Cách nấu bún riêu miền bắc
Bún riêu cua là một món nước hấp dẫn đổi vị cho bữa cơm gia đình hoặc là món ăn sáng thơm ngon. Hôm nay, hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay 3 cách nấu bún riêu cua đồng đúng chuẩn tại nhà nhé!
Show
Xem nhanh
Các công thức Các công thức khác
1. Bún riêu cua đồng
Nguyên liệu làm Bún riêu cua đồng Cho 4 ngườiCua đồng xay 1 kg Bún tươi 400 gr Giò sống 100 gr Huyết heo 200 gr Tôm khô 50 gr Mực khô 30 gr Lòng đỏ trứng gà 2 cái Mỡ heo 100 gr Đậu hũ 150 gr Cà chua 500 gr Rau ăn kèm 300 gr Hành tím 100 gr Hành lá 20 gr Dầu ăn 150 ml Dầu điều 1 muỗng canh Mắm tôm 20 gr Nước mắm 20 ml Gia vị 1 ít (tiêu/ hạt nêm/ muối/ đường/ bột ngọt)Thông tin sản phẩm
Máy xay đa năng AVA SBL3196 690.000₫ 35 Xem đặc điểm nổi bật
Dụng cụ thực hiệnMáy xay sinh tố Chảo chống dính Nồi Chén Bát Cách chọn mua cua đồng tươi ngon
Cách chế biến Bún riêu cua đồng
2. Bún riêu cua không cần cua
Nguyên liệu làm Bún riêu cua không cần cua Cho 4 ngườiGiò heo 1.2 kg (hoặc xương heo) Thịt heo xay 350 gr Gạch cua 50 gr (loại đóng sẵn hộp) Tôm khô 40 gr Trứng gà 5 quả Tàu hũ chiên 200 gr Cà chua 500 gr Rau sống 500 gr Hành tím 120 gr Rau muống 1.2 kg Chanh 1 trái Tỏi 40 gr Gừng 15 gr Hành lá 3 nhánh Ớt 5 gr Bún tươi 400 gr Sốt cà chua 3 muỗng canh Mắm tôm 100 gr Dầu màu điều 20 ml Dầu ăn 4 muỗng canh Nước mắm 3 muỗng canh Đường phèn 50 gr Gia vị bún riêu cua 50 gr (loại đóng sẵn hộp) Gia vị 1 ít (đường/ bột ngọt/ muối/ hạt nêm/ tiêu xay)Dụng cụ thực hiệnMáy xay sinh tố Chảo chống dính Nồi Chén Bát Lò nướng Cách chọn mua thịt heo tươi ngon
Xem thêm: Mẹo chọn thịt ngon, bảo đảm chất lượng Cách chế biến Bún riêu cua không cần cua
3. Bún riêu cua bằng cua hộp
Nguyên liệu làm Bún riêu cua bằng cua hộp Cho 4 ngườiRiêu cua 1 hộp (160gr) Xương 1 kg Chân giò heo 500 gr Thịt nạc dăm 600 gr Trứng gà 2 quả Đậu hũ chiên sẵn 200 gr Cà chua 300 gr Rau ăn kèm 500 gr Hành lá cắt nhuyễn 10 gr Hành tím 10 gr Ớt 5 gr Bún tươi 300 gr Dầu màu điều 1 muỗng canh Mắm tôm 3 muỗng cà phê Nước mắm 1 muỗng canh Đường phèn 20 gr Giấm 1 ít Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu xay)Dụng cụ thực hiệnMáy xay sinh tố Chảo chống dính Nồi Chén Bát Hình nguyên liệuCách chế biến Bún riêu cua bằng cua hộp
Cách chọn giò heo tươi ngon
Cách sơ chế giò heo không hôi
Xem chi tiết: Tuyệt chiêu khử mùi hôi các loại thịt hay chị em nên biết Những loại rau ăn kèm với bún riêuBạn có thể sử dụng nhiều loại rau ăn kèm với bún riêu tùy thích theo khẩu vị của gia đình. Cơ bản thì có: rau muống bào, tía tô, kinh giới, xà lách, giá, hành lá và ngò gai. Ở một số nơi, người ta còn sử dụng rau húng quế và rau chuối bào cho món ăn này. Xem ngay các mẫu máy xay sinh tố đang giảm giá nhiều tại đây Mua ngay máy xay sinh tố đang kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện món bún riêu cua đồng được dễ dàng hơn nhé!GIẢM MẠNH ĐÓN TẾTMáy xay đa năng AVA BL468Online giá rẻ510.000₫ 325.000₫ 716.000₫ 1.990.000₫ 879.000₫ 595.000₫ 1.415.000₫ 490.000₫ 949.000₫ 707.000₫ 640.000₫ 497.000₫ 500.000₫ 500.000₫ 600.000₫ 600.000₫ Xem thêm:
https://www.youtube.com/watch?v=_uUxSMxa_O4 https://www.youtube.com/watch?v=C1P1Cw9J1-I https://www.youtube.com/watch?v=_P-N8TA5-nw Biên tập bởi Trịnh Thanh Thủy Tiên • Cập nhật 23/05/2022 ╳ Bạn có làm được hướng dẫn này không? Có KhôngCám ơn bạn đã phản hồi Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì Gửi
Món ngon liên quan
|