Em hãy nêu tên phương pháp chế biến các món ăn được nêu trong bảng dưới đây:
Đề bài
Em hãy nêu tên phương pháp chế biến các món ăn được nêu trong bảng dưới đây:
Bảng 7.3.Một số món ăn và phương pháp chế biến các món ăn đó
STT |
Tên món ăn |
Tên phương pháp chế biến |
1 |
Cơm trắng |
|
2 |
Thịt quay |
|
3 |
Tôm hấp |
|
4 |
Rau muống luộc |
|
5 |
Cà muối |
|
6 |
Nước dưa hấu |
Lời giải chi tiết
Nêu tên phương pháp chế biến các món ăn được nêu trong bảng:
Bảng 7.3.Một số món ăn và phương pháp chế biến các món ăn đó
STT |
Tên món ăn |
Tên phương pháp chế biến |
1 |
Cơm trắng |
Nấu [tên thường gọi/ luộc gạo [Có sử dụng nhiệt] |
2 |
Thịt quay |
Nướng [Có sử dụng nhiệt] |
3 |
Tôm hấp |
Hấp [Có sử dụng nhiệt] |
4 |
Rau muống luộc |
Luộc [Có sử dụng nhiệt] |
5 |
Cà muối |
Muối chua [Không sử dụng nhiệt] |
6 |
Nước dưa hấu |
Ép [Không sử dụng nhiệt] |