Cháo yến mạch thịt bò rau mồng tơi
|
Thịt bò là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, giúp bé hấp thu chất sắt, tạo hồng cầu, phòng tránh bệnh thiếu máu. Mẹ có thể nấu bột thịt bò kèm rau mồng tơi cho bé măm măm ngon miệng hơn. Show
Với cách nấu bột, cháo thịt bò cho bé dưới đây, chỉ cần vài phút chế biến, tô cháo thịt bò, mồng tơi thơm ngon đã sẵn sàng cho bé yêu rồi đấy, cùng tim hiểu nào: 1. Nguyên liệu (cho 1 chén bột khoảng 250ml)
Nếu muốn nấu với số lượng lớn hơn, mẹ chỉ cần lấy tỉ lệ này làm tỉ lệ chuẩn để nhân lên số lượng nguyên liệu cần chuẩn bị.
Nguyên liệu của cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm với mồng tơi 2. Cách nấu bột thịt bò cho bé ăn dặm với số lượng nhỏ
3. Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm với mồng tơi số lượng nhỏ
Bột thịt bò, mồng tơi thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho bé! * Để nấu bột từ cháo ngon hơn, mẹ chỉ cần nấu cháo cho bé trước, sau đó dùng máy xay sinh tố hoặc rây có mắt nhỏ để rây cháo. Một vài lưu ý mẹ cần nhớ khi sử dụng máy xay sinh tố cho các món ăn dặm của con: o Thịt nên xay với lượng nhỏ sẽ dễ nhuyễn hơn. o Cháo và rau nên xay với lượng lớn sẽ dễ nhuyễn hơn. 4. Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm với số lượng nhiềuNếu muốn nấu với số lượng lớn và nấu cháo từ gạo thì mẹ nên cho cả gạo, thịt bò băm vào ninh cùng một lúc. Sau đó chia cháo ra những phần nhỏ đông đá. Nếu muốn, mẹ có thể tán nhuyễn cháo trước khi cho vào đông đá cũng được. Ngày nào bé ăn thì mẹ rã đông hỗn hợp cháo này và đun trên bếp, cho thêm mùng tơi tán nhuyễn hỗn hợp này và đảo đều. Sau khi tắt bếp cho thêm dầu ăn vào và trộn đều. Mẹ nhớ để ý đến các yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm trong những cách thức mẹ dùng để nấu một món bột thịt bò cho bé nhé.
Khi trẻ được 7 tháng và đang trong thời kỳ ăn dặm, các mẹ đã có thể cho con ăn bổ sung thịt bò là loại thịt có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Để có món cháo thịt bò thơm ngon, thanh mát và dễ tiêu hóa, các mẹ nên nấu cùng với rau mùng tơi nữa nhé. Chắc chắn rằng món cháo thịt bò rau mồng tơi này sẽ khiến cho con yêu của bạn ăn ngon hơn và nhiều hơn.
 Mách bạn món cháo thịt bò rau mồng tơi giúp con tiêu hóa tốt Bạn đã sẵn sàng chưa nhỉ? Cùng chúng mình học ngay cách nấu món cháo dinh dưỡng này nhé! Nguyên liệu nấu cháo thịt bò rau mồng tơi
Nếu các mẹ muốn nấu cháo với số lượng lớn hơn để chia ăn nhiều lần trong ngày thì chỉ cần lấy tỷ lệ nguyên liệu trên làm chuẩn và nhân lên thôi nhé. Cách nấu cháo thịt bò rau mồng tơi nhanh gọnBước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu Để có món cháo ngon nhất, bạn cần mua được loại thịt than bò mềm, không có gân và vẫn còn tươi nguyên. Sau khi mua về, bạn rửa sạch, thái miếng rồi băm nhuyễn ra. Với lá rau mồng tơi, bạn rửa sạch rồi cắt nhỏ ra là được.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu Nếu bạn cho thịt bò trực tiếp vào nồi cháo thì thịt sẽ bị vón cục, vì vậy, bạn nên trộn thịt bò đã băm nhỏ cùng với 1/3 bát nước lọc, rồi dùng thìa hoặc đũa để đánh tan thịt ra. Sau đó, bạn đổ bát nước thịt bò vào nồi, đun với lửa nhỏ cho tới khi thịt bò chín thì tắt bếp và xay nhuyễn. Với rau mồng tơi, bạn luộc hoặc hấp chín rồi tán hoặc xay nhuyễn bằng cối xay. Bước 3: Nấu cháo Bạn cho bột gạo cùng với nước lọc vào nồi theo tỷ lệ 1:6, đun sôi với lửa to, vừa đun vừa khuấy đều để bột gạo không bị dính khét dưới đáy nồi. Khi sôi, bạn vặn nhỏ lửa xuống, đun liu riu trong khoảng 20 – 30 phút cho tới khi cháo chín. Bước 4: Hoàn thành món cháo thịt bò với rau mồng tơi Khi nồi cháo đã sẵn sàng, bạn cho thêm hỗn hợp thịt bò cùng với rau mồng tơi vào nồi, đảo đều và đun nhỏ lửa khoảng 3 phút nữa thì nêm nếm gia vị (nhạt thôi nhé) rồi tắt bếp. Cuối cùng, bạn cho ngay vào nồi cháo còn nóng một chút dầu ăn dành riêng cho bé, sau đó đảo đều là xong. Lúc này, bạn đã có thể bắt đầu cho bé ăn rồi đấy. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu cháo thịt bò rau mồng tơi thơm ngon rồi. Món ăn đầy dinh dưỡng này sẽ nhanh chóng trở thành món khoái khẩu của con yêu ngay thôi, vì vậy, bạn đừng bỏ lỡ công thức nấu cháo này nhé. Chúc bạn thành công!
Thịt bò sau khi mua về, dùng muối chà xát thịt bò, sau đó xả lại với nước và để ráo. Cà rốt cạo bỏ vỏ, rửa sạch và cắt khúc nhỏ. Chuẩn bị nồi nước, cho thịt bò và cà rốt vào luộc ở lửa vừa khoảng 5 - 7 phút đến khi vừa chín tới thì vớt ra thịt bò ra, còn cà rốt bạn luộc tiếp đến khi chín nhừ. Thịt bò sau khi luộc xong, dùng dao cắt miếng nhỏ, sau đó băm thật nhuyễn. Page 2Nguyên liệu làm Cháo thịt bò rau mồng tơi Cho 2 ngườiGạo 1 chén (loại chén ăn cơm) Thịt bò 70 gr Rau mồng tơi 30 grDụng cụ thực hiệnMáy xay, nồi, dao, thớt, tô,... Cách chế biến Cháo thịt bò rau mồng tơi
Nguyên liệu làm Cháo thị bò rau mồng tơi cà rốt Cho 2 ngườiGạo 1 chén (loại chén ăn cơm) Thịt bò 70 gr Cà rốt 1/2 củ Rau mồng tơi 30 gr Muối/ hạt nêm 1 ít Dầu ô liu 1 muỗng cà phê (loại cho bé)
Dụng cụ thực hiệnMáy xay, nồi, dao, thớt, tô,... Cách chế biến Cháo thị bò rau mồng tơi cà rốt
Cách chọn mua thịt bò tươi ngon
Cách chọn mua rau mồng tơi tươi ngon
Hy vọng với 2 công thức nấu cháo thịt bò rau mồng tơi mà Điện máy XANH đã chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn thực hiện thành công và làm cho thực đơn ăn dặm của các bé thêm phong phú. Vào bếp trổ tài thôi nào! Biên tập bởi Mai Trương Bích Tuyền • Đăng 14/07/2021 Món ngon liên quan
|
