Công nghệ bài 26 lớp 10
Trả lời câu hỏi Bài 26 trang 78 Công nghệ 10: Em hãy nghiên cứu hai sơ đồ và cho biết các công đoạn trong quy trình sản xuất cá giống và gia súc giống có điểm gì giống và khác nhau. Show Trả lời: - Giống nhau: Đều qua 4 bước, các bước phải làm đúng thứ tự, bố và mẹ đều phải chọn lọc, cuối cùng đều phải chọn lọc tùy theo mục đích. - Khác nhau:
Câu hỏi & Bài tậpCâu 1 trang 78 Công nghệ 10: Em hãy trình bày cách tổ chức hệ thống nhân giống vật nuôi. Trả lời: Hệ thống nhân giống vật nuôi được tổ chức như sau: - Vật nuôi giống được phân thành các loại dựa trên giá trị của nó. - Đàn hạt nhân là những vật nuôi giống tốt nhất, số lượng ít, được nuôi trong những điều kiện tốt nhất. - Đàn nhân giống: Số lượng nhiều hơn đàn hạt nhân, nhưng phẩm chất kém đàn hạt nhân. - Đàn thương phẩm: Số lượng nhiều nhất, mức độ chọn lọc thấp nhất. - Cách tổ chức này được gọi là mô hình hệ thống nhân giống hình tháp. Câu 2 trang 78 Công nghệ 10: Trình bày các công đoạn của quy trình sản xuất gia súc giống. Trả lời: Quy trình sản xuất gia súc giống có 4 giai đoạn: - Giai đoạn 1: Chọn lọc cá thể đực, cái. - Giai đoạn 2: Phối giống những cá thể được chọn ở giai đoạn 1, chăm sóc tốt gia súc mang thai. - Giai đoạn 3: Nuôi dưỡng tốt gia súc đẻ để nó có khả năng chăm sóc gia súc con. - Giai đoạn 4: Cai sữa cho gia súc con và tùy vào mục đích sẽ có những cách chọn lọc khác nhau. Câu 3 trang 78 Công nghệ 10: Trình bày các công đoạn của quy trình sản xuất cá giống. Trả lời: Quy trình sản xuất cá giống có 4 giai đoạn: - Giai đoạn 1: Chọn lọc nuôi dưỡng cá bố mẹ. - Giai đoạn 2: Cho cá đẻ có thể là tự nhiên hoặc nhân tạo. - Giai đoạn 3: Ấp trứng, ương nuôi cá bột, cá hương, cá giống, cá mẹ sẽ được chuyển sang ao khác có thể có những mục đích khác. - Giai đoạn 4: Chọn lọc cá giống tùy theo mục đích. Home » stories » Sách Giáo Khoa Công Nghệ 10 – Bài 26: Sản xuất giống trong chăn nuôi và thủy sản Xem toàn bộ tài liệu Lớp 10: tại đây
A. Lý thuyết, Nội dung bài họcI – HỆ THỐNG NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI. 1. Tổ chức các đàn giống trong hệ thống nhân giống. Dựa vào giá trị của các đàn giống, phân chia các đàn vật nuôi trong hệ thống nhân giống vật nuôi thành các đàn khác nhau theo giá trị của nó: a) Đàn hạt nhân là đàn giống có phẩm chất cao nhất, được nuôi dưỡng trong điều kiện tốt nhất, chọn lọc khắt khe nhất và có tiến bộ di truyền lớn nhất. Số lượng vật nuôi trong đàn hạt nhân không nhiều. b) Đàn nhân giống do đàn hạt nhân sinh ra để nhân giống đàn càng nhanh càng tốt. Đàn nhân giống có năng suất, mức độ nuôi dưỡng, chọn lọc và có tiến bộ di truyền thấp hơn đàn hạt nhân nhưng có số lượng vật nuôi nhiều hơn. c) Đàn thương phẩm do đàn nhân giống sinh ra để sản xuất ra các con vật thương phẩm như: lợn để nuôi thịt, bò để nuôi thịt hoặc sữa,… Đàn thương phẩm có năng suất, mức độ nuôi dưỡng và chọn lọc thấp nhưng số lượng vật nuôi nhiều. 2. Đặc điểm hệ của hệ thống nhân giống hình tháp Chỉ trong trường hợp cả ba đàn giống là thuần chủng thì năng suất của chúng mới xếp theo thứ tự trên. Nếu các đàn nhân giống và thương phẩm là con lai thì năng suất của đàn nhân giống cao hơn đàn hạt nhân và đàn thương phẩm cao hơn đàn nhân giống do ưu thế lai Trong hệ thống nhân giống hình tháp, chỉ được phép đưa con giống từ đàn hạt nhân xuống đàn nhân giống và từ đàn nhân giống xuống đàn thương phẩm, không làm ngược lại. II – QUY TRÌNH SẢN XUẤT CON GIỐNG 1. Quy trình sản xuất gia súc giống 2. Quy trình sản xuất cá giống
1.1. Hệ thống nhân giống vật nuôi.
Hình 26.1: Mô hình hệ thống nhân giống hình tháp
⇒ Kết luận:
1.2. Quy trình sản xuất con giống.Bước 1 : Chọn lọc và nuôi dưỡng gia súc bố mẹ
Bước 2 : Phối giống và nuôi dưỡng gia súc mang thai
Bước 3 : Nuôi dưỡng gia súc đẻ, nuôi con & gia súc non
Bước 4 : Cai sữa & chọn lọc để chuyển sang giai đoạn sau tùy mục đích
Bước 1 : Chọn lọc và nuôi dưỡng cá bố mẹ.
Cá chép bố mẹ phải chọn con béo khỏe, ngoại hình đẹp, độ 2 - 4 năm tuổi, trọng lượng 0,5 – 2 kg. Bước 2 : Cho cá đẻ (tự nhiên hoặc nhân tạo).
Ao đẻ của cá chép có nhiều cây thủy sinh Bước 3 : Ấp trứng và ương cá bột, cá hương, cá giống.
Bước 4 : Chọn lọc và chuyển sang giai đoạn sau tùy mục đích.
|