Đề bài - bài 1 trang 160 sgk hóa học 9

b) Protein có ởmọi bộ phận cơ thể của người, động vật, thực vật nhưthịt, cá, rau, quả, tóc, móng, sữa, trứng,...

Đề bài

Hãy điền những từ hoặc cụm từ thích hợp vào các dấu chấm:

a) Các protein đều chứa các nguyên tố....

b) Protein có ở... của người, động vật, thực vật như....

c) Ở nhiệt độ thường dưới tác dụng của men, protein... tạo ra các amino axit.

d) Một số protein bị ... khi đun nóng hoặc cho thêm một số hóa chất.

Video hướng dẫn giải

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Xem lại lí thuyết về Protein Tại đây

Lời giải chi tiết

a) Các protein đều chứa các nguyên tố cacbon, hiđro, oxi, nitơ

b) Protein có ởmọi bộ phận cơ thể của người, động vật, thực vật nhưthịt, cá, rau, quả, tóc, móng, sữa, trứng,...

c) Ở nhiệt độ thường dưới tác dụng của men, protein thủy phântạo ra các amino axit.

d) Một số protein bị đông tụkhi đun nóng hoặc cho thêm một số hóa chất.