Chọn loại hàng
[ví dụ: màu sắc, kích thước]
Chi tiết sản phẩm
Gửi từ
Thành Phố Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
🔴 RƯỢU NẾP CẨM TRỨNG GÀ TA_ BA TRĂNG [ còn gọi là rượu Bách nhật] - Bổ máu, lợi sữa, giúp da đẹp, hồng hào - Ngăn ngừa cao huyết áp - Tốt cho tim mạch - Giúp người gầy tăng cân - Tốt cho phụ nữ sau sinh - Hỗ trợ hệ tiêu hóa Thành phần chính: Gạo nếp cẩm [ nếp cái hoa vàng], trứng gà ta, men lá thuốc bắc, hạt sen, tam thất, thuốc bắc... hạ thổ 3 tháng 10 ngày Tác Dụng: Rượu ba trăng là một loại dược tửu cực bổ dưỡng cho mẹ sau sinh. + Rượu nếp cẩm vị ngọt và tính ấm có tác dụng ích khí, bổ huyết, kiện tỳ vị, bồi bổ gan thận, ngưng ho. Chúng đặc biệt tốt những người thiếu máu, hay mắc chứng hồi hộp, hụt hơi… + Mẹ sau sinh nếu thường xuyên dùng sẽ giúp cơ thể lưu thông khí huyết, tăng lượng sữa cho con, làm đặc sữa giúp con tăng cân nhanh. + Trứng gà ngâm rượu thêm nhan đào là phương thuốc giúp mẹ sau sinh có làn da khoẻ, đẹp , trắng sáng và hồng hào, thâm nám mờ dần như tái tạo lại lớp da khác. + Người ốm yếu sau thời gian sử dụng sẽ cảm thấy ăn ngon, ngủ ngon giúp tăng cân tự nhiên. Cách dùng: Uống sáng tối 5-10ml/1 lần. Lưu ý: - Sản phẩm không dùng rượu qua chưng cất nên an toàn tuyệt đối cho mẹ và bé. - Không dùng lúc đói - Bảo quản ngăn mát tủ lạnh để sử dụng lâu dài do sản phẩm không có chất bảo quản. - Nếu khách ưng ngọt hơn có thể gia thêm mật ong. Bảo quản : ngăn mát tủ lạnh.
Xem tất cả
Mua ngay
Rượu Ba Trăng là gì? Công dụng và cách làm rượu ba trăng như nào? là những câu hỏi được khá nhiều khách hàng gọi điện hoặc gửi mail đến với Rượu Gia Truyền Ông Đường. Rượu Ba Trăng hay Rượu Bách Nhật là những tên gọi dân dã khác nhau của Rượu Nếp Ngâm Trứng Gà. Đây là thức uống vô cùng bổ dưỡng cho cả nam và nữ đặc biệt là chị em phụ nữ sau sinh.
Rượu Ba Trăng là gì?
Rượu ba trăng hay còn gọi là nếp ngâm rượu trứng. Người dân gian gọi rượu ba trăng một trên gọi nữa đó chính là rượu Bách Nhật. Nhiều người cho rằng, uống rượu không tốt cho sức khỏe, hại gan. Tuy nhiên, thực chất không phải vậy. Rượu ba trăng không những tốt cho sức khỏe của bà bầu mà còn có một số công dụng tuyệt vời như kiện tỳ, giảm ho, bổ thận, ích khí…
Cách làm Rượu Ba Trăng chuẩn nhất tại nhà
Nguyên liệu làm rượu ba trăng: Gạo nếp lứt: 3kg, Trứng gà tươi: 10 quả, Men rượu: 4-5 củ, Rượu nếp cái hoa vàng 7 lít, Bình thủy tinh hoặc bình sành
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Tiến hành thực hiện cách làm rượu ba trăng: Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món rượu ba trăng nhé.
>> Tham khảo: Rượu trắng nguyên chất dùng để ngâm
Bước 1: Gạo nếp lứt là loại gạo nếp được xát lớp vỏ trấu bên ngoài, không bỏ đi lớp cám rất giàu chất dinh dưỡng được nấu thành cơm.
– Men rượu giã nhỏ rắc đều vào cơm, các bạn chia đều một lớp cơm một lớp men.
Bước 2: Ủ kín hỗn hợp bằng túi bóng kín để ở nơi ấm trong 3 ngày nếu là ngày nóng, 5 ngày nếu là ngày rét.
– Trứng gà ta rửa sạch để khô, đục thủng hai đầu, xếp cơm đã ủ vào hũ, cứ một lớp cơm là một lớp trứng gà. Bước tiếp theo của cách làm rượu ba trăng là đậy hũ sành bằng lá chuối khô, chôn xuống đất tầm 100 ngày, phủ quanh hũ sành bằng lá chuối khô.
Bước 3: Sau khoảng thời gian ủ dưới lòng đất, đào hũ sành lên để thêm 100 ngày bên ngoài trời.
Các bước ngâm rượu Ba Trăng
Chú ý khi thực hiện cách làm rượu ba trăng tại nhà:
Bạn nhớ chọn trứng gà ta nuôi truyền thống, gạo nếp phải đều hạt, hạt mẩy. Đối với 2-3kg gạo bạn cần 10-15 quả trứng và 4-6 củ men. Rắc men lên cơm khi cơm đã khô, còn hơi ấm. Lá chuối khô có tác dụng điều âm khí, tạo độ thơm truyền thống cho rượu, giữ hũ sạch khi ta lấy lên.
Rượu ba trăng là món quà ngon và tuyệt vời từ thiên nhiên được làm từ những nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Các bạn có thể tự tay thực hiện cách làm rượu ba trăng ngon để cả gia đình cùng thưởng thức.
Trên đây, chúng tôi đã giới thiệu tới các bạn Rượu ba trăng là gì? và cách làm rượu ba trăng thơm ngon chuẩn nhất tại nhà, mong rằng với những chia sẻ trên các bạn có thể tự tay làm cho gia đình mình một bình rượu thom ngon bổ dưỡng đúng như ý muốn để sử dụng hàng ngày nhé!
Ngoài ra, nếu các bạn không có thời gian để làm hãy liên hệ ngay tới số Hotline của Rượu Gia Truyền Ông Đường để đặt mua cho mình một bình Rượu Ba Trăng thom ngon bổ dưỡng. Các bạn có thể đặt hàng trực tuyến TẠI ĐÂY
HẦM RƯỢU ÔNG ĐƯỜNG
Rượu nếp cẩm để được trong thời gian bao lâu? là câu hỏi mà chuyên mục tư vấn của Rượu Ông Đường thường hay nhận được từ những quý khách hàng. Bởi vì công dụng của loại rượu này rất tốt cho sức khỏe không chỉ của nam giới mà cả cho chị em phụ nữ. Ở bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau giải đáp câu hỏi rượu nếp cẩm để được trong bao lâu?
>> Có thể bạn quan tâm: Tác dụng của rượu nếp cẩm
Rượu nếp cẩm để được trong thời gian bao lâu?
Đầu tiên, các bạn phải phân biệt rõ Rượu nếp cẩm và cơm rượu nếp cẩm là 2 loại sản phẩm hoàn toàn khác nhau, vì nhiều quý khách hay nhầm lẫn rượu nếp cẩm là cơm rượu nếp cẩm [ Loại sản phẩm vẫn thường được sử dụng làm nguyên liệu chế biết những món như sữa chua nếp cẩm, nếp cẩm đánh đá …]
Rượu nếp cẩm được ông Đường sản xuất hoàn toàn thủ công
Thông thường, cơm rượu nếp cẩm chúng ta chỉ sử dụng được tối đa từ 5-7 ngày và phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Với rượu nếp cẩm để càng lâu tất nhiên sẽ cho chất lượng càng ngon, vì rượu nếp cẩm cũng là 1 loại rượu mà đã là rượu thì khi ủ, lên men, được bảo quản đúng cách như hạ thổ và thời gian để càng lâu sẽ càng ngon như 2 năm, 5 năm hoặc lâu hơn nữa là 10 năm. Vì khi chúng ta để càng lâu các độc tố trong rượu sẽ được phân hủy đi càng nhiều và còn tao ra cho rượu có hương vị ngọt và mùi thơm đặc trưng. Mặt khác việc giảm nồng độ độc tố khiến cho rượu ủ lâu năm thường có vị êm dịu chứ không gắt như rượu mới nấu.
Hình ảnh Rượu nếp cẩm 1 sản phẩm của Rượu Ông Đường
Bảo quản rượu bằng gì?
Tốt nhất chúng ta nên bảo quản rượu nếp cẩm bằng chum sành không qua tráng men vì loại chum này có tác dụng lọc bớt lượng andehit có trong rượu giúp cho rượu êm hơn và thơm ngon hơn.
Bảo quản rượu ở đâu?
Nếu có điều kiện chúng ta cho rượu vào chum sành rồi hạ thổ tức chôn xuống đất hoặc không chúng ta có thể để chum rượu ở nơi có nhiệt độ ổn định trong nhà, tránh ánh nắng trực tiếp như gầm cầu thang, gầm bếp…
Rượu Nếp Cẩm ngâm trứng gà mang thương hiệu Rượu Ông Đường
Cách bảo quản rượu nếp cẩm
Trong rượu có nồng độ cồn rất dễ bay hơi nên chúng ta phải chùm kín miệng, tốt nhất là sử dụng nilon chùm lên miệng rồi dùng dây chun cột quanh miệng tuyệt đối không để hở, sau khi mở ra lấy cần phải đậy lại ngay.
Hy vọng rằng những giải đáp chi tiết trên của Rượu Ông Đường sẽ trả lời cho bạn câu hỏi Rượu nếp cẩm để được trong thời gian bao lâu? cũng như giúp bạn biết được cách bảo quản rượu nếp cẩm làm sao cho đúng nhất. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hay thắc mắc nào liên quan đến quy trình sản xuất rượu quê gia truyền, cách làm cơm rượu thơm ngon nhất xin gửi Mail cho chúng tôi hoặc liên hệ theo số Hotline.
Theo Ruouongduong.com