Phó trưởng bộ môn công nghệ sau thu hoạch hiện nay là ai

1. Giới thiệu chung về Bộ môn

Bộ môn Máy Sau thu hoạch & Chế biến được thành lập vào năm 1994. Đây là thời điểm khoa Cơ khí Nông nghiệp đổi tên thành Khoa Cơ khí - Công nghệ.

Các Trưởng Bộ môn kể từ ngày thành lập cho đến nay gồm:

- PGS.TS. Bùi Văn Miên [1955]: Trưởng Bộ môn từ năm 1994 đến 1997.

- TS. Nguyễn Như Nam [1954]: Trưởng Bộ môn từ 1997 đến 2012.

- TS. Bùi Ngọc Hùng [1966]: Trưởng Bộ môn từ 2012 đến 03/2021.

- PGS.TS. Lê Anh Đức [1974]: Trưởng Bộ môn từ 03/2021.

Thành viên Bộ môn qua các thời kỳ:

1] PGS. TS. Lê Anh Đức, hiện là Trưởng Bộ môn, và đang kiêm nhiệm chức vụ Trưởng phòng Sau đại học.

2] TS. Bùi Ngọc Hùng [1966], hiện giữ chức vụ Chủ tịch Hội đồng Trường ĐH Nông Lâm Tp.HCM.

3] ThS. Nguyễn Văn Xuân [1956]. Phó Chủ nhiệm Bộ môn từ năm 1998 đến 2015 và kiêm nhiệm Giám đốc Trung tâm Năng lượng và máy Nông nghiệp từ năm 2008 [đã nghỉ hưu].

4] ThS. Nguyễn Văn Công Chính, hiện giữ chức vụ Trưởng phòng Quản trị vật tư.

5] ThS. Nguyễn Thanh Phong  

6] ThS. Lê Văn Tuấn

7] ThS. Trần Văn Tuấn

8] ThS. Lê Quang Vinh

9] ThS. Nguyễn Hải Đăng, hiện đang làm NCS ở Đài Loan.

2. Cơ sở vật chất phục vụ đào tạo

2.1. Xưởng thực hành - thực tập

Có 35 máy và thiết bị phục vụ sản xuất chuyên dùng như máy sàng phân loại làm sạch, máy sấy thùng quay, máy sấy băng tải, máy nghiền các loại, máy trộn các loại, máy thái các loại, máy trộn các loại, máy xay lúa - chà gạo các loại, mô hình nhà máy xay xát gạo, máy vắt sữa, máy tách bơ.

2.2. Phòng đo lường

Các thiết bị đo lường các thông số về quá trình nhiệt, thủy khí; đo lường khối lượng các lọai, đo độ nhỏ hạt bột.

3. Hoạt động đào tạo

3.1. Đào tạo đại học

Giảng dạy các môn học sau

3.2. Đào tạo cao học

·        Ngành kỹ thuật cơ khí

1]       Phương pháp nghiên cứu khoa học: 2 tín chỉ

2]       Quy hoạch thực nghiệm: 3 tín chỉ

3]       Kỹ thuật gia công cơ học: 3 tín chỉ

4]       Lý thuyết mô hình hoá: 3 tín chỉ

5]       Năng lượng trong nông ngiệp: 3 tín chỉ

6]       Kỹ thuật sấy nông sản: 3 tín chỉ

7]       Thiết kế máy nông nghiệp: 3 tín chỉ

·        Đào tạo cao học ngành chế biến lâm sản:

1]       Phương pháp nghiên cứu khoa học: 2 tín chỉ

2]       Quy hoạch thực nghiệm: 3 tín chỉ

·        Đào tạo nghiên cứu sinh:

Giảng dạy các chuyên đề của nghiên cứu sinh.

4. Nghiên cứu khoa học

Bộ môn đã thực hiện 15 đề tài NCKH, trong đó có 1 đề tài cấp nhà nước, 1 dự án trọng điểm cấp nhà nước, 5 đề tài cấp Bộ, 3 đề tài cấp Thành Phố và đề tài cấp tỉnh. Các cá nhân và tập thể bộ môn của khoa được cấp 1 bằng sáng chế, 4 bằng giải pháp hữi ích, 22 giải thưởng khoa học. Trong đó có 3 giải ba, 1 giải khuyến khích VIFOTEC, 1 giải nhì, 1 giải ba Hội Thi Sáng tạo kỹ thuật toàn quốc, 2 giải nhì, 1 giải khuyến khích Hội thi Sáng tạo kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh, 1 giải nhất Hội thi Sáng tạo kỹ thuật tỉnh Bình Dương. Đặc biệt bộ môn có 2 công trình khoa học được Uỷ ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh lựa chọn nằm trong số 30 công trình sáng tạo tiêu biểu của Thành phố Hồ Chí Minh nhân kỷ niệm 30 năm giải phóng Thành phố 1975 - 2005. Đã biên soạn 12 sách, giáo trình và bài giảng. Đã công bố trên 70 bài báo đăng trên các tạp chí chuyên ngành ở trong và ngoài nước.

Bộ môn đang tập trung triển khai chương trình cơ giới canh tác mía, cơ giới hoá sản xuất chăn nuôi, chế biến bảo quản sau thu hoạch, tìm và ứng dụng các nguồn năng lượng mới thay thế năng lượng hoá thạch, xử lý ô nhiễm môi trường trong sản xuất và đời sống. Đồng thời thực hiện các hợp đồng nghiên cứu khoa học do các Nhà sản xuất đặt hàng để nghiên cứu thiết kế, chế tạo ra các thiết bị mới, công nghệ mới.

Hướng nghiên cứu:

·        Nghiên cứu cơ giới hoá canh tác mía.

·        Nghiên cứu sấy, bảo quản, chế biến hạt: lúa, bắp, cà phê, ca cao, tiêu,...

·        Nghiên cứu sấy cá và nhiều nông sản, thực phẩm khác.

·        Nghiên cứu cơ giới hoá các trại chăn nuôi heo, gia cầm.

·        Nghiên cứu công nghệ và dây chuyền thiết bị sản xuất thức ăn chăn nuôi, thuỷ sản.

·        Nghiên cứu thiết kế, chế tạo các dây chuyền đồng bộ và thiết bị đơn lẻ phục vụ sản xuất công, nông nghiệp như: dây chuyền sản xuất bún tươi, phân vi sinh, thức ăn ủ dạng công nghiệp từ thân cây bắp…; các thiết bị đơn lẻ như máy nghiền búa, máy nghiền siêu mịn, máy trộn, máy trộn siêu đều, máy ép viên, lò đốt chất thải nguy hại, máy vo viên, máy ấp trứng, máy định lượng, máy chiết chai, máy thái nghiền cỏ,… 

·        Công nghệ và thiết bị xử lý nước thải, khí thải cho các đối tượng: nước rỉ rác, nước thải ở các nhà máy thực phẩm, chế biến cao su, …; khí thải trong các nhà máy chế biến gỗ, sản xuất thép,…

5. Hợp tác và chuyển giao công nghệ

Thực hiện nhiều dự án nghiên cứu, chế tạo và chuyển giao công nghệ với các doanh nghiệp Nhà nước, liên doanh, tư nhân, doanh nghiệp nước ngoài trên các lĩnh vực Chế tạo máy, Cơ khí nông nghiệp, Chế biến nông sản - thực phẩm, Thức ăn chăn nuôi, thuỷ sản, Xử lý ô nhiễm...

 6. Một số hình ảnh nghiên cứu khoa học của Bộ môn

Số lần xem trang: 13561Nhập ngày: 26-02-2009

Điều chỉnh lần cuối: 14-12-2021