Cách làm bánh tráng phô mai

Bánh tráng cuộn tôm phô mai là một món ăn vặt ngon khó cưỡng trong danh sách những món ăn vặt đường phố ở Việt Nam. Cùng với bánh tráng nướng, bánh tráng trộn và bánh tráng muối tôm, bánh tráng cuộn tôm phô mai không khiến ít người mê mẩn từ cái nhìn đầu tiên.

Bánh tráng cuộn tôm phô mai là gì ?

Bánh tráng là một dạng của tinh bột được xay nhuyễn, tráng mỏng và phơi khô trong một khoảng thời gian nhất định. Sau khi phơi khô xong, bạn có thể đem bánh đi nướng giòn tay trên bếp than hoặc bảo quản bằng cách nhúng nước cho mềm.

Bánh tráng có thể được sử dụng để cuốn nem chả, hoặc ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau như: gỏi, ruốc, mắm,…

Bánh tráng cuộn tôm phô mai là một biến thể của nó, được coi là một món ăn nhẹ và có nguồn gốc ở Tây Ninh. Với nhiều topping đi kèm, bánh tráng cuộn tôm phô mai trở thành một món ăn vặt phổ biến với học sinh, sinh viên.

Hiện nay, bạn hoàn toàn có thể đến Cao Nghệ Fruit để đặt mua bánh tráng cuộn phô mai để đảm bảo an toàn và tiết kiệm được tiền bạc, thời gian.

Nguyên liệu làm bánh tráng cuộn tôm phô mai

Từ Bắc vào Nam, từ nông thôn đến thành thị, bánh tráng trở thành một món ăn đặc trưng của Việt Nam không thể lẫn với bất kỳ món ăn nào. Từ Sài Gòn, quê hương của những món ăn vặt bánh tráng và dần dần phổ biến hơn tại các tỉnh thành khác trên cả nước.

Trong những món ăn vặt của bánh tráng thì bánh tráng cuộn tôm phô mai được cho là có cách chế biến phức tạp và đòi hỏi nhiều kỹ năng nhất. Để bánh tráng được ngon, người bán phải có đầy đủ nguyên liệu đi kèm thì mới đạt chuẩn hương vị.

Thoạt nhìn, bánh tráng cuộn tôm phô mai có hình dáng và cách làm như món chả giò hay chả nem khá phổ biến ở Việt Nam. Thế nhưng nguyên liệu bên trong lại phong phú và và nhiều hương vị hơn cả.

Nguyên liệu bên trong món bánh tráng cuộn phô mai bao gồm: tôm khô, trứng cút, khô bò, rau xanh, tỏi phi, lạc xanh, ruốc, xúc xích, dưa chuột,… Đặc biệt, phô mai là nguyên liệu quan trọng để món ăn được dậy vị. Những miếng bánh được trải thẳng ra để rải đều nhân lên trên. Sau đó, người ta sẽ cuộn tròn thật chặt để thành hình trụ vô cùng chắc chắn.

Hình thức hấp dẫn, dễ dàng sử dụng và bảo quản

Bánh tráng cuộn tôm phô mai là sản phẩm dạng cuộn ống vô cùng bắt mắt. Đối với dạng sợi, bạn cần phải gắp nhiều sợi một lúc để thưởng thức. Thế nhưng, với bánh tráng cuộn thì chỉ cần một cuộn duy nhất. Cuộn bánh vừa miệng người ăn, thấm đẫm hương vị phô mai cùng sữa bột cùng một chút ớt.

Thưởng thức chỉ một cuộn bánh tráng bạn sẽ cảm nhận được sự tuyệt vời của món ăn vặt nổi tiếng này. Tất cả hương vị bùi, ngậy, dẻo dai, chút béo và cay cay đều xuất hiện. Sự kết hợp hoàn hảo mang lại dư vị dứt quẩn quanh trong miệng.

Dù thành phần có tôm phô mai nhưng sản phẩm rất dễ bảo quản. Bánh tráng cuộn kết hợp tôm phô mai có màu vàng ươm đẹp mắt. Tuy nhiên, tất cả đều là màu tự nhiên, không sử dụng chất tạo màu. Do đó, sản phẩm có thể sử dụng trong vòng 35 – 40 ngày kể từ ngày sản xuất. Sau khi mở gói, nếu không sử dụng hết bạn chỉ cần gói miệng túi thật cẩn thận. Tránh để ở nơi có ánh nắng và độ ẩm cao.

Lợi ích khi lựa chọn Bánh tráng cuộn tôm phô mai

  • Sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe.
  • Chỉ sử dụng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm để sản xuất.
  • Hệ thống máy móc hiện đại, quy trình khép kín.
  • Cơ sở sản xuất được cấp phép hoạt động, đạt nhiều danh hiệu cao quý về chất lượng.
  • Sản phẩm đa dạng, hơn 30 chủng loại bánh tráng để khách hàng lựa chọn.
  • Giá thành hợp lý.
  • Nhận đơn đặt hàng trên toàn quốc
  • Hỗ trợ 24/7.

Hãy thưởng thức món bánh tráng cuộn tôm phô mai ngay hôm nay để tự mình cảm nhận hương vị tuyệt vời của món ăn vặt này nhé.

Chủ Đề