Đăng bởi Đình Thành 09/03/2021
Mực khô là 1 trong những món ăn ngon trong các loại hải sản, những ai đã từng đến với vùng biển Vũng Tàu xinh đẹp chắn chắn 1 điều rằng hải sản ở đây cực kì ngon, không những vậy phong cảnh hữu tình cùng với những cơn sóng làm nên những điều tuyệt đẹp và sặc sở của nơi đấy.
Để mua được loại mực ở Vũng tàu này ở TP.HCM tương đối khó bởi vì nhiều khi mua phải hàng giả kém chất lượng.
Mực được đánh bắt từ biển khơi xa xôi, mực thường đi phiêu lưu để kiếm ăn, chúng không hề thích ở 1 chổ như những các loại hải sản khác, vì vậy các ngư dân thường câu mực là 1 cách hợp lí nhất để bắt mực.
Mực được đánh bắt từ biển khơi
Vẫn còn 1 phương pháp khác đó là cào dùa, nhưng phương pháp này rất hủy hoại tài nguyên môi trường biển. Ngoài ra ảnh hưởng đến bề ngoài của mực, mực được cào sẽ bị dính vào các mảng lưới làm cho thân hình trở nên sơ xác.
Mực được đánh bắt sau đó xẻ đôi và lấy nội tạng ra, phơi khô trên các thân tàu hoặc trên cabin tàu.
Sau khi phơi 2-3 ngày thì thu hoặc sẽ được đưa vào túi để bảo quản đến tay khách hàng.
Mực được phơi trên lưới
Mực Vũng Tàu rất ngọt, hơn bất kì mực ở nơi đâu nên được rất nhiều người dân thành phố và các tỉnh lân cận rất thích.
Hiện nay cửa hàng Hải Sản Kỳ Hà hiện nay đã và đang liên kết với các ngư dân tại biển, nhập những loại mực vừa mới đánh bắt về còn thơm ngon sau đó giao tận tay đến khách hàng.
Mực có thể chế biến làm món ăn ngon như chiên, xào, nướng vv
Ấn Vào Đây Để Mua Mực Khô
Lợi Ích Khi Mua Mực Khô Tại Hải Sản Kỳ Hà
Mình tin chắc rằng nhiều cửa hàng hiện nay chưa có những ưu đãi cao như thế này đối với khách hàng:
- Cam kết nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Nếu hàng lỗi kém chất lượng không đúng yêu cầu, bên em sẽ đổi trả
- Giá rẻ dành cho sỉ, giá được cập nhật hằng ngày.
- Sản phẩm chất lượng tuyệt vời
- Không chất bảo quản.
- Sản phẩm chất lượng đạt tiêu chuẩn của hàng xuất khẩu
- Giao hàng miễn phí khu vực HCM
- Giao hàng tận nơi nội thành HCM
- Giao bằng đường hàng không hoặc xe trung chuyển đối với các tỉnh lân cận.
Liên hệ: 0705.777.131 - 0789.69.89.89
Mua sỉ [ từ 10Kg]: 0936.111.846 - 0962.888.155
Địa chỉ: 46 đường số 13, Bình Hưng Hòa, Bình Tân, TP.HCM
Khô Mực Hấp Cơm
Nguyên liệu
Khô mực
Gạo
Trứng
Cách Làm
Khô mực mua về rửa sạch ngâm nước 10p. cắt miếng vừa ăn.
Nấu 1 nồi cơm bình thường sau đó khi nước vừa sôi lên thì thả mực vào rồi đậy nắp. Tiếp tục nấu cho tới khi cơm chín là được.
Gắp mực ra. Rưới chút mỡ vào trộn đều lên.
Đánh tan trứng với bột nêm gà rồi cho vào cơm trộn đều lên trước khi ăn.
Ăn kèm với tương ớt rất là ngon.
Canh Bí Đao Nấu Khô Mực
Nguyên liệu
Cách làm
Dùng nước hầm xươn nấu sau đó cho kho mực mình cho vào nồi nấu sôi lên. Nêm nếm tí gia vị vừa ăn, tùy theo khẩu vị của mỗi người
Bí đao bào vỏ, cắt miếng vừa ăn. Rửa sạch rồi cho vào nồi nước canh đang sôi.
Nấu cho mềm bí đao. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rắc ít hành lá lên cho thơm món ăn.
Giá bán :
“Họ hàng” nhà mực rất phong phú, bao gồm mực ống tươi, khô mực lá, mực tuộc, mực ghim… Có thể làm được rất nhiều món ăn ngon và chế biến theo nhiều kiểu.Mua mực muối tại TPHCM : Mực là một loại thực phẩm quen thuộc của người dân ở miền biển.
Mua mực muối tại TPHCM ở đâu ngon ?
Trong chế biến để tạo ra các kiểu thực phẩm khác nhau từ hải sản – muối là một phương pháp bảo quản thực phẩm lâu đời nhất của loài người. Thường được sử dụng cho hải sản đánh bắt theo mùa như tôm, cá, mực…
Mực muối thường làm bắt đầu từ tháng 8, tháng 9 hàng năm, khi vào mùa mực. Khi làm mực muối, người ta thường lựa con màu sậm đỏ, dày cơm. Ngon nhất là những con mực trứng với túi trứng dẻo, bùi lẫn trong xớ mực dày và dai. Bạn muốn Mua mực muối tại TPHCM hãy liên hệ Chi Hải Sản – nhà sản xuất trực tiếp, bạn sẽ được cung cấp sản phẩm ưng ý và giá tốt nhất
Mua mực muối tại TPHCM : Nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng, mực là loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe. Thành phần protein trong mực khá cao, giúp giữ cho da, cơ bắp, tóc và móng tay chân khỏe mạnh.
Lượng Vitamin B12 cao giúp điều trị chứng đau nữa đầu, cải thiện tình trạng thiếu máu. Selen – một chất chống oxy hóa có nhiều trong mực trứng giúp giảm các triệu chứng của viêm khớp. Bằng cách kiểm soát các gốc tự do.
Ngoài ra, trong mực trứng chứa nhiều phốt pho giúp củng cố xương và răng. Vitamin B3 giúp điều hòa lượng đường trong máu… Và vô số lợi ích khác như cải thiện hệ miễn dịch, ổn định huyết áp. Giúp thần kinh được thư giãn…
Bạn muốn tìm Mua mực muối tại TPHCM ?
Mua mực muối tại TPHCM : Công ty Kim Đông Hy chuyên cung cấp mực muối, có nguồn gốc Phú Yên, Khánh Hòa.
Để mua mực muối dẻo – đặc sản Phú Yên, Khánh Hòa, hãy liên hệ ngay với hải sản Kim Đông Hy – Hotline: 0905367088.
Mực muối chiều dài khoảng tầm 10-15cm, chiều ngang khoảng 2-3cm là kích cỡ mực ngon nhất. Đây là loại mực rất thích hợp làm những món ăn cho bữa cơm gia đình. Nướng lên làm mồi nhậu cũng rất ngon.
Mực muối là loại mực ống, đem muối khi còn tươi. Mực được phân loại theo cỡ to, nhỏ khác nhau. Loại lớn chỉ dài khoảng gang tay, còn mực nhỏ thì đủ cỡ, có con chỉ dài khoảng bốn, năm đốt ngón tay. Tuy nhiên, mực ngon không chỉ nhìn vào kích thước mà phải xem mầu sắc nữa. Những con mực muối ngon có mầu sậm đỏ hoặc tim tím, khô ráo, không trơn ướt.
Mực muối giá bao nhiêu ?
Mua mực muối tại TPHCM : Công ty chúng tôi cũng có các kích cỡ mực muối nhỏ hơn.
Hãy liên hệ với chúng tôi khi bạn muốn mua mực muối!
>>> Tham khảo: mực 1 nắng
Giá mực muối đặc sản Phú Yên, Khánh Hòa: 220.000 đ/kg [[ mực dài 10-15cm] Quy cách: Mực vừa đánh bắt được muối mặn dẻo, khô đóng bịch hút chân không
Đóng gói : 0,5kg; 1 kg và theo yêu cầu của khách hàng’
Mực muối được muối từ những con mực tươi, ngay sau khi đưa vào bờ. Nên mực muối của chúng tôi đảm bảo chất lượng dinh dưỡng. Với quy trình chế biến mực muối đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.Tại TPHCM, cửa hàng chúng tôi giao hàng tận nơi nhanh chóng.
Giá bán sỉ cho sản phẩm mực muối sẽ được nhiều ưu đãi.
Món ngon từ mực muối
Mực muối là món ăn đơn giản, dễ chế biến với hương vị đặc trưng của người dân xứ biển. Chắc chắn đây là món ăn thu hút du khách thập phương.
Du khách có thể mua về làm quà cho người thân, bạn bè cũng rất ý nghĩa. Chỉ cần bảo quản trong tủ đông. Mực có thể để dành ăn quanh năm suốt tháng mà không lo về hạn sử dụng.Mực muối trước khi chế biến phải đem ngâm nước cho ra bớt chất mặn. Sau khi ngâm, kéo bỏ chiếc chai mỏng, gỡ bỏ túi mực, rửa sạch, để ráo nước.
Mực cho vào thạp, lu ngâm đủ độ mặn của muối, vừa để no nắng. Mực muối để dành ăn quanh năm, nhưng tránh để ở nơi ẩm thấp. Bạn muốn Mua mực muối tại TPHCM hãy liên hệ Chi Hải Sản – cung cấp hải sản tươi sống chất lượng cao.
Chế biến mực muối
Mực muối kho rim Nguyên liệu: – 5 con mực muối – 3 tép tỏi – 3 củ hành khô, lột vỏ, rửa sạch – 2 trái ớt tươi – 1 muỗng canh mật mía – 1 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh dầu ăn Cách làm : – Ngâm mực trong nước chừng 10 phút cho bớt mặn, rửa sạch, để ráo nước, cắt vừa ăn, rút mai mực. Không cần cắt nếu mực loại nhỏ.
– Giã ớt, hành và 1 tép tỏi cho nhuyễn, cho mật mía và nước mắm vào trộn đều cho ra hỗn hợp ướp.
Băm nhuyễn 2 tép tỏi phi thơm với dầu ăn, khi tỏi vàng đều, cho mực vào. Khi mực vàng, cho hỗn hợp ướp vào kho liu riu. Khi mực chuyển màu nâu cánh gián, đạt đến độ keo vừa ý, gia vị vừa vặn thì tắt bếp. Món mực vô cùng hấp dẫn và hao cơm.Bạn muốn Mua mực muối tại TPHCM hãy liên hệ Chi Hải Sản.
Ngoài cách kho rim hay kho nước với thịt ba chỉ, người ta còn làm món nướng. Mực muối được đưa lên bếp lò than hồng để nguyên con. Nướng lên, trở đều tay cho khỏi cháy, mùi thơm tỏa ra sực nức. Mực chín đem đập hơi dập, xé nhỏ ra để ăn với cơm. Tuy đơn sơ nhưng hương vị đặc biệt, khó tả hết.
Mua mực muối tại TPHCM ngon
Video về mực muối :
Cách nấu mực muối rim Mực muối Phú Yên Mắm mực Khô cá đuối đen Mặn mực Cách chế biến mực hấp sẵn Khô cá đuối sao Cách làm hải sản bớt mặn Cách rim mực
Mực ngâm nước muối
Bạn muốn Mua mực muối tại TPHCM hãy liên hệ Chi Hải Sản – nhà sản xuất trực tiếp, bạn sẽ được cung cấp sản phẩm ưng ý và giá tốt nhất.
Bạn đang xem bài viết Mua mực muối tại TPHCM trên Website: //chihaisan.com/ của công ty Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088 Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn về loại thực phẩm này !
Các nội dung sau chúng tôi sẽ tiếp tục thông tin đến quý khách.
>>> Xem thêm: mực 1 nắng