Hải sản là món ăn hấp dẫn với rất nhiều người, và các mẹ cũng vậy. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng mẹ đang cho con bú hay những mẹ sinh mổ không nên ăn hải sản vì có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa, gây sẹo lồi, sẹo thâm…Thực hư chuyện này thế nào? Sau sinh mổ bao lâu thì được ăn hải sản? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
1. Giá trị dinh dưỡng từ hải sản
Hải sản là nhóm thực phẩm ưa chuộng của nhiều người và cũng rất tốt cho sức khỏe. Trong hải sản chứa lượng lớn protein, các dưỡng chất thiết yếu, các axit béo omega 3 và hàm lượng chất béo bão hòa thấp.
Theo khoa học, hải sản cung cấp nguồn đạm tốt cho cơ thể, giúp làm giảm quá trình lão hóa cơ thể, dễ chế biến, dễ ăn, dễ tiêu hóa. Ăn hải sản cũng giúp mọi người có một trái tim khỏe mạnh. Đặc biệt, hải sản có chứa axit béo omega 3 cũng là yếu tố chống trầm cảm. Ngoài ra, hải sản tăng cường thị lực, cung cấp vitamin D, tốt cho xương, tốt cho người thiếu máu…Vì thế, ăn hải sản rất tốt cho sức khỏe, kể cả các mẹ sau khi sinh con.sau sinh bao lâu thì được ăn hải sản
Hải sản chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.
2. Phụ nữ sau sinh mổ không cần kiêng hải sản
Nhiều người cho rằng phụ nữ sau sinh mổ nên kiêng hải sản như: tôm, cua vì có nguy cơ bị lạnh bụng, gây sẹo lồi, sẹo thâm đen. Hay cũng có ý kiến cho rằng mẹ cho con bú cũng không nên ăn hải sản vì có thể khiến trẻ đi ngoài, mẹ bị đầy hơi, khó tiêu, ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Thực hư chuyện này thế nào?
Các chuyên gia cho biết chưa có nguyên cứu nào chỉ ra những tác hại về việc mẹ sau sinh ăn hải sản như trên. Ngược lại, các loại hải sản như: tôm, cua, tép đều là món ăn dinh dưỡng, ưa thích và rất bổ cho phụ nữ sau sinh. Đặc biệt với mẹ sinh mổ sẽ mất rất nhiều máu nên cần bổ sung lại, trong khi đó hải sản chứa lượng đạm dồi dào. Vì thế, các mẹ không cần “từ chối” loại thức ăn vừa hấp dẫn lại rất tốt cho sức khỏe như hải sản.sanh mổ bao lâu được ăn hải sản
Các mẹ không nên ăn các loại: ngao, sò, ốc, hến…vì có tính hàn cao
3. Sau sinh mổ bao lâu thì được ăn hải sản?
Nếu các mẹ lo lắng cơ thể còn yếu, ăn hải sản dễ bị lạnh bụng, mẹ có thể “làm quen” dần dần, ví dụ như bắt đầu với 1 – 2 con tôm lớn và tăng số lượng lên khi cơ thể đã quen.
Các chuyên gia lưu ý nếu như trong gia đình có người có tiền sử dị ứng với hải sản thì khả năng cao trẻ sơ sinh cũng dị ứng với hải sản. Như vậy, nếu như mẹ không dị ứng với hải sản mà bố lại gặp tình trạng này thì mẹ cũng nên kiêng trong thời gian cho con bú.
Đối với mẹ sinh mổ, tốt nhất nên kiêng ăn hải sản trong 3 tháng sau sinh…và cũng nên lựa chọn hải sản nào tốt cho cơ thể mẹ sau sinh,
Cụ thể, mẹ sinh mổ cũng nên hạn chế ăn các loại hải sản như: ốc, ngao, sò… vì đây là nhóm thức ăn có tính hàn cao, dễ sinh lạnh bụng, đầy hơi, khó tiêu, ảnh hưởng đến lượng sữa. Thay vào đó, mẹ nên ăn các loại tôm rất giàu canxi và protein tốt cho việc phục hồi sau sinh. Tôm cũng là thực phẩm gần gũi, dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, làm phong phú thực đơn của mẹ. Ngoài ra, mẹ cũng nên ăn nhiều cua biển có chứa nhiều khoáng chất sắt, kali, canxi. Các mẹ ăn cua biển giúp giảm lượng triglyceridesvà cholesterol xấu trong máu.
Cua biển rất tốt cho mẹ sau sinh
4. Lưu ý khi ăn hải sản cho mẹ sau sinh
Chỉ ăn hải sản còn tươi sống, không ăn đồ đông lạnh để đảm bảo nguyên giá trị dinh dưỡng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chế biến hải sản nên hấp hoặc luộc để giữ được giá trị dinh dưỡng nhiều nhất, tránh chiên xào.
Hải sản không làm mẹ tăng cân nên mẹ có thể ăn nhiều hơn
Tuyệt đối không ăn hải sản đã ươn, mềm nhũn, nhiều nhớt vì có nguy cơ ngộ độc.
Trong tuần, nên ăn hải sản đan xen với các loại thịt, rau xanh, trái cây…khác để đảm bảo đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho mẹ và bé.
Mẹ nên kết hợp ăn hải sản với các loại rau xanh
Sau sinh mổ bao lâu thì được ăn hải sản? Như vậy, các mẹ sinh mổ vẫn được ăn hải sản và nên sử dụng sau sinh khoảng 3 tháng, ưu tiên các loại tôm và cua biển. Khi đăng ký thai sản trọn gói tại bệnh viện ĐKQT Thu Cúc, các mẹ sẽ được tham gia lớp tiền sản miễn phí, qua đó mẹ sẽ được tư vấn cụ thể về chế độ dinh dưỡng trong quá trình mang thai và sau sinh. Điều này sẽ rất bổ ích với các mẹ bầu, giúp mẹ an tâm hơn khi lựa chọn thực đơn dinh dưỡng. Chúc các mẹ khỏe mạnh và bé yêu mau ăn, chóng lớn.
> Xem thêm:
- Sinh mổ gây tê có đau không từ hội HOTMOM
- Phụ nữ mổ đẻ được mấy lần – mẹ phải xem ngay để cân nhắc kĩ nhé
- Sản phụ khoa – Bệnh viện ĐKQT Thu Cúc
Đẻ mổ có được ăn cua không là câu hỏi của nhiều bà mẹ sau sinh. Cua đồng đồng hay cua là món ăn quen thuộc, giàu amin và các khoáng chất giúp cho cô thể khỏe mạnh. Món cua cũng thường được nấu giúp giải nhiệt hiệu quả nhất là vào mùa hè. Tuy nhiên, với bà mẹ mới sinh mổ, liệu cua có thực sự tốt?
Để mổ có được ăn cua không? – Chia sẻ về vấn đề này các chuyên gia khuyên cáo, sau sinh cơ thể phụ nữ còn yếu và nhạy cảm, do đó khi sử dụng một số loại thực phẩm có vị tanh cần chú ý để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Đặc biệt, với 2 loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng như cua đồng và cua biển mẹ cần lưu ý những vấn đề sau:
Trong Đông Y, cua đồng được sử dụng hỗ trợ điều trị ứ huyết, tan máu bầm khi bị chấn thương. Nhưng đẻ mổ có được ăn cua đồng không thì câu trả lời là không. Nguyên nhân do không phải ai ăn cua cũng tốt, nhất là những bà mẹ sau sinh mổ, sức khỏe còn yếu nên việc ăn cua trong giai đoạn này không phù hợp.
Cua đồng có vị mặn, tính hàn, trong khi đó mẹ mới đẻ mổ hệ tiêu hóa còn yếu nên không thích hợp ăn món này. Ăn cua sau khi mổ cũng có thể gây ảnh hưởng tới việc hấp thụ dinh dưỡng của mẹ.
Khác với cua đồng, cua biển được coi là loại hải sản bổ dưỡng và được nhiều người ưa chuộng. Cua biển cũng có giá trị dinh dưỡng cao, với hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt cá. Cua biển còn tốt cho tim mạch do có chứa các chất như axit béo omega 3, magnesium, calcium,… Thịt cua biển cũng không độc như cua đồng. Các món chế biến từ cua biển cũng giúp làm giảm lượng triglycerides và cholesterol xấu trong máu, giúp cải thiện sức khỏe của mẹ.
Tuy nhiên, cua biển cũng là thực phẩm có tính hàn và tanh nên các mẹ sau sinh mổ cũng cần chú ý loại thực phẩm này.
Sau sinh mổ, các mẹ không nên ăn cua ngay mà nên đợi một thời gian mới nên ăn. Các bác sĩ khuyến cáo, tốt nhất mẹ sau sinh mổ nên tránh ăn cua, tôm, tép… 3 tháng vì nó dễ gây dị ứng và gây sẹo lồi cho vết mổ.
Các thức ăn như ốc, hến, nghêu, sò,… trong vòng ít nhất 5 tuần sau sinh. Đây là những thức ăn có tính hàn cao nên có thể khiến mẹ lạnh bụng, đầy hơi, khó tiêu, thậm chí ảnh hưởng tới lượng sữa.
Các chuyên gia khuyến cáo, nếu như trong gia đình có người dị ứng với hải sản thì có thể bé sinh ra cũng sẽ bị dị ứng với thực phẩm này sớm hơn. Điều này có nghĩa, dù mẹ không dị ứng với hải sản nhưng bé vẫn có khả năng bị. Nếu trường hợp này xảy ra thì các mẹ có thể phải kiêng ăn cua trong quá trình nuôi con bằng sữa.
Một số món từ cua mà các mẹ có thể ăn gồm có: Súp cua, miến xào cua,… Tuy nhiên, khi chế biến và ăn các món từ cua, các mẹ cũng cần hết sức chú ý một số điểm sau để mẹ khỏe và không tác động tới bé qua đường sữa.
- Không ăn cua chết hoặc không còn tươi sống: Khi chọn mua cua, các bà mẹ nên chọn những con cua còn sống bởi cua chết có sẽ tiết ra nhiều histidine. Đây là chất có thể khiến người ăn dễ ngộ độc, đau bụng,… Lượng histidine sẽ càng tăng khi cua chết càng lâu. Do vậy, tốt nhất là không nên cua chết để bảo vệ mẹ và bé an toàn.
- Không ăn các món cua để lâu: Các món nấu từ cua rất dễ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn. Do vậy, các bà mẹ sau sinh tốt nhất nên ăn ngay khi nấu và không ăn đồ ăn để quá lâu.
- Không ăn cua sống: Các món gỏi cua nên được tránh hoàn toàn bởi nó có thể gây nguy hiểm cho cả mẹ và bé. Thịt cua sống có nhiều ký sinh trùng, sán. Nếu ăn phải có thể dễ bị nhiễm những loại ký sinh trùng này vào cơ thể, đặc biệt là sản lá phổi.
Hy vọng những thông tin trên có thể giúp các mẹ giải đáp thắc mắc để mổ có được ăn cua không. Ngay sau khi sinh, tốt nhất nên tránh các thực phẩm tanh và có tính hàn nhưng bà bầu có thể thưởng thức các món ăn ngày sau khoảng 6 tới 3 tháng sinh mổ nhé.