5 nhà hàng hàng đầu ở philadelphia năm 2022


Xếp hạng sao

5 sao 4 sao 3 sao 2 sao 1 sao

Điểm đánh giá của khách

Tuyệt hảo: 9 điểm trở lên Rất tốt: 8 điểm trở lên Tốt: 7 điểm trở lên Dễ chịu: 6 điểm trở lên

Lựa chọn hàng đầu của chúng tôi Ưu tiên giá thấp nhất Xếp hạng sao và giá Được đánh giá hàng đầu

Xem giá và ưu đãi mới nhất bằng cách chọn ngày lưu trú.

Tham khảo, tinh chỉnh và lên lịch cho cả chuyến đi

Phở Gà Thanh Thanh đã chuyển từ Đại lộ Kensington đến một không gian rộng lớn hơn tại "hành lang Đông Nam Á" nhộn nhịp ở Đại lộ Washington. Tuy nhiên, đó mới chỉ là điểm dừng chân đầu tiên, theo chủ sở hữu thế hệ thứ hai Elizabeth- Thanh Nguyen. Cô cho biết sẽ là một sự mở rộng lớn hơn nữa: "Kế hoạch của tôi là mở rộng ra toàn quốc".

Phở Gà Thanh Thanh đã tồn tại 20 năm đầu tiên trên Đại lộ Kensington, chỉ phục vụ một món cơ bản: tô phở gà huyền thoại thơm lừng. Elizabeth Thanh Nguyen là một trong số những người Mỹ gốc Việt thế hệ thứ hai sẵn sàng tiếp nối sự nghiệp nấu các món ăn Việt.

Được thúc đẩy bởi thế hệ trẻ, các nhà hàng lấy cảm hứng từ Việt Nam ở Philadelphia trở nên năng động hơn bao giờ hết khi cân bằng giữa truyền thống gia đình với sự sáng tạo và ảnh hưởng của nền giáo dục Mỹ.

"Tôi là người Việt Nam, nhưng tôi cũng là người Mỹ, vậy tại sao tôi không thể thưởng thức một tô phở và món cánh gà tuyệt vời ở cùng một nhà hàng?" Andrew Dinh Vo nói.

Huyen "Thai" Dinh, người phục vụ bữa xế có sự kết hợp nhiều nền văn hóa, đồng ý: "Có rất nhiều điều về món ăn Việt Nam mà người dân [ở Philadelphia] chưa biết. Thế hệ của tôi muốn biến nó thành một thứ gì đó".

Dưới đây là một số nhà hàng Việt mới đã tạo nên làn sóng mới ở Philadelphia.

Càphê Roasters

Thu Pham ra mắt Càphê Roasters vào năm 2018 với tư cách là một trong những nhà rang xay cà phê đặc sản đầu tiên ở Mỹ tập trung vào cà phê kiểu Việt Nam. Kết quả thu được rất ấn tượng, với sự pha trộn espresso bao gồm hạt robusta Việt Nam và arabica của Thái Lan gợi lên hương vị khói, vị đậu phộng và vị đắng-sô-cô-la.

5 nhà hàng hàng đầu ở philadelphia năm 2022

Cô đã có một bước nhảy vọt vào tháng 10 năm ngoái với việc mở một quán cà phê xinh đẹp ở Harrowgate. Không gian thoáng mát tỏa sáng như một ngọn hải đăng, và đây là nơi lý tưởng để trải nghiệm nhiều cách thưởng thức loại cà phê này, từ cách pha phin truyền thống dùng kèm sữa hay cà phê trứng hoặc espresso-yuzu tonic (cà phê pha cùng nước có ga và nước quả).

Gabriella's Việt Nam

Chef Thanh Nguyen và chồng, Chris Nguyen, đã khai trương một trong những nhà hàng mới vào năm 2021 với Gabriella's Vietnam, với các món ăn đương đại từ quê hương, hiếm thấy ở các nhà hàng địa phương Việt Nam như bún đậu cùng dồi heo, bánh bèo, bánh xèo mini giòn rụm...

5 nhà hàng hàng đầu ở philadelphia năm 2022

The Breakfast Den

Huyen Thai Dinh từng ghét việc nướng bánh mì khi là một cô gái 15 tuổi. Nhưng 2 thập kỷ sau, sau khi có bằng thời trang và những năm là việc ở California với tư cách là quản lý nhà hàng, Dinh quay trở lại Philly, làm công việc nướng bánh mì.

5 nhà hàng hàng đầu ở philadelphia năm 2022

"Giờ tôi yêu công việc này", Dinh quay lại phục vụ món bánh mì cho bữa sáng. Và thực đơn The Breakfast Den phản ánh niềm đam mê kép của Dinh đối với truyền thống gia đình và bữa sáng kiểu Mỹ.

Bạn có thể thưởng thức bánh crepe chuối sô-cô-la với xi-rô cây phong, nhưng cũng có thể dùng cháo gà, hay một chiếc bánh mì ốp la cùng xúc xích, thịt xông khói và pa-tê.

Cafe Nhan

Lớn lên ở Thành phố Atlantic, Andrew Đinh Vo thường xuyên đến Đại lộ Washington cùng mẹ vào cuối tuần, để ăn tại Café Diem, điểm đến hàng đầu của Philly với món bún bò Huế.

5 nhà hàng hàng đầu ở philadelphia năm 2022

Vì vậy, khi Võ mở nhà hàng riêng của mình trên Đại lộ West Passyunk vào năm 2015, bún bò Huế đương nhiên trở thành tâm điểm. Những miếng chân giò lợn và huyết lợn béo ngậy tạo thêm kết cấu độc đáo và ngấm nước dùng làm tăng độ đậm đà của món bún.

Phở Gà Thanh Thanh

Hoa Le, với món phở tại cửa hàng cũ của mình trên Đại lộ Kensington, đã nổi tiếng hơn hai thập kỷ qua với cái tên "Chicken Lady".

5 nhà hàng hàng đầu ở philadelphia năm 2022

Con gái bà, cũng là chủ cửa hàng thế hệ thứ hai Elizabeth Nguyen nói: "Các con tôi gọi bà là "Chicken Grandma". "Và mọi người gọi tôi là 'Chicken Girl.'"

Nguyen mang danh hiệu này với niềm tự hào, đặc biệt là kể từ khi tiếp quản nhà hàng hơn hai năm trước và thúc đẩy gia đình chuyển đến Đại lộ Washington, nơi món phở của Thanh Thanh giờ ngày càng phục vụ nhiều đối tượng hơn, bao gồm cả những đoàn khách Việt Nam từ khắp các khu vực. "Đây là ước mơ hoang đường nhất của cha mẹ tôi", Elizabeth Nguyen nói.

Với một khung cảnh ẩm thực như thế này, ai sẽ ghen tị với thành phố New York?

5 nhà hàng hàng đầu ở philadelphia năm 2022

Ted Nghiem

Khung cảnh nhà hàng Philadelphia, giống như chính thành phố, mạnh mẽ, sáng tạo, đa dạng, tập trung vào cộng đồng sâu sắc và các cuộc đình công đó là sự cân bằng hiếm hoi giữa thư giãn và ấn tượng.Như một người lấy mẫu ngắn về chiều rộng và chất lượng của thành phố, có Zahav của Michael Solomonov (vâng, đáng để lên máy bay), South Philly Barbacoa và Tacos nổi bật của nó từ chủ nhà hàng và nhà tổ chức cộng đồng Cristina Martínez, một năm 20-old căng tin Indonesia được gọi là Hardena, và người mới đến North Pizza, nơi cộng đồng và những chiếc bánh tuyệt vời là trung tâm của nhà hàng.

Tất cả đều nằm trong danh sách này, cộng với rất nhiều điều khác nhau, chúng tôi đã có rất nhiều ứng cử viên để đánh giá khi nào đưa ra những lựa chọn yêu thích của các biên tập viên của chúng tôi, nhưng danh sách này sẽ mang lại cho bạn một hương vị rất tốt về thành phố của tình yêu anh em.Hãy chắc chắn đến đói, hoặc kênh Spirit Philly và đi bộ khắp nơi để xây dựng sự thèm ăn, bởi vì bạn sẽ cần nó: Đây là danh sách các nhà hàng tốt nhất của Philadelphia.

Đọc hướng dẫn du lịch hoàn thành của chúng tôi ở đây. Philadelphia travel guide here.

Bộ sưu tập này đã được cập nhật với thông tin mới kể từ ngày xuất bản ban đầu.

  • 5 nhà hàng hàng đầu ở philadelphia năm 2022

    Ted Nghiem & nbsp;

    Xuống mũi tên North Pizza Arrow

    $$

    Nhìn bề ngoài, Down North Pizza là một tiệm bánh pizza vô duyên.Các bức tường được trang trí với nghệ thuật từ các nghệ sĩ Philly và chỉ có một số ít phân và bàn bên trong.Nhưng đó không phải là tất cả.Nơi này đã nhận được một liều lượng lớn sự chú ý của truyền thông và tổ chức một số sự hợp tác xuất sắc với các đầu bếp như Zahav, Michael Solomonov, vì vậy mong đợi những người từ khắp các dòng thành phố và tiểu bang.Những chiếc bánh theo phong cách Detroit, có lớp vỏ dày, được thực hiện hoàn hảo và đi kèm với những cái tên gật đầu với các nhạc sĩ Philly, và các bài hát của họ.Đối với một cái gì đó đơn giản, đặt hàng không có tình yêu cá betta với bốn loại phô mai và nước sốt norf tự làm.Hãy đến cho cộng đồng, ở lại cho pizza.

  • Matthew Williams

    Mũi tên Hiroki Arrow

    $$

    Nhìn bề ngoài, Down North Pizza là một tiệm bánh pizza vô duyên.Các bức tường được trang trí với nghệ thuật từ các nghệ sĩ Philly và chỉ có một số ít phân và bàn bên trong.Nhưng đó không phải là tất cả.Nơi này đã nhận được một liều lượng lớn sự chú ý của truyền thông và tổ chức một số sự hợp tác xuất sắc với các đầu bếp như Zahav, Michael Solomonov, vì vậy mong đợi những người từ khắp các dòng thành phố và tiểu bang.Những chiếc bánh theo phong cách Detroit, có lớp vỏ dày, được thực hiện hoàn hảo và đi kèm với những cái tên gật đầu với các nhạc sĩ Philly, và các bài hát của họ.Đối với một cái gì đó đơn giản, đặt hàng không có tình yêu cá betta với bốn loại phô mai và nước sốt norf tự làm.Hãy đến cho cộng đồng, ở lại cho pizza.

  • Matthew Williams

    Mũi tên Hiroki Arrow

    $$

    Nhìn bề ngoài, Down North Pizza là một tiệm bánh pizza vô duyên.Các bức tường được trang trí với nghệ thuật từ các nghệ sĩ Philly và chỉ có một số ít phân và bàn bên trong.Nhưng đó không phải là tất cả.Nơi này đã nhận được một liều lượng lớn sự chú ý của truyền thông và tổ chức một số sự hợp tác xuất sắc với các đầu bếp như Zahav, Michael Solomonov, vì vậy mong đợi những người từ khắp các dòng thành phố và tiểu bang.Những chiếc bánh theo phong cách Detroit, có lớp vỏ dày, được thực hiện hoàn hảo và đi kèm với những cái tên gật đầu với các nhạc sĩ Philly, và các bài hát của họ.Đối với một cái gì đó đơn giản, đặt hàng không có tình yêu cá betta với bốn loại phô mai và nước sốt norf tự làm.Hãy đến cho cộng đồng, ở lại cho pizza.

  • Ted Nghiem

    Matthew Williams Arrow

    Mũi tên Hiroki

    Omakase, một phong cách ăn uống Nhật Bản nơi đầu bếp chọn từng miếng cắn cho quán ăn, vẫn còn tương đối hiếm gặp ở Philadelphia.Điều này làm cho Hiroki, được khai trương vào năm 2019, một sự bổ sung đáng hoan nghênh cho bối cảnh ăn uống của thành phố.& nbsp; nằm ở Fishtown, nhà hàng bị hạn chế một cách có chủ ý, tập luyện để mắt đến những bức tranh trên tường và dĩ nhiên, những miếng sushi nghệ thuật trên bàn của bạn.

  • Matthew Williams

    Mũi tên Hiroki Arrow

    Omakase, một phong cách ăn uống Nhật Bản nơi đầu bếp chọn từng miếng cắn cho quán ăn, vẫn còn tương đối hiếm gặp ở Philadelphia.Điều này làm cho Hiroki, được khai trương vào năm 2019, một sự bổ sung đáng hoan nghênh cho bối cảnh ăn uống của thành phố.& nbsp; nằm ở Fishtown, nhà hàng bị hạn chế một cách có chủ ý, tập luyện để mắt đến những bức tranh trên tường và dĩ nhiên, những miếng sushi nghệ thuật trên bàn của bạn.

    Jillian Guyette

  • Steve Legato

    Mũi tên Fiorella Arrow

    $$

    Đối với người Philadelphian lâu năm, Fiorella không phải là một cái tên mới.Vào năm 1892, Luigi Fiorella đã mở cửa hàng của mình ở chợ Ý nơi gia đình bán xúc xích thịt lợn tuyệt vời.Không gian trong nhà tại Fiorella cảm thấy ấm áp và ấm cúng khi thực khách yên lên thanh mì ống.Tuy nhiên, phần lớn chỗ ngồi của nhà hàng ở bên ngoài, vì vậy hãy mang theo một tấm chăn nếu nó lạnh.Don Tiết sơ sài trên thực đơn đồ uống sau bữa tối, bao gồm một lựa chọn hàng tá amari, giúp cân bằng sự phong phú của một bữa ăn ở đây.Thực đơn thay đổi theo các mùa, nhưng một hằng số là Rigatoni trong Ragu mà Lừa làm với công thức xúc xích Fiorella ban đầu không bỏ lỡ nó.Bất kể bạn mang theo ai làm khách (bạn bè, một cuộc hẹn hò hoặc cha mẹ của bạn), họ có thể sẽ bị ấn tượng.

  • Marissa Evans/lịch sự parc

    Mũi tên parc Arrow

    $$

    Đối với người Philadelphian lâu năm, Fiorella không phải là một cái tên mới.Vào năm 1892, Luigi Fiorella đã mở cửa hàng của mình ở chợ Ý nơi gia đình bán xúc xích thịt lợn tuyệt vời.Không gian trong nhà tại Fiorella cảm thấy ấm áp và ấm cúng khi thực khách yên lên thanh mì ống.Tuy nhiên, phần lớn chỗ ngồi của nhà hàng ở bên ngoài, vì vậy hãy mang theo một tấm chăn nếu nó lạnh.Don Tiết sơ sài trên thực đơn đồ uống sau bữa tối, bao gồm một lựa chọn hàng tá amari, giúp cân bằng sự phong phú của một bữa ăn ở đây.Thực đơn thay đổi theo các mùa, nhưng một hằng số là Rigatoni trong Ragu mà Lừa làm với công thức xúc xích Fiorella ban đầu không bỏ lỡ nó.Bất kể bạn mang theo ai làm khách (bạn bè, một cuộc hẹn hò hoặc cha mẹ của bạn), họ có thể sẽ bị ấn tượng.

  • Marissa Evans/lịch sự parc

    Mũi tên parc Arrow

    $$

    Đối với người Philadelphian lâu năm, Fiorella không phải là một cái tên mới.Vào năm 1892, Luigi Fiorella đã mở cửa hàng của mình ở chợ Ý nơi gia đình bán xúc xích thịt lợn tuyệt vời.Không gian trong nhà tại Fiorella cảm thấy ấm áp và ấm cúng khi thực khách yên lên thanh mì ống.Tuy nhiên, phần lớn chỗ ngồi của nhà hàng ở bên ngoài, vì vậy hãy mang theo một tấm chăn nếu nó lạnh.Don Tiết sơ sài trên thực đơn đồ uống sau bữa tối, bao gồm một lựa chọn hàng tá amari, giúp cân bằng sự phong phú của một bữa ăn ở đây.Thực đơn thay đổi theo các mùa, nhưng một hằng số là Rigatoni trong Ragu mà Lừa làm với công thức xúc xích Fiorella ban đầu không bỏ lỡ nó.Bất kể bạn mang theo ai làm khách (bạn bè, một cuộc hẹn hò hoặc cha mẹ của bạn), họ có thể sẽ bị ấn tượng.

  • Marissa Evans/lịch sự parc

    Mũi tên parc Arrow

    Đi bộ qua những cánh cửa đôi của nhà hàng có cảm giác như trượt qua lỗ sâu đục đến Paris: Từ ánh sáng ấm áp và sàn lát gạch, đến mùi hương của bơ và toàn năng của những chiếc ghế bistro, ăn uống tại một trong những nhà hàng phổ biến nhất của Philadelphia là một nhà hàng vận chuyểntrải qua.Như ở Paris, chỗ ngồi ngoài trời, cũng như một bức tường dài, cửa sổ mở ra đến quảng trường Rittenhouse, làm cho parc trở thành một điểm vô song cho những người xem bất cứ lúc nào.Các món ăn cũng vậy, trung thành bắt chước các tổ tiên người Pháp của nó.Có súp hành tây được phủ với phô mai bong bóng, tan chảy;Escargot;Cá hồi hạnh nhân với các verts haricot và bơ nâu chanh;và một đặc biệt khác được cung cấp hàng ngày trong tuần..

    Hoàng tử Mike

  • Kalaya Thái mũi tên bếp Arrow

    $$

    Đối với người Philadelphian lâu năm, Fiorella không phải là một cái tên mới.Vào năm 1892, Luigi Fiorella đã mở cửa hàng của mình ở chợ Ý nơi gia đình bán xúc xích thịt lợn tuyệt vời.Không gian trong nhà tại Fiorella cảm thấy ấm áp và ấm cúng khi thực khách yên lên thanh mì ống.Tuy nhiên, phần lớn chỗ ngồi của nhà hàng ở bên ngoài, vì vậy hãy mang theo một tấm chăn nếu nó lạnh.Don Tiết sơ sài trên thực đơn đồ uống sau bữa tối, bao gồm một lựa chọn hàng tá amari, giúp cân bằng sự phong phú của một bữa ăn ở đây.Thực đơn thay đổi theo các mùa, nhưng một hằng số là Rigatoni trong Ragu mà Lừa làm với công thức xúc xích Fiorella ban đầu không bỏ lỡ nó.Bất kể bạn mang theo ai làm khách (bạn bè, một cuộc hẹn hò hoặc cha mẹ của bạn), họ có thể sẽ bị ấn tượng.

  • Marissa Evans/lịch sự parc

    Mũi tên parc Arrow

    $$

    Đối với người Philadelphian lâu năm, Fiorella không phải là một cái tên mới.Vào năm 1892, Luigi Fiorella đã mở cửa hàng của mình ở chợ Ý nơi gia đình bán xúc xích thịt lợn tuyệt vời.Không gian trong nhà tại Fiorella cảm thấy ấm áp và ấm cúng khi thực khách yên lên thanh mì ống.Tuy nhiên, phần lớn chỗ ngồi của nhà hàng ở bên ngoài, vì vậy hãy mang theo một tấm chăn nếu nó lạnh.Don Tiết sơ sài trên thực đơn đồ uống sau bữa tối, bao gồm một lựa chọn hàng tá amari, giúp cân bằng sự phong phú của một bữa ăn ở đây.Thực đơn thay đổi theo các mùa, nhưng một hằng số là Rigatoni trong Ragu mà Lừa làm với công thức xúc xích Fiorella ban đầu không bỏ lỡ nó.Bất kể bạn mang theo ai làm khách (bạn bè, một cuộc hẹn hò hoặc cha mẹ của bạn), họ có thể sẽ bị ấn tượng.

  • Alexandra Hawkins

    Mũi tên Zahav Arrow

    $$

    Khi đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard Michael Solomonov đã mở Zahav hơn một thập kỷ trước, đó là một trong số ít các nhà hàng Israel ở Hoa Kỳ phục vụ các món ăn khác ngoài Hummus và Shakshuka.Kể từ đó, các nhà hàng cao cấp của Israel đã mọc lên ở các thành phố lớn trên cả nước và người Mỹ đã học được cách nói "Tehina".Nhưng bất chấp sự cạnh tranh mà nó được tạo ra, Zahav vẫn là một trong những người giỏi nhất (nếu không phải là tốt nhất).Mỗi bữa ăn ở đây nên bắt đầu với Silken Hummus và Laffa của Solomonov, một loại bánh mì phẳng ở Iraq, và Salatim, một lựa chọn các món salad của Israel và nhúng bạn có thể lao vào Laffa.Từ đó, không có bước ngoặt nào: Chọn những chiếc đĩa như Gà Shishlik với mận, thì là và Sumac, hoặc Bass Bass Bass Tartare với Bulgur và Orange được bảo quản.Và tiết kiệm phòng cho nhà hàng Băng vai cừu lựu mang tính biểu tượng.

    Nếu bạn có thể ghi điểm một bàn tại Zahav, hãy thử Laser Wolf, phục vụ một số salatim (món salad Trung Đông) và xiên như thịt bò Yemenite và nấm shishlik, được hôn với than củi.

  • Clay Williams/Lịch sự Vernick Food & Uống

    Mũi tên thực phẩm & đồ uống Vernick Arrow

    $$

    Khi đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard Michael Solomonov đã mở Zahav hơn một thập kỷ trước, đó là một trong số ít các nhà hàng Israel ở Hoa Kỳ phục vụ các món ăn khác ngoài Hummus và Shakshuka.Kể từ đó, các nhà hàng cao cấp của Israel đã mọc lên ở các thành phố lớn trên cả nước và người Mỹ đã học được cách nói "Tehina".Nhưng bất chấp sự cạnh tranh mà nó được tạo ra, Zahav vẫn là một trong những người giỏi nhất (nếu không phải là tốt nhất).Mỗi bữa ăn ở đây nên bắt đầu với Silken Hummus và Laffa của Solomonov, một loại bánh mì phẳng ở Iraq, và Salatim, một lựa chọn các món salad của Israel và nhúng bạn có thể lao vào Laffa.Từ đó, không có bước ngoặt nào: Chọn những chiếc đĩa như Gà Shishlik với mận, thì là và Sumac, hoặc Bass Bass Bass Tartare với Bulgur và Orange được bảo quản.Và tiết kiệm phòng cho nhà hàng Băng vai cừu lựu mang tính biểu tượng.

  • Nếu bạn có thể ghi điểm một bàn tại Zahav, hãy thử Laser Wolf, phục vụ một số salatim (món salad Trung Đông) và xiên như thịt bò Yemenite và nấm shishlik, được hôn với than củi. Arrow

    Clay Williams/Lịch sự Vernick Food & Uống

    Mũi tên thực phẩm & đồ uống Vernick

  • Ghi điểm một cái bàn tại nhà hàng hai tầng này ngay bên ngoài Quảng trường Rittenhouse là một kỳ tích và những người quản lý nó được khen thưởng với một trong những bữa tối hàng đầu của thành phố.Đầu bếp và chủ sở hữu từng đoạt giải thưởng James Beard Greg Vernick, nấu ăn rất phức tạp, và những gì nghe có vẻ như nấu ăn hiện đại của Mỹ với trọng tâm khu vực là hấp dẫn hơn nhiều khi nó xuất hiện trên bàn.Bắt đầu bữa tối của bạn với một vài bánh mì nướng theo mùa, tùy thuộc vào mùa, có thể đứng đầu với bất cứ thứ gì từ nấm ướp với Manchego, đến sò biển với bơ nấm truffle đen.Sau đó, chuyển sang các đĩa nhỏ như ngô nướng agnolotti với nghêu, thì là và tarragon;và cuối cùng chuẩn bị cho một nửa gà nướng hoặc toàn bộ thịt gà nướng, được ủ, hấp và được tiêm nước ép trước khi được rang trong một ngọn lửa nhiên liệu bằng gỗ.Các loại cocktail ở đây được truyền cảm hứng theo mùa, và được chia thành các loại như 'khuấy,' 'run rẩy' và 'làm rõ'.Đối với một số đồ uống, nhóm bar rõ ràng đột kích vào phòng đựng thức ăn nhà bếp: tìm kiếm các nguyên liệu như Chile de árbol và đại hoàng muối.Quy tắc này khá đơn giản: Nếu bạn có thể đảm bảo một bảng tại Vernick, hãy đi.

    Mũi tên nguyệt quế Arrow

    Clay Williams/Lịch sự Vernick Food & Uống

    Mũi tên thực phẩm & đồ uống Vernick

  • Ghi điểm một cái bàn tại nhà hàng hai tầng này ngay bên ngoài Quảng trường Rittenhouse là một kỳ tích và những người quản lý nó được khen thưởng với một trong những bữa tối hàng đầu của thành phố.Đầu bếp và chủ sở hữu từng đoạt giải thưởng James Beard Greg Vernick, nấu ăn rất phức tạp, và những gì nghe có vẻ như nấu ăn hiện đại của Mỹ với trọng tâm khu vực là hấp dẫn hơn nhiều khi nó xuất hiện trên bàn.Bắt đầu bữa tối của bạn với một vài bánh mì nướng theo mùa, tùy thuộc vào mùa, có thể đứng đầu với bất cứ thứ gì từ nấm ướp với Manchego, đến sò biển với bơ nấm truffle đen.Sau đó, chuyển sang các đĩa nhỏ như ngô nướng agnolotti với nghêu, thì là và tarragon;và cuối cùng chuẩn bị cho một nửa gà nướng hoặc toàn bộ thịt gà nướng, được ủ, hấp và được tiêm nước ép trước khi được rang trong một ngọn lửa nhiên liệu bằng gỗ.Các loại cocktail ở đây được truyền cảm hứng theo mùa, và được chia thành các loại như 'khuấy,' 'run rẩy' và 'làm rõ'.Đối với một số đồ uống, nhóm bar rõ ràng đột kích vào phòng đựng thức ăn nhà bếp: tìm kiếm các nguyên liệu như Chile de árbol và đại hoàng muối.Quy tắc này khá đơn giản: Nếu bạn có thể đảm bảo một bảng tại Vernick, hãy đi.

    Mũi tên nguyệt quế Arrow

    $$$

    Đại lộ Nam Philadelphia East East Passyunk là nơi có một chuỗi dài các nhà hàng, tiệm bánh và quán bar, nhưng không có nhà hàng nào ấn tượng về mặt kỹ thuật so với Laurel.Tại đây, đầu bếp Nicholas Elmi, người làm việc dưới quyền đầu bếp được gắn sao Michelin Daniel Boulud ở New York và là phó cho đầu bếp nổi tiếng nhất của PhiladelphiaMón ăn lấy cảm hứng từ các thành phần địa phương.Tùy thuộc vào mùa, bạn có thể được trình bày với các món ăn như cá ngừ mắt lớn được chữa khỏi với Ponzu Ponzu Aji Dolce và cà tím Miso Crusty Veal với lúa mạch mạch nha.

  • Michael Persico/lịch sự của Irwin

    Mũi tên của Irwin Arrow

    $$$

    Từng là một trường trung học dạy nghề, tòa nhà Bok hiện là nhà của nghệ sĩ Studios, một cửa hàng cổ điển, cửa hàng xe đạp, người bán hoa, thợ sửa chữa guitar, và quán ăn Hip Sicilian này.Quan điểm, mì ống và Price Point đã biến Irwin, thành một vị trí phổ biến cho lễ kỷ niệm và ngày tháng.Không giống như thực phẩm, các chai phân kỳ từ Ý đến từ Quần đảo Canary, Tây Ban Nha và Đức.Hầu hết lơ lửng xung quanh mốc 70 đô la và một số có sẵn bằng kính.Đối với những người thích cocktail, hãy thử Zio Ubriaco (hoặc chú say rượu) được làm bằng rượu gin, aperol và vermouth khô, hoặc một lựa chọn không bằng không với thuốc bổ và thuốc bổ bưởi.Trong số những người mới bắt đầu, Caponata đã nhận được rất nhiều lời khen ngợi.Vào mùa hè, nó được làm bằng cà chua, ca cao, nho khô vàng, cà tím rán và hàng mi.Trong khi graffiti kết hợp với các nhà máy và thảm khu vực tại Irwin, có thể không gây ấn tượng với các luật sư hoặc ông chủ trong tương lai của bạn, thì thực phẩm và tầm nhìn chắc chắn sẽ nổi bật với cuộc hẹn của bạn.

  • Lịch sự Hardena

    Mũi tên Hardena Arrow

    $

    Nhà hàng rực rỡ và ấm cúng này ở South Philly là nơi gần nhất bạn sẽ đến Jakarta ở Philadelphia.Được bắt đầu bởi Ena Widjojo, cựu đầu bếp của lãnh sự quán Indonesia ở New York, và chồng Harry (hiện được điều hành bởi con gái của họ, Maylia và Diana), không có gì ngạc nhiênĐặc biệt là vào các ngày lễ, giá cả phải chăng và danh sách dài các lựa chọn ăn chay cũng thu hút người ăn chay và người ăn chay.Khi bạn đến thăm, diễu hành đến quầy để xem những gì nổi bật với bạn ở bàn hơi ngày hôm đó: bạn có thể tìm thấy thịt bò cổ điển, Greens Collard nấu trong nước cốt dừa, cà tím trong nước sốt ớt và một ít các món ăn chay.Ồ, và mùi hương khói trong không khí?Nó đến từ vỉ nướng, nơi thịt gà và thịt cừu được hát nhẹ trước khi chúng đánh đĩa của bạn.

  • Mũi tên Nam Phuong Arrow

    $

    Nhà hàng rực rỡ và ấm cúng này ở South Philly là nơi gần nhất bạn sẽ đến Jakarta ở Philadelphia.Được bắt đầu bởi Ena Widjojo, cựu đầu bếp của lãnh sự quán Indonesia ở New York, và chồng Harry (hiện được điều hành bởi con gái của họ, Maylia và Diana), không có gì ngạc nhiênĐặc biệt là vào các ngày lễ, giá cả phải chăng và danh sách dài các lựa chọn ăn chay cũng thu hút người ăn chay và người ăn chay.Khi bạn đến thăm, diễu hành đến quầy để xem những gì nổi bật với bạn ở bàn hơi ngày hôm đó: bạn có thể tìm thấy thịt bò cổ điển, Greens Collard nấu trong nước cốt dừa, cà tím trong nước sốt ớt và một ít các món ăn chay.Ồ, và mùi hương khói trong không khí?Nó đến từ vỉ nướng, nơi thịt gà và thịt cừu được hát nhẹ trước khi chúng đánh đĩa của bạn.

Mũi tên Nam Phuong

Lái xe qua South Philly, bạn có thể đi qua ngay bởi khu mua sắm ở thứ 11 và Washington.Đừng.Trung tâm thương mại góc góc này là nơi có các nhà hàng Việt Nam như Nam Phuong và Pho 75, nơi thức ăn ngon như bất cứ thứ gì bạn tìm thấy ở Hồ Chí Minh hoặc Hà Nội.Lấy gợi ý của bạn từ các gia đình Việt Nam, những người đang tập trung quanh những chiếc bàn lớn, làm việc theo cách của họ qua những bát nước dùng bá đạo và gạo vỡ với thịt lợn nướng.Tất nhiên, bạn sẽ muốn thử Pho tiêu chuẩn, nhưng thậm chí còn hấp dẫn hơn là những món ăn khó tìm hơn ở nơi khác trên bờ biển phía đông: Bánh Xèn, một chiếc bánh kếp mặn được làm bằng rau quả đậu, thịt lợn và tôm, và cùng tênĐược đặt tên là Bún Bò Huế, một món súp thịt bò phong phú và cay từ thành phố đã từng tổ chức Tòa án Hoàng gia Việt Nam.

Món ăn phổ biến nhất ở Philadelphia là gì?

Các món ăn Philly mang tính biểu tượng cuối cùng là phô mai.Được phát minh bởi Pat Olivieri của Pat bít tết vào năm 1930 và được bắt chước bởi nhiều người, một loại phô mai Philly thực sự đòi hỏi thịt bò thái lát mỏng và một cuộn giòn.the cheesesteak. Invented by Pat Olivieri of Pat's Steaks in 1930 and imitated by many, a true Philly cheesesteak requires thinly sliced beef and a crusty roll.

Nhà hàng phổ biến nhất số một là gì?

Top 250: Xếp hạng.

Philadelphia có nhà hàng sao Michelin nào không?

Fork là một nhà hàng mới của người Mỹ có chính Michelin, cao cấp nằm ở trung tâm của Old City., upscale New American restaurant located in the heart of Old City.

Nhà hàng được đánh giá cao nhất là gì?

Nhà hàng tốt nhất thế giới.