Biến đổi lí học ở dạ dày gồm Sự tiết dịch vị, sự co bóp của dạ dày, sự nhào trộn thức ăn, dạ dày có phản xạ tiết dịch vị khi có thức ăn [hay bất cứ vật gì] chạm vào lưỡi hay niêm mạc dạ dày, đặc biệt dạ dày có hình dạng một túi thắt 2 đầu với dung tích tối đa khoảng 3 lít.
Giải thích lý do chọn đáp án đúng là D
Cấu tạo dạ dày:
+ Giống phần lớn các đoạn khác của ống tiêu hóa, thành dạ dày có cấu tạo 4 lớp cơ bản gồm màng bọc, lớp cơ, lớp dưới niệm mạc và lớp niêm mạc.
– Đặc biệt dạ dày có hình dạng một túi thắt 2 đầu với dung tích tối đa khoảng 3 lít.
+ Lớp cơ: rất dày và khỏe gồm 3 lớp cơ là cơ dọc, cơ vòng và cơ chéo.
+ Lớp niêm mạc có nhiều tuyến tiết dịch vị.
Tiêu hóa ở dạ dày
– Dạ dày có phản xạ tiết dịch vị khi có thức ăn [hay bất cứ vật gì] chạm vào lưỡi hay niêm mạc dạ dày.
– Các thành phần của dịch vị:
+ Nước chiếm 95%
+ Enzim pepsin, axit clohidric [HCl], chất nhày chiếm 5%
– Lúc đói dạ dày co bóp rất nhẹ và thưa, khi có thức ăn dạ dày co bóp mạnh và nhanh hơn, giai đoạn đầu để nhào trộn thức ăn với dịch vị, giai đoạn sau để đẩy thức ăn xuống ruột.
Sự đẩy thức ăn xuống ruột còn có sự phối hợp co của cơ vòng ở môn vị, thức ăn được lưu giữ ở dạ dày từ 3 đến 6 giờ.
– Enzim trong dịch vị chỉ có tác dụng duy nhất với loại thức ăn prôtêin ở mức độ nhất định.
– Chất nhày được tiết ra và phủ lên bề mặt niêm mạc, ngăn cách các tế bào niêm mạc với pepsin và HCl.
– Sự biến đổi thức ăn ở dạ dày:
+ Biến đổi lí học: Sự tiết dịch vị, sự co bóp của các cơ dạ dày, các thành phần tham gia là tuyến vị, các lớp cơ dạ đày tác dụng là làm nhuyễn, hòa loãng thức ăn, đảo trộn thức ăn cho thấm đều gia vị.
+ Biến đổi hóa học: Hoạt động của enzim pepsin, tác dụng là phân cắt prôtêin chuỗi dài thành prôtêin chuỗi ngẵn gồm 3 đến 10 axit amin.
Các hoạt động tiêu hóa diễn ra ở dạ dày là:1. Tiết dịch vị.2. Tiết nước bọt3. Tạo viên thức ăn4. Biến đổi lí học của thức ăn: sự co bóp của dạ dày5. Nuốt6. Biến đổi hóa học của thức ăn: nhờ các enzyme7. Đẩy thức ăn xuống ruột.Những hoạt động tiêu hóa ở dạ dày là: A. 1,2,4,6 B. 1,4,6,7 C. 2,4,5,7...
Câu 372596: Ở dạ dày, biến đổi lí học và hoá học gồm các hoạt động
- Nhai, nghiền, biến đổi tinh bột.
- Co bóp của dạ dày, biến đổi prôtêin.
- Tiếp tục biến đổi tinh bột, prôtêin, lipit, axit nuclêic.
- Nhũ tương hoá lipit nhờ dịch mật do gan tiết ra.
Giải bài 4 trang 89 SGK Sinh học 8. Với khẩu phần thức ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hóa ở dạ dày thì còn những loại chất nào trong thức ăn cần được tiêu hóa tiếp ?
- Từ những thông tin nêu trên, hãy điền các cụm từ phù hợp theo cột và theo hàng trong bảng 27. Từ những thông tin nêu trên, hãy điền các cụm từ phù hợp theo cột và theo hàng trong bảng 27. Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động của cơ quan bộ phận nào? Loại thức ăn gluxit và lipit được tiêu hoá trong dạ dày như thế nào? Thử giải thích vì sao prôtêin trong thức ăn bị dịch vị phân huỷ nhưng prôtêin của lớp niêm mạc dạ dày lại được bảo vệ và không bị phân huỷ?
- Trình bày các đặc điểm cấu tạo chủ yếu của dạ dày. Căn cứ vào đặc điểm cấu tạo, dự đoán xem ở dạ dày có thể diễn ra các hoạt động tiêu hoá nào? - Thức ăn chạm lưỡi và chạm dạ dày kích thích tiết dịch vị [sau 3 giờ có tới 1 lít dịch vị] giúp hòa loãng thức ăn. - Khi đói dạ dày co bóp nhẹ và thưa. Khi có thức ăn, dạ dày co bóp mạnh và nhanh hơn, lúc đầu để nhào trộn thức ăn với dịch vị, giai đoạn sau để đẩy thức ăn xuống ruột. Sự đẩy thức ăn xuống ruột còn có sự phối hợp co của cơ vòng ở môn vị. Trả lời câu hỏi Sinh 8 Bài 27 trang 87 ngắn nhất: - Trình bày các đặc điểm cấu tạo chủ yếu của dạ dày. - Căn cứ vào đặc điểm cấu tạo, dự đoán xem ở dạ dày có thể diễn ra các hoạt động tiêu hóa nào?
- Trả lời câu hỏi Sinh 8 Bài 27 trang 88 ngắn nhất: - Từ những thông tin nêu trên, hãy điền các cụm từ phù hợp theo cột và theo hàng trong Bảng 27. Các hoạt động biến đổi thức ăn ở dạ dày. - Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động của các cơ quan bộ phận nào?- Loại thức ăn gluxit và lipit được tiêu hóa trong dạ dày như thế nào? - Thử giải thích vì sao prôtêin trong thức ăn bị dịch vị phân hủy nhưng prôtêin của lớp niêm mạc dạ dày lại được bảo vệ và không bị phân hủy?
- Câu 1 trang 89 Sinh học 8 ngắn nhất: Ở dạ dày có các hoạt động tiêu hóa nào?
- Câu 3 trang 89 Sinh học 8 ngắn nhất: Biến đổi hóa học ở dạ dày diễn ra như thế
- Câu 4 trang 89 Sinh học 8 ngắn nhất: Với khẩu phần thức ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hóa ở dạ dày thì còn những loại chất nào trong thức ăn cần được tiêu hóa tiếp?
Xem thêm các loạt bài Để học tốt Sinh học 8 hay khác:
- Giải bài tập Sinh học 8
- Lý thuyết & 650 câu hỏi trắc nghiệm Sinh học 8
- Giải vở bài tập Sinh học 8
- Giải sách bài tập Sinh học 8
- 750 Bài tập trắc nghiệm Sinh học 8
- Top 24 Đề thi Sinh 8 có đáp án
- Gói luyện thi online hơn 1 triệu câu hỏi đầy đủ các lớp, các môn, có đáp án chi tiết. Chỉ từ 200k!
Săn SALE shopee tháng 12:
- Đồ dùng học tập giá rẻ
- Sữa dưỡng thể Vaseline chỉ hơn 40k/chai
- Tsubaki 199k/3 chai
- L'Oreal mua 1 tặng 3
ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 8
Bộ giáo án, bài giảng powerpoint, đề thi dành cho giáo viên và gia sư dành cho phụ huynh tại //tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official
Tổng đài hỗ trợ đăng ký : 084 283 45 85
Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.
Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:
Loạt bài Giải bài tập Sinh học 8 [ngắn nhất] | Trả lời câu hỏi Sinh học 8 của chúng tôi được biên soạn bám sát nội dung sgk Sinh học lớp 8.
Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.
Biến đổi hóa học ở dạ dày và ruột non diễn ra như thế nào?
Share: Thức ăn sau khi qua miệng, thực quản, dạ dày sẽ đi xuống ruột non. Tại đây, quá trình tiêu hóa thức ăn ở ruột non diễn ra, hấp thu hầu hết các chất dinh dưỡng từ thực phẩm. Cuối cùng, chất thải được đưa xuống ruột già và đưa ra ngoài cơ thể.
Biến đổi hóa học chủ yếu ở ruột non là gì?
Giải thích: Hoạt động tiêu hoá chủ yếu ở ruột non là sự biến đổi hoá học của thức ăn dưới tác dụng của các enzim trong các dịch tiêu hoá [dịch mật, dịch tuỵ, dịch ruột].
Quá trình biến đổi thức ăn ở dạ dày như thế nào?
Kết quả của quá trình tiêu hóa thức ăn ở dạ dày là thức ăn được biến thành một chất nhuyễn [vị trấp]. Trong đó, 10 - 20% protid được phân giải thành các polypeptid ngắn hơn. Bên cạnh đó, một phần lipid đã nhũ hóa, phân giải thành monoglycerid và acid béo.
Sự tiêu hóa hóa học ở dạ dày diễn ra như thế nào?
Ở thành dạ dày các cơ trơn bắt đầu chuyển động co bóp để nhào trộn thức ăn. Đồng thời, dịch vị dạ dày cũng được trộn lẫn với thức ăn và bắt đầu quá trình tiêu hóa hóa học. Một loại enzyme có nhiệm vụ tiêu hóa protein có trong dịch vị đó là enzyme pepsin, bắt đầu phân ra những phần tử protein phức tạp.