Bột ngũ cốc từ các loại đậu khi kết hợp cùng với óc chó, yến mạch, mè đen, đậu phộng, gạo lứt sẽ mang lại hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe. Đặc biệt với các dòng bột ngũ cốc 100% nguyên chất không đường không chất bảo quản không chất tạo mùi sẽ mang lại giá trị rất nhiều lợi ích phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng. Vậy hãy cùng tìm hiểu hết tất cả các thông tin về bột ngũ cốc dinh dưỡng này cùng Goce Việt Nam ngay nhé!
BỘT NGŨ CỐC LÀ GÌ?
Bột ngũ cốc là gì? Bột ngũ cốc là tên gọi cho các loại bột được chế biến từ 5 thành phần 5 loại hạt khác nhau: óc chó, yến mạch, mè đen, gạo lứt và các loại đậu. Với thành phần để làm bột ngũ cốc này đã được Y học hiện đại chứng minh và khẳng định mang lại hàm lượng giá trị dinh dưỡng cho mọi đối tượng từ những vận động viên thể hình, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người già, người bị tiểu đường,….
CÁCH LÀM NGŨ CỐC NGUYÊN HẠT
Các loại đậu làm bột ngũ cốc có phải rang không? Cách làm bột ngũ cốc nguyên chất như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu quy trình cách làm bột ngũ cốc nguyên chất sau:
1.Chọn các loại hạt ngũ cốc chất lượng cao đã được sơ chế làm sạch gồm: Óc chó, yến mạch, mè đen, đậu gạo lứt và các loại đậu [Đậu xanh, đậu nành, đậu đen, đậu trắng, đậu đỏ, đậu phộng].
2.Rang chín bằng máy công nghiệp hiện đại và nghiền thành bột mịn 80 -100 mesh
3.Đóng gói sản phẩm theo quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng chất bảo quản - đảm bảo độ nguyên chất 100%.
\>> Xem thêm: Cách làm bột ngũ cốc nguyên hạt tại nhà
TẠI SAO LẠI KẾT HỢP NHIỀU LOẠI ĐẬU VÀ CÁC HẠT LÀM BỘT NGŨ CỐC
Những loại hạt được dùng để là bột ngũ cốc đều là những hạt có thành phần chứa nhiều dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe. Chính vì thế, khi kết hợp các loại hạt lại với nhau sẽ mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào, cụ thể về nguồn dinh dưỡng của từng loại hạt:
+ Óc chó: Trong óc chó có chứa 65% chất béo và ~15% protein, ngoài đó còn chứa đường, chất xơ, chất béo, calo,...
+ Mè đen: Các thành phần dinh dưỡng có trong mè đen có chứa các canxi, sắt, magie, phốt pho, mangan, đồng, kẽm, chất xơ, thiamin, vitamin B6, axit folic, protein, và tryptophan.
+ Gạo lứt: Gạo lứt có thành phần dinh dưỡng cao hơn so với gạo trắng nhờ lượng chất xơ, chất béo, protein, magie, kẽm, sắt, đồng, photpho, mangan,... rất dồi dào
+ Các loại đậu: Đậu phộng: Bột ngũ [Chất béo, protein, Cards, vitamin, khoáng chất, vitamin, omega-3, omega-6,…], đậu xanh [Chất xơ, protein, axit béo omega-3, các loại vitamin B, C, E, K cùng các khoáng chất Ca, Mg, K, Na, Zn,…], đậu nành [Giàu lượng protein, các khoáng chất canxi, sắt, phốt pho, magie, natri, kali, kẽm, cùng các vitamin B6, folate, niacin, riboflavin và thiamin,…], đậu trắng [giàu chất xơ và protein, cùng các chất khác như: Calo, chất béo, đồng, sắt, kali, thiamin, photpho, kẽm, canxi, vitamin B6,…], đậu đỏ [chất xơ, protein, chất xơ, vitamin B1, B8, đồng và sắt], đậu phộng [Chất béo, protein, Cards, vitamin, khoáng chất, vitamin, omega-3, omega-6,…].
\>> Xem thêm: Những điều cần biết về bột ngũ cốc dinh dưỡng
BỘT NGŨ CỐC TĂNG CÂN
Tăng cân ở mức phù hợp, cân đối và tốt cho sức khỏe thì nên lựa chọn các loại bột ngũ cốc có những thành phần đã được nêu ở như trên. Những thành phần trên sẽ giúp bổ sung:
+ Protein thực vật tốt giúp nuôi dưỡng phát triển các cơ, hạn chế tích tụ quá nhiều mỡ
+ Nhóm vitamin và khoáng chất có loại [magie, kali, canxi, kẽm, đồng, sắt, vitamin B1, B2, B3, B6, B12……] giúp người gầy muốn tăng cân, tăng cảm giác ngon miệng, hấp thụ thêm các chất dễ dàng hơn.
Cách pha bột ngũ cốc tăng cân:
+Uống nóng: Sử dụng 1 gói bột ngũ cốc Goce [10g] pha cùng với 120 -150ml nước ấm, sau đó cho thêm đường hoặc sữa đặc để thơm ngon hơn [tùy chỉnh lượng đường sữa theo khẩu vị].
+ Uống lạnh: Hòa tan 1 gói bột ngũ cốc Goce [10g] cùng với 60 -100ml nước ấm, sau đó cho thêm đường hoặc sữa đặc để thơm ngon hơn [tùy chỉnh lượng đường sữa theo khẩu vị] và cuối cùng là thêm đá vào và thưởng thức.
*Lưu ý: Uống bột ngũ cốc giảm cân, bạn hãy uống sau ăn 30 phút hoặc sử dụng vào các buổi xế.
Nếu bạn đang muốn tăng cân mà lo ngại sẽ tích tụ quá nhiều lượng mỡ trên cơ thể, thì có thể tham khảo ngay Bột Ngũ Cốc Nguyên Chất Goce. Đây là một giải pháp được nhiều người lựa chọn.
BỘT NGŨ CỐC GIẢM CÂN
Với những thành phần để làm bột ngũ cốc kể trên gồm: Óc chó, yến mạch, mè đen, đậu gạo lứt và các loại đậu Đậu xanh, đậu nành, đậu đen, đậu trắng, đậu đỏ, đậu phộng thì đây cũng là nguồn dinh dưỡng có lợi cho những ai đang muốn giảm cân. Khi sử dụng bột ngũ cốc để uống giảm cân thì bạn hãy uống theo cách sau:
+ Sử dụng 1 gói bột ngũ cốc Goce [10g] pha cùng với 120 -150ml nước ấm.
+ Bạn có thể uống nguyên chất hoặc sử dụng đường ăn kiêng để tạo độ ngọt tùy theo khẩu vị.
+ Thời gian uống bột ngũ cốc giảm cân tốt nhất là vào trước ăn 30 phút
\>> Xem thêm: Review ngũ cốc dinh dưỡng lợi sức khỏe tốt vóc dáng
NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA BỘT NGŨ CỐC
+ Bổ sung các giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe gồm các chất xơ, vitamin và các khoáng chất [kẽm, sắt, magie,mangan,…];chất chống oxy hóa ; chất đạm; hợp chất thực vật,…
+ Sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt hàng ngày sẽ làm giảm 22% nguy cơ mắc bệnh tim mạch, rất có lợi cho tim mạch.
+ Bột ngũ cốc dinh dưỡng còn hỗ trợ tốt cho sự phát triển của thai nhi. Thêm vào đó lượng vitamin B1, B2. B6, C, K cùng các khoáng chất sẽ thúc đẩy sữa về đảm bảo cho sự phát triển của bé.
+ Nhiều chất xơ và vitamin khoáng chất giúp cho hệ tiêu hóa được hoạt động tốt hơn.
+ Bột ngũ cốc nguyên chất không đường chứa lượng chất xơ dồi dào sẽ làm giảm cholesterol có hại, giúp giảm lượng đường trong máu nên rất phù hợp cho người mắc tiểu đường.
+ Chống lão hóa rất tốt, uống ngũ cốc mỗi ngày sẽ hỗ trợ hạn chế nếp nhăn giúp da mịn màng.
LƯU Ý KHI UỐNG BỘT NGŨ CỐC
+ Chỉ nên uống ngũ cốc vào bữa sáng từ 2 -3 lần/tuần
+ Nếu uống ngũ cốc vào buổi tối, thì nên uống trước khi ngủ 1-2h. Thời gian này sẽ giúp dễ ngủ và điều hòa giấc ngủ tốt hơn.
+ Không sử dụng mật ong pha cùng với ngũ cốc dinh dưỡng có thành phần là đậu nành.
+ Không nên pha đường đỏ cùng ngũ cốc. Bởi trong đường đỏ có các axit axetic khi kết hợp với các thành phần canxi, chất xơ hay protein trong ngũ cốc sẽ làm giảm đi chất dinh dưỡng của ngũ cốc.
DÒNG BỘT NGŨ CỐC VÀ NGŨ CỐC NHÂN SÂM TỐT CHO SỨC KHỎE
Dựa theo công thức dinh dưỡng, dòng sản phẩm bột ngũ cốc Goce mang lại các giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe. Bột với các thành phần từ các loại hạt: Óc chó, yến mạch, mè đen, gạo lứt, đậu xanh, đậu nành, đậu đen, đậu trắng, đậu đỏ, đậu phộng. Quy trình sản xuất bột theo dây chuyền sản xuất hiện đại theo ISO 22000:2018 đảm bảo giữ lại các thành phần dinh dưỡng có lợi.
Hiện sản phẩm gồm 2 dòng là bột ngũ cốc nguyên chất và bột ngũ cốc nhân sâm, đây đều là sản phẩm bột ngũ cốc rất có lợi cho sức khỏe phù hợp cho mọi đối tượng.
Bột ngũ cốc gồm những loại hạt gì?
Thông thường, các loại hạt được dùng để chế biến bột ngũ cốc chính là đậu đen [đậu đen xanh lòng và đậu đen lòng trắng], đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng, đậu nành, v.v các loại gạo như gạo lứt, gạo nếp, gạo tẻ, v.v. mè đen [vừng đen], lúa mì, lúa mạch và hạt sen [liên nhục].
Bột ngũ cốc 17 loại hạt có tác dụng gì?
17 loại hạt thành phần của bột ngũ cốc chứa nhiều chất dinh dưỡng đem đến nhiều công dụng sau:.
Giàu chất xơ, vitamin, protein, ít béo tăng cường sức đề kháng cho cơ thể..
Hỗ trợ tăng cân cho người gầy..
Hỗ trợ giảm cân, dùng cho người ăn kiêng, tập gym..
Chắc khỏe xương..
Thanh lọc, giải độc cơ thể..
Ngũ cốc để làm gì?
Ngũ cốc cung cấp một lượng lớn chất xơ, vitamin và chất khoáng cho cơ thể chúng ta. Trong đó, chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, còn các vitamin như thiamine và niacin mang lại nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể. Đồng thời, chất đạm có trong ngũ cốc góp phần phát triển và phục hồi cơ bắp.
Trong ngũ cốc có chất gì?
Trong ngũ cốc có tất cả các loại vitamin nhóm A, B, C, D, K. Đặc biệt có những vitamin nhóm B rất tốt cho sức khỏe như niacin, folate, thiamine. Ngũ cốc cũng chứa cả một “kho” khoáng chất thiết yếu với sắt, kẽm, mangan, magie.