Trong thời hiện đại, sự tiện lợi và nhanh chóng luôn được đặt lên hàng đầu. Đây là lý do các ngành sản xuất đồ ăn nhanh phát triển, tạo cơ hội cho phở gói ra đời. Từ đó, giúp bạn có thể hương vị của phở mọi lúc mọi nơi, đặc biệt những người quá bận rộn hoặc quá muộn để có thể nấu được bữa ăn cho mình thì những sản phẩm phở ăn liền thực sự là cứu cánh. Hơn nữa, còn giúp bạn tiết kiệm được chi phí, cũng như đổi món cho đỡ chán,
Vậy phở gói bao nhiêu calo? thực tế để trả lời chính xác phở gói bao nhiêu calo là điều rất khó. Bởi trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại phở gói khác nhau [Phở đệ nhất, phở vifon, phở gấu đỏ, phở 3 miền; phở xưa và nay,.] và mỗi loại lại có chứa lượng calo khác nhau. Cụ thể như sau:
- 1 gói phở đệ nhất chứa 261 calo
- 1 gói phở xưa và nay có chứa 238 calo
- 1 gói phở 3 miền chứa 350 calo
Ăn phở ăn liền có béo không?
Về bản chất, phở gói cũng là thực phẩm chế biến chứ không phải là thực phẩm thiên nhiên. Nhìn chung, phở ăn liền cũng là một dạng thực phẩm chế biến công nghiệp. Trong phở gói có thành phần là chất béo bão hòa và chất béo trans.
So với mì thì lượng calo trong phở ăn liền thấp hơn so với mì vì không trải qua công đoạn chiên. Tuy nhiên, nếu nói về giá trị dinh dưỡng, độ an toàn thì đây không phải là sự lựa chọn tốt nhất. Sự có mặt của các loại chất bảo quản trong phở ăn liền có khả năng gây hại nếu các bạn thường xuyên sử dụng.
Hơn nữa, mặc dù con số calo được ghi trên bao bì của sản phẩm khá cao, nhưng thực chất chúng khá nghèo dinh dưỡng. Nếu để thay thế cho các bữa ăn dài ngày chắc chắn không phù hợp. Do đó, nếu chỉ ăn mỗi phở ăn liền thì không thể khiến bạn tăng cân. Nhưng nếu bạn duy trì việc ăn phở ăn liền trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, thiếu chất, kích thích xu hướng thèm ăn nhiều hơn, gây phản tác dụng, cân nặng không những không giảm mà còn tăng lên, tâm lý khó chịu và tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường tim mạch,
Chình vì vậy, với câu hỏi ăn phở ăn liền có béo không? câu trả lời là hoàn toàn có thể khiến bạn tăng cân nếu không sử dụng hợp lý. Do đó các chuyên gia khuyên các bạn không nên quá lạm dụng loại thực phẩm này. Bên cạnh đó, khi ăn các loại phở ăn liền, các bạn cần lưu ý một số điều như sau:
- Khi nấu nên trần qua nước sôi để loại bỏ những dầu mỡ còn sót lại
- Không sử dụng gói dầu, gia vị thay vào đó bạn nên dùng loại gia vị của riêng mình để đảm bảo an toàn.
- Khi ăn bạn nên ăn kem với rau củ quả để bổ sung thêm các chất dinh dưỡng
- Không nên ăn phở vào ban đêm
Biên tập viên Bùi Thị Thảo Tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa [2010-2012] chuyên ngành y sỹ đa khoa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền [2012-2016] chuyên ngành xã hội học. Trên 5 năm viết bài về lĩnh vực sức khỏe nói chung, sức khỏe mẹ và bé nói riêng.