Cách nấu cháo trai ngon để bán
Ngày đăng:
09/12/2022
Trả lời:
0
Lượt xem:
141
Cũng như món cháo bò hay cháo hến, cách nấu cháo trai muốn có hương vị thơm ngon thì quan trọng nhất là phải ngâm trai cho sạch hết bùn đất. Sau đó tách lấy phần thịt trai và loại bỏ hoàn toàn hết phân bên trong. Như vậy khi nấu cháo mới không bị hôi mà thịt ăn lại ngọt dai. Cách thực hiện cũng rất đơn giản như sau:
Show
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
1.2. Sơ chế trai
1.3. Sơ chế các nguyên liệu khác
1.4. Ướp và xào thịt trai
1.5. Phi hành và nấu cháo
2. Cách nấu cháo trai cho bé ăn dặm từ 7 – 8 tháng tuổiCháo trai thơm ngon, bổ dưỡng cũng thích hợp để bổ sung vào chế độ ăn dặm của bé. Trong thịt trai có chứa nhiều calo, protein, chất béo, carbohydrate, kẽm, omega-3, iot, kẽm,…Những thành phần này tốt cho cả người lớn, người già và trẻ nhỏ. Đặc biệt khi nấu với lá dâu tằm sẽ giúp trị mồ hôi trộm cho bé hiệu quả. 2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
2.2. Sơ chế các nguyên liệu
2.3. Nấu cháo trai
3. Cách nấu cháo trai đỗ xanh3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
3.2. Sơ chế các nguyên liệu
3.3. Xào thịt trai
3.4. Nấu cháo đỗ xanh với nước luộc trai
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc cùng cách nấu đơn giản dễ hoàn thành xong món cháo trai thơm ngon tại nhà. Thay vì mua bên ngoài vừa tốn tiền lại không đảm bảo vệ sinh, các chị em có thể tự nấu tại nhà cho gia đình thưởng thức. Không chỉ người lớn mà các bé cùng thích món cháo trai vừa ngon vừa bổ này đấy. Vậy thì chần chờ gì nữa mà không vào bếp nấu thử món cháo hấp dẫn này để đổi vị cho cả nhà nào! |