Cách kho thịt bò đơn giản
Show
Cách kho thịt bò tại nhà sao cho ngon mềm, không bị dai được nhiều chị em nội trợ quan tâm. Bí quyết này sẽ được chia sẻ chi tiết qua bài sau. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng thịt bò thay cho thịt heo trong cách nấu thịt kho
tàu truyền thống để đổi mới hương vị món ăn quen thuộc. Để tăng hương vị, bạn nấu nước kho với hoa hồi, quế nữa nhé. Các thành phần nguyên liệu cần chuẩn bị, cùng các bước thực hiện sẽ được hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây. 1.2. Hướng dẫn cách nấu món thịt bò kho tàu1.2.1. Sơ chế nguyên liệu
1.2.2. Xào thịt bò
1.2.3. Hầm thịt bò
2. Cách kho thịt bò mềm ngon với cà rốt, củ cải trắng ăn bánh mì2.1. Nguyên liệu
2.2. Hướng dẫn cách nấu món bò kho ăn với bánh mì2.2.1. Sơ chế nguyên liệu
2.2.2. Hầm thịt bò với củ
3. Cách làm món bò kho với sả đơn giản tại nhà3.1. Nguyên liệu
3.2. Hướng dẫn cách kho thịt bò với sả
4. Cách kho thịt bắp bò với gừng4.1. Nguyên liệu
4.2. Hướng dẫn cách kho thịt bắp bò với gừng
5. Cách kho thịt gân/ nạm bò với củ cải trắng5.1. Nguyên liệu
5.2. Hướng dẫn cách kho thịt bò với gừng, củ cải trắng
6. Cách nấu bò kho với dưa chua6.1. Nguyên liệu
6.2. Hướng dẫn cách kho thịt bò với dưa chua
7. Cách kho thịt bò với khoai tây, củ cải đỏ7.1. Nguyên liệu
7.2. Hướng dẫn cách kho thịt bò khoai tây
8. Cách nấu gân bò kho sốt vang8.1. Nguyên liệu
8.2. Hướng dẫn cách kho thịt gân bò sốt vang
9. Thịt bò có tốt cho sức khỏe không?9.1. Những lợi ích khi ăn thịt bòThịt bò là một trong những loại thực phẩm giàu axit amoniac có tác dụng tăng cường sức khỏe đặc biệt là tăng cơ bắp. Đặc biệt, lượng chất sắt có trong thị bò còn rất cần thiết cho cơ thể người, đặc biệt với những ai hay gặp tình trạng thiếu máu. 9.2. Thịt bò hạn chế với những trường hợp sauThịt bò được biết đến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Không chỉ giàu protein, vitamin B6, B12,…mà còn chứ nhiều axit amin, axit gốc nitro giúp chuyển hóa protein có trong thức ăn hằng ngày thành đường hữu cơ, cung cấp năng lượng cho các hoạt động thường ngày. Mặc dù giàu dinh dưỡng, thế nhưng không phải ai ăn thịt bò vào cũng tốt, những trường hợp sau đây nên hạn chế hoặc tuyệt đối không được ăn thịt bò.
10. Mẹo chọn thịt bò ngon tươi ngonĐể chọn được thịt bò thật tươi và không bị nhầm lẫn với cái lại thịt khác, đặc biệt là thịt trâu, bạn nên lưu ý những vấn đề sau:
Thịt bò là nguyên liệu giàu dinh dưỡng và được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon hàng ngày khác nhau. Tuy nhiên, nếu không biết chế biến đúng cách sẽ làm cho thịt bò bị dai và mất đi độ ngon ngọt của chúng. Trên đây, bài viết đã giúp bạn tổng hợp những cách kho thịt bò vừa mềm vừa ngon, lại rất dễ nấu. Hãy cũng tham khảo để làm phong phú thực đơn món kho cho bữa cơm gia đình của bạn nhé. Mỹ Lệ tổng hợp |