100g đậu nành khô chứa bao nhiêu protein?

Ưu điểm: Thực phẩm này là rất thấp trong Cholesterol và natri . Nó cũng là một nguồn vitamin K , Thiamin , Riboflavin , sắt, magiê , phốt pho, kali và đồng , và một nguồn rất tốt của Protein , Folate và mangan .

Khuyết điểm: Không có

PDAAS [Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score] là một chỉ số đánh giá chất lượng nguồn protein cơ thể người cần và khả năng để tiêu hóa chúng, chỉ số này lớn nhất là 1 và nhỏ nhất là 0

Đậu nành khi đem đi sấy khô mang hương vị rất giòn có mùi thơm tự nhiên nhưng không quá ngậy trở thành thức ăn vặt yêu thích của nhiều người. Trong loại hạt này có chứa nhiều chất dinh dưỡng mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhất đối với chị em phụ nữ. 

Nhìn chung hạt đậu nành sấy không thay đổi nhiều so với đậu nành tươi về thành phần dinh dưỡng. Trong 100g đậu nành sấy chứa các chất sau:

Calo:

173 cal

Nước:

63%

Protein

16,86gr

Carbs:

9,9 gram

Đường:

3 gr

Chất xơ:

6 gr

Chất béo:

9 gr [Bão hòa: 1,3 gram – Không bão hòa đơn: 1,98 gram – Đa không bão hòa: 5,06 gram]

Omega-3:

0,6 gr

Omega-6:

4,47 g

Canxi[28%]

277 mg

Sắt: [121%]

15.70 mg

Magiê: [79%]

280 mg

Phốt pho: [101%]

704 mg

Kali: [38%]

1797 mg

Natri: [0%]

2 mg

Kẽm: [51%]

4.89 mg

Dựa vào bảng thành phần trên có thể thấy hạt đậu nành sấy có thể bổ sung vào các bữa ăn phụ. 

2. Lợi ích của hạt đậu nành sấy với sức khỏe

2.1. Có lợi cho tim mạch

Có thể nói hạt đậu nành sau khi sấy khô vẫn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như: canxi, kẽm, sắt, chất xơ, vitamin,.... Với thành phần này giúp điều hòa huyết áp rất hiệu quả, giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch,....

2.2. Ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Theo các nhà khoa học đã chứng minh bổ sung đậu nành đầy đủ có thể hỗ trợ quá trình ngăn ngừa ung thư vú ở nữ giới. Việc kết hợp ăn đậu nành đều đặn có thể ngăn chặn việc tiết quá nhiều testosterone ở nam giới, giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt hiệu quả.

2.3. Giúp giảm cân

Như đã đề cập, mặc dù đậu nành chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng hàm lượng của nó thấp hơn nhiều so với các sản phẩm cùng loại. Điều quan trọng là những thành phần dinh dưỡng này khi sấy khô sẽ có tác dụng giảm cân mạnh mẽ. Đậu nành sấy giòn tạo cảm giác no nhanh và no lâu.

Do đó, nếu bạn ăn đậu nành khô khoảng vài phút trước mỗi bữa ăn, lượng thức ăn bạn nạp vào mỗi bữa sẽ ít hơn rất nhiều. Từ đó, vùng bụng săn chắc lên, điều này giúp bạn giảm cân nhanh và an toàn.

2.4. Đẹp da

Trong đậu nành sấy chứa chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa. Ngoài ra thực phẩm này còn kích thích cơ thể sản sinh ra collagen giúp làn da luôn săn chắc, mịn màng và ngăn ngừa nếp nhăn tăng độ đàn hồi cho làn da. 

Không chỉ vậy đậu nành còn giúp chị em giảm tình trạng khó chịu căng thẳng trong thời kỳ lão hóa da, rụng tóc, giảm trí nhớ,....

2.5. Giúp phụ nữ sở hữu vòng 1 săn chắc

Đậu nành sấy khô cung cấp isoflavone [hay còn gọi là estrogen thực vật], chất này giúp nuôi dưỡng các mô cơ giúp chị em có được vòng ngực đầy đặn, săn chắc và quyến rũ. 

3. Địa chỉ mua hạt đậu nành sấy uy tín, chất lượng

Sản phẩm hạt đậu nành sấy tại Hải Long Food là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên. Là món ăn ngon tuyệt vời cung cấp nguồn protein và chất xơ đầy đủ cho người ăn kiêng hay ăn chay. Hạt đầu này sấy Hải Long được chế biến theo quy trình nghiêm ngặt đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm không chứa bột ngọt, chất biến đổi gen hay chất tạo màu và chất bảo quản. Ngoài ra các sản phẩm được đóng gói trong bao bì bắt mắt có thể dùng làm quà tặng quà biếu rất hữu ích. Đến ngay Hải Long Food để lựa chọn nhiều sản phẩm chất lượng ngay nhé!

Xem thêm: Hạt điều ăn nhiều có tốt không?

Thông tin liên hệ: 

CÔNG TY TNHH SX – TM – DV HẢI LONG

Địa chỉ: Số 202, Đường Lý Tế Xuyên, Phường Linh Đông, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh

SĐT: 0966 88 02 79  hoặc 08 66 82 83 78

Gmail: sale@hailongfood.com

Fanpage: Thực phẩm hạt và Trái cây Hải Long

Hạt đậu phộng bao nhiêu calo? Ăn nhiều hạt đậu phộng có béo không?

Vậy hạt đậu phộng chứa bao nhiêu calo? Ăn nhiều có bị béo hay không? Hay ăn nhiều có tốt cho sức khỏe không? Trong phần nội dung dưới đây Hải Long sẽ ...

Làm thế nào để phát huy hết công dụng của hạt đậu nành sấy?

Làm thế nào để phát huy hết công dụng của hạt đậu nành sấy? Có nên ăn nhiều hạt đậu nành sấy? Nơi cung cấp hạt đậu nành sấy uy tín, chất lượng. Bài vi...

Admin

Chi tiết

Để lại một bình luận

Để lại một trả lời

Tên của bạn

Email của bạn

Điểm

trả lời tới:

Bình luận của bạn

Tiếp tục

Admin January 07, 2023

Xoài sấy dẻo - món mứt hấp dẫn với cách chế biến mới lạ 

Xoài sấy dẻo là một trong nhiều món "quà vặt" được ưa thích và đang có xu hướng lựa chọn nhiều để làm quà tặng vào các dịp lễ, Tết. Món mứt xoài sấy chua, ngọt ngọt, dẻo, thơm và giòn rất hợp khẩu vị của nhiều người Việt Nam. Đi cùng với nhiều lợi ích về dinh dưỡng và thời hạn sử dụng dài. Hãy cùng ...

Bình luận 0 Lượt xem 167 Chi tiết

Admin January 07, 2023

10 công dụng của xoài đối với sức khỏe có thể bạn không biết 

Có thể bạn không biết, ngoài là một loại trái cây với vị ngon ngọt đặc biệt được người dân Việt Nam ưa thích thì xoài cũng là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng có thể tăng cường hệ thống hô hấp, tim mạch, sức khỏe làn da và hơn thế nữa. Cùng Hải Long Food tìm hiểu các công dụng của xoài đối với...

Bình luận 0 Lượt xem 188 Chi tiết

Admin January 07, 2023

Cách sấy xoài dẻo bằng lò nướng ngon ngọt lịm ăn vặt cực mê

Xoài là loại quả không chỉ có hương vị chua chua, thơm ngon mà vô cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Hôm nay hãy vào bếp cùng Hải Long Food để học ngay cách sấy xoài khô dẻo từ lò nướng để có một món quà vặt vừa thơm ngon mà lại vừa an toàn với sức khỏe bạn nhé ! ...

Bình luận 0 Lượt xem 163 Chi tiết

Admin January 06, 2023

3 cách để rang đậu phộng giòn ngon như ngoài hàng

Đậu phộng rang muối là một món ăn vặt quen thuộc với hương vị rất thơm ngon và cực kỳ "gây nghiện", đặc biệt đối với phái mạnh. Còn gì thích hợp hơn nhâm nhi một ít đậu phộng rang khi xem những trận bóng đá hay nhậu cùng bạn bè. Hãy cùng vào bếp với Hải Long Food với 3 cách rang đậu phộng giòn ngon ...

Bình luận 0 Lượt xem 207 Chi tiết

Admin January 06, 2023

Ăn đậu phộng rang nhiều có tốt cho sức khỏe hay không ? 

Đậu phộng rang hiện nay có mặt tại khá nhiều các quán nhậu cũng như những nơi tụ tập bạn bè. Vậy hạt đậu phộng này có bao gồm các thành phần nào? Ăn đậu phộng rang có những lợi ích gì cho cơ thể không? Mời bạn đọc cùng Hải Long Food tìm hiểu nhé ! ...

Chủ Đề