Nuôi gà theo kinh nghiệm dân gian
Một con gà chọi đạt tiêu chuẩn thì đảm bảo cơ thể phải săn chắc, oai vệ và không thể thiếu được tính cách máu chiến. Để gà chọi có được các đặc điểm này thì cần lưu ý nhiều yêu cầu từ chọn giống, chăm sóc, thức ăn thức uống cũng như chế độ sinh hoạt, luyện tập của gà. Show Đặc điểm nhận biết của gà chọiGà chọi là giống gà chiến đấu, có từ lâu đời, thường phục vụ trong các lễ hội và các trò chơi dân gian. Có nguồn gốc từ những địa phương có truyền thống chọi gà nổi tiếng như Bắc Ninh, Hà Nội, Huế,.. cùng với nhiều địa phương khác. Đặc điểm của giống gà này là mình và chân dài, cơ thể lực lưỡng, oai vệ. Chân gà và mỏ gà đều có màu đen chì, mắt to có vòng đen màu chì. Thịt và da đều có màu đỏ, cổ gà chọi cao và có mào kép. Kỹ thuật nuôi gà chọi hiệu quả caoĐể có được những con gà chọi chiến khỏe mạnh và kỹ thuật tốt thì cần đòi hỏi nhiều yêu cầu khắt khe từ những thứ đơn giản nhất. Với cách chăm sóc dưới đây, bà con có thể áp dụng linh hoạt để có được những con giống khỏe mạnh nhất cũng như đạt được chất lượng thịt tốt nhất 1. Cách chọn gà chọi giốngNgười ta thường gọi chung gà đòn và gà cựa là gà nòi. Cách gọi này có thể sẽ thay đổi tuỳ theo từng địa phương. Ví dụ miền Bắc gọi là gà chọi, miền Trung gọi là gà đá, miền Nam gọi gà nòi. Gà đòn là loại gà chọi có đặc điểm chân vàng nghệ và da non mềm, nách gà màu vàng nhạt hơn chân gà. Gà có thân hình to lớn, mắt sâu, thể hình vạm vỡ, tính rất lỳ đòn. Loại gà này chân cao và cổ trụi lông. Dân chọi gà chia gà đòn thành 2 loại: gà mã chỉ và gà mã lại. Đối với gà cựa có đặc điểm thân hình nhỏ hơn, nhiều gân xương, thịt không săn chắc bằng gà đòn. Gà có cựa dài, nhọn hơn gà đòn và rất sắc.
Mắt nhìn loại lanh lợi và không ăn nhiều. Loại gà cựa ở miền Nam có nhiều lông và mượt, hai bên có giáp dài buông xuống trông rất đẹp, được dân chơi gà rất ưa chuộng. Chọn gà chọi khi gà được 1 ngày tuổiSau khi gà nở, đầu tiên sẽ tiến hành tách trống mái ra 2 đàn riêng biệt. Sau đó lấy 10% cả đàn cân lên để tính số cân trung bình của đàn đó. Tiếp theo, chọn những con có trọng lượng
xấp xỉ trọng lượng trung bình nhất cả trống và mái. Chọn gà chọi bố mẹ để làm giốngNếu là con trống thì chọn con đẹp mã, máu chiến, có nhiều ngón đòn hay, sức khỏe dẻo dai. 2. Cách làm chuồng gà chọi đúng tiêu chuẩnChuồng nuôi gà chọi cần đảm bảo thoáng mát, không ẩm thấp, như vậy gà sẽ rất háu chiến. Nhất là với những bà con nào nuôi gà chọi lấy thịt thì càng cần chú ý. Nên đặt cửa
chuồng gà tốt nhất là ở hướng Đông Nam. Tránh hướng Bắc (đón gió mùa đông) hay chính Đông hay Tây Nam (tránh nắng chiếu mùa hè). Ngoài ra bạn cũng có thể dùng lồng để nuôi gà. Lồng làm từ tre nứa hay sắt đều được. Kích thước lồng cần đủ rộng để nuôi từng con. Bên trong thiết kế máng ăn uống cho gà ở vị trí hợp lý. Cách này có thể áp dụng với hộ gia đình không có diện tích rộng hoặc nuôi ít. 3. Thức ăn cho gà chọiThức ăn là yếu tố rất quan trọng, nó quyết định đến hình dáng, chất lượng thịt cũng như sự sung mãn của gà chọi. Bà con hạn chế thức ăn công nghiệp khi nuôi gà chọi. Bà con nên sử dụng thức ăn tự làm hoặc các nguồn thức ăn có sẵn trong tự nhiên.
Nước cho gà cần đảm bảo sạch sẽ, không bị ô nhiễm cũng như tạp chất. Thay nước sạch hàng ngày và đảm bảo gà có đủ nước bất kỳ lúc nào. Chăm sóc gà chọi đúng kỹ thuậtTừ lúc trứng nở đến 60 ngày tuổi:Cho gà con uống nước pha theo công thức: 1l nước sạch hòa với 5g đường glucoza và 1g vitamin C để giúp gà nâng cao sức khỏe. Trong tuần đầu tiên, cho gà ăn hạt vừng nhỏ, tấm, cám ngô. Cho ăn nhiều bữa một ngày (5 đến 6 bữa). 2-3 tuần tiếp theo dùng thóc nghiền nấu với thịt, rau rồi cho gà ăn. Mỗi ngày cho gà ăn 3 đến 4 bữa. Khi gà được 45 ngày tuổi thì có thể bắt đầu cho gà ăn các loại mồi như giun, trùn quế, lương, lòng đỏ trứng,… Ngày ăn 2 lần. Từ 2 đến 5 thángỞ tuổi này, bà con có thể nhận biết giới tính gà rõ ràng. Gà trống bắt đầu tập gáy, gà mái bắt đầu lộ rõ bộ lông mềm mượt. Khi gà mái được 5 tháng thì bắt đầu đẻ. Lúc này cần đặc biệt chú ý thức ăn và chế độ chăm sóc cho gà để đảm bảo gà sản xuất trứng với năng suất cao nhất. Không dùng cám công nghiệp hay cám tăng trọng để chăn gà. Các thức ăn không có nguồn gốc tự nhiên sẽ làm gà nhiều mỡ, chịu đòn kém, không chắc thịt. Bà con có thể tham khảo công thức sau cho khẩu phần ăn của gà: Sáng: Thóc, ngô trộn với vỏ trứng và lươn xay
nhỏ. Có thể làm thức ăn sẵn cho gà bằng cách trộn rau xanh, phụ phẩm cùng các nguyên liệu khác và cho vào máy ép viên. Thức ăn sẵn đảm bảo dinh dưỡng, đồng thời giúp gà tăng trưởng cũng như hạn chế tăng mỡ. Đối với gà từ 6 tháng tuổi trở lênChế độ dinh dưỡng không thay đổi so với các tháng trước. Nhưng cần thay đổi thời gian cho ăn. Cho gà ăn 2 lần vào các khung giờ nhất định thường từ 6 đến 7 giờ sáng và 17 đến 18 giờ chiều. Buổi trưa khoảng 12 đến 1 giờ có thể cho gà ăn thêm rau củ hoặc mồi . Bà con chỉ nên cho gà ăn vừa no. Nếu cho gà ăn no quá gà sẽ lười tìm thức ăn, giảm vận động, giảm khả năng sinh tồn vốn có. Cho gà ăn một lượng thức ăn đầy ⅓ đến ⅔ thể tích diều là hợp lý. Cho gà ăn thêm tỏi và ớt khi trời mát. Mỗi tuần có thể cho ăn 1 lần ớt 2 lần tỏi để tăng khả năng chịu bệnh cho gà. Bà con cần tiến hành cắt tai tích cho gà khi gà được 7 tháng tuổi. Theo kinh nghiệm dân gian, nên cắt khi trăng khuyết để gà bớt đau và đỡ chảy máu. Lưu ý không nên cắt vào ngày nắng. Cho gà uống 1 viên vitaminK trước khi cắt. Buổi sáng cho gà ăn uống bình thường. Sau 11h trưa thì không cho gà uống nước nữa. Đến 6 giờ chiều thì thực hiện cắt tai tích cho gà. Bà con có thể dùng kéo hoặc dao lam cắt tai tích cho gà. Tuy nhiên nên dùng dao lam sẽ gọt được những phần nhỏ li ti lồi ra. Tỉa lông định kỳ cho gàViệc cắt tỉa lông cho gà rất quan trọng. Nếu không cắt tỉa lông sẽ ảnh hưởng đến ngoại hình và ảnh hưởng đến khả năng chiến đấu của gà. Cắt tỉa lông định kỳ cho gà khi gà được 12 tháng tuổi. Chú ý tỉa lông cho gà ở các vị trí: Tỉa lông đầu gà và cổ tính từ đốt xương cổ trở xuống. Bà con cắt hết lông gáy, lông hai bên đến gần hết cổ. Giữ lại 1 chút lông để che chỗ hầu. Không cắt phần lông nhỏ ở trên sọ. Mỗi tuần cho gà phơi nắng 2 lần từ 7 đến 8h30p để hấp thụ được ánh sáng tốt nhất. Ánh sáng buổi sớm không gay gắt. Không cho gà phơi dưới nắng to, gà sẽ bị say nắng. Nếu được nên tắm nắng cho gà mỗi ngày. Luyện gàSau khi để gà đá thử 1 đến 5 trận thì xem con nào không có khả năng chiến đấu thì đem nuôi lấy thịt. Cho gà đi vận động quanh vào mỗi sáng. Sau khi tỉa lông thì dùng hỗn hợp nghệ giã nhỏ, nước trà, nước tiểu trẻ em và rượu trắng hòa với nhau để bôi lên chỗ da bị tỉa lông. Da gà sẽ dày lên nhiều và có khả năng chịu đòn tốt nếu làm liên tục trong 3 tháng. Ngân chân gà trong hỗn hợp nghệ giã nát trộn cùng muối và nước tiểu trước khi thi đấu 1 tháng. Chuyển từ một con gà bình thường sang gà chiến bằng cách vần gà. Có 3 cách vần gà như sau:
Chúng tôi rất muốn nghe trải nghiệm của bà con về cách nuôi gà chọi. Bà con có thể bình luận ở bên dưới hoặc trò chuyện với chúng tôi tại Fanpage của Máy Ấp Trứng Tuyên Quang Đọc thêm các bài viết liên quan cùng chuyên mục: |