Hướng dẫn cách làm bánh gato bằng lò vi sóng
Bạn đã bao giờ muốn tự tay mình làm một chiếc bánh gato nhưng lại e ngại vì tốn quá nhiều thời gian? Có một cách làm bánh gato dùng lò vi sóng rất nhanh chỉ khoảng 30 phút là bạn đã có một chiếc bánh thơm ngon như ý muốn. Show Yields DifficultyIntermediate Thành phần món ăn (6 nguyên liệu) Bột nở (baking powder) 6 g Cách làm món ăn (5 bước) 1 Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Cho 300g bột mì vào thau kèm theo 1/3 gói bột nở, 5 phần lòng đỏ trứng gà, thêm 50g bơ nóng chảy, bột cacao và đường. Dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp trên lại với nhau cho đến khi đặc sệt lại. 2 Rửa lại máy đánh trứng và đánh bông phần lòng trắng trứng cho thật bông. Trộn hỗn hợp bột mì và hỗn hợp lòng trắng trứng lại với nhau rồi đảo đều. 3 Đổ hỗn hợp vào khuôn có lót giấy nến và cho vào lò vi sóng nướng chín. Cho lò vi sóng quay ở mức Hight trong vòng 5 phút tùy theo lò bạn dùng. Quan sát xem bánh đã nở hết cỡ là được. 4 Trong thời gian chờ bánh chín, làm kem trang trí bằng 3 lòng trắng với kem lỏng. Trộn đều hỗn hợp trên bằng máy đánh trứng, đánh cho hỗn hợp đặc lại là có thể dùng được. 5 Sau khi bánh chín, bỏ bánh ra bên ngoài và để nguội. Sau đó bạn có thể trang trí bánh theo ý thích của mình. Lò vi sóng là thiết bị được nhiều bà nội trợ lựa chọn sử dụng nhiều. Cùng Khánh Vy Home tìm hiểu cách nướng bánh bằng lò vi sóng thơm ngon và đơn giản. Nướng bánh truyền thống có thể trở nên đơn điệu và tốn nhiều thời gian khi phải sử dụng lò nướng. Với sự tiện lợi của lò vi sóng, việc nướng bánh đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Nếu bạn đang tìm cách để làm bánh mà không cần sử dụng lò nướng, việc nướng bánh bằng lò vi sóng là một lựa chọn tuyệt vời. Trong bài viết này, Khánh Vy Home sẽ giới thiệu cho bạn các bước cơ bản để nướng bánh bằng lò vi sóng và những lưu ý cần thiết để đạt được kết quả tốt nhất. Từ cách chọn nguyên liệu, chế biến đến việc điều chỉnh công suất và thời gian nướng, chúng tôi sẽ giúp bạn có được một bánh thơm ngon và hấp dẫn chỉ trong vài phút. Nướng bánh bằng lò vi sóng cần lưu ý những gì?Bởi vì công dụng chính là để nấu ăn, nên khi lựa chọn nướng bánh bằng lò vi sóng bạn cần lưu ý những vấn đề sau để chiếc bánh được thơm ngon, hấp dẫn hơn:
Nướng bánh bằng lò vi sóng vô cùng đơn giản mà bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể làm được tại nhà
Hướng dẫn 4 cách nướng bánh bằng lò vi sóng thơm ngon, đơn giản1.Làm bánh mì bằng lò vi sóngNguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách thực hiện: Bước 1: Trộn bột bánh
Bước 2: Nhào bột bánh
Bước 3: Tạo hình bánh
Bước 4: Ủ bột bánh
Bước 5: Nướng bánh
Những chiếc bánh mì được nướng bằng lò vi sóng có mùi thơm và độ giòn, phồng không khác gì so với được nướng bằng lò nướng 2.Làm bánh bông lan bằng lò vi sóngNguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách thực hiện: Bước 1: Làm bánh bông lan
Bước 2: Nướng bánh
Bánh bông lan xốp, nhẹ, mịn là món ăn được nhiều trẻ em cực kỳ ưa thích trong các dịp đặc biệt của gia đình 3.Làm bánh flan bằng lò vi sóngNguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách thực hiện: Bước 1: Làm caramen
Bước 2: Pha sữa
Bước 3: Nướng bánh
Chỉ chưa đầy 30 phút là bạn đã có ngay một mẻ bánh flan thành công ngoài mong đợi rồi! 4.Làm bánh cookie bằng lò vi sóngNguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách thực hiện: Bước 1: Tán nhuyễn hỗn hợp bơ
Bước 2: Trộn bột bánh
Bước 3: Tạo hình bánh
Bước 4: Nướng bánh
Bánh cookie (hay bánh quy bơ) vàng rụm điểm thêm ít mứt hoa quả là lựa chọn không tồi cho một ngày cuối tuần thảnh thơi Các loại lò vi sóng phù hợp để nướng bánhMuốn nướng bánh bằng lò vi sóng thì bạn cần chọn các loại lò có chế độ Grill hoặc là loại lò Microwave-Oven sở hữu công nghệ Inverter (công nghệ biến tần sở hữu tính năng tiết kiệm điện lên đến 40% kiểm soát công suất giúp thiết bị nâng cao hiệu suất nấu, nhiệt độ được phân bổ đều giúp thức ăn chín đều,..) Công suất tại chế độ nướng của lò vi sóng phải đạt khoảng từ 1300 - 1500W trở lên và có thể điều chỉnh nhiệt độ Lựa chọn lò có ít nhất 2 thanh nhiệt ở trên và dưới, nếu có quạt đối lưu thì nướng bánh bằng lò vi sóng sẽ được chín đều hơn. Một số loại lò vi sóng phù hợp để nướng bánh các bạn có thể tham khảo như: Lò vi sóng kết hợp nướng hafele HM B38A
Lò vi sóng kết hợp nướng HM B38A của thương hiệu Hafele Lò vi sóng Bosch HMH Series 4
Lò vi sóng Bosch sở hữu chức năng nấu ăn tự động thông minh Lò vi sóng Electrolux EMS3288X
Lò vi sóng Electrolux EMS3288X rất được lòng chị em nội trợ nhờ chất liệu khoang bằng thép không gỉ có thể nướng, hấp thoải mái Mong rằng với những chia sẻ, hướng dẫn cách nướng bánh bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà sẽ giúp bạn có thể thực hiện thành công những món bánh thơm ngon đầy dinh dưỡng cho cả gia đình! |