Cháo thịt bằm là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng, thường xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người lo lắng về lượng calo mà món cháo này mang lại và ảnh hưởng của nó đối với sức khỏe và vóc dáng của họ. Trong bài viết này, Bestme sẽ cùng bạn tìm hiểu cháo thịt bằm bao nhiêu calo cùng những gợi ý về những món cháo thịt bằm ít calo.
1. 1 tô cháo thịt bằm bao nhiêu calo?
Cháo được nấu từ gạo và thịt bằm, kết hợp với các gia vị như hành, tỏi, tiêu, rau thơm và nước mắm tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon. Các nguyên liệu này ảnh hưởng đến lượng calo trong bát cháo.
Trung bình một tô cháo thịt bằm có thể chứa khoảng từ 200 đến 300 calo tuỳ vào lượng thịt bạn cho vào. Đây là một lượng calo tương đối thấp, phù hợp cho việc duy trì cân nặng và lối sống lành mạnh. Cháo thịt bằm không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.
2. Lượng calo trong cháo thịt bằm so với các loại cháo khác
Cháo được chế biến cùng với nhiều nguyên liệu kèm giúp đa dạng món cháo của bạn. Bên cạnh đó, các loại cháo khác nhau mang lại sự khác biệt về dinh dưỡng và calo. Bạn có thể tham khảo lượng calo trong các món cháo ngay dưới đây:
Loại cháo
Lượng calo [trong 1 tô]
Cháo sườn
300 calo
Cháo gà
Khoảng 250 calo
Cháo sườn
Khoảng 325 calo
Cháo cá
Khoảng 165 calo
Cháo gà
Thịt gà là nguồn giàu protein, cung cấp amino acid cần thiết để duy trì và phát triển cơ bắp, tạo năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào. Một bát cháo gà thông thường chứa khoảng 250 calo. Lượng calo của cháo gà nhỏ hơn so với cháo sườn bởi calo trong thịt bằm thường lớn hơn so với gà. Đồng thời, nếu bạn nấu cháo bằng ức gà có thể giảm lượng calo xuống chỉ khoảng 150 calo.
Cháo sườn
Cháo sườn là món ăn gồm hạt cháo và thịt sườn. Hạt cháo sau khi nấu chín sẽ mềm mịn, còn phần thịt sườn được hầm lâu để tạo ra hương vị ngọt thơm, mềm tan trong miệng. Cháo sườn có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất đạm, chất béo và protein.
Với hàm lượng dưỡng chất tương đối nhiều như vậy, trong một bát cháo sườn trung bình có khoảng 325 calo cao hơn so với cháo thịt bằm.
Cháo cá
Món cháo cá có thể được nấu từ các loại cá như cá trê, cá rô phi, cá chép …Cá là nguồn cung cấp chất đạm chất lượng cao, chứa nhiều axit amin cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ bắp, xương và mô tế bào. Cháo cá cũng chứa nhiều omega-3, có khả năng bảo vệ tim mạch và hệ thần kinh.
Các món cháo cá thường giàu protein, ít chứa chất béo nên trong một bát cháo cá chỉ chứa khoảng 165 calo chỉ bằng 1 nửa calo trong cháo thịt băm.
3. Những lưu ý khi ăn cháo thịt bằm
So với các loại đồ ăn khác, cháo thịt bằm có calo khá thấp. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn món ăn này vào trong thực đơn giảm cân của mình. Khi ăn cháo thịt bằm, để đảm bảo an toàn và cơ thể được hấp thụ hoàn toàn các dưỡng chất, bạn cần lưu ý một số điều dưới đây:
- Lựa chọn gia vị: Kết hợp cháo với rau cải giúp làm giàu hương vị và cung cấp chất xơ, hỗ trợ cảm giác no lâu hơn. Hạn chế việc sử dụng đường và dầu khi nấu cháo để giảm lượng chất béo và đường trong bữa ăn.
- Cân bằng dinh dưỡng: Không nên hoàn toàn thay thế thực đơn bằng cháo trong thời gian dài, để tránh tình trạng mệt mỏi và thiếu chất dinh dưỡng. Hãy kết hợp với các nguồn thực phẩm khác để đảm bảo cơ thể đủ dưỡng chất.
- Lựa chọn nguyên liệu ăn kèm: Ăn cháo thường nhanh đói, bạn nên sử dụng nhiều rau củ trong cháo để tăng cường chất xơ và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
- Đảm bảo các nguyên liệu sạch: Chọn thịt bằm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo thịt tươi ngon và không bị ô nhiễm. Sử dụng thịt tươi mới hoặc thực phẩm đã được bảo quản đúng cách.
4. Gợi ý một số món cháo thịt bằm ít calo
Cháo thịt bằm khi kết hợp với các nguyên liệu khác có thể giúp món ăn thêm ngon hơn và tăng hàm lượng dinh dưỡng. Dưới đây là một số gợi ý món cháo thịt bằm ít calo:
Món cháo yến mạch thịt bằm là một món ăn rất bổ dưỡng và giàu dinh dưỡng với lượng calo khoảng 280 calo. Yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin B, trong khi thịt bằm chứa nhiều protein cần thiết cho cơ thể. Với sự kết hợp giữa hai nguyên liệu này, món cháo yến mạch thịt bằm là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn.
Món cháo bí đỏ thịt bằm có màu sắc hấp dẫn và hương vị đậm đà. Một bát cháo tương đương với khoảng 260 calo. Cháo được nấu chín mềm, thịt bằm dai giòn, tạo thành một sự kết hợp hoàn hảo. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.
Hương vị của món cháo tổ yến thịt bằm là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên từ tổ yến, vị thơm ngon từ thịt bằm. Tổ yến chứa nhiều dưỡng chất quý giá, giúp tăng cường sức kháng, cải thiện làn da và tốt cho hệ tiêu hóa. Thêm vào đó, thịt bằm cung cấp nguồn protein chất lượng, giúp duy trì sức khỏe cơ bắp và sự phát triển của cơ thể.
Mỗi thành phần trong món cháo thịt bằm rau củ đều được nấu chín vừa, đậm đà vị thơm hương vị. Cháo khi chín có kết cấu mềm mịn, hạt gạo nở rộ đều đặn, hòa quyện với hương thơm, vị ngọt thanh từ rau củ.
Tổng kết
Như vậy, Bestme đã chia sẻ tới bạn những thông tin dinh dưỡng và những gợi ý các món ăn cùng cháo thịt bằm. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn nắm được cháo thịt bằm bao nhiêu calo, để bạn lựa chọn các món ăn phù hợp với sức khoẻ.