Đối với trẻ từ 2 tuổi trở lên, sữa công thức [sữa bột] là một thành phần dinh dưỡng quan trọng để cung cấp dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của bé trong những năm tháng đầu đời.
Khi pha sữa công thức, bố mẹ nên đọc kỹ và tuân theo các hướng dẫn của nhà sản xuất in trên vỏ hộp để đảm bảo giữ trọn các dưỡng chất. Sau khi pha sữa xong nên cho trẻ uống ngay. Nếu cần bảo quản sữa, cần đảm bảo chỉ để sữa trong một khoảng thời gian nhất định.
Theo đó, sữa bột sau khi pha có thể để được tối đa trong vòng 2 giờ. Nếu trẻ uống sữa dư, bạn nên đổ bỏ, tránh cho trẻ dùng lại vì điều này có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bé.
Ngoài ra, bạn có thể bảo quản sữa trong tủ lạnh theo một số nguyên tắc như sau:
- Không cho trẻ uống sữa đã để ở nhiệt độ phòng trong vòng 1 giờ hoặc hơn.
- Bạn có thể pha sữa sẵn và cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản trong vòng 24 giờ.
- Để đảm bảo sữa không bị hư hỏng, bạn nên kiểm tra sữa trước khi cho bé bú dù chưa bảo quản tới 24 giờ.
Không hâm nóng sữa đã được bảo quản bằng lò vi sóng. Vì điều này sẽ làm mất chất dinh dưỡng, có thể khiến bé bị bỏng miệng khi bú.
2. Hướng dẫn bảo quản sữa công thức đã pha
Để giữ được các thành phần dinh dưỡng và hương vị thơm ngon của sữa, mẹ nên lưu ý bảo quản sữa đúng cách với một số mẹo vặt như sau:
- Nên bảo quản sữa công thức đã pha trong tủ lạnh. Vì môi trường trong tủ lạnh sẽ giúp kéo dài thời hạn sử dụng sữa lâu hơn, tối đa trong vòng 24 giờ. Đồng thời cũng hỗ trợ ngăn chặn sự sinh sôi, phát triển của vi khuẩn.
- Nên đậy kín sữa khi bảo quản trong tủ lạnh. Vì nếu để hở, sữa bên trong sẽ bị ẩm mốc, ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột của bé.
- Không nên cho bé bú sữa được bảo quản trong tủ lạnh hơn 24 giờ.
- Trước khi cho bé bú cữ sữa mới, mẹ nên kiểm tra chất lượng sữa liệu có còn dùng được hay không dù thời gian bảo quản chưa đủ 24 tiếng đồng hồ.
- Sử dụng bình ủ sữa mỗi khi ra ngoài để sữa có thể duy trì được độ ấm và cho bé dùng trong vòng 4 tiếng.
- Sữa công thức được bảo quản trong tủ lạnh không bắt buộc làm nóng bằng lò vi sóng. Thay vào đó, mẹ chỉ cần để sữa ở môi trường bên ngoài trong khoảng 1 giờ hoặc làm ấm bằng máy hâm sữa.
3. Sữa công thức để được bao lâu sau khi mở nắp?
Với các hộp sữa công thức đã mở nắp, bạn chỉ nên sử dụng trong vòng 1 tháng [tính từ ngày đầu tiên mở nắp hộp sữa]. Không nên để sữa đã mở nắp quá lâu vì sữa có thể bị ẩm mốc, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
Ngoài ra, sau mỗi lần lấy sữa, bạn cần phải đậy kín nắp hộp, bảo quản sữa ở nhiệt độ phòng, nơi khô thoáng và tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc để ở nơi có nhiệt độ cao.
4. Những lưu ý khi pha sữa cho trẻ
Bên cạnh quan tâm đến vấn đề sữa công thức pha để được bao lâu, bố mẹ cần lưu ý một số điều sau khi pha sữa cho bé:
4.1. Không pha chung nhiều loại sữa khác nhau
Với tâm lý mong con “mau ăn chóng lớn”, nhiều bậc phụ huynh hiện nay đã tự ý pha chung từ 2-3 loại sữa khác nhau cho trẻ uống. Theo các chuyên gia, do mỗi loại sữa đều được sản xuất theo công thức dinh dưỡng chuyên biệt, nên nếu pha chung có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bé với biểu hiện như dị ứng, thừa chất, khó tiêu hay rối loạn tiêu hoá.
4.2. Không nên cho bé uống lại sữa thừa
Do trong sữa dư có chứa nước bọt của trẻ, sữa cũng có thể bị nhiễm khuẩn khi bảo quản ở nhiệt độ phòng sau 1 giờ, nên nếu cho trẻ uống lại có thể ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa của bé. Vì vậy, bạn tốt nhất nên pha sữa theo lượng vừa đủ hoặc đổ bỏ phần sữa dư để bảo vệ sức khỏe cho con yêu.
4.3. Lựa chọn sữa công thức chính hãng
Khi chọn mua sữa công thức, bố mẹ nên ưu tiên sản phẩm sữa chính hãng, đã được Tổ chức dinh dưỡng công nhận về chất lượng, chỉ tiêu hàm lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm để đảm bảo sức khỏe cho bé khi sử dụng
Friso Gold là thương hiệu sữa dành cho trẻ được nhiều phụ huynh tin dùng với nguồn sữa hoàn toàn từ trang trại riêng tại Hà Lan. Nhờ quy trình sản xuất khép kín “từ đồng cỏ tới ly sữa” chất lượng, ứng dụng công nghệ LockNutri™ hiện đại, các dưỡng chất thiên nhiên từ sữa được bảo toàn và không bị biến chất bởi nhiệt độ cao trong suốt quá trình sản xuất. Nhờ đó, hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ dễ dàng hấp thụ và tiêu hóa dưỡng chất tốt hơn.
Friso Gold cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu như Vitamin D, A, C, E; các khoáng chất Kẽm, Selen, Taurin, Canxi; DHA, AA và chất xơ Prebiotics [GOS], Probiotics cùng 5 loại Nucleotit… giúp bảo vệ sức khỏe đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của bé trong từng giai đoạn phát triển.
Đặc biệt, sữa Friso Gold giúp bé khỏe mạnh từ bên trong để lớn khôn tự nhiên, thỏa sức cùng mẹ khám phá những điều mới lạ từ thế giới xung quanh.
Với những thông tin trên đây, hy vọng bố mẹ đã có câu trả lời cho vấn đề Sữa công thức pha để được bao lâu? Theo đó, các bậc phụ huynh nên chú ý cho bé dùng sữa ngay sau khi pha để đạt được hiệu quả tốt nhất. Đồng thời, cũng tinh tế pha sữa với lượng vừa đủ, và có thể sử dụng sữa công thức Friso Gold để đảm bảo dưỡng chất đầy đủ, phát triển toàn diện hơn cho bé trong giai đoạn đầu đời.
Chú ý: Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới, sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ; các yếu tố chống nhiễm khuẩn, đặc biệt là kháng thể chỉ có trong sữa mẹ có tác dụng giúp trẻ phòng, chống bệnh tiêu chảy, nhiễm khuẩn đường hô hấp và một số bệnh nhiễm khuẩn khác.
Cách làm sữa chua từ sữa công thức cho bé ngon và mịn
Cách làm sữa chua từ sữa công thức sao cho ngon và mịn được nhiều bà mẹ quan tâm. Bởi vì, thực đơn ăn dặm của bé cần đa dạng và sữa chua là lựa chọn thông minh nhất. Sữa chua làm từ sữa công thức vừa hỗ trợ bé tiêu hóa lại vừa dễ làm. Cùng Vnshop tìm hiểu ngay nhé!
Sữa chua làm từ sữa công thức có tốt không?
Không cần phải bàn cãi về vai trò của sữa công thức trong việc thay thế sữa mẹ trong quá trình ăn dặm. Sữa công thức hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. Vậy nếu chế biến thành sữa chua thì liệu có tốt không?
Không ít chuyên gia khuyên là nên làm sữa chua từ sữa công thức vì thêm lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa. Thành phẩm sữa chua công thức giúp đường ruột bé hoạt động trơn tru, tránh táo bón hiệu quả. Vì thế, quá trình hấp thu dinh dưỡng sẽ tốt hơn.
Ngoài ra, sữa bột công thức còn có thể làm váng sữa. Tham khảo cách làm tại:
Cách làm váng sữa từ sữa công thức bổ dưỡng, thơm ngon cho trẻ
Bé mấy tháng ăn được sữa chua?
Khi bé bắt đầu đến quá trình ăn dặm, mẹ có rất nhiều câu hỏi: Ăn gì, ăn thế nào, ăn ra sao. Tất cả đều muốn con mình có thực đơn ăn uống tốt cho sức khỏe lại phù hợp với nguyên liệu đã chuẩn bị. Sữa chua – một món ăn ưa thích của bé là lựa chọn thông minh. Nhưng chính xác là mấy tháng thì trẻ ăn được sữa chua thì các mẹ cũng cần lưu ý nhé!
Theo khuyến cáo của chuyên gia, bé 7-8 tháng tuổi đã được ăn sữa chua. Lúc này, bé đã sẵn sàng dung nạp những lợi khuẩn có trong sữa chua. Liều lượng ăn sữa chua đúng cách nên áp dụng như sau:
- Với trẻ dưới 1 tuổi: Khoảng 50g/ngày, ưu tiên không đường thêm trái cây.
- Với trẻ từ 1 – 3 tuổi: Khoảng 80g/ngày, ít đường và kèm trái cây.
- Trên 3 tuổi: Khoảng 100g/ngày, lượng đường trong sữa chua tùy ý và có bổ sung trái cây.
Lưu ý cách làm sữa chua tránh không đông từ sữa công thức
Khi làm sữa chua từ sữa công thức cần lưu ý những vấn đề sau:
- Thời gian ủ sữa chua khoảng 4 – 8 tiếng đồng hồ, tránh rung lắc khi ủ gây vỡ liên kết trong sữa.
- Không sử dụng nước sôi làm sữa chua vì nó giết chết lợi khuẩn có trong sữa chua.
- Tránh dùng lại men cũ do sữa chua công thức khó lên men hơn sữa chua bình thường.
- Trộn hoa quả vào khâu cuối sau khi thành phẩm và trước khi bỏ vào tủ lạnh.
- Nếu không có sẵn máy ủ sữa, có thể tham khảo cách ủ bằng thùng xốp dưới đây.
>> Tham khảo: Cách ủ sữa chua bằng thùng xốp truyền thống
Cách ủ sữa chua bằng thùng xốp truyền thống
Sử dụng và bảo quản sữa chua tự làm đúng cách
- Tránh để trẻ ăn sữa chua khi còn lạnh vì nó khiến con dễ viêm họng. Không nên cho trẻ ăn lúc đói vì sẽ phản tác dụng. Nên cho bé ăn sữa chua sau 1 – 2 tiếng sau ăn hoặc 30 phút trước khi ngủ sẽ giúp bé ngủ ngon hơn.
- Tránh ăn cùng dầu mỡ hoặc chất béo khiến bé rối loạn tiêu hóa.
- Đánh răng cho bé sau khi ăn sữa chua để ngừa sâu răng.
- Nên để sữa chua trong tủ lạnh và không để ngoài ở nhiệt độ phòng quá 1 giờ.
- Vì không chứa chất bảo quản nên sữa chua dễ hỏng, nên dùng hết sớm. Chỉ nên bảo quản tối đa 4 – 7 ngày, không nên tận dụng sai cách.
Công thức làm sữa chua ngon và mịn
Cách làm sữa chua ủ bằng nồi cơm điện từ sữa công thức ngon
Nguyên liệu làm sữa chua ủ bằng nồi cơm điện từ sữa công thức ngon
- 1 hộp sữa chua Vinamilk
- 8 thìa sữa công thức
- 200ml nước ấm để pha sữa
- 2-3 thìa cà phê sữa chua không đường
- Hũ thủy tinh đựng sữa chua
- Nồi cơm điện.
Cách làm sữa chua ủ bằng nồi cơm điện
- Bước 1: Để sữa chua ở nhiệt độ thông thường. Sau đó,cho 8 thìa sữa bột vào 200ml nước ấm và để nguội khoảng 40 độ.
- Bước 2: Khuấy đều sữa chua làm men vào sữa công thức vừa pha, đảo tay nhẹ nhàng.
- Bước 3: Chia lượng sữa vừa pha được ra các cốc, hũ thủy tinh nhỏ. Nhớ tiệt trùng các dụng cụ trước khi chia sữa nhé.
- Bước 4: Xếp lần lượt sữa chua vào nồi cơm điện, đổ nước nóng già [khoảng 80 độ] vào 2/3 cốc ủ trong vòng 6-8h.
- Bước 5: Bỏ vào tủ lạnh sau khi ủ.
Lưu ý: Không nên ủ quá 12 tiếng. Không mở nắp hộp để kiểm tra trong quá trình ủ sữa.
>> Chi tiết ủ sữa chua bằng nồi cơm điện:
Cách ủ sữa chua bằng nồi cơm điện đơn giản
Cách làm sữa chua hoa quả hương dâu từ sữa công thức cho bé
Trước khi ủ sữa chua, bạn cắt bỏ hết cuống dâu và cho vào thau nước muối trắng hòa loãng ngâm. Sau đó, bạn rửa sạch, để ráo nước. Thái mỏng, cho vào nồi tẩm ướp cùng đường và muối ăn. Để hỗn hợp này trong thời gian khoảng 1 tiếng, sau khi đường chảy ra, hãy dùng thìa nhỏ dầm nát phần dâu này. Tiếp đến, cho vào nồi nhỏ và đun lên bếp nhỏ lửa. Dâu tây nát nhừ thì để nguội và mang xay nhuyễn. Cuối cùng, mang lọc bã để lấy được hỗn hợp dâu sánh mịn.
Sau khi sơ chế dâu, thêm hỗn hợp dâu vào hỗn hợp sữa chua từ công thức ủ đã nêu ở trên. Nếu không thể tự làm hỗn hợp dâu, có thể thêm siro thay thế các mẹ nhé!
Cách làm sữa chua từ sữa công thức thơm ngon, sánh mịn lại đơn giản. Hãy vào bếp trổ tài ngay để “đổi gió”, khai vị cho bé bạn nhé. Làm thế giới ăn dặm của bé thêm phong phú ngay thôi nào!