Americano bao nhiêu calo
Americano đang dần trở thành thức uống phổ biến được ưa chuộng ở tại Việt Nam. Trong bài viết này, ngoài tìm hiểu rõ hơn về nguồn gốc và các cách pha khác của Americano, bạn sẽ được hướng dẫn chuẩn Mỹ thơm ngon để tự mình thưởng thức ngay tại nhà. Show
Mục lục bài viết: 1. 2. 3. 1. Tìm hiểu về cafe Americano là gìAmericano là gì?Cà phê Americano là cafe được pha chế theo phong cách nước Mỹ. Không giống như các biến tấu Espresso truyền thống của Ý khác như Cappuccino, Latte hay Mocha, thường được pha chế với lớp bọt sữa. Cách pha Americano cho thêm nước nóng được lấy trực tiếp từ máy pha hoặc từ ấm đun để pha loãng Espresso với tỉ lệ phù hợp. Nguồn gốc cách pha cà phê AmericanoTrong thế chiến thứ Hai, lính Mỹ tại châu Âu có thói quen uống Espresso để giải khát sau những giờ tập luyện mệt mỏi. Espresso được pha chế thuần chất bằng cách nén hạt cafe xay bằng áp suất nước nóng nên sẽ chứa nhiều Caffein, khi uống sẽ dễ say và chóng mặt. Không chỉ vậy, vị đắng của Espresso cũng khiến nhiều người khó thưởng thức được trọn vẹn. Bởi vị đắng của Espresso không hợp khẩu vị cũng như muốn giảm bớt tác dụng phụ sau khi dùng, các lính Mỹ đã dùng nước sôi pha loãng Espresso. Và từ đó, cách pha Americano ra đời. Theo thời gian, cà phê Americano cũng dần trở thành thức uống truyền thống của người Mỹ. Lính Mỹ được xem là những người tạo ra cách pha cafe AmericanoTỉ lệ pha cà phê Americano chuẩn nhấtThành phần của Americano là Espresso và nước sôi pha loãng nên cà phê Americano không quá đắng. Khi gọi một ly cà phê Americano ở ngoài quán, người ta thường sẽ phục vụ trong 1 ly Brew-Coffee Sized Drink ở quầy Espresso. Để pha một ly cafe Americano, người ta thường cho từ khoảng 28 đến 455 ml nước sôi cho 1 double shot 50 – 70 ml Espresso. Nhiều hay ít nước sôi tùy thuộc hoàn toàn vào khẩu vị của người uống muốn thêm vào ra sao cho hợp miệng. Thông thường tỉ lệ sẽ là 1/2 Espresso : 1/2 nước sôi hoặc 1/3 Espresso : 2/3 nước sôi. Tỉ lệ pha cà phê Americano cũng tùy theo khẩu vị của người uống2. Cách pha Americano ngonThời gian chuẩn bị: 5 phútThời gian nấu: 5 phútLượng calo:0.015 kcal Nguyên liệu pha cà phê Americano
Dụng cụ pha chế Americano
Các bước pha cafe Americano
3. Video hướng dẫn cách pha cafe Americano thơm ngon4. Thưởng thức cà phê Americano đúng cáchKhác với Espresso, bạn có thể ngồi nhâm nhi ly cà phê Americano khi làm việc, học tập hoặc trò chuyện để luôn giữ một tinh thần luôn tỉnh táo và sảng khoái. Tùy vào khẩu vị và sở thích, trước khi uống bạn có thể cho thêm nhiều, ít đường hoặc không đường. Đừng quên khuấy đều để nguyên liệu hòa quyện hơn trước khi thưởng thức loại cà phê này nhé. Bạn cũng có thể tùy chọn uống cafe Americano nóng hoặc Americano lạnh. Còn gì tuyệt hơn khi hưởng thức 1 ly cafe Americano và trò chuyện cùng bè bạn5. Tổng hợp các cách pha cafe Americano phổ biến hiện nayCác dạng thức của cà phê AmericanoChắc hẳn ở các quán cà phê, không ít lần bạn bắt gặp những các tên lạ đi kèm với Americano. Bạn có tò mò về điều đó. Bật bí với bạn, đấy chính là những dạng thức khác của cách pha Americano này:
Các phiên bản mới của cafe Americano ngày nayPhiên bản mới của AmericanoSự sáng tạo của con người là vô hạn. Vì vậy, sẽ không quá ngạc nhiên khi càng ngày nhiều phiên bản mới của Americano được ra đời. Cùng điểm qua một số phiên bản mới đang được ưa chuộng hiện nay nhé:
Các biến tấu của cách pha Americano hiện đạiTùy vào sở thích và khẩu vị của từng người dùng, hiện nay Americano có nhiều cách biến tấu khác nhau như:
MỘT SỐ CÂU HỎI THƯỜNG GẶP ĐỐI VỚI CÀ PHÊ AMERICANO: 1. Có nên thêm đường vào cà phê Americano không? Bạn có thể thêm đường tùy ý để ly cafe Americano ngọt hơn và dễ uống hơn. Tuy nhiên, khuyến khích bạn nên thêm đường trực tiếp vào ly Espresso để giúp đường hòa tan tốt nhất, hơn là sau khi đã pha loãng Espresso với nước. 2. Cafe Americano có tốt cho sức khỏe không? Americano là một trong những loại thức uống healthy nhất hiện nay, bởi chỉ làm từ 2 loại nguyên liệu là nước và cafe. Một ly cafe Americano cơ bản không đường chỉ chứa 15 calories, là một thức uống rất tốt cho ai đang giảm cân. 3. Có thể pha cà phê Americano mà không cần dùng máy không? Có. Chủ yếu máy pha cần để pha Espresso. Và Espresso bạn có thể pha tại nhà bằng ấm Moka, bình Frenchpress hay Aeropress mà không gặp vấn đề gì lớn. Thậm chí, còn có cả bột Espresso chỉ cần pha vào nước là được, tuy nhiên pha Americano sẽ không ngon bằng. 4. Cafe Americano và cafe đen (phin) thường bên nào mạnh hơn? Thông thường, một ly cà phê đen sẽ đậm hơn Americano do có hàm lượng caffein từ 95 – 200mg, còn Americano chỉ từ 94 – 150 mg. Điều này là do Americano được pha loãng, nên chứa trong ly cùng thể tích tất nhiên sẽ nhạt hơn nhiều. Cafe Americano phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới với nhiều kiểu biến tấu đa dạng. Hi vọng qua bài viết này, bạn không chỉ khám phá được cách pha Americano kiểu Mỹ ngon mà còn biết được thêm các phiên bản mới hấp dẫn cũng như nguồn gốc ra đời, cách thưởng thức đúng chuẩn của Americano. |