Các món chế biến từ thịt lợn
Show
Sườn cây nướng [ Alittleitalian ] Phần lớn các bà nội trợ không có rất nhiều ý nghĩ đó về những món ăn ngon từ thịt con lợn. phần nhiều chỉ là luộc, hầm và xào, thịt lợn biến thành món thức ăn thiết yếu trong chế độ ăn uống mỗi ngày của gia đình. Món ăn từ thịt con heo trong ăn uống nước ta vô cùng đa chủng loại và thu hút. Từ miền xuôi đến miền xuôi Từ dễ dàng đến tinh vi với những hương vị không giống nhau ở mỗi vùng. Hãy cùng chúng mình hướng đến cách thực hiện các món ngon từ thịt heo nhé 1. thịt con heo chiên xóc tỏikhông những món ăn ngon dành cho bữa ăn mái ấm gia đình mà món thịt lợn chiên xóc củ tỏi còn được biến tấu để trở thành món mồi nhắm cực kỳ tuyệt vời cho huynh đệ đấy nhé! bọn họ hãy cùng bắt tay vào triển khai ngay thôi! Nguyên vật liệu làm thịt lợn chiên xóc củ tỏi
cách làm thịt lợn chiên xóc củ tỏi
Thịt sau khi xắt nhỏ tuổi mẹ ướp cùng hương liệu gia vị trên cho ngấm đều. Ảnh Internet
vậy là đã kết thúc món thịt con heo chiên xong xuôi củ tỏi, thật đơn giản đúng không ạ. hương thơm của tỏi phi sẽ hòa quyện với độ giòn, béo quan trọng đặc biệt của thịt. món thức ăn này, bạn có thể chấm chung với tương ớt hoặc nước mắm nam ngư chua ngọt, bảo đảm rất hao cơm luôn đấy ạ. 2. thịt con heo bọc sả chiên giònmón thức ăn sau thời điểm tạo ra ngừng sẽ có được phần vỏ thịt giòn giòn, ăn một miếng sẽ cảm nhận ngay được sự mềm mềm bên trong lại còn thơm lừng mùi sả, thịt con lợn bọc củ sả chiên giòn đích thị chính là món ăn khiến bạn nhớ mãi khẩu vị lần đầu trải nghiệm. Món thịt con heo bọc cây sả chiên giòn sẽ đưa tới cho bạn cảm giác hòa quyện giữa cái giòn giòn béo béo của thịt lợn và hương thơm khó quên của cây sả. Hình ảnh Internet Các nguyên liệu cần có làm thịt con lợn bọc củ sả chiên giòn
cách thực hiện thịt con lợn bọc sả chiên giòn
Món này hoàn toàn có thể ăn cùng với cơm, bún, gia vị dùng kèm rất có thể là tương ớt cay hoặc nước mắm nam ngư đều ngọt tuyệt đấy nhé! 3. thịt con lợn rang muối hạt ớtNếu đã chán thuộc những món thịt con heo rang cổ điển, lúc này chúng ta có thể đổi vị với món thịt heo rang muối bột ớt cháy cạnh, cay cay bắt cơm trời mưa gió se lạnh nhé. Nếu đã chán với mọi món thịt con heo rang cổ điển, từ bây giờ mẹ có thể đổi vị với món thịt con heo rang muối hạt ớt. Hình ảnh Internet Nguyên vật liệu làm thịt lợn rang muối bột ớt
cách làm thịt con lợn rang muối ớt
Xem ngay Cách làm bạch tuộc nướng mềm, dai cực ngon, không bị khô 4. thịt con heo cuộn măngthịt heo cuộn măng là món ăn khá mới có sự kết phù hợp với măng, mộc nhĩ để món ăn không quá ngán vừa giòn giòn thơm ngon. Các nguyên liệu làm thịt heo cuộn măng
cách chế biến thịt heo cuộn măng
5. thịt con heo – Kho quẹtthuộc những Nguyên vật liệu dễ dàng và một ít khôn khéo, bạn đã sở hữu thể chiêu đãi Anh chị với món kho quẹt dân giã mà cực kỳ hao cơm này rồi. Các nguyên liệu làm thịt con lợn – Kho quẹt
cách làm món kho quẹt
6. Làm thịt con heo khô – món ăn ngon từ thịt heoDùng thịt lợn để gia công món bò khô được xem là một giải pháp tuyệt hảo để tiết kiệm giá thành, bảo vệ lau chùi và vệ sinh mà vẫn có món bò khô để trải nghiệm từng ngày. Tuy được gia công từ thịt heo tuy nhiên thành quả sẽ giống bò khô đến 90%: thịt có gray clolor nhẹ, hương thơm sực nức, dai và ngọt, cộng thêm chút cay cay của ớt và vị cây sả thơm thoảng rất hấp dẫn. Nguyện liệu làm thịt lợn khô
cách thực hiện thịt con heo khô
thịt lợn khô kết quả hoàn toàn có thể bảo vệ bằng cách bỏ vô hộp/hũ để nơi mát mẻ. 7. món ăn ngon từ thịt lợn – thịt heo áp chảoThịt ba chỉ áp chảo vàng ươm, khi dùng kèm với rau xanh sống tươi rói, giòn mát lại càng làm trông rất nổi bật thêm mùi vị đậm đà khó tả! Các nguyên liệu làm thịt lợn áp chảo
cách thực hiện thịt con lợn áp chảo
Xem ngay Những Cách Làm Món Ngon Với Nồi Chiên Không Dầu Cho Cả Gia Đình 8. món ngon từ thịt con heo – Thịt xá xíuThịt xá xíu là một trong món ăn có xuất xứ từ Trung Hoa, sớm được du nhập vào VN và đc nhiều người yêu mến. bình thường thịt xá xíu hoàn toàn có thể ăn kèm với rất nhiều món khác nhau như: bánh bao xá xíu, cơm trắng, xôi, mì xào , bánh mì hay hủ tíu mì,… rất ngon và lạ miệng đấy ạ. Các nguyên liệu cần có làm thịt xá xíu
cách chế biến thịt xá xíu
9.Món ngon từ thịt lợn xay – Thịt băm rang riềngMón thịt băm rang riềng sẽ có màu vàng dễ nhìn, mừi hương khác lạ nhưng khi ăn với cơm nóng thì không gì hoàn toàn có thể sánh nổi đâu ạ. Nếu bé nhỏ nhà mình nay chán cơm, sao bạn không thử ngay món thức ăn mới mẻ và lạ mắt này để dụ nhỏ nhắn nhỉ. Món thịt băm rang riềng sẽ có được gold color ươm đã mắt, mùi thơm khác biệt. Hình ảnh Internet Nguyên vật liệu gồm
cách làm
10. món ngon từ thịt con lợn – Thịt kho Đông Phatrải nghiệm miếng thịt kho ngon mềm, mặn mà ăn lẫn cơm nóng trong khí hậu này thật thích. Các nguyên liệu
cách làm
11. Thịt chua – món ăn đặc sản Thanh Sơn Phú Thọhưởng thụ món thịt chua dùng kèm với lá sung, lá đinh lăng chấm tương ớt khi uống bia thì thật là thích. các món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi và hữu dụng cho tiêu hóa. Nguyên vật liệu làm thịt chua:
cách chế biến thịt con heo chua:Bước 1: Làm thính gạo Lưu ý: Để món thịt heo muối chua thắng lợi thì thính gạo phải bảo đảm an toàn chín kĩ, thơm, vàng và không bị cháy. Bước 2: chế biến sơ qua Các nguyên liệu làm thịt chua
Bước 3: Tẩm ướp gia vị và trộn thính, đóng hộp
Bước 4: Ủ bỏ thịt đã lên men tự nhiên Sau khi hoàn thành để sản phẩm ở nơi khô ráo. Nếu vào ngày hè, thời tiết nóng sốt chỉ việc để 3 đến 4 ngày là đảm bảo thịt để cho lên men và sử dụng đc. Bạn không nên để để quá lâu vì lúc này thịt sẽ chua và mất đi vị vừa thơm vừa ngon, mặn mà. Với khí hậu se lạnh mùa đông; thời gian ủ thịt được xem là từ 5 đến 7 ngày để bảo đảm an toàn xếp thịt đủ độ chín. vậy là đã dứt 11 món ăn ngon từ thịt con lợn mà chúng ta cũng có thể đổi món mỗi ngày, ăn uống ngôi nhà của mình do đó chắc chắn sẽ thêm nhiều mẫu mã. để có thêm thật nhiều món ngon không những từ thịt con heo mà còn từ không ít Các nguyên liệu cần có không giống nhau. Chúc bạn và mái ấm gia đình luôn có những bữa ăn đầm ấm, phấn kích bên nhau Sườn cây nướngNguyên liệu: – 700gr sườn heo – 2-3 sả – Hành tím, tỏi – gia vị khác: hạt nêm, muối, đường kính trắng, nước tương, dầu hào, dầu mè và hạt tiêu xay Cách làm: – đầu tiên bạn tách bóc hành tím, tỏi rửa sạch và đập dập rồi đem băm nhỏ. – tiếp đến, bạn rửa sạch sườn lộn với nước muối hạt pha loãng, rửa kỹ lại cùng với nước sạch và để cho khô ráo. Đem chặt sườn thành những miếng dài. Bạn ướp thịt với ít hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa mật ong, chút nước mắm, dầu hào, dầu mè, chút tiêu xay và hành tỏi băm nhuyễn nhỏ tuổi, trộn đều cho thấm gia và để trong ngăn để mát khoảng 1 tiếng. – sau khoản thời gian sườn đã ngấm vị, bạn có thể nướng sườn bằng lò vi sóng hoặc là nướng than hoa. nếu như khách hàng nướng sườn bằng lò vi sóng thì nên để độ nóng 200 độ C. trong khi nướng, đôi khi bạn lấy sườn ra để phết cho thêm nước gia vị cho sườn thêm mặn mà. nhớ là lật miếng sườn chín khắp để không bị cháy. đợi khi sườn chín vàng, dậy mừi hương thì gắp ra khay. tóm lại bạn đã sở hữu món sườn cây nướng thơm ngon đãi Cả nhà rồi. Xíu mạiNguyên liệu: – thịt heo băm: 300g (thích ăn mỡ thì nên chọn lựa thịt ba chỉ có chút mỡ) – Hành tây: 1 củ – quả cà chua chín: 3 quả – những gia vị: hạt nêm, muối hạt, mắm, dầu chiên, đường, tỏi, hạt tiêu xay, hành lá Cách làm: – củ hành tây rửa vỏ đi, rửa cho sạch rồi tiếp nối chặt miếng nhỏ tuổi hạt lựu. – cà chua rửa cho sạch, cắt hạt lựu. – xếp thịt băm vào đĩa tô và bỏ thêm các gia vị: hành tây, hạt nêm, muối bột, mắm, đường và hạt tiêu xay. Trộn toàn bộ Nguyên liệu với nhau. Phết lên tay một lớp dầu ăn mỏng cho khỏi bị dính thịt rồi viên thịt tròn, để ra khay. – Đặt nồi lên trên bếp, cho một ít dầu rán vào. Đợi khi dầu nóng lên thì cho hành khô vào chiên thơm, khi đổi màu vàng thì cho cà chua vào. đậy nắp lại, đun bé dại lửa cho cà chua mau nát. Khi quả cà chua hơi mềm thành sốt nếm nếm thêm một ít nước mắm nam ngư, hạt nêm agi ngon cho vừa vị. – Thả hết viên thịt vào trong nồi, nấu khoảng 10 phút. thịt chín ngấm sốt thì thêm hành lá cắt khúc nhỏ rắc lên trên mặt. Bày thịt xíu mại ra đĩa rồi hưởng thụ với cơm trắng oi bức là tuyệt đối hoàn hảo. thịt heo chính là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, có thể chế biến thành nhiều món ngon cuốn hút khác biệt. Tổng hợp các món ngon từ thịt con lợn sẽ giúp đỡ bạn dễ dàng hơn trong các công việc chọn lựa món ngon mỗi ngày hợp với hương vị ném lên ăn uống từng ngày cho gia đình. vậy là qua nội dung bài viết bên trên mình đã trình làng tới Anh chị 13 món ăn ngon từ thịt con lợn cho bữa cơm mái ấm gia đình. Chúc Cả nhà thành công và hạnh phúc bên mâm cơm mái ấm gia đình. |