Cách nấu canh cải chua với cá
22302 lượt xem Show
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Có những nguyên liệu khi kết hợp chung với nhau có thể tạo ra hương vị đặc biệt, lạ miệng nhưng vẫn đảm bảokhông những ngon mà còn kích thích vị giác nữa, ví dụ như cải chua và cá cơm. Cả nhà Món Ngon Mỗi Ngày có muốn biết công thức chế biến như thế nào không nào? NGUYÊN LIỆUM: muỗng canh - m: muỗng cafe SƠ CHẾTHỰC HIỆN– Cho 2M dầu và 1M ớt bột vào chảo, phi thơm hành tím, cho cà chua vào xào sơ, thêm cải chua vào xào, sau đó thêm 1 lít nước. – Nấu sôi canh, cho cá cơm vào nêm 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, 1M nước mắm, 1,5M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M muối, cho ớt hiểm vào. Đun cho canh sôi lại thêm rau om, ngò gai rồi tắt lửa. CÁCH DÙNGMúc canh ra tô, dùng nóng với cơm. MÁCH NHỎ– Cá cơm rất nhanh chín, vì vậy khi cho cá vào nấu sôi thì tắt lửa ngay để cá giữ được vị ngọt đặc trưng. – Chọn cải chua có vị chua vừa để vị canh thơm ngon hơn. Canh cá nấu dưachua là món ăn phổ biến trong mâm cơm gia đình Việt, nhà nhà ai ăn cũng thấy thích và rất vào cơm. Món ăn này còn giúp giải tỏa nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Vị chua chua từ dưa thật cuốn hút, thêm miếng thịt cá lại càng bổ dưỡng. Cùng Yummyday vào bếp trổ tài món ăn này nhé! Cách làm canh cá nấu dưa chua cực ngonCách nấu canh cá dưa chuaNguyên liệu món canh cá nấu dưa chua
Cách nấu món canh dưa chua thịt bò ăn vào cũng ngon không kém cạnh đâu nhé Cách nấu canh cá với dưa chuaBước 1. Sơ chế nguyên liệuNguyên liệu làm canh cá nấu dưa
Bước 2. Nấu canh cá với dưa chuaCách nấu canh dưa cá ăn vào là mê
Cá tầm nấu canh chua với thịt cá dai dai, nước súp chua chua ngọt ngọt ăn cực đã Bước 3. Thưởng thức món ănThưởng thức canh cá nấu dưa thơm ngon
Một số lưu ý khi nấu canh cá dưa chuaCác món ăn chế biến từ dưa chua đối với hệ tiêu hóa là rất có lợi, ngoài ra, nó còn giúp kích thích vị giác nên mỗi khi ăn sẽ cảm thấy rất ngon miệng. Canh cá nấu dưa chua vừa có công dụng giúp món ăn thêm ngon, thêm bổ dưỡng vừa giúp làm giảm đi mùi tanh của cá. Tuy nhiên, để làm nên món canh cá nấu dưa ngon, Yummyday sẽ bật mí với bạn một số điểm cần lưu ý khi làm nó: Lưu ý để món canh cá nấu dưa chua ngon hơn
Xem cách nấu canh cá dưa chua siêu ngon! Vậy là chúng ta đã hoàn thành món Canh cá nấu dưa chua thật đơn giản phải không nào. Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, không cần cầu kỳ gì nhiều cũng đã có thể làm nên một món ăn ăn rất ngon rồi. Canh cá nấu dưa chua được nhiều gia đình yêu thích cũng do một phần lý do vậy đó. Vừa ngon, vừa bổ, vừa đơn giản. Chúc các bạn thành công nhé! Yummyday.vn |