[VOH] - Sữa là một phần thiết yếu đối với cơ thể và nên là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống. Nhưng chúng ta nên uống sữa vào lúc nào, buổi sáng hay buổi tối?
Nếu sữa được sử dụng trong buổi sáng, nó sẽ giúp chúng ta có một ngày năng động và nếu chúng ta uống vào ban đêm thì sữa sẽ giúp làm dịu tâm trí và giúp chúng ta ngủ ngon hơn. Nhưng sau đây là những gì mà chuyên gia nói về vấn đề này:
Buổi sáng: Việc uống sữa vào buổi sáng không được các chuyên gia khuyến khích vì sữa rất khó tiêu hóa.
Buổi trưa: Uống sữa vào buổi trưa giúp tăng cường sinh lực cho người già; nó cũng làm giảm tình trạng một số bệnh như sỏi tiết niệu hoặc sỏi thận.
Buổi chiều: Uống sữa vào buổi chiều rất có lợi cho mắt.
Buổi tối: Ban đêm là thời gian tốt nhất để uống sữa vì nó làm giảm sự mệt mỏi và giúp bạn có một giấc ngủ ngon.
Vì thế, việc uống sữa để có một giấc ngủ ngon là cực kì quan trọng bởi những nguyên nhân sau đây:
Những người mắc những chứng bệnh: sốt nhẹ, tiêu hóa kém, những vấn đề về da, ho, đi tiêu lỏng và giun trong ruột nên tránh uống sữa.
Không bao giờ được uống sữa trong bữa ăn vì sữa rất khó tiêu hóa. Sữa phải luôn được sử dụng riêng biệt và cần phải ấm để được tiêu hóa dễ dàng hơn.
Sữa lạnh, sữa thuần nhất, sữa được trộn với những loại thực phẩm không phù hợp, hoặc uống quá mức đều gây hại cho cơ thể.
Những người không dung nạp lactose hoàn toàn không được uống sữa.
Uống sữa vào buổi tối trước khi đi ngủ có thể gây béo.
Vì vậy, các nhà khoa học hiện đại Ayurveda cho rằng, bí quyết để sữa trở thành một thực phẩm lành mạnh hoàn toàn nằm ở cách nó được tiêu thụ, chế biến, lưu trữ và bảo quản.
Chắc bạn cũng đã biết, uống sữa là cách tốt nhất để bổ sung canxi và protein cũng như các dưỡng chất tốt cho cơ thể. Bạn có thể uống sữa bất cứ khi nào đều sẽ có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên như vậy sẽ không khoa học và phát huy được hết tác dụng của sữa. Trong bài viết dưới đây, Vitamin House sẽ cho bạn biết uống sữa lúc nào tốt nhất?
Uống trong bữa ăn
Sữa là nguồn cung cấp nhiều nguồn dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Vì vậy, uống sữa cùng với bữa ăn hàng ngày là điều cần thiết để đa dạng hóa nguồn dưỡng chất cung cấp cho cơ thể.
Canxi trong sữa hỗ trợ phát triển xương, trong khi magiê và kali có vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp. Sữa cũng chứa ít calo nhưng giàu protein. Tại Hoa Kỳ, hầu hết các sản phẩm sữa đều được bổ sung vitamin D, giúp cơ thể hấp thụ canxi, tăng cường độ chắc khỏe của xương. Hiện chưa có nghiên cứu nào chỉ ra một thời điểm uống sữa cụ thể để đạt được nhiều lợi ích từ sữa.
Xem thêm: Thêm ngay vào danh sách hàng ngày những loại nước uống sau đây để có một cơ thể khoẻ mạnh mỗi ngày
Uống sữa vào bữa ăn giúp đa dạng nguồn dưỡng chất cho cơ thể
Uống sữa sau khi tập thể dục hoặc chơi thể thao
Bên cạnh việc tiếp thêm nhiều dưỡng chất, sữa [đặc biệt là sữa tươi nhập khẩu] còn tiếp thêm năng lượng để tăng cường hoạt động của cơ thể. Nếu bạn thường chơi thể thao hoặc tập luyện vào buổi sáng thì tốt nhất nên uống sữa vào buổi sáng để cung cấp cho cơ thể lượng protein và canxi. Lúc này, xương và cơ cần canxi và protein để phục hồi và phát triển.
Uống trước khi ngủ 30 phút
Nếu bạn thường xuyên mất ngủ hay ngủ không sâu giấc, hãy uống một ly sữa ấm trước khi đi ngủ 30 phút để sữa phát huy hiệu quả với sức khỏe tốt nhất. Sữa là thức uống tốt nhất vào ban đêm khi cơ thể bạn cần chuyển từ chế độ hoạt động sang chế độ thư giãn.
Sau ngày làm việc mệt mỏi, một ly sữa ấm sẽ giúp cơ thể thư giãn và sảng khoái hơn. Nó chứa tryptophan, một axit amin kích thích não sản sinh serotonin và melatonin – hai chất dẫn truyền thần kinh giúp cơ thể kiểm soát chu kỳ giấc ngủ. Magie trong sữa cũng là một lý do thuyết phục bạn nên uống một ly sữa trước khi đi ngủ. Magie giúp ngăn ngừa chứng lo âu, khó ngủ và chuột rút ban đêm.
Xem thêm: Những loại thức uống nhập khẩu với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào tại cửa hàng Vitamin House
Hướng dẫn uống sữa đúng cách
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn nên uống một ly sữa ấm thì sẽ tốt hơn cho hệ tiêu hóa. Uống quá nhiều sữa cũng không tốt cho sức khỏe. Dù là chất dinh dưỡng gì cũng vậy, nạp quá nhiều vào cơ thể cũng sẽ không tốt mà đôi khi còn phản tác dụng. Sữa cũng vậy, mỗi ngày bạn chỉ nên uống 150 – 200 ml sữa mỗi ngày là vừa đủ. Khi pha sữa, bạn không nên cho đường vào lúc sữa đang nóng. Vì trong sữa bò và đường có chứa lysine sẽ phản ứng khi nhiệt độ cao, sinh ra lysine gốc glucose, chất này có hại cho cơ thể. Cách làm chính xác là để sữa vừa ấm mới cho đường.
Nếu bạn thường xuyên cảm thấy đầy bụng, khó tiêu sau khi uống sữa vào buổi sáng thì cũng không nên uống. Thay vào đó nên bổ sung những thực phẩm chứa nhiều chất xơ như hoa quả, ngũ cốc….
Xem thêm: Gợi ý các loại nước uống thơm ngon bổ dưỡng nhiều vitamin giúp tăng cường sức đề kháng cho gia đình
Những lưu ý khi uống sữa
Những thời điểm không nên uống sữa
Dù uống sữa vào bất kỳ thời điểm nào cũng vậy, bạn hãy đảm bảo không uống sữa khi bụng đang đói. Không nên uống sữa thay cho các bữa ăn trong ngày.
Và đặc biệt, đừng uống sữa vào ban đêm nếu bạn đang muốn giảm cân. Sữa cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng nên nó sẽ là thủ phạm khiến cân nặng của bạn tăng lên không thể kiểm soát.
Những thực phẩm không nên ăn kèm khi uống sữa
Bạn cũng không nên uống sữa cùng các loại trái cây như cam, chanh vì nó có chứa axit làm kết tủa protein có trong sữa gây khó tiêu.
Hy vọng qua bài viết này Vitamin House sẽ mang đến cho bạn những kiến thức bổ ích và uống sữa vào các thời điểm phù hợp hơn để tốt cho sức khoẻ.