Hi cả nhà ! Có lẽ khi đọc được bài viết này, các bạn đã tìm hiểu thêm và biết đến những công dụng tuyệt vời mà bột ngũ cốc óc chó mang lại cho sức khoẻ .Bạn muốn muốn tự tay làm cho bản thân và mái ấm gia đình mẻ ngũ cốc óc chó thơm ngon, bổ dưỡng .Hãy cùng mình tìm hiểu và khám phá công thức làm ngũ cốc óc chó tại nhà cực kỳ đơn thuần, chắc như đinh bạn sẽ hài lòng với công thức được san sẻ trong bài viết này .
Bạn đang đọc: Cách làm bột ngũ cốc óc chó, ngon bổ, tiết kiệm tại nhà
Ngũ cốc óc chó là gì?
Ngũ cốc ốc chó là loại sản phẩm bột ngũ cốc hạng sang, có hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại nhiều quyền lợi sức khỏe thể chất .Sản phẩm được chế biến từ các nguyên vật liệu như : Hạt óc chó mỹ, hạnh nhân, mắc ca, yến mạch, hạt sen, đậu xanh, đậu đỏ, mè đen, gạo nếp, vừng đen …Sản phẩm dạng bột mịn, thuận tiện khi chế biến, thuận tiện khi sử dụng, chắc như đinh đây là món ăn bạn nên bôt sung vào chính sách dinh dưỡng của cả mái ấm gia đình .
Tác dụng của bột ngũ cốc óc chó
Ngũ cốc óc chó cung ứng nhiều nhóm chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe thể chất .Trong đó hoàn toàn có thể kể đến các nhóm chất béo, protein, vitamin, chất khoáng cùng enzyme .Bên cạnh đó, bột ngũ cốc óc chó còn chiếm hữu hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho hệ tiêu hoá, đặc biệt quan trọng tương thích với phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ .
Quả óc chó để làm bột ngũ cốc rất tốt cho sức khoẻ
Nguyên liệu chuẩn bị làm bột ngũ cốc óc chó
Để làm bột ngũ cốc óc chó bạn cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu sau .Đây đều là những nguyên vật liệu thông dụng, dễ tìm vì vậy bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể thuận tiện mua và chế biến ngay tại nhà .
Hạt óc chó
Hạt óc chó là phần quả hạt được lấy từ quả của cây óc chó, đây là loại cây thân gỗ thuộc nhóm hạt dẻ có vị bùi ngon và giàu dinh dưỡng .
Hiện nay, trên thị trường có 2 loại phổ biến gồm: quả óc chó Mỹ, quả óc chó Trung Quốc và quả óc chó Việt Nam.
Xem thêm: Cách làm món mực rim sả ớt cay cay thơm thơm ngon tuyệt
Các bạn hoàn toàn có thể tìm mua tại mạng lưới hệ thống các siêu thị nhà hàng lớn như Vinmart, Bigc, Bách Hoá Xanh … Hoặc đặt mua hàng trực tuyến qua các website thương mại điện tử .
Nguyên liệu khác
– Các loại đỗ, đậu: Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ.
– Mè đen, vừng đen, hạt sen, yến mạch, hạnh nhân…
Tuỳ vào năng lực sẵn sàng chuẩn bị mà các bạn hoàn toàn có thể cân đối lựa chọn mẫu sản phẩm tương thích .
Lưu ý: – Các loại đỗ đậu thông thường thì bạn có thể mix theo tỷ lệ 1:1
– Những hạt có tỷ lệ dầu cao như: Óc chó, mắc ca, hạnh nhân…nên cho tỷ lệ thấp [thường dưới 10% nguyên liệu], để khi nghiền bột sẽ không bị bết máy, mất rất nhiều thời gian.
Ai cũng biết trong thành phần ngũ cốc lợi sữa không thể thiếu hạt óc chó, đây là loại hạt giàu dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đặc biệt là phụ nữ mang thai và sau khi sinh đẻ. Vậy làm thế nào để chế biến bột ngũ cốc lợi sữa từ hạt óc chó thơm ngon bổ dưỡng? Dưới đây là cách làm ngũ cốc lợi sữa từ hạt óc chó với công thức rất đơn giản dễ làm, hãy cùng xem nhé.
Ngũ cốc lợi sữa được chế biến từ các hạt óc chó là ngũ cốc chất lượng , giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh. Trong hạt óc chó chứa axit béo, omega-3, khoáng chất, vitamin, chất chống oxy hóa…nâng cao chất lượng sữa mẹ.
Hạt óc chó có thể kết hợp với các loại hạt hạnh nhân, mắc ca, yến mạch, hạt sen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, mè đen, ngô nếp, gạo lứt, hạt chia…để tạo nên bột ngũ cốc đầy đủ dưỡng chất , gọi sữa mẹ về nhiều.
Ngoài lợi sữa, bột ngũ cốc hạt óc chó còn nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như:
- Cải thiện sức khỏe tim mạch
- Củng cố động mạch
- Ngăn ngừa sỏi mật
- Giúp xương chắc khỏe
- Hỗ trợ quá trình phát triển của bé
- Bổ thận tráng dương ở nam giới
- Mang lại giấc ngủ ngon
- Kiểm soát lượng đường trong máu
- Phòng ngừa ung thư
Các bạn có thể tự làm ngũ cốc hoặc mua tại các đơn vị chuyên sản xuất ngũ cốc uy tín chất lượng. Uống ngũ cốc là cách kích sữa về nhiều và nhanh nhất.
Bạn muốn tự làm bột ngũ cốc lợi sữa từ hạt óc chó, trước tiên hãy lựa chọn nguyên liệu. Khâu chọn nguyên liệu rất quan trọng bởi nó quyết định bột ngũ cốc của bạn ngon hay không ngon, nhiều dinh dưỡng hay ít…Bây giờ chúng ta cùng chuẩn bị nguyên liệu sau.
Hạt óc chó có 2 loại được bày bán nhiều trên thị trường, bạn có thể dễ dàng tìm mua được loại này nhưng để phân biệt được đâu là loại óc chó chất lượng thì không hề đơn giản.
Mình thấy có loại óc chó nhập khẩu từ Mỹ giá hơi cao, quả óc chó Trung Quốc thì nhiều giá rẻ hơn rất nhiều . Mẹ có thể mua tại các cửa hàng, siêu thị lớn hoặc mua online qua các trang thương mại điện tử, website, facebook…
Mẹ cần chuẩn bị thêm các loại hạt đậu, mè đen, yến mạch, hạnh nhân, mắc ca, cacao,…
Tham khảo thêm >> Thực phẩm lợi sữa giảm cân cho mẹ sau sinh
Do một số hạt có tỷ lệ dầu cao nên khi chế biến cần để ý cách pha tỷ lệ thấp , khi xay bột sẽ không bị dính bết. Dưới đây là cách làm ngũ cốc lợi sữa từ hạt óc chó.
Đầu tiên: Nếu mua hạt óc chó nguyên hạt, bạn cần tách vỏ lấy nhân bên trong, hạnh nhân bỏ vỏ, các loại hạt đậu chọn lọc hạt chuẩn không mốc, không lép sau đó đem rửa sạch để khô.
Phơi sạch và để ráo nước
Bước 2: Cho các hạt lên rang chín, nên rang từng loại riêng để hạt chín đều. Sau đó để nguội
Bước 3: Trộn đều các loại hạt với nhau rồi đem xay thành bột ngũ cốc.
Bước 4: Cho bột ngũ cốc vào trong lọ thủy tinh hoặc hộp nhựa khô ráo, bảo quản nơi thoáng mát
Lưu ý: Nên xay ngũ cốc bằng máy chuyên dụng vừa nhanh bột vừa mịn hơn. Nếu bạn có thời gian nên xay ngũ cốc đủ dùng, không nên làm quá nhiều.
Uống ngũ cốc 1 ngày 3 ly để tăng tiết sữa , nâng cao chất lượng sữa . Bột ngũ cốc làm từ hạt óc chó có hàm lượng dinh dưỡng cao mẹ vừa khỏe vừa nhiều sữa, con phát triển toàn diện tăng cân đều.
The Wings cung cấp bột ngũ cốc lợi sữa Bà An chính hãng – Thuộc top ngũ cốc lợi sữa tốt nhất hiện nay, với 20 loại hạt sạch, tự nhiên giàu dưỡng chất giúp gọi sữa về nhiều , sữa đặc thơm mát, bé bú no nê, mẹ đẹp da, giảm stress…
Như vậy mình đã chia sẻ tới các bạn cách làm ngũ cốc lợi sữa từ hạt óc chó tại nhà, gia đình có thể tham khảo và áp dụng chế biến sản phẩm bột ngũ cốc óc chó hạnh nhân thơm ngon để cải thiện lượng sữa cho mẹ.
Chúc các mẹ thành công!
Hi cả nhà ! Có lẽ khi đọc được bài viết này, các bạn đã tìm hiểu thêm và biết đến những công dụng tuyệt vời mà bột ngũ cốc óc chó mang lại cho sức khoẻ .Bạn muốn muốn tự tay làm cho bản thân và mái ấm gia đình mẻ ngũ cốc óc chó thơm ngon, bổ dưỡng .Hãy cùng mình khám phá công thức làm ngũ cốc óc chó tại nhà cực kỳ đơn thuần, chắc như đinh bạn sẽ hài lòng với công thức được san sẻ trong bài viết này .
Bạn đang đọc: Cách làm bột ngũ cốc óc chó, ngon bổ, tiết kiệm tại nhà
Ngũ cốc óc chó là gì?
Ngũ cốc ốc chó là loại sản phẩm bột ngũ cốc hạng sang, có hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại nhiều quyền lợi sức khỏe thể chất .Sản phẩm được chế biến từ các nguyên vật liệu như : Hạt óc chó mỹ, hạnh nhân, mắc ca, yến mạch, hạt sen, đậu xanh, đậu đỏ, mè đen, gạo nếp, vừng đen …Sản phẩm dạng bột mịn, thuận tiện khi chế biến, thuận tiện khi sử dụng, chắc như đinh đây là món ăn bạn nên bôt sung vào chính sách dinh dưỡng của cả mái ấm gia đình .
Tác dụng của bột ngũ cốc óc chó
Ngũ cốc óc chó cung ứng nhiều nhóm chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe thể chất .Trong đó hoàn toàn có thể kể đến các nhóm chất béo, protein, vitamin, chất khoáng cùng enzyme .Bên cạnh đó, bột ngũ cốc óc chó còn chiếm hữu hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho hệ tiêu hoá, đặc biệt quan trọng tương thích với phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ .
Quả óc chó để làm bột ngũ cốc rất tốt cho sức khoẻ
Nguyên liệu chuẩn bị làm bột ngũ cốc óc chó
Để làm bột ngũ cốc óc chó bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sau .Đây đều là những nguyên vật liệu thông dụng, dễ tìm do đó bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể thuận tiện mua và chế biến ngay tại nhà .
Hạt óc chó
Hạt óc chó là phần quả hạt được lấy từ quả của cây óc chó, đây là loại cây thân gỗ thuộc nhóm hạt dẻ có vị bùi ngon và giàu dinh dưỡng .Hiện nay, trên thị trường có 2 loại thông dụng gồm : quả óc chó Mỹ, quả óc chó Trung Quốc và quả óc chó Nước Ta .
Các bạn có thể tìm mua tại hệ thống các siêu thị lớn như Vinmart, Bigc, Bách Hoá Xanh…Hoặc đặt mua hàng trực tuyến qua các website thương mại điện tử.
Xem thêm: Có nên nuôi chó ở phòng trọ? Hãy trả lời các câu hỏi sau!
Nguyên liệu khác
– Các loại đỗ, đậu: Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ.
– Mè đen, vừng đen, hạt sen, yến mạch, hạnh nhân…
Tuỳ vào năng lực sẵn sàng chuẩn bị mà các bạn hoàn toàn có thể cân đối lựa chọn mẫu sản phẩm tương thích .
Lưu ý: – Các loại đỗ đậu thông thường thì bạn có thể mix theo tỷ lệ 1:1
– Những hạt có tỷ lệ dầu cao như: Óc chó, mắc ca, hạnh nhân…nên cho tỷ lệ thấp [thường dưới 10% nguyên liệu], để khi nghiền bột sẽ không bị bết máy, mất rất nhiều thời gian.
Cách làm bột ngũ cốc óc chó siêu đơn giản ngay tại nhà
Bước 1: – Óc chó tách vỏ là lấy hạt bên trong [nếu muốn tiện lợi thì chọn mua loại óc chó đã tách hạt] – Các nguyên liệu đậu đỗ mang đi đãi sạch, loại bỏ hạt lép, hạt mốc
– Phơi sạch và để ráo nước
Bước 2: – Cho nguyên liệu đã chuẩn bị lên chảo rang chín. – Nên rang riêng lẻ từng loại hạt để đảm bảo chín đều, không bị cháy hay bị ngái.
– Hạt chín các bạn để nguội
Bước 3: – Trộn đều nguyên liệu đã chín với nhau
– Mang đến cơ sở nghiền bột mịn để nghiền bột ngũ cốc.
Lưu ý:
Trên mạng có nhiều bài hướng dẫn xay bột ngũ cốc bằng máy xay sinh tố. Nhưng theo mình, bạn không nên vận dụng cách này, vì mất rất nhiều thời hạn và chắc như đinh bột sẽ không được mịn, sẽ khé cổ rất khó uống .
Bước 4:
– Bảo quản bột trong hộp thuỷ tinh hoặc hộp nhựa, nên để nơi thoáng mát hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản sẽ được lâu hơn.
Cách pha bột ngũ cốc óc chó không bị vón cục
Bước 1 : Các bạn cho 2-3 thìa bột ngũ cốc, khuấy đều với 1 chút nước nguội [ chú ý quan tâm chỉ cho 1 chút nước nguội cả nhà nhé ] .Điều này sẽ giúp bạn đánh đều bột và khiến bột không bị vón cục, nếu cho ngay nước sôi vào thì bột vón cục, sử dụng sẽ không được ngon .
Bước 2: Khi đã đánh đều bột, bạn cho chút sữa hoặc đường vào để gia tăng hương vị, và cho nước sôi vào khuấy đều là có thể sử dụng.
Xem thêm: [Giải đáp] Mèo đẻ 1 con là điềm báo gì ? hên hay xui ?
Lời kết
Ngũ cốc hạt óc chó là loại sản phẩm giàu dưỡng chất, rất tốt cho sức khoẻ, giúp tăng, giảm cân theo ý muốn, ngăn ngừa ung thư đồng thời làm giảm rủi ro tiềm ẩn gây các yếu tố về tim mạch .Hi vọng với những thông tin được san sẻ trong bài viết này, sẽ giúp các bạn thuận tiện làm và chế biến bột ngũ cốc óc chó đơn thuần ngay tại nhà .Lan Anh
Source: thucanh.vn
Category: Chó cảnh