Khi sử dụng các đồ dùng bằng thủy tinh cần chú ý gì vì sao

Lưu ý khi sử dụng đồ thủy tinh là:

A. Sử dụng cẩn thận do dễ vỡ

B. Nên đun nhỏ lửa

C. Không dùng thìa nhôm khô nấu thức ăn

D. Cả 3 đáp án trên

Cho biết cách sử dụng và bảo quản đồ dùng bằng nhôm , thuy tinh , nhựa ?

Đề bài

Cho biết cách sử dụng và bảo quản đồ dùng bằng nhôm, thủy tinh, nhựa ?

Lời giải chi tiết

- Đồ nhựa

+ Không để gần lửa;

+ Không nên chứa thức ăn có nhiều dầu mỡ và những thức ăn đang nóng , sôi …

+ Khi sử dụng xong , nên rửa bằng nước rửa chén , bát [ hoặc xà bông ] thật sạch và phơi cho khô ráo.

- Đồ thuỷ tinh , đồ tráng men

+ Nên cẩn trọng trong khi sử dụng vì dễ vỡ , dễ tróc lớp men;

+ Chỉ nên đun lửa nhỏ;

+ Chỉ nên dùng đũa hoặc thìa [muỗng] bằng gỗ để xào xáo thức ăn, tránh dùng thìa nhôm;

+ Sử dụng xong, phải rửa bằng nước rửa chén, bát [ hoặc xà bông ] thật sạch và phơi cho khô ráo;

+ Không nấu thức ăn trong những đồ dùng tráng men dã bị tróc lớp men.

- Đồ nhôm , gang

+ Nên cẩn trọng khi sử dụng vì dễ rạn nứt , móp méo;

+ Không để ẩm ướt;

+ Không đánh bóng bằng giấy nhám , chỉ nên dùng đồ chùi nhôm để chà sạch và rửa lại kĩ bằng nước rửa chén , bát [ hoặc xà bông ];

+ Không chứa thức ăn có nhiều mỡ , chất muối , axit …lâu ngày trong đồ dùng bằng nhôm hoặc gang. 

Loigiaihay.com

Nêu cách bảo quản những đồ dùng bằng thuỷ tinh

Đề bài

Nêu cách bảo quản những đồ dùng bằng thuỷ tinh.

Lời giải chi tiết

Cách bảo quản: Khi sử dụng cần lau, rửa nhẹ nhàng, tránh va chạm mạnh. Để vật dụng thủy tinh ở nơi ít người qua lại.

 Loigiaihay.com

- Sang trọng, đẹp mắt.

- An toàn cho sức khoẻ khi sử dụng do không bị oxy hoá.

- Không bị bám mùi, màu thực phẩm, dễ dàng vệ sinh chùi rửa.

- Đồ dùng bằng thuỷ tinh chịu nhiệt có thể chịu được sự sốc nhiệt tốt, đem từ tủ lạnh ra có thể nấu trên bếp gas, hoặc hâm trong lò vi sóng mà không sợ vỡ.

- Thuỷ tinh an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng.

- Khả năng giữ nhiệt tốt. 

2. Nhược điểm

- Dễ vỡ nếu sử dụng không cẩn thận.

- Trọng lượng nặng hơn so với đồ dùng bằng nhựa.

- Dẫn nhiệt kém hơn nồi chất liệu nhôm hay inox.

- Giá thành đồ dùng bằng thuỷ tinh cũng cao hơn so với đồ dùng bằng nhựa.

3. Lưu ý

Để sử dụng đồ thuỷ tinh bền đẹp, bền lâu bạn cần tuân thủ theo những nguyên tắc sau:

- Không tiếp xúc với nhiệt độ cao trong tình trạng không đựng đồ ăn.

- Sau khi rửa vật dụng thủy tinh bằng nước rửa chén thì ngâm sản phẩm thủy tinh vào dung dịch nước ấm có pha giấm hoặc nước cốt chanh, sau đó rửa sạch rồi chùi nhẹ bằng khăn mịn, sẽ giúp cho thuỷ tinh sáng bóng như mới.

- Hạn chế chồng chất nhiều đồ thuỷ tinh lên nhau. Nếu như phải xếp chồng các sản phẩm thì nên đặt miếng lót giữa các sản phẩm để tránh ma sát trầy xước.

- Không nên rửa đồ dùng thủy tinh bằng búi sắt hoặc những vật dụng nhọn, như vậy sẽ làm trầy sản phẩm dẫn đến mất thẩm mỹ và làm sản phẩm dễ vỡ sau một thời gian sử dụng.

- Với những đồ thủy tinh không thể luồn tay vào để cọ, chùi rửa được thì ta có thể dùng dung dịch café pha loãng với nước, đổ vào bên trong và để 1-2 tiếng. Trong trường hợp không có thời gian thì cho vào đó một ít gạo, đổ nước ấm vào và lắc mạnh, những vết bụi bẩn sẽ được chùi sạch.