Mẫu phiếu khảo sát bữa ăn

Để bảo đảm dinh dưỡng và sức khỏe lâu dài cho công nhân, các doanh nghiệp không chỉ chú trọng kiểm soát nguồn gốc thực phẩm, mà còn đầu tư xây dựng nhà ăn rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ giúp công nhân có bữa ăn ngon.

Bên cạnh đó, Doanh nghiệp cũng cần tổ chức đối thoại, lấy ý kiến công nhân về chất lượng bữa ăn ca để phối hợp với đơn vị cung cấp suất ăn điều chỉnh phù hợp, hài hòa với khẩu vị công nhân.

Nội dung phiếu đánh giá/lấy ý kiến

Đánh giá chất lượng bữa ăn công nhân giúp doanh nghiệp đảm bảo được sự hài lòng của công nhân và kiểm soát chất lượng nhà thầu. Tại nhiều doanh nghiệp, sự hài lòng của cán bộ công nhân viên là căn cứ để tiếp tục gia hạn hợp đồng với nhà cung cấp suất ăn công nghiệp. Nếu mức độ hài lòng thấp thì sẽ tìm đơn vị cung cấp khác.

Bữa ăn bảo đảm nóng, đúng giờ; thực đơn đa dạng, thay đổi; nhà ăn, nhà bếp được vệ sinh sạch sẽ; thái độ phục vụ nhiệt tình… là những tiêu chí chính của phiếu đánh giá cần có. Vì các bữa ăn không chỉ ngon, hợp khẩu vị mà còn bảo đảm dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Dựa trên những nội dung đó mà doanh nghiệp có thể đưa các câu hỏi sau vào phiếu khảo sát:

- Anh/Chị có hài lòng về chất lượng bữa ăn hôm nay
- Nhà ăn có đảm bảo vệ sinh không
- Bồn rửa tay trước khi ăn hoạt động tốt, có sà phòng
- Lượng thức ăn đủ no
- Thực đơn bữa ăn khá đa dạng, phong phú, đủ các món mặn, canh, rau
- Món ăn được chế biến vừa miệng.
- Có trái cây tráng miệng
- Nhân viên nhà ăn phục vụ nhiệt tình
........

Ngoài phương thức sử dụng phiếu đánh giá doanh nghiệp có thể sử dụng máy đánh giá để thay thế. Lợi thế của việc sử dụng máy đánh giá là tiết kiệm thời gian cho cả công nhân và bộ phận quản lý.
Các công việc lưu trữ, phân tích sẽ được hệ thống tự động hoàn toàn.



Bản quyền nội dung: Hearme.vn



Hearme.vn - Giải pháp đo lường hài lòng khách hàng

  • Chưa đến: 5.000 đ/ngày

Tư vấn: 0912083463

Tải mẫu đánh giá chất lượng món ăn miễn phí ✓ Mẫu đánh giá chất lượng món ăn soạn sẵn nội dung những câu hỏi khảo sát về món ăn giúp nhà hàng, quán ăn, sơ sở kinh doanh ăn uống lấy ý kiến khách hàng đánh giá chất lượng món ăn để cải tiến phù hợp với khách hơn ✓ File Word trình bày chuyên nghiệp, thuận tiện chỉnh sửa

Mẫu phiếu khảo sát bữa ăn


Tải mẫu đánh giá chất lượng món ăn file Word

Mẫu đánh giá chất lượng món ăn gồm những thông tin gì?

Thông thường các mẫu phiếu khảo sát, lấy ý kiến khách hàng, mẫu đánh giá chất lượng món ăn sẽ có các thông tin sau:

  • Phần thông tin khách hàng: Ghi nhận họ tên của khách hàng thực hiện khảo sát đánh giá; giới tính và độ tuổi để có được cái nhìn đánh giá của đa dạng đối tượng khách hàng hơn; thông tin về số điện thoại liên hệ và email của khách hàng để liên hệ trong những trường hợp cần thiết.
  • Phần thông tin đánh giá: Đây là nội dung chính của mẫu đánh giá chất lượng món ăn với những câu hỏi khảo sát về món ăn, chất lượng phục vụ cùng những câu trả lời tương ứng để khách hàng lựa chọn và trả lời.

Sau đây là mẫu đánh giá chất lượng món ăn đã được soạn sẵn nội dung tham khảo và trình bày file Word chuyên nghiệp dễ dàng chỉnh sửa. Để thực hiện các cuộc khảo sát lấy ý kiến khách hàng phục vụ cho nhu cầu công việc, bạn có thể tải miễn phí mẫu tại ViecLamVui và sử dụng ngay rất tiện lợi.

Trên đây là mẫu đánh giá chất lượng món ăn chuyên nghiệp, file Word dựng sẵn dễ chỉnh sửa, ViecLamVui - chuyên trang tìm việc làm miễn phí - tổng hợp và gửi đến bạn. Hy vọng với mẫu đánh giá trên có thể hỗ trợ hiệu quả cho các bạn trong việc lấy ý kiến khách hàng để cải thiện chất lượng sản phẩm, dịch vụ tốt hơn, phù hợp với đa dạng đối tượng khách hàng hơn.

Đối với các cá nhân, doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực ăn uống nhà hàng khách sạn thì chất lượng và hương vị của món ăn có thể nói là vô cùng quan trọng. Để có thể thấu hiểu khách hàng và cải tiến chất lượng phục vụ người ta thường thực hiện khảo sát lấy ý kiến khách hàng, và cách thức thực hiện thông qua việc điền thông tin vào mẫu đánh giá chất lượng món ăn. Vậy Mẫu đánh giá chất lượng món ăn là gì? Chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

1.Thế nào là đánh giá chất lượng món ăn

Đánh giá chất lượng món ăn là việc đưa ra cảm nhận về món ăn đó dựa trên những tiêu chí trực tiếp hoặc gián tiếp, cụ thể dựa trên các thang đo về hương vị, màu sắc, khẩu vị, số lượng, cách phục vụ, vệ sinh, sự đa dạng, yếu tố vùng miền, sự thoải mái,…

2. Ý nghĩa của việc đánh giá chất lượng món ăn

Việc đánh giá chất lượng dịch vụ ċhính là thước đo khảo sát độ hài lòng người mua để giúp có cơ sở đưa ra những chiến lược thay đổi tốt nhất, đáp ứng nhu cầu của khách hàng, quan trọng nhất là khắc phục những điểm còn hạn chế, những điểm chưa tốt để cải thiện chất lượng phục vụ, nhằm giữ chân khách hàng cũ và thu hút khách hàng tiềm năng.

Thông thường các mẫu phiếu khảo sát, lấy ý kiến khách hàng, mẫu đánh giá chất lượng món ăn sẽ có các thông tin sau:

  • Phần thông tin khách hàng: Ghi nhận họ tên của khách hàng thực hiện khảo sát đánh giá; giới tính và độ tuổi để có được cái nhìn đánh giá của đa dạng đối tượng khách hàng hơn; thông tin về số điện thoại liên hệ và email của khách hàng để liên hệ trong những trường hợp cần thiết.
  • Phần thông tin đánh giá: Đây là nội dung chính của mẫu đánh giá chất lượng món ăn với những câu hỏi khảo sát về món ăn, chất lượng phục vụ cùng những câu trả lời tương ứng để khách hàng lựa chọn và trả lời.

3.Dưới đây là một trong các Mẫu đánh giá chất lượng món ăn mà bạn có thể tham khảo:

LOGO CỦA ĐƠN VỊ,
DOANH NGHIỆP

PHIẾU ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG MÓN ĂN

Công ty ………………….. kính mong Quý Khách hàng cùng đánh giá chất lượng món ăn của chúng tôi
cung cấp bằng cách trả lời các câu hỏi trong phiếu đánh giá dưới đây. Sự hợp tác của Quý Khách
hàng sẽ giúp chúng tôi đáp ứng tốt hơn nhu cầu của Quý vị về sản phẩm, dịch vụ.
A. PHẦN THÔNG TIN KHÁCH HÀNG

Họ và tên:………………………………………………………………………………….
Giới tính:……………………………………… Tuổi: …………………………………….
Số điện thoại:……………………………………………………………………………….
Email:………………………………………………………………………………………..

B. ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG MÓN ĂN
1. Anh/Chị có hài lòng về chất lượng bữa ăn hôm nay?
☐ Rất hài lòng
☐ Hài lòng
☐ Không hài lòng
☐ Rất không hài lòng
☐ Đánh giá khác: ……………………………………………………………………………………
2. Anh/Chị có hài lòng với lượng thức ăn không?
☐ Rất hài lòng
☐ Hài lòng
☐ Không hài lòng
☐ Rất không hài lòng
☐ Đánh giá khác: ……………………………………………………………………………………

LOGO CỦA ĐƠN VỊ,
DOANH NGHIỆP
3. Bạn có cảm thấy hài lòng/thoải mái với không gian [nhà hàng, quán ăn…] hay không?
☐ Có
☐ Không
☐ Ý kiến khác: …………………………………………………………………………………………………………….
4. Bạn có thích cách thiết kế, trang trí của [nhà hàng, quán ăn…] không?
☐ Có
☐ Không
☐ Ý kiến khác: …………………………………………………………………………………………………………….
5. Bạn có hài lòng về vấn đề vệ sinh của [nhà hàng, quán ăn]?
☐ Rất hài lòng
☐ Hài lòng
☐ Bình thường
☐ Không hài lòng
☐ Ý kiến khác: ……………………………………………………………………………………………………..
6. Các món ăn của nhà hàng có ngon miệng không?
☐ Ngon, vừa miệng
☐ Bình thường, không đặc sắc
☐ Không, rất tệ
☐ Ý kiến khác: ……………………………………………………………………………………………………..
7. Bạn có hài lòng với số tiền mà bạn bỏ ra cho món ăn đó không?
☐ Rất hài lòng
☐ Hài lòng
☐ Không hài lòng
☐ Ý kiến khác: ……………………………………………………………………………………………………..
8. Bạn đánh giá thế nào về menu của [nhà hàng, quán ăn…]?
☐ Đa dạng món ăn
☐ Ít lựa chọn

LOGO CỦA ĐƠN VỊ,
DOANH NGHIỆP

☐ Ít món tráng miệng, khai vị
☐ Nhiều món ăn về hải sản, cần bổ sung thêm thịt
☐ Nhiều món ăn về thịt, cần bổ sung hải sản
☐ Ý kiến khác:………………………………………………………………………………………………………………..
9. Bạn có hài lòng với cách chế biến món ăn của [nhà hàng, nhà ăn ….] không?
☐ Rất hài lòng
☐ Hài lòng
☐ Không hài lòng
☐ Rất không hài lòng
☐ Đánh giá khác: ……………………………………………………………………………………
10. Bạn có hài lòng với chất lượng các món ăn chính trong thực đơn không?
☐ Rất hài lòng
☐ Hài lòng
☐ Không hài lòng
☐ Rất không hài lòng
☐ Đánh giá khác: ……………………………………………………………………………………
11. Bạn có hài lòng với chất lượng của món tráng miệng không?
☐ Rất hài lòng
☐ Hài lòng
☐ Không hài lòng
☐ Rất không hài lòng
☐ Đánh giá khác: ……………………………………………………………………………………
12. Bạn cảm thấy thời gian chờ đợi món ăn như thế nào?
☐ Lâu
☐ Nhanh chóng
☐ Bình thường

LOGO CỦA ĐƠN VỊ,
DOANH NGHIỆP
13. Bạn đánh giá thế nào về chất lượng phục vụ của nhân viên [nhà hàng, quán ăn…]?
☐ Rất hài lòng
☐ Hài lòng
☐ Không hài lòng
14. Nhân viên phục vụ có phục vụ bạn tận tình không?
☐ Có
☐ Không
☐ Ý kiến khác: ……………………………………………………………………………………………………………
15. Bạn có quay trở lại [nhà hàng, quán ăn] vào những lần kế tiếp không?
☐ Chắc chắn có
☐ Có thể có
☐ Có thể không
☐ Chắc chắc không
☐ Ý kiến khác: …………………………………………………………………………………………………..
16. [Thêm các câu hỏi khác theo nhu cầu đánh giá] ☐ Rất hài lòng
☐ Hài lòng
☐ Không hài lòng
☐ Rất không hài lòng
☐ Đánh giá khác: ……………………………………………………………………………………
Xin trân trọng cảm ơn và kính chúc Quý Khách hàng an khang thịnh vượng!

Hy vọng qua bài viết dưới đây bạn đã hiểu hơn về Mẫu đánh giá chất lượng món ăn. Ngoài ra bạn có thể xem thêm bài viết liên quan Mẫu cam kết chất lượng sản phẩm 2022 hoặc Mẫu biên bản đánh giá chất lượng sản phẩm mới 2021. Mọi thắc mắc bạn đọc vui lòng liên hệ Luật ACC để được tư vấn và giải đáp sớm nhất