Hướng dẫn nấu nước nha đam uống
Nha đam không chỉ dùng để làm đẹp ngoài da mà việc uống nước nha đam đường phèn hàng ngày cũng có tác dụng làm thanh nhiệt, mát gan. Trong bài viết này mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm nha đam đường phèn mà không bị đắng mà cực ngon nhé! Show
Chuẩn bị 20 phút Chế biến 30 phút Dành cho 4 người Nha đam có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể như thanh nhiệt, giúp tiêu hóa tốt và tăng sức đề kháng. Một trong những cách chế biến nha đam ngon nhất đó chính là nấu nước nha đam đường phèn. Cùng vào bếp với Bách hóa XANH thực hiện món này nhé! 1 Nguyên liệu nấu nước nha đam đường phèn lá dứa
2 Cách làm nước nha đam đường phèn lá dứa ngonBước 1 Sơ chế nha đamGọt hết phần vỏ xanh của nha đam, cắt hạt lựu rồi rửa sạch. Vắt 1 lát chanh và một ít muối tinh vào phần nha đam vừa cắt rồi trộn đều. Cho tiếp 300ml nước lọc vào ngâm trong 15 phút rồi rửa sạch dưới vòi nước và để ráo. Tham khảo: Cách làm nha đam hết nhớt, không bị đắng cực dễ tại nhà Bước 2 Ướp nha đam với đườngCho 100g đường vào nha đam và trộn đều đến khi đường tan hết rồi ướp trong vòng 30 phút. Bước 3 Nấu nước nha đam đường phèn lá dứaBắc 1 cái nồi và cho vào 1 lít nước. Khi nước sôi, bạn bỏ đường phèn cùng với lá dứa vào nồi nấu cho đến khi đường tan hết. Cuối cùng bạn cho hết phần nha đam vào nấu cho đến khi nước sôi thêm lần nữa là được. Bước 4 Thành phẩmBạn cho vào chén ăn hoặc có thể để cho nước nguội rồi cho vào chai bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh để dùng dần. Làm món thức uống này vào ngày hè thì còn gì bằng phải không nào! 3Thưởng thứcBạn có thể cho thêm đá vào thưởng thức. Khi thử bạn sẽ cảm nhận được nha đam giòn giòn, nước đường phèn thanh mát giải nhiệt hiệu quả. Ngoài ra bạn còn có thể tham khảo cách làm sữa chua nha đam đơn giản tại nhà hay nước yến nha đam được đóng chai sẵn tại các siêu thị rất tiện lợi. Nước nha đam rất dễ gây nghiện nhờ hương vị thơm ngon. Bên cạnh đó, chi phí để nấu nước nha đam rất rẻ nên bạn có thể áp dụng theo công thức nêu trên để biết cách làm nha đam đường phèn uống giải nhiệt, tốt cho sức khỏe nhé! Nha đam hay còn có tên gọi thông dụng khác lô hội, là một thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Nhiều tác dụng hữu ích từ loại thực vật này giúp làm sáng da, phòng ung thư và thanh nhiệt. Nhiều người nấu nước nha đam, có thể thêm các nguyên liệu khác nữa, để sử dụng trong ngày.CÁCH NẤU NƯỚC NHA ĐAM LÁ DỨANguyên liệu nấu nước nha đam - 1kg nha đam - 150g đường phèn - 1 nắm lá dứa - 3 thìa muối - 2 quả chanh tươi - 1 ít đá viên Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Thái miếng nha đam dài thành 3-4 khúc ngắn để dễ dàng gọt vỏ. Sau đó tiến hành gọt vỏ nha đam. - Cho nha đam vào thau nước lạnh có pha 3 thìa muối với nước cốt chanh ngâm trong khoảng 30 phút. - Vớt nha đam ra rổ, để ráo rồi chần qua nước sôi 2 phút và thả nhanh vào nước lạnh có đá viên khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo. Cắt thành viên nhỏ. - Lá dứa rửa sạch, để ráo. Sau đó, dùng 1 lá buộc chặt các lá còn lại để sau này nấu sẽ không bị lẫn với nha đam. Bước 2: Nấu nước nha đam lá dứa - Cho 2 lít nước cùng với 150g đường phèn và nắm lá dứa vào nồi đun cho đến khi sôi. - Nước sôi, cho tiếp phần nha đam đã cắt nhỏ vào nồi, đun tiếp khoảng 3 phút tắt bếp, để nguội, bỏ nắm lá dứa ra. Bước 3: Thưởng thức - Rót nha đam ra ly thưởng thức cùng với ít đá viên. Cách khác là rót nước nha đam vào chai cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. CÁCH NẤU NƯỚC NHA ĐAM ĐƯỜNG PHÈNNguyên liệu cần có - 700g nha đam - 3, 4 viên đường phèn - Một ít muối tinh - 1,5 lít nước Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Lá nha đam rửa sạch, gọt hết lớp vỏ bên ngoài lấy phần thịt của lá. - Phần thịt nha đam ngâm với nước muối khoảng 1 đến 2 tiếng để giảm bớt phần nhớt của thịt, sau 1 đến 2 giờ ngâm nước muối thì rửa sạch lại với nước lạnh để ráo nước. - Dùng dao cắt thành những hình vuông nhỏ khoảng 1cm. Bước 2: Nấu nước nha đam đường phèn - Bắc nồi lên bếp cho 1,5 lít nước vào nấu, nước sôi thì cho thêm 3 viên đường phèn vào. Khi đường phèn đã tan hết các bạn cho thịt nha đam vào đun tiếp khoảng 3-5 phút thì tắt bếp. Bước 3: Thưởng thức Nước nha đam nguội các bạn cho vào chai rồi bỏ vào tủ lạnh uống dần sẽ rất mát và ngon. CÁCH NẤU NƯỚC NHA ĐAM NƯỚC CỐT CHANHNguyên liệu cần có - 500g nha đam - 1 bó lá dứa - 250g đường phèn - 2 thìa nước cốt chanh Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Nha đam rửa sạch, đem cắt khúc thành 3-4 miếng, cắt bỏ gai rồi lấy phần thịt ngâm với nước muối khoảng 10 phút để cho hết nhớt. Sau đó vớt ra và rửa sạch với 3 lần nước nữa. - Cắt nha đam thành những hạt lựu rồi ướp với 2 thìa nước cốt chanh. Ướp khoảng 3-5 phút để loại bỏ hết nhớt và sau đó rửa sạch. Bước 2: Nấu nước nha đam - Cho nước vào nồi và bắc lên bếp, khi nước sôi thì thả nha đam vào nấu khoảng 30 giây thì vớt ra và ngâm vào một tô nước đá lạnh. - Tiếp tục cho 2,5 lít nước, lá dứa đã rửa sạch và 250g đường phèn vào nồi rồi bắt lên bếp đun sôi. Khi thấy đường phèn đã tan hết thì bạn cho nha đam đã ướp lạnh vào nấu 2 phút rồi tắt bếp nhé. |
