Những câu hỏi liên quan
Bước 1: Cho vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng sẵn 2 ml dung dịch hồ tinh bột 2%, quan sát và ghi nhận hiện tượng trong vài phút ở nhiệt độ thường.
Bước 3: Để dung dịch nguội dần ở nhiệt độ thường, ghi nhận hiện tượng quan sát được. Cho các phát biểu sau:
[b] Sau bước 2, ống nghiệm xuất hiện kết tủa màu tím đen.
[d] Từ kết quả của thí nghiệm trên, có thể dùng iot để nhận biết hồ tinh bột.
Tiến hành thí nghiệm phản ứng của hồ tinh bột với iot theo các bước sau đây:
Bước 1: Cho vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng sẵn 1 - 2 ml dung dịch hồ tinh bột [hoặc nhỏ vài giọt dung dịch iot lên mặt cắt quả chuối xanh hoặc củ khoai lang tươi, sắn tươi]. Bước 2: Đun nóng dung dịch một lát, sau đó để nguội.
A. Ở bước 1, xảy ra phản ứng của iot với tinh bột, dung dịch trong ống nghiệm chuyển sang màu xanh tím.
C. Ở bước 2, màu của dung dịch có sự biến đổi: xanh tím ® không màu ® xanh tím.
D. Do cấu tạo ở dạng xoắn có lỗ rỗng, tinh bột hấp phụ iot cho màu xanh tím.
Tiến hành thí nghiệm phản ứng của hồ tinh bột với iot theo các bước sau đây:
Bước 1: Cho vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng sẵn 1 - 2 ml dung dịch hồ tinh bột [hoặc nhỏ vài giọt dung dịch iot lên mặt cắt quả chuối xanh hoặc củ khoai lang tươi, sắn tươi].
Bước 2: Đun nóng dung dịch một lát, sau đó để nguội.
Phát biểu nào sau đây sai?
A. Ở bước 1, xảy ra phản ứng của iot với tinh bột, dung dịch trong ống nghiệm chuyển sang màu xanh tím.
B. Nếu nhỏ vài giọt dung dịch iot lên mặt cắt của quả chuổi chín thì màu xanh tím cũng xuất hiện.
C. Ở bước 2, màu của dung dịch có sự biến đổi: x a n h t í m → k h ô n g m à u → x a n h t í m .
D. Do cấu tạo ở dạng xoắn có lỗ rỗng, tinh bột hấp phụ iot cho màu xanh tím.
Bước 1: Cho vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng sẵn 2 ml dung dịch hồ tinh bột. Bước 2: Đun nóng dung dịch một lát, sau đó để nguội. Phát biểu nào sau đây sai?
B. Tinh bột có phản ứng màu với iot vì phân tử tinh bột có cấu tạo mạch hở ở dạng xoắn có lỗ rỗng, tinh bột hấp phụ iot cho màu xanh tím.
Bước 1: Cho vài giọt dung dịch iot [màu vàng nhạt] vào ống nghiệm đựng sẵn 2 ml dung dịch hồ tinh bột [không màu] và để trong thời gian 2 phút ở nhiệt độ thường.
Bước 3: Ngâm ống nghiệm trong cốc nước nguội khoảng 5 – 6 phút.
A. Ở bước 1, sau khi để hỗn hợp trong thời gian 2 phút thì dung dịch bắt đầu xuất hiện màu xanh tím.
C.Sau bước 1 và bước 3, dung dịch đều có màu xanh tím.
D.Sau bước 2, dung dịch bị mất màu do iot bị thăng hoa hoàn toàn.
Bước 1: Cho vài giọt dung dịch iot [màu vàng nhạt] vào ống nghiệm đựng sẵn 2 ml dung dịch hồ tinh bột [không màu] và để trong thời gian 2 phút ở nhiệt độ thường.
Bước 3: Ngâm ống nghiệm trong cốc nước nguội khoảng 5-6 phút.
Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Ở bước 1, sau khi để hỗn hợp trong thời gian 2 phút thì dung dịch bắt đầu xuất hiện màu xanh tím.
B. Sau bước 2, trong ống nghiệm xuất hiện kết tủa iot màu tím đen.
C. Sau bước 1 và bước 3, dung dịch đều có màu xanh tím.
D. Sau bước 2, dung dịch bị mất màu do iot bị thăng hoa hoàn toàn.
Bước 1: Cho vài giọt dung dịch iot [màu vàng nhạt] vào ống nghiệm đựng sẵn 2 ml dung dịch hồ tinh bột [không màu] và để trong thời gian 2 phút ở nhiệt độ thường.
Bước 3: Ngâm ống nghiệm trong cốc nước nguội khoảng 5-6 phút.
A. Ở bước 1, sau khi để hỗn hợp trong thời gian 2 phút thì dung dịch bắt đầu xuất hiện màu xanh tím.
C. Sau bước 1 và bước 3, dung dịch đều có màu xanh tím.
D. Sau bước 2, dung dịch bị mất màu do iot bị thăng hoa hoàn toàn.
Xuất bản ngày 07/07/2020 - Tác giả: Dung Pham
Nhỏ iốt vào dung dịch hồ tinh bột xuất hiện màu xanh tím do tinh bột là chất có cấu tạo mạch dạng xoắn có lỗ rỗng nên iot bị hấp thụ sẽ cho màu xanh tím
Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iốt vào dung dịch hồ tinh bột thấy xuất hiện màu
A. nâu đỏ.
B. xanh tím.
C. trắng sáng.
D. vàng nhạt.
Đáp án: B. xanh tím.
Giải thích
Do tinh bột có cấu tạo mạch dạng xoắn có lỗ rỗng nên khi nhỏ iốt vào dung dịch hồ tinh bột, dung dịch sẽ hấp thụ iot cho màu xanh tím
Câu hỏi liên quan
1. Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là
A. 360 gam
B. 300 gam
C. 250 gam
D. 270 gam
Đáp án: D. 270 gam
Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là 270 gam.
Xem giải thích đáp án câu 1: Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75
2. Dung dịch chất nào sau đây làm giấy quỳ tím chuyển sang màu đỏ ?
A. Axit phenic.
B. Axit glutamic.
C. Glyxin.
D. Etylamin.
Đáp án: B. Axit glutamic.
Chất làm giấy quỳ tím chuyển sang màu đỏ là axit glutamic
Xem giải thích đáp án câu 2: Dung dịch chất nào sau đây làm giấy quỳ tím chuyển sang màu đỏ
Trên đây đáp án cho câu hỏi Ở nhiệt độ thường, nhỏ iốt vào dung dịch hồ tinh bột thấy xuất hiện màu gì ? và các dạng bài tập liên quan. Ngoài tài liệu giải Hóa 12, các em có thể tham khảo các môn học khác trên Đọc Tài Liệu để ôn luyện toàn diện. Chúc các em học tốt!
--------
Tất cả các đáp án chúng tôi đưa ra đều mang tính chất tham khảo. Nếu bạn có góp ý xin vui lòng gửi thư về địa chỉ để giúp chúng tôi hoàn thiện câu trả lời. Trân trọng cảm ơn!
Các câu hỏi thường gặp
Nguyên nhân nhỏ iốt vào dung dịch hồ tinh bột xuất hiện màu xanh tím là gì ?
Trả lời
Do tinh bột có cấu tạo mạch dạng xoắn có lỗ rỗng nên khi nhỏ iốt vào dung dịch hồ tinh bột, dung dịch sẽ hấp thụ iot cho màu xanh tím
Công thức phân tử của hồ tinh bột là gì?
Trả lời
Công thức phân tử của hồ tinh bột là[C6H10O5]n.
Công thức cấu tạo của hồ tinh bộ: tinh bột do các gốc α-glucozơ liên kết với nhau bằng liên kết α-1,4-glicozit tạo mạch thẳng [amilozơ] hoặc bằng liên kết α-1,4-glicozit và α-1,6-glicozit tạo thành mạch nhánh [amilopectin].
Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng hồ tinh bột ở nhiệt độ thường, sẽ thấy xuất hiện
A.
B.
C.
D.