Cách làm canh cà chua nấu trứng
Canh cà chua trứng là món canh ngon, bổ dưỡng lại chế biến nhanh, rất phù hợp cho những ngày bận rộn. Cách nấu canh cà chua trứng đơn giản, chỉ cần kết hợp một số nguyên liệu sẵn có trong bếp và bạn chỉ mất 10 phút thực hiện nó.Canh cà chua trứng hay còn có tên gọi là canh mây. Gọi là thế bởi khi cho trứng đánh tan vào nồi canh đang sôi, từng mảng trứng nhẹ tênh nổi lên trông như những đám mây vậy. Nhiều người lo ngại rằng ăn canh cà trứng có thể gây ung thư? Điều này hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Chưa có một nghiên cứu khoa học nào chỉ ra rằng cà chua và trứng tương tác với nhau tạo ra chất độc đối với cơ thể. Ngược lại món canh cà chua trứng này rất ngon, dễ ăn và đủ dinh dưỡng nữa.
Show Nội dung
Cách nấu canh cà chua trứngNguyên liệu + Cà chua: 3 quả Cách làm – Cà chua rửa sạch, thái thành múi cau hoặc thái vuông nhỏ tùy ý – Nêm thêm 1/2 thìa muối, 1/2 thìa bột nêm theo khẩu vị – Khi canh sôi trở lại thì cho từ từ trứng gà vào, dùng đũa khuấy nhẹ nhàng theo một chiều để trứng đông lại – Thêm hành lá, rau mùi rồi tắt bếp. Không đun sôi thêm lâu sẽ làm và canh tách lớp. Nấu canh cà chua trứng thịt bămNguyên liệu + Thịt nạc vai xay: 150g Thực hiện – Phi thơm hành tím, cho thịt băm vào xào. – Khi thịt săn lại thì cho cà chua vào xào cùng. Nêm thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột canh cho đậm đà. Sau đó thêm nước vào đủ lượng canh dùng – Đun sôi canh thì hớt bỏ bớt bọt, cho canh sôi 2 phút. Nêm lại gia vị cho vừa miệng – Trứng đập ra bát khuấy tan. Cho từ từ trứng vào nồi canh, một tay vừa đổ trứng, một tay dùng đũa khuấy nhẹ theo một chiều để trứng đông tạo thành vân – Canh sôi trở lại thì tắt bếp ngay lập tức. Thêm hành lá và rau mùi cắt nhỏ Canh cà chua trứng đậu hũCách nấu canh cà chua trứng đậu hũ cũng đơn giản. Sau khi canh cà chua sôi, thả đậu non hoặc đậu phụ cắt nhỏ vào, đun sôi. Sau đó mới cho trứng đánh tan vào khuấy đều. Múc canh ra bát, thêm hành lá và thưởng thức. Cách nấu canh cà chua trứngAuthor: Bếp MiNa Canh cà chua trứng là món canh ngon, bổ dưỡng lại chế biến nhanh, rất phù hợp cho những ngày bận rộn. Cách nấu canh cà chua trứng đơn giản, chỉ cần kết hợp một số nguyên liệu sẵn có trong bếp và bạn chỉ mất 10 phút thực hiện nó. 5 từ 1 đánh giá Chuẩn bị 10 phút Nấu 10 phút Khẩu phần 4 người In Công thức Pin Công thức NGUYÊN LIỆU 1x2x3x
HƯỚNG DẪN
GHI CHÚ - Sử dụng trứng gà cho món ăn. Không dùng trứng vịt sẽ bị tanh- Không dùng cà chua xanh vì trong chúng có chứa chất Solanin có thể gây ngộ độc- Kết hợp thêm các nguyên liệu như đậu hũ, giá đỗ để món canh thêm hấp dẫn Trên đây là những cách nấu canh cà chua trứng đơn giản, ngon miệng cho bữa ăn. Món canh này thích hợp cho trẻ nhỏ biếng ăn, người tiêu hóa kém. Hãy lưu lại và chế biến cho cả nhà nhé. Canh trứng cà chua còn gọi là gì?Canh Cà Chua Trứng Không Bị Tanh. Canh cà chua trứng hay còn được gọi là canh mây được rất nhiều trẻ em yêu thích.. Nguyên liệu món ăn rất đơn giản.. Món trứng xốt cà chua cũng thơm ngon và dễ làm.. Tại sao không nên ăn trứng với cà chua?Tác dụng của trứng và cà chua
Nhiều thực phẩm khi kết hợp với nhau có thể tương tác làm mất thành phần dinh dưỡng hoặc tạo ra những chất gây ảnh hưởng lên hệ tiêu hóa. Điều này có thể khiến bạn dễ bị đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn.
Canh trứng nấu với gì?Tổng hợp 9 cách nấu canh trứng ngon nhanh đơn giản dễ làm cho bữa.... 1 Canh trứng cà chua (Canh mây) ... . 2 Canh trứng lá tía tô ... . 3 Canh trứng hẹ ... . 4 Canh trứng kim chi. ... . 5 Canh trứng bắp cải. ... . 6 Canh trứng rong biển. ... . 7 Canh trứng giá đỗ ... . 8 Canh trứng đậu hũ non.. Canh cà chua nấu với gì?Dưới đây là hướng dẫn cách nấu canh chua 5 món đơn giản nhất để bà nội trợ dễ dàng thực hiện.. Cách nấu canh chua thịt băm. Nguyên liệu: Cà chua: 3 quả ... . Canh chua cá lóc. Nguyên liệu: - Cá lóc: 1 con khoảng 700-800g. ... . Canh chua ngao với dứa. Nguyên liệu: ... . Canh chua cá với măng. Nguyên liệu: ... . Canh chua sườn với dưa. Nguyên liệu:. |