1 bát bánh đa nước bao nhiêu calo?

Bánh đa được làm từ bột gạo hòa tan cùng một số gia vị, vừng mè rồi được đem nướng trên bếp than. Đối với một số loại bánh đa khác còn có các phụ gia như: mè đen, mè trắng, hành, tỏi, dừa, đường…. Tuy nhiên, trong bánh đa hàm lượng tinh bột chiếm tới 94% nên chỉ số calo tương đối cao.

Ước tính, cứ 100g bánh đa khô chứa khoảng 333 kcal thì 1 cái bánh đa chỉ chứa 100 - 150 calo. Theo đó, nếu 1 ngày mỗi người chỉ ăn 1 cái bánh đa thì mức năng lượng được cung cấp chỉ ở mức tương đối, có thể bổ sung thêm vào bữa phụ hoặc ăn kèm với các món ăn chính khác. Ngoài ra, tùy thuộc vào từng loại bánh đa mà có mức calo khác nhau. Cụ thể như sau:

• 1 cái bánh đa nướng chứa khoảng 100 – 150 kcal
• 1 cái bánh đa vừng chứa khoảng 120 kcal
• 1 cái bánh vừng mè đen chứa khoảng 120 kcal
• 1 cái bánh tráng dừa nướng chứa khoảng 135 kcal
• 1 cái bánh đa kê chứa khoảng 176 kcal
• 1 cái bánh tráng chuối nướng chứa khoảng 132 kcal

Ăn bánh đa có béo không?

Thực tế cho thấy, việc ăn bánh đa nướng không hề gây béo. Với một người bình thường có thể ăn khoảng 2 cái bánh đa là cảm thấy no, tương đương với lượng calo hấp thu từ 220 - 280 kcal. Theo đó, hàm lượng calo trong bánh đa sẽ không tác động gì nhiều đối với cân nặng hiện tại, ngoại trừ việc bạn tiêu thụ quá nhiều trong mỗi bữa ăn.

Tuy nhiên, việc ăn nhiều bánh đa và không ăn thêm các thực phẩm khác lại khiến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng. Cơ thể sẽ dư thừa tinh bột, thiếu hụt chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vì thế, dù món ăn có hấp dẫn thì cũng chỉ nên ăn một lượng vừa phải và bổ sung đa dạng thực phẩm để cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. 

Trong trường hợp bạn lỡ tiêu thụ nhiều bánh đa nướng, bạn cần bổ sung thêm các loại rau củ và thịt để cân bằng chất dinh dưỡng. Đồng thời, bạn cần kết hợp một chế độ tập luyện khoa học, tập thể dục thể thao và vận động thường xuyên để giảm bớt lượng calo dư thừa. Điều này vừa giúp bạn không bị tăng cân lại vừa có sức khỏe dẻo dai cũng như khắc phục tình trạng tăng cân ngoài ý muốn.

Các món ngon với bánh đa bạn nên biết

Bánh đa không phải là món ăn chính nhưng khi kết hợp với các nguyên liệu khác lại cho ra một món ngon đặc sắc vô cùng hấp dẫn. Một số món ăn dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn ăn uống thú vị hơn.

Bánh đa nướng nhúng đường

Những chiếc bánh đa nướng quyện đều lớp đường mía vàng nâu trở thành hương vị đáng nhớ của tuổi thơ. Món ăn này được làm kỳ công rồi đem nhúng qua cảo đường mía nấu sôi để tạo lớp kẹp ngọt quánh đặc phía trên bề mặt bánh đa. Sau đó nhúng đều hai mặt, lớp đường óng giúp món ăn thêm hương vị ngọt ngào và thơm mùi dịu nhẹ.

Bánh đa xúc hến

Bánh đa xúc hến nổi tiếng hòa lẫn vị béo của mè cùng với vị ngọt, dai của hến xào và nước chấm đậm chất miền Trung. Đây là món ăn ngon miệng, nhiều giá trị dinh dưỡng và không nên bỏ qua khi đến với mảnh đất tuyệt đẹp này. 

Bánh đa lươn xào

Thịt lươn giàu giá trị dinh dưỡng giúp bồi bổ khi huyết và mang đến nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Với món lươn xào xúc bánh đa, bạn có thể bị “mê hoặc” hương vị quyến rũ không thua gì món hến xào. Khi bẻ một miếng bánh đa xúc thịt lươn xào cùng bột nghệ, sả, ớt, cà pháo hoặc chuối non trở thành cách thưởng thức tròn vị và thơm ngon hơn.

Bánh đa với mì Quảng

Bánh đa có hương vị rất đặc trưng nên luôn là thức ăn kèm ấn tượng, khiến món ăn sinh động và đặc biệt hơn. Khi kết hợp với món ăn mì Quảng đặc sản thì những miếng bánh giòn rụm càng làm tăng độ đậm đà và hấp dẫn cho món ăn.

Như vậy qua bài viết bánh đa bao nhiêu calo, Poongsan đã giúp độc giả có cái nhìn tổng quan về món bánh đa hấp dẫn, độc đáo và ít nơi trên thế giới có được. Bánh đa có thể kết hợp với nhiều món mì nước kèm nước chấm hấp dẫn. Chính vì thế, bạn đừng nên chủ quan mà ăn quá nhiều vì có thể gây tăng cân nhanh chóng. Theo đó, các bài tập vận động phù hợp với thể trạng sẽ giúp cải thiện vóc dáng, ổn định sức khỏe cân nặng tốt hơn.

Để biết thêm các thiết bị thể thao chuyên nghiệp như xe đạp tập, máy chạy bộ chính hãng, vui lòng liên hệ Hotline 1900 232 396 hoặc trải nghiệm trực tiếp tại Hệ thống Showroom Poongsan trên toàn quốc.

Thực hiện chế độ giảm cân nên việc ăn bánh đa cũng khiến nhiều người nhạy cảm về việc ăn bánh đa nấu có béo không. Mặc dù lo lắng việc bánh đa nấu gây tăng cân nhưng ít người biết bánh đa nấu bao nhiêu calo cùng hàm lượng dinh dưỡng của nó. Nếu vẫn chưa biết thì dõi theo bài viết nhé!

Nội dung bài viết

Phân tích bánh đa nấu bao nhiêu calo?

Được làm từ bột gạo liệu rằng ăn bánh đa nấu có béo không. Theo các nghiên cứu về bánh đa nấu bao nhiêu calo, hàm lượng calo chỉ dao động từ 333 kcal/100g bánh đa khô. Bánh đa nấu có thể được làm từ những nguyên liệu khác hay kết hợp với nguyên liệu để có món ăn nguyên. Vì vậy, hàm lượng calo có thể thay đổi như sau:

– 100g bánh đa đỏ nấu chứa đến 350 kcal.

– 1 bát bánh đa nấu cua có 362 kcal;

– 1 bát bánh đa nấu ước tính khoảng 350 kcal;

Tại đây, chúng ta chỉ quan tâm bánh đa nấu; còn ngoài ra bánh đa còn được chế biến thành nhiều món khác như bánh đa trộn, bánh đa vừng, bánh đa nướng, bánh tráng, bánh đa nem, bánh đa kê,… Tùy vào nguyên liệu, cách chế biến cùng lượng đường mà lượng calo của bánh đa cũng thay đổi.

Vậy ăn bánh đa nấu có béo không?

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra mỗi ngày, chúng ta sẽ cần tiêu thụ 2000 – 2500 calo phục vụ cho hoạt động. Vậy việc ăn bánh đa nấu có béo không?

Nếu chia trung bình hàm lượng calo thì mỗi bữa chính chúng ra cần 667 calo. Vì thế, một bát bánh đa nấu với lượng calo chỉ 350 calo sẽ là thực phẩm hoàn toàn phù hợp với thực đơn giảm cân. Lượng calo của bánh đa nấu thấp hơn nhiều so với lượng calo tối đa dành cho 1 bữa sẽ giúp bạn không lo tăng cân hay béo phì.

Tuy nhiên, vẫn có trường hợp ăn bánh đa nấu bị mất kiểm soát cân nặng. Điều đó hoàn toàn là do việc tiêu thụ quá nhiều bánh đa nấu trong một lần sử dụng. Như vậy, hàm lượng calo trong bánh đa nấu có thể tăng lên gấp đôi, thậm chí nhiều lần hơn.

Xem thêm: 

Ăn bún đậu có béo không? 1 phần bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo?

3 cách nấu bánh đa không gây tăng cân cho thực đơn ăn kiêng

Lo sợ ăn bánh đa nấu có béo không là do bạn chưa biết cách chế biến sao cho phù hợp nhất. Bạn có thể thử ngay 3 cách chế biến bánh đa nấu sau cho chế độ ăn kiêng tại nhà:

Cách nấu bánh đa bề bề ngon

Món ăn sáng thơm ngon ấm bụng là bánh đa nấu bề bề. Hướng dẫn cách nấu món ngon như sau:

Chuẩn bị:

– Bánh đa

– Bề bề

– Hành hoa, hành khô

– Cà chua

– Mùi tàu

– Chanh

– Tương ớt

– Gia vị

Cách thực hiện:

– Làm sạch bề bề bằng việc cắt bỏ đầu và mép rồi loại bỏ phần bỏ bề bề;

– Xay nhuyễn bề bề với muối để phần gạch đông lại dễ dàng;

– Đun bề bề cùng hành và sả đập dập rồi gỡ thịt;

– Thái cà chua thành miếng cau còn mùi, hành thái nhỏ;

– Đun nước nhỏ lửa rồi vớt gạch của bề bề ra bát;

– Xào chín cà chua với gia vị rồi chần bánh đa;

– Xếp vào bát bánh đa, cà chua, gạch bề bề, hành, mùi tàu cùng bề bề rồi chan đẫm nước là hoàn thành.

Cách làm bánh đa nấu cá dọc mùng

Bánh đa nấu với cá dọc mùng quả là món ăn bổ dưỡng với nguồn dinh dưỡng dồi dào cho chế độ giảm cân. Với cách chế biến bánh đa này, bạn chẳng phải quá lo về ăn bánh đa nấu có béo không.

Chuẩn bị:

– Bánh đa đỏ hoặc trắng

– Xương cục lợn

– Dọc mùng

– Cá phi lê và chả cá

– Rau sống, hành, hành khô, răm

Cách thực hiện:

– Xương lợn chần với nước; sau đó ninh lấy nước cốt;

– Làm sạch rau củ như hành răm cắt nhỏ, cà chua thái miếng;

– Tiến hành phi hành khô thơm rồi đảo cùng cà chua và gia vị;

– Lấy phần nước dùng ra xoong riêng rồi đun cà chua;

– Chiên cá phi lê và chả cá bằng nồi chiên không dầu;

– Bánh đa làm chín bằng cách chần nước sôi rồi đổ vào bát;

– Cuối cùng đổ nước dùng ngập các nguyên liệu là có thể thưởng thức.

Hướng dẫn bánh đa nấu cua riêu bò

“Đổi gió” bữa sáng bằng bánh đa nấu cua riêu bò cũng là một món ăn có thể bổ sung vào thực đơn. Cách thực hiện như sau:

– Cua làm sạch lấy gạch, bóc mai; giã thịt cua rồi lọc thịt để lấy nước cốt;

– Thịt bò cắt thành những miếng mỏng còn tôm cắt hết phần râu;

– Hành răm, khế, cà chua rửa sạch, thái nhỏ;

– Bánh đa làm sạch rồi tiến hành chần qua nước sôi;

– Đun nước cua với lửa nhỏ để phần gạch có thể đóng thành tảng rồi vớt;

– Hành khô phi với dầu ăn rồi đảo cùng cà chua; tiếp đó đổ cà chua đun cùng nước cua;

– Cuối cùng chỉ cần cho bánh đa, thịt bò nhúng, chả cá, tôm cùng gạch cua, hành răm vào bắt và chan nước cốt riêu cua là hoàn thành món ngon.

Mẹo ăn bánh đa nấu hoài không lo béo

Nếu là tạng người dễ tăng cân thì việc ăn bánh đa nấu cần đảm bảo những yếu tố sau:

– Không sử dụng bánh đa vào bữa tối vì gây tình trạng khó tiêu;

– Chỉ ăn 1 bát bánh đa nấu mỗi ngày để đảm bảo lượng calo phù hợp;

– Ăn bánh đa nấu kèm với nhiều rau sống, rau thơm để cung cấp chất xơ, khoáng chất, vitamin cho cơ thể;

– Xây dựng kế hoạch giảm mỡ thừa cùng bánh đa nấu với cá, thịt, trái cây, rau xanh,…;

– Tập luyện hàng ngày bằng bài tập đơn giản để thúc đẩy hiệu quả đốt mỡ.

Thay lời kết

Hiểu được ăn bánh đa nấu có béo không, chắc chắn đã giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng nó. Vậy còn chần chừ gì, hãy thưởng thức các món ăn ngon từ bánh đa nấu ngay tại nhà vừa bổ dưỡng vừa không lo mập, tăng cân.