Các giải pháp nhằm đảm bảo an toàn và vệ sinh trong nhà bếp

Một cách sắp xếp nhà bếp gọn gàng sạch sẽ trong quá trình nấu nướng chính là dọn dẹp mớ “chiến tích” của bạn trước khi dùng bữa. Mục đích của việc xử lý sơ các dụng cụ nấu nướng nhằm giúp bạn giảm bớt áp lực, công sức dọn dẹp từ đầu. Hơn nữa, thói quen này sẽ làm căn bếp trở nên tươm tất và gọn gàng hơn trong tích tắc. 

Tương tự với công đoạn lau sạch bếp trong lúc sử dụng, sau khi cả nhà hoàn tất bữa ăn, chị em nội trợ đừng quên làm sạch bồn rửa chén, khu vực để chén dĩa bẩn và bàn ăn nhé! Bạn chỉ cần dành ra khoảng 1 đến 2 phút rồi thu dọn những mẩu thức ăn vụn, lau dọn sạch các bề mặt trên và áp dụng thêm cách vệ sinh bồn rửa chén sạch khuẩn nhằm có hiệu quả làm sạch tốt nhất. 

Bạn có biết, với tần suất sử dụng cao, khu vực bồn rửa chén hay đường ống nước nhà bếp thường là nơi tích tụ rác thải từ thực phẩm? Không những vậy, đây còn là môi trường lý tưởng cho côn trùng, các loài gặm nhấm “ẩn náu”. 

Do đó, chị em hãy thường xuyên kiểm tra những ngóc ngách và đường ống nhà bếp nhằm phát hiện ra các ống bị rò rỉ, thu dọn rác thải, đường ống chậu rửa bát bị tắc nghẽn giúp nhà bếp sạch sẽ hơn.

Túi nhựa hoặc hộp nhựa là nơi hoàn hảo cho sâu bọ trú ngụ và sinh sản. Bên cạnh đó, hộp nhựa không thể chịu nhiệt tốt như hộp thuỷ tinh. Khi để gần lò vi sóng hoặc các khu vực có mức nhiệt cao, hộp nhựa rất dễ bị biến dạng. Chính vì vậy, chị em nội trợ nên thay thế hộp nhựa trong nhà thành hộp thuỷ tinh nhằm bảo đảm an toàn cho sức khỏe các thành viên trong gia đình. 

Hơn nữa, hộp thuỷ tinh thường trong suốt, bạn có thể dễ dàng nhận dạng từng loại gia vị mà không cần phải tháo nắp kiểm tra. Ngoài ra, thuỷ tinh mang tính thẩm mỹ rất cao giúp không gian nhà bếp của bạn trở nên gọn gàng, hiện đại và sang trọng hơn rất nhiều. 

Tuy nhiên, chị em cũng cần lưu ý, khi thấy đáy hộp thuỷ tinh đóng cặn hoặc đổi màu, bạn nên thay ngay lọ khác nhằm bảo đảm an toàn khi sử dụng. Tốt hơn hết, bạn hãy thường xuyên vệ sinh lọ đựng gia vị để mang lại vẻ sáng bóng như ban đầu.

Bên cạnh các thói quen trên mà Cleanipedia đã mách bạn, chị em đừng quên trải nghiệm giải pháp “chăm sóc” gian bếp sạch tinh tươm bằng Nước lau bếp Cif Thiên Nhiên nhé! Đây là “người bạn” góp phần làm đơn giản hóa quá trình dọn dẹp nhà bếp hơn bao giờ hết. Nước lau bếp Cif Thiên Nhiên sở hữu một số ưu điểm sau:

  • Nước lau bếp Cif Thiên Nhiên không gây hại cho các bề mặt bếp, nên bạn có thể yên tâm sử dụng để vệ sinh bếp hàng ngày mà không lo ngại ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.

  • Sản phẩm được chiết xuất từ 100% nguyên liệu làm sạch tự nhiên như Baking Soda và chanh giúp bạn loại bỏ được các vết dầu mỡ cứng đầu và làm sáng bề mặt bếp chỉ với một lần lau.

  • Hương thơm nhẹ nhàng, độ pH trung tính và dịu nhẹ trên bề mặt nhạy cảm như da tay mà vẫn có khả năng loại bỏ những vết bẩn dầu mỡ cứng đầu.

  • Thiết kế bao bì thân thiện với thiên nhiên với vỏ chai được làm từ 100% nhựa tái chế. 

Với Nước lau bếp Cif Thiên Nhiên, gian bếp nhà bạn sẽ luôn sạch sẽ, thơm mát chỉ trong giây lát. Nhờ vậy, chị em có thể tiết kiệm thời gian cả dịp trước và sau Tết. Hãy nhanh tay sở hữu ngay sản phẩm TẠI ĐÂY để “vị cứu tinh” này giúp ích cho các chị em nội trợ trong việc vệ sinh bếp núc nhé! 

Vừa rồi là 4 cách sắp xếp gian bếp gọn gàng, sạch sẽ bạn nên “bỏ túi”. Từ bây giờ, bạn hãy áp dụng ngay để giữ cho căn bếp của mình thêm tươm tất. Chỉ cần thay đổi từng chút một, bạn sẽ thấy công việc dọn dẹp trở nên nhẹ nhàng hơn. Chúc bạn thành công!

Tác giả: Team Cleanipedia

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.

Lọ gia vị, thực phẩm và các vật dụng không cần thiết sẽ khiến căn bếp của bạn trở nên bừa bộn và “đông đúc” hơn. Chính vì thế, bạn hãy cất những vật dụng không cần thiết, không thường xuyên sử dụng vào tủ để giúp cho bàn bếp bớt rối mắt, đơn giản và không cần phải dọn dẹp quá nhiều.

Câu trả lời là có! Hằng ngày, việc nấu nướng sẽ khiến dầu mỡ và bụi bẩn bám chặt vào tủ gỗ. Do đó, bạn nên thường xuyên làm sạch từ 2 đến 3 lần một tuần giúp tủ vẫn luôn như mới, tránh mối mọt hình thành.

Bạn nên che chắn tủ bếp bằng các miếng chống bám bẩn, không để dầu ở nhiệt độ quá cao nhằm tránh bị bắn ra xa khi nấu nướng. Ngoài ra, bạn hãy mở cửa sổ để ánh nắng mặt trời làm khô thoáng gian bếp là được.

Xuất bản lần đầu 7 tháng 2 năm 2022

Vệ sinh nhà bếp là việc làm cần được chú trọng thực hiện thường xuyên để giúp chúng ta luôn có những bữa ăn tuyệt vời bên gia đình. Một căn bếp luôn sạch sẽ không chỉ được loại bỏ vi khuẩn, góp phần giữ vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo tính thẩm mĩ mà còn giúp người nội trợ luôn có tâm trạng thoải mái để bắt tay vào nấu nướng những món ăn ngon.

Nhưng, làm thế nào để vệ sinh nhà bếp đơn giản và hiệu quả? Hãy cùng Sơn Hà khám phá 7 mẹo sau đây!

1. Vệ sinh kiềng bếp ga bị két bẩn 

Kiềng bếp ga bị két bẩn vừa ảnh hưởng đến thẩm mỹ vừa ảnh hưởng đến chất lượng đun nấu của bếp ga. Kiềng bếp ga là khu vực khá là phức tạp trong việc vệ sinh, tuy nhiên lại rất dễ bị dính bẩn. 

Để thực hiện vệ sinh, bạn có thể sử dụng amoniac cho vào túi nilon đóng kín rồi đặt kiềng bếp vào trong đó và để qua 1 đêm. Sáng hôm sau, bạn chỉ việc lấy kiềng ra và rửa lại dưới vòi nước chảy là kiềng bếp ga sẽ sạch bóng và hết bị két bẩn. 

2. Vệ sinh và làm sạch chậu rửa bát 

Chậu rửa bát là khu vực được sử dụng hàng ngày nên nếu không được lau chùi thường xuyên thì sẽ không còn được sạch sẽ. Việc vệ sinh cũng rất đơn giản khi bạn chỉ cần sử dụng hỗn hợp giấm - baking soda để ngâm bồn rửa trong khoảng 15 phút rồi tráng với nước là sạch. 

Baking soda có tác dụng tẩy sạch các vết dầu mỡ cho chậu rửa sạch bóng, đồng thời, khử mùi do thực phẩm để lại trong quá trình rửa chén.

Vệ sinh chậu rửa bát bằng giấm - backing soda giúp làm sạch dầu mỡ và khử mùi thực phẩm gây ra

3. Khử mùi và vết ố trong tủ lạnh 

Trong quá trình vệ sinh nhà bếp thì việc khử mùi, vết ố của tủ lạnh là điều cần thiết. Tủ lạnh có khả năng bảo quản thực phẩm trong thời gian dài nên chúng ta có thói quen tích trữ rất nhiều đồ ăn, thức uống khác nhau trong đó. Do chứa nhiều đồ nên vô tình đồ thức ăn sẽ bị dây bẩn, lẫn mùi với nhau gây nên những vết ố vàng hay mùi vị rất khó chịu. 

Để xử lý những bất tiện kể trên, bạn có thể sử dụng giấm - một nguyên liệu không gây hại cho da mà lại rất dễ mua được ở ngoài chợ. Đồng thời, giấm cũng không làm ảnh hưởng đến chất lượng cũng như mùi vị của thực phẩm để trong tủ lạnh. Quá trình loại bỏ mùi khó chịu và vết ố vàng trong tủ lạnh được tiến hành như sau:

  • Bước 1: Bạn hòa 1 lượng vừa đủ giấm gạo vào nước ấm tạo thành dung dịch tẩy rửa. Sau đó, lấy khăn sạch nhúng vào dung dịch rồi lau trực tiếp lên vết ố vàng, dùng lực chà xát để cọ sạch vết bẩn.
  • Bước 2: Nếu có những vết ố cứng đầu bị cáu lại lâu ngày thì bạn có thể quết thêm 1 lớp kem đánh răng lên trước rồi lau rửa các góc trong tủ lạnh. Sau đó bạn để nguyên và chờ 5 phút rồi lau lại bằng khăn ướt là sạch.

Ngoài giấm, bạn có thể sử dụng nguyên liệu khác cũng rất dễ kiếm và thân thiện với môi trường và cơ thể như baking soda, tinh dầu tràm trà hoặc cốt chanh với cách thực hiện tương tự cho ra hiệu quả không kém.

4. Vệ sinh thớt gỗ 

Thớt gỗ là dụng cụ nhà bếp được sử dụng với tần suất lớn nên thường xuyên phải tiếp xúc với thực phẩm cả sống và chín. Chính vì thế, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe thì vệ sinh thớt gỗ là điều cần chú trọng trong quá trình vệ sinh nhà bếp. Bạn có thể áp dụng phương pháp sau để chiếc thớt trong căn bếp luôn đảm bảo vệ sinh:

  • Làm sạch bề mặt thớt bằng dung dịch nước giấm loãng
  • Sau đó rải một nhúm nhỏ muối hạt lên trên rồi lấy một miếng chanh xát nhẹ lên mặt thớt.
  • Cuối cùng bạn chỉ cần làm sạch dưới vòi nước là đã hoàn thành quá trình vệ sinh thớt gỗ.

Làm sạch thớt gỗ là việc làm quan trọng trong khu vực vệ sinh nhà bếp 

5. Vệ sinh tường nhà bếp ố vàng 

Tường bị ố vàng là điều thường gặp phải sau khi một thời gian nấu ăn trong nhà bếp, tuy nhiên, việc làm sạch cũng không quá phức tạp. 

Đầu tiên, bạn sử dụng khăn ướt lau qua bề mặt những chỗ dính dầu mỡ bị đóng cứng trên tường để làm mềm vết bẩn. Sau đó, bạn dùng cọ hoặc bàn chải đánh răng để làm sạch các chỗ bẩn, nhất là những chỗ có kẽ hở. Cuối cùng, bạn chỉ cần dùng khăn có thấm nước lau bếp Cif lau sạch lại bề mặt là tường nhà bếp lại sạch bóng trở lại.

Trong quá trình lau, bạn nên chú ý lau theo một chiều nhất định để tránh bị hằn các vết trên tường sau khi lau.

6. Vệ sinh xoong nồi bị gỉ sét 

Xoong nồi đun nấu lâu ngày bị gỉ sét là điều không thể tránh khỏi. Việc vệ sinh xoong nồi bị gỉ sét lại rất đơn giản nếu bạn biết áp dụng những mẹo này với những nguyên liệu sẵn có. Chẳng hạn như muối ăn, được coi như một chất mài mòn nhẹ, sẽ giúp bạn cạo sạch gỉ sét mà không làm hỏng chảo. Bạn chỉ cần thực hiện đơn giản như sau:

  • Đổ một lớp phủ mỏng muối vào lòng chảo, nồi rồi dùng cọ nồi bằng nhôm chà vào những chỗ gỉ sét.
  • Ngâm nồi chảo vào nước ấm và tiếp tục cọ xát.
  • Cọ lại bằng nước rửa chén cho đến khi sạch.
  • Nếu những vết bẩn quá khó chịu không bong hết thì bạn có thể hòa muối với nước rồi đun sôi trên bếp, ngâm trong vòng 1 giờ rồi cọ lại là sạch.

Hoặc bạn có thể đổ 1-2 muỗng canh dầu dừa hoặc dầu thực vật vào chả để tan chảy rồi trải một lớp muối vào đáy chảo và dùng khăn chà xát. Lúc này, chuyển động tròn của muối và dầu sẽ cuốn sạch các vết gỉ sét của xoong nồi.

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu có sẵn khác cũng cho ra hiệu quả đánh bóng tương tự như khoai tây, bột baking soda, nước rửa chén, giấm, chanh tươi, nước coca cola, hay phèn chua.

7. Khử mùi lò vi sóng

Lò vi sóng cũng là thiết bị nhà bếp được sử dụng rất nhiều nên dễ bị ám mùi đồ ăn và dính thức bẩn từ thức ăn thừa. Nhiều người cho rằng, lò hoạt động ở nhiệt độ cao nên có thể loại bỏ vi khuẩn. Tuy nhiên, sử dụng lò vi sóng lâu ngày sẽ gây cháy khét các vết bẩn có thể dẫn đến giảm tuổi thọ của lò và gia tăng vi khuẩn.

Vì thế, bạn cần phải vệ sinh lò vi sóng thường xuyên để đảm bảo chất lượng và vệ sinh cho những lần sử dụng sau này. Bạn có thể dùng baking soda hòa với dung dịch nước xà phòng rồi xịt thẳng lên những chỗ bẩn. Sau khoảng 15 phút, bạn dùng khăn giẻ lau chùi lại là hoàn thành quá trình làm sạch thiết bị.

Vệ sinh lò vi bằng backing soda để loại bỏ mùi hôi và dính thức ăn

Như vậy, bài viết trên đây đã giới thiệu đến các bạn 7 mẹo vệ sinh nhà bếp vô cùng đơn giản với những nguyên liệu có sẵn và dễ kiếm hỗ trợ làm sạch căn bếp của mình. Các bạn có thể tham khảo và áp dụng để giữ cho nhà bếp luôn đẹp đẽ, sạch khuẩn giúp cho tinh thần lúc nào cũng thoải mái để nấu ăn ngon.

Để có thêm thông tin chi tiết hay nhận tư vấn về các dòng sản phẩm thiết bị nhà bếp, bồn nước, vui lòng truy cập website sonha.net.vn để được hướng dẫn đặt hàng hoặc gọi trực tiếp tới hotline 0969.26.90.90.

Chúc quý khách có những trải nghiệm thú vị tại Sơn Hà!

Video liên quan

Chủ Đề