Bánh mì ăn không hết? Cứ tống vào tủ lạnh bảo quản là xong. Điều này thực sự sai lầm và nhất là khi hầu hết người tiêu dùng đều làm như vậy!
Có nhiều người sẽ để qua đêm ăn sáng có thể họ ăn không hết để ngày hôm sau và có thể họ sẽ để lâu hơn nữa… Vì vậy, biết cách bảo quản bánh mì qua đêm là một điều cơ bản mà bất cứ một chủ tiệm bánh mì hay bất kì ai cũng phải nắm bắt được
Và mọi người sẽ có một bữa sáng ngon miệng cùng bánh mì nếu như họ đều biết cách bảo quản bánh mì qua đêm chuẩn mà chúng tôi nói đến sau đây!
Bảo quản bánh mì qua đêm được lâu, đúng cách mấy ai rành không? Từ xa xưa, người ta đã đưa bánh mì vào trong những buổi picnic hay là một trong những món được lựa chọn vào mỗi buổi sáng bởi nó cần rất ít thời gian chuẩn bị.
Sẽ thật tuyệt vời khi bạn thưởng thức một chiếc bánh mì ngon đúng điệu, đúng hương vị của nó, ngon đúng cái ngon mà ngay từ khi ra lò nó được tạo ra – nóng hổi, giòn tan. Để khách hàng có thể thưởng thức được những chiếc bánh mì ngon đúng điệu như thế, người bán hàng phải biết được cách bảo quản bánh mì như thế nào, bởi vì đâu phải bạn cứ làm ra bánh mì là khách hàng có thể mua và thưởng thức ngay được đâu!
Nhiều người sau khi không dùng hết bánh mì trong ngày nên đã cho bánh mì vào trong tủ lạnh, họ luôn đinh ninh rằng có thể bảo quản được lâu hơn với khí lạnh của tủ. Vì nếu để ngoài thì chỉ hôm sau là bánh mì trở nên mốc meo ngay
Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia thì đây là cách bảo quản không thông minh chút nào. Nghe thì có vẻ vô lý đấy vì từ trước đến nay, tủ lạnh vẫn được tin rằng sẽ là vật dụng có thể bảo quản thức ăn được lâu và tốt nhất phải không? Theo các chuyên gia ẩm thực, bánh mì thừa được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bị mất đi độ ẩm, nó sẽ trở nên dễ hỏng hơn gấp 3 lần so với để ở nhiệt độ phòng. Thậm chí, sau khi được hâm nóng, bánh mì sẽ nhanh cứng hơn nữa
Vì vậy mà đa số mọi người đang bảo quản bánh mì qua đêm sai cách !
Chỉ ngăn đông mới có sức bảo quản bánh mì thật tốt! Bạn chỉ cần bọc bánh mì còn thừa bằng màng bọc thực phẩm hoặc giấy nhôm sau đó đem bọc thật kín, rồi cho vào trong ngăn đông. Đó chính là cách bảo quản tốt nhất, dù là bánh mì nguyên ổ hay bánh mì lát đều có thể làm vậy
Khi muốn dùng, bạn chỉ cần mang bánh mì ra rồi cho vào lò hâm nóng lại. Nếu không có lò vi sóng, bạn cứ lấy bánh mì ra khỏi tủ đông, vẫn giữ nguyên trong bọc nhựa hoặc nhôm rồi hâm nóng lại bằng nồi cơm điện hay bằng chảo là có thể ăn được
Với cách này thì bạn có thể bảo quản nó trong cả tháng trời luôn, khi bạn nướng lại đảm bảo bánh mì vẫn giòn và thơm ngon như thường
Nếu bánh mì các bạn mua về nó vẫn còn giòn thì hãy để chúng nguội bớt nếu là bánh nóng, nếu là bánh mì thừa thì cho luôn vào nilon là được
Tiếp tục cho bánh vào túi nilon và cho thêm vào đó vài cọng rau cần, vì rau cần có tác dụng giúp cho bánh mì của các bạn giòn khoảng 1 ngày
Nhớ là với rau cần thì chỉ bảo quản được 1-2 ngày thôi nhé!
Cách này cự kỳ đơn giản luôn, nguyên liệu cũng dễ tìm. Các bạn chỉ cần mua bánh mỳ, khi sử dụng không hết thì để lát bánh vào túi nilon và cho thêm vài lát táo cùng với khoai tây thái mỏng vào đó
Khoai tây và táo sẽ hút ẩm của bánh mỳ giúp cho chúng giữ độ giòn ngon
Lúc cần ăn thì nướng lại hoặc để không thì ăn bánh mì vẫn giòn, nhưng cũng chỉ bảo quản được ngắn ngày giống rau cần mà thôi
Cách này thì chắc ít ai nghĩ tới! Bạn muốn bánh mì để được lâu hơn nữa thì bạn nên gói bánh mì thật chặt trong giấy dầu hoặc là bao nylon, trong đó có để một cục đường
Sau đó cất vào chỗ khô ráo, thoáng mát là được. Nó sẽ giúp bảo quản bánh được lâu hơn so với khoai tây hay rau cần
Nướng lại bánh mì là cách phổ thông và dễ thực hiện nhất!
Nếu bạn không mua được những chiếc bánh mì mới ra lò hãy tận dụng những chiếc bánh mì cũ bạn vẫn có thể làm những chiếc bánh mì trở nên giòn và thơm ngon chẳng kém gì so với bánh mì mới ra lò đâu. Rất đơn giản, bạn chỉ cần nhúng nhanh bánh mì cũ vào nước, nhớ làm nhanh tay rồi bỏ ra ngay nhé hoặc xịt nhẹ nước vào mặt bánh mì, sau đó bạn nướng lại trong lò nướng, là vi sóng hay trên than hồng cũng được hết nha!
Khi bánh bị ỉu thì các bạn có thể cho vào nồi cơm điện hấp lại cho nóng giòn hơn, lưu ý là cần bọc bánh vào nilon nha, để vào một chiếc bát
Cách này chỉ dùng khi không có lò nướng các bạn nhé
Khi bạn đặt mua bánh mì, bạn có thể mua loại bánh chưa được nướng. Với bánh mì này bạn sẽ bảo quản bạn lâu hơn so với bánh mì đã nướng, và sau đó bạn cũng bảo quản và làm nóng bánh mì với những cách như trên
Lưu ý: nếu bạn bảo quản bánh mì ở ngăn đá thì nhớ bỏ bánh mì ra ngoài 15 – 30 phút trước khi hâm nóng bánh mì
Bạn muốn chiếc bánh của bạn giòn, thơm và giữ được lâu… thì hãy áp dụng những chia sẻ trên đây của chúng tôi nhé! Chúc các bạn bảo quản bánh mì tốt nhất để có được những chiếc bánh mì thơm ngon thưởng thức nha!
Hi quý vị. , bọn tui mạn phép đưa ra đánh giá chủ quan về kinh nghiệm, giúp nâng cao chất lượng cuộc sống với bài viết Công thức làm VỎ BÁNH MÌ HAMBURGER ngon – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Phần lớn nguồn đều đc lấy ý tưởng từ các nguồn website lớn khác nên có thể vài phần khó hiểu.
Mong mọi cá nhân thông cảm, xin nhận góp ý & gạch đá bên dưới comment
Quý độc giả vui lòng đọc nội dung này ở nơi riêng tư riêng tư để có hiệu quả tối ưu nhất Tránh xa tất cả những dòng thiết bị gây xao nhoãng trong việc tập kết
Bookmark lại bài viết vì mình sẽ cập nhật thường xuyên
Công thức làm VỎ BÁNH MÌ HAMBURGER ngon – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách làm Bánh Mì NGỌT NGÀO không cần “lò nướng”, không cần “máy nhồi”: cô / chú, anh / chị và các bạn ủng hộ kênh HOÀI NAM FOOD mới của mình nhé, link kênh HOÀI NAM FOOD: ——- ———————————————— ————– Công thức làm món BÚN BÒ BÚN BÒ thơm ngon, mềm mịn. Cách làm nước sốt thịt nướng: Cách làm RƯỢU MAI QUÊ LỘ: cách làm sa tế: cách làm pate gan: ————————- – ———————————————- + Để xem tất cả TẤT CẢ CÁC VIDEO VÀ ĐĂNG KÝ KÊNH MIỄN PHÍ bạn có thể lên google gõ: “” bạn sẽ tìm thấy tất cả các video của mình. tag: #hoainamfood #monanngonmoingay ——————————————– —————————- + Theo dõi twitter: ————————– ————————————————– —– + Fanpage: —————————————— —————————— + Chi tiết vui lòng liên hệ Mail: ——- ————————————————– – ————— + Mọi nội dung và bản quyền thuộc sở hữu của kênh “Món Ngon Mỗi Ngày”, vui lòng không sao chép các video của kênh. . mon an ngon moi ngay,món ăn ngon mỗi ngày,món ăn ngon,món ngon mỗi ngày,natha food,vành khuyên lê,bánh mì,vỏ bánh mì,bánh mì hamburger,vỏ bánh mì hamburger,cách làm bánh mì hamburger,công thức làm bánh mì hamburger,công thức làm vỏ bánh mì hamburger ngon,bí quyết làm bánh mì hamburger mềm xốp,hamburger,vỏ hamburger,học làm vỏ bánh hamburger,banh mi viet nam,cach lam banh mi,hamburger vỏ bánh ngon
cách bảo quản hamburger qua đêm
Bánh mì để qua đêm an được không
Bột bánh mì để qua đêm được không
Cách làm vỏ bánh hamburger không cần lò nướng
Cách bảo quản bánh mì không bị ỉu
Cách bảo quản bánh mì chưa nướng
Cách bảo quản bánh mì hoa cúc
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Miền Trung
See also VIDEO Paris By Night 128 - Hành Trình 35 Năm [Phần 3] Full Program