Thịt bỏ tủ đông được bao lâu
(Dân trí) - Thịt gia cầm sống chỉ để được một hoặc hai ngày trong tủ lạnh ở nhiệt độ 4 độ C hoặc lạnh hơn, nhưng có thể để đến một năm trong tủ đông ở nhiệt độ âm 17 độ C hoặc lạnh hơn.
Gia cầm sống Show
Thịt gia cầm sống chỉ để được một hoặc hai ngày trong tủ lạnh ở nhiệt độ 4 độ C hoặc lạnh hơn, nhưng có thể để đến một năm trong tủ đông ở nhiệt độ âm 17 độ C hoặc lạnh hơn. Thịt gia cầm nấu chín có thể được bảo quản trong tủ lạnh vài ngày và không nên để đông lạnh quá 2 đến 6 tháng. Thịt đỏ và thịt lợn Thịt đỏ và thịt lợn có thể để trong tủ lạnh tới năm ngày và trong tủ đông từ 4 đến 12 tháng. Thịt đã nấu chín còn thừa sẽ để được từ 3 đến 4 ngày trong tủ lạnh và 2 đến 6 tháng trong tủ đông. Thịt xay Các loại thịt xay như thịt bò, thịt bê, thịt lợn hoặc thịt gia cầm có thể được bảo quản lạnh trong từ 1 đến 2 ngày và đông đá trong 3 đến 4 tháng. Thịt nguội và hot dog Hot dog và thịt nguội sẽ để được hai tuần trong tủ lạnh khi chưa mở và nên ăn trong vòng ba đến năm ngày kể từ ngày mở (hot dog có thể lâu hơn vài ngày). Trong tủ đông, chúng sẽ để được từ một đến hai tháng. Thịt xông khói và xúc xích Thịt xông khói có thể an toàn để ăn trong tối đa một tuần trong tủ lạnh, nhưng xúc xích tươi chỉ nên ăn trong vòng hai ngày. Cả hai loại có thể được đông lạnh trong một tháng, và một số xúc xích có thể được đông lạnh lâu hơn hai lần. Trứng Trứng sống có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến một tháng, nhưng không quá một tuần nếu đã được luộc chín. Chỉ nên đông lạnh lòng trắng trứng hoặc trứng đã đánh (lòng đỏ và lòng trắng) và có thể để được tối đa một năm. Không đông lạnh trứng nguyên quả. Chất thay thế trứng và lòng trắng hoặc lòng đỏ trứng đã tách rời nên ăn trong vòng 2 đến 4 ngày sau khi để lạnh. Còn salad? Các món salad ngon như salad gà, cá ngừ, trứng hoặc mì ống sẽ để được từ ba đến năm ngày trong tủ lạnh và không nên để đông lạnh. Cẩm Tú Thời gian tối đa để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh là bao lâu? >>>Cuộc sống bận rộn khiến bạn thường xuyên mua thực phẩm về trữ trong tủ lạnh hàng tháng trời. Tuy nhiên, liệu bạn có đang bảo quản thực phẩm đúng cách? Mọi người thường có thói quen trữ đồ ăn trong tủ lạnh, từ đồ ăn thừa, thực phẩm tươi sống hay rau, củ, quả thậm chí trái cây đều được “tống” vào trong tủ lạnh và lấy ra sử dụng dần. Nhưng, bạn có biết, thói quen này tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe. Đặc biệt, nếu như bạn không có kiến thức để bảo quản thực phẩm đúng thời hạn và trữ lạnh đúng cách thì điều này càng tai hại hơn nữa. Do đó, hãy cùng Big C tham khảo qua bảng thời gian tối đa để bảo quản một số loại thực phẩm nhằm bảo vệ tốt nhất sức khỏe của các thành viên trong gia đình nhé! Thời gian tối đa để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh là bao lâu?
1. Thời gian lưu trữ chính xác cho các loại thực phẩmTủ lạnh không những giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm mà còn giúp tiết kiệm thời gian mua sắm thực phẩm trong gia đình cho những bà nội trợ bận rộn. Tuy nhiên, đây không phải chiếc kho lưu trữ thực phẩm an toàn cho gia đình bạn mà ngược lại nó còn ẩn chứa nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nếu bạn không biết trữ lạnh đúng cách. Tùy vào từng loại thực phẩm khác nhau sẽ có thời gian bảo quản khác nhau để có thể giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, hãy cùng Big C xem qua bảng sau để có thêm thông tin nhé!
Thời gian bảo quản cho mỗi loại thực phẩm là khác nhau, bạn nên chú ý để có thể bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình một cách tốt nhất 2. Những loại thực phẩm nào thì nên “cách ly” với ngăn đá tủ lạnh?Một số loại thực phẩm bạn không nên để trong ngăn đá tủ lạnh vì chúng sẽ sản sinh vi khuẩn và làm biến chất thực phẩm, nếu cố tình sử dụng, bạn sẽ rước bệnh vào người. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng hộp đựng và bảo quản thực phẩm trong ngăn mát, lưu ý bạn nên sử dụng càng sớm càng tốt để tránh bị hư hại. Dưới đây là danh sách thực phẩm không nên trữ trong ngăn đá tủ lạnh.
Với một số loại rau, củ quả như xà lách, khoai tây, dưa hấu bạn không nên bảo quản thực phẩm bằng tủ đông mà nên để vào ngăn mát và sử dụng càng sớm càng tốt để tránh hư hại Hy vọng với bài viết trên, các bà nội trợ sẽ có thêm kiến thức để có thể chăm sóc thật tốt cho gia đình thân yêu của mình. Nhưng Big C khuyên bạn, dù có bận rộn đến mấy, bạn cũng nên dành chút thời gian mua sắm những thực phẩm tươi ngon nhất tại Big C để có thể bảo đảm dinh dưỡng cho tất cả các thành viên trong gia đình mình. Đừng quên rằng, tại Big C bạn không những được mua sắm thả ga với đa dạng thực phẩm mà còn có cơ hội săn hàng ngàn chương trình giảm giá với giá cực kì ưu đãi đó. Truy cập ngay TẠI ĐÂY nhé! |