Số lượng vịt sạch bán thịt là 400 con trong tổng số 1.000 con vịt nuôi thử nghiệm lứa đầu của ông Đoàn Văn Vươn đã được bán hết, 600 con còn lại là vịt đẻ trứng nên phải giữ lại.
Ông Đoàn Văn Vươn tính mở nhà hàng vịt biển
Ông Đoàn Văn Vươn tiếp thị vịt biển ở Hà Nội
Nhà ông Vươn tính ra thương hiệu 'Vịt biển sạch Đoàn Văn Vươn'
Sau chuyến đi tiếp thị vịt biển tại Hà Nội và giao lưu trực tuyến với độc giả báo điện tử Dân Việt , những ngày qua ông Đoàn Văn Vươn liên tiếp nhận được các đơn đặt hàng từ nhà phân phối thực phẩm sạch ở Hà Nội và từ các khách hàng khắp nơi trong cả nước đặt hàng trực tiếp.
Ông cho biết, trung bình mỗi ngày ông tiêu thụ được 50 con vịt và cho đến hôm nay 11.3 thì chính thức đã "cháy hàng" bởi số lượng vịt sạch bán thịt là 400 con trong tổng số 1.000 con vịt nuôi thử nghiệm lứa đầu đã được bán hết, 600 con còn lại là vịt đẻ trứng.
Vịt biển của ông Đoàn Văn Vươn bán chạy ở cửa hàng |
Để đáp ứng nhu cầu và sự ủng hộ của khách hàng, ông Vươn cho biết, ông đang chuẩn bị nhân tài vật lực để bắt tay vào nuôi lứa vịt mới. Thời gian này, ông tập trung vốn để làm nhà cho vịt đẻ. Dự kiến, 600 con vịt này sẽ đẻ trứng trong hơn một tháng nữa.
Theo chị Ngô Tường Vi - chủ chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch MichiMart - doanh nghiệp mà ông Đoàn Văn Vươn đã gặp gỡ khi lên Hà Nội tiếp thị vịt biển, số lượng vịt biển của ông Vươn được gửi tại cửa hàng đã bán hết veo trong mấy ngày.
“Vịt biển cứ lên tới đâu là hết tới đó, khách hàng đặt rất nhiều, còn không đủ cung cấp cho thị trường. Có khách hàng mua đợt trước, mang về ăn ngon, đã quay lại để mua thêm. Tôi cũng đang chờ đàn vịt biển nhà anh Vươn đẻ trứng để nhập trứng bán cho khách hàng” – chị Vi hào hứng cho hay.
Vịt biển Đoàn Văn Vươn được đánh giá là ngọt, ngon, không ngấy |
Sau khi mua thử một con vịt biển của anh Vươn, chị Trần Thị Ngà [ở Hoàng Mai, Hà Nội] chia sẻ: “Tôi đọc thông tin trên mạng, được biết có giống vịt biển do anh Đoàn Văn Vươn ở Hải Phỏng nuôi nên cũng đi mua ăn thử. Một phần để ủng hộ anh Vươn, phần khác cũng muốn biết xem con vịt biển nó như thế nào. Qua chế biến, thịt con vịt biển này ngon hơn vịt thường. Thịt không bị hôi và ăn ngọt, không ngấy. Hy vọng trong tương lai, các sản phẩm từ vịt biển của anh Vươn sẽ được bán rộng rãi hơn”.
Một tín hiệu vui cũng được anh Nguyễn Viết Hồng - Phụ trách dự án Ngân hàng vịt biển - đơn vị giúp ông Vươn kết nối đầu ra cho sản phẩm thông tin, đó là sau chuyến đi thực tế để tiếp thị sản phẩm và giao lưu trực tuyến cùng bạn đọc Dân Việt của ông Đoàn Văn Vươn, rất nhiều người đã nhắn tin và hỏi thăm anh về sản phẩm vịt biển và muốn mua sản phẩm vịt biển của ông Vươn.
Trước đây, cũng có gần chục người đã đặt tiền đầu tư vào đàn vịt của ông Vươn và đổi lại khi nào đàn vịt nhà ông Vươn đẻ trứng, số tiền đầu tư sẽ được quy thành trứng để chuyển cho họ. Đến giờ vịt biển Đoàn Văn Vươn được nhiều người biết đến hơn và nhu cầu đầu tư cũng tăng thêm. “Rất nhiều cơ hội hợp tác đầu tư đang đến với ông Vươn” – anh Hồng tiết lộ.
Qua Dân Việt , ông Vươn gửi lời cảm ơn và xin cáo lỗi với các khách hàng bị lỡ đợt này, vì bước đầu nuôi thử nghiệm, vừa thăm dò thị trường, vừa kiểm định chất lượng thịt vịt nên ông chưa nuôi được nhiều để đáp ứng đủ nhu cầu quan tâm muốn dùng thử sản phẩm của đông đảo khách hàng gần xa.
[Theo Dân Việt]
'Cụ' chè 200 tuổi: Tiền tỷ không bán, để uống chơi
ACB siết nợ Bầu Đức, 14 triệu cổ phiếu biến mất bí ẩn
Vườn sâm Ngọc Linh 200 tỷ trên đỉnh trời Tây Nguyên
Ô tô nổ lốp chết 3 người: Thảm họa tàn ác
Tìm ra kho vàng ở Bình Thuận, người phát hiện được chia phần
Hoang mang tin thịt heo trong tô bún biến thành màu đỏ
Thợ điện nước nhặt được thỏi vàng 1 kg
[VietQ.vn] - Vịt biển Đoàn Văn Vươn có giá bán buôn 200.000 đồng/con; bán lẻ tại đại lý là 180.000 đồng/kg; mỗi con có cân nặng từ 2,5 – 3 kg.
Chắc hẳn không ai có thể quên câu chuyện về 2 anh em ông Đoàn Văn Vươn và Đoàn Văn Quý [Tiên lãng-Hải Phòng] cách đây 4 năm trước.
Đi lên từ “bão”
Sáng ngày 5.1.2012, UBND huyện Tiên Lãng [Hải Phòng] đã tổ chức cưỡng chế thu hồi hơn 19 ha đất đầm của gia đình ông Đoàn Văn Vươn vì cho rằng gia đình ông Vươn không tự nguyện thi hành quyết định thu hồi đất. Khi một tổ công tác tiến vào khu đầm, ông Đoàn Văn Quý [em trai ông Đoàn Văn Vươn] đã nổ súng chống đối làm 7 công an, quân nhân bị thương.
Vì vụ án trên, ông Vươn và ông Quý mỗi người bị phạt 5 năm tù. Trong trại cải tạo, ông Đoàn Văn Vươn và Đoàn Văn Quý đã chấp hành tốt các quy định của trại giam, được Chủ tịch nước đặc xá dịp 2.9.2015, sớm hơn gần 2 năm.
Ngay sau khi được đặc xá ra tù, ông đã trở lại chính mảnh đất mà huyện định thu hồi của mình để gây dựng lại trang trại. Từ đống hoang tàn của đổ nát do thiếu vắng bóng dáng người đàn ông, anh em ông đã xây dựng lại khu đầm trang trại rộng 40ha, từng bờ ao, lối đi nay đã được ông bồi đắp lại. Bên cạnh việc khôi phục nuôi trồng thủy sản trở lại, qua bạn bè, ông đã quyết tâm làm một việc đầy táo bạo: Nuôi vịt biển [vịt sạch]. Cho đến nay, thành quả lao động hăng say của ông cùng toàn thể gia đình đã được đền đáp, hàng nghìn con vịt xuất chuồng không đủ cung. Và mới đây, ông Vươn đã “vươn” lên Thủ đô Hà Nội một cách đầy ngoạn mục. Kết quả là cầu không đủ cung.
Chia sẻ về lý do chọn con vịt biển để bứt phá, ông Đoàn Văn Vươn cho biết, do bản thân đã được theo học nghề nông nghiệp chuyên ngành chăn nuôi, ông đã tìm hiểu những loại vịt phù hợp với vùng nước mặn lợ nơi gia đình đang sinh sống. Trong lúc băn khoăn về giống, qua bạn bè, ông Vươn được giới thiệu giống vịt biển do Trung tâm giống vịt Đại Xuyên nghiên cứu. Khi bắt tay vào nuôi thử 100 con, người nông dân này thấy phát triển rất tốt, nên đã nhờ bạn liên hệ với trung tâm giống vịt để mua thêm 1.000 con giống. Chỉ sau sau 2 tháng, vịt lớn đạt 2kg, nhưng vì vịt còn non, lượng mỡ còn nhiều nên ông đã nuôi tiếp để điều chỉnh lượng mỡ phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
“Tôi chọn vịt biển vì nó thích nghi với điều kiện tự nhiên khu vực đầm của gia đình, nơi có nguồn nước thường xuyên biến động bởi mặn. Qua thời gian thực tế, con vịt biển thích nghi rất tốt, sức chịu đựng bệnh tật, tăng trưởng nhanh, cho phép đáp ứng được quy trình chăn nuôi sạch, đảm bảo sản phẩm thịt ngon, trứng thơm”, ông Vươn vui mừng cho biết.
Thương hiệu từ lòng tin
Phải thừa nhận, thương hiệu Vịt biển Đoàn Văn Vươn đang rất nóng mấy ngày qua, đặc biệt là tại thị trường Hà Nội – nơi có đại lý duy nhất của gia đình ông Vươn.
Nói về việc lựa chọn thương hiệu cho sản phẩm của riêng mình, ông Vươn cho biết: Tên của tôi đã được nhiều người biết đến nên tôi chọn cái tên "Vịt biển Đoàn Văn Vươn" để bắt đầu cho sản phẩm này.
Ý tưởng của ông, trước hết là để khẳng định, minh chứng với mọi người về sản phẩm của chính mình; thứ nữa, ông khao khát khẳng định sự khác biệt giữa "Vịt biển Đoàn Văn Vươn" với các loại vịt khác. Thương hiệu vịt sạch là điều mà người nông dân này muốn hẳng định với người tiêu dùng trong thị trường thực phẩm đang rất nhiều nhập nhèm như hiện nay.
Nói đến độ “sạch”, ông Đoàn Văn Vươn cho rằng, thực phẩm sạch cũng như vịt sạch đòi hỏi yêu cầu như: Thức ăn đầu vào phải đảm bảo [ông sư dụng nguồn cá tươi, ngô và men vi sinh phối trộn để sản xuất theo quy trình hỗn hợp ép viên, sau khi vịt trưởng thành có phối trộn thêm với thóc]; chuồng trại, nguồn nước, môi trường sống đảm bảo [phân, chất thải của vịt sẽ dùng chế phẩm theo EM để tạo môi trường thoáng khí. Chất thải được đưa xuống dưới dầm, tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển. Chính các vi sinh vật này sẽ xử lý nguồn nước cho vịt bơi lội]; đảm bảo quy trình tiêm phòng dịch theo đúng quy định.
Theo chia sẻ của ông Vươn, giá bán vịt tại trang trại đang là 200.000 đồng/con, trọng lượng mỗi con khoảng 2,7 - 3kg. Hiện, Vịt biển Đoàn Văn Vươn đang có đại lý tại Hà Nội, với giá bán lẻ là 180.000 đồng/kg đã làm sạch. Sau khi mang vịt đi tiếp thị tại Thủ đô vừa qua, người nông dân này đang tự nhận mình “được mùa lòng tin”. Điện thoại của ông liên tục "nóng" vì các cuộc gọi. Chia sẻ có, đặt hàng có, phản hồi từ thị trường có.
“Sau chuyến đi này, tôi rất tin tưởng mình sẽ thành công với sản phẩm "Vịt biển Đoàn Văn Vươn".Tôi rất thích chia sẻ về sản phẩm vịt biển, cũng như mô hình trang trại, tuy nhiên rất mong bạn đọc không nên gọi quá khuya. Trong những ngày qua, cũng có nhiều cuộc gọi điện thoại quá khuya làm ảnh hưởng tới cuộc sống của gia đình”, ông Vươn thành thật.