Cách làm nhãn khô ngâm rượu

Được ngâm từ một loại nguyên liệu bổ dưỡng, rượu nhãn được y học cổ truyền xem là vị thuốc quý, có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Vị rượu cay, ngọt nhẹ, tính ấm, sử dụng với liều lượng vừa phải sẽ giúp dưỡng huyết, tráng dương, kiện ty, chữa yếu sinh lý, mộng tinh, di tinh ở nam giới

Ở mùa nhãn tươi [tháng 7-9 hàng năm], dân gian lưu truyền 2 cách ngâm rượu long nhãn khác nhau: Ngâm rượu long nhãn và ngâm rượu với nhãn tươi. Rượu long nhãn khô ta có thể ngâm bất cứ thời điểm nào trong năm, có thể sử dụng khoảng 1 tháng sau khi ngâm. Với rượu nhãn tươi, chúng ta chỉ có thể ngâm trong mùa thu hoạch nhãn và sử dụng khoảng 3 tháng sau khi ngâm

Dongamruou.com.vn giới thiệu cho bạn chi tiết cách ngâm rượu nhãn tươi ngon, đúng chuẩn. Sau khi đọc xong bài viết này, bạn sẽ tìm được công thức, cách sử dụng rượu nhãn tươi phù hợp để chăm sóc sức khỏe của mình.

Nguyên liệu

Bước lựa chọn nguyên liệu rất quan trọng bởi nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của bình rượu được tạo thành. Chính vì thế, trong quá trình lựa chọn nguyên liệu ngâm rượu nhãn, chúng ta cần phải chú ý

  • Cách chọn nhãn tươi: Lựa chọn nhãn lồng Hương Chi Hưng Yên, quả to đều, vừa chín tới, cùi dày, hạt nhỏ, độ ngọt đảm bảo. Ngâm rượu với loại nhãn này sẽ đảm bảo được hương vị cũng như mùi thơm của bình rượu sau khi ngâm
  • Rượu nếp cái hoa vàng: Nên lựa chọn nếp nấu thủ công. Độ rượu vào khoảng từ 30-40 độ là phù hợp
  • Lựa chọn bình rượu ngâm: Bình ngâm rượu nên là bình thủy tinh, thể tích phụ thuộc vào thể tính của cùi nhãn và lượng rượu đem đi ngâm. Tuy nhiên, bởi rượu nhãn tươi chỉ có thể sử dụng trong khoảng 3 tháng nên chúng ta cần phải chú ý đến liều lượng sử dụng, số lượng người sử dụng để tính toán lượng rượu ngâm cho phù hợp
  1. Cách làm rượu ngâm với nhãn tươi
  • Nhãn tươi mua về rửa sạch, bỏ cuống, để ráo. Dùng bút xoáy nhãn để bỏ vỏ, hạt nhãn rồi lấy cùi nhãn ra ngoài.
  • Cho cùi nhãn vào một chiếc chậu nhỏ, độ rượu vào rửa sạch bẩn bám bên ngoài cùi nhãn
  • Rửa sạch, lau khô bình ngâm rượu. Cho cùi nhãn vào bình rượu, đổ ngập rượu theo tỷ lệ 1:5 [100g cùi nhãn tươi ngâm với 500ml rượu], đậy kín nắp, để ở nơi khô ráo, chờ khoảng 1 tháng là có thể sử dụng được.

Lưu ý:

  • Tùy vào sở thích của người sử dụng mà ta có thể tăng hoặc giảm bớt lượng rượu ngâm cho phù hợp
  • Mỗi ngày chỉ nên sử dụng đến 100ml rượu nhãn để bảo vệ sức khỏe, không nên lạm dụng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe
  • Bảo quản bình rượu ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp

Là một thứ rượu thuốc quý, nhiều công dụng cho sức khỏe nhưng rượu nhãn tươi cũng rất dễ ngâm và sử dụng đúng không nào?!, còn chần chừ gì nữa mà không ngâm ngay một bình rượu nhãn tươi để sử dụng?!.

Đồ ngâm rượu bác Mạnh

Số 14, ngõ 222/56 Tựu Liệt, Thanh Trì, Hà Nội

Số 70 Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

ĐT: 0965843973, 0938289335; 0962122088

Website: dongamruou.com.vn

Để ngâm rượu nhãn có nhiều cách khác nhau. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách ngâm rượu nhãn phổ biến và dễ thực hiện nhất. Hy vọng với bài viết này, các bạn sẽ ngâm được một bình rượu nhãn vừa ngon vừa có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Nhãn có vị ngọt, tính ấm có công dụng bổ tâm, an thần, dưỡng huyết, cường tráng thân thể. Trong Đông y, long nhãn sấy khô được sử dụng nhiều dưới dạng như thuốc sắc, cao, rượu thuốc để chữa các chứng như mất ngủ, thiếu máu, suy nhược. - Cách ngâm rượu nhãn - uống rượu ngâm nhãn có tốt không 

Rượu ngâm nhãn được y học cổ truyền xem là vị thuốc quý nhờ nhiều công dụng đối với sức khỏe. Chính vì thế, rượu ngâm nhãn được nhiều người yêu thích sử dụng. Để ngâm rượu nhãn có nhiều cách khác nhau. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách ngâm rượu nhãn phổ biến và dễ thực hiện nhất. Hy vọng với bài viết này, các bạn sẽ ngâm được một bình rượu nhãn vừa ngon vừa có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Rượu ngâm nhãn có những công dụng gì ?

Nhãn có vị ngọt, tính ấm có công dụng bổ tâm, an thần, dưỡng huyết, cường tráng thân thể. Trong Đông y, long nhãn sấy khô được sử dụng nhiều dưới dạng như thuốc sắc, cao, rượu thuốc để chữa các chứng như mất ngủ, thiếu máu, suy nhược.

Theo nghiên cứu hiện đại, nhãn có tác dụng giúp cơ thể nâng cao năng lực chịu đựng trong điều kiện thiếu oxi, gia tăng trọng lượng của các cơ quan miễn dịch, kháng khuẩn, phòng ngừa ung thư và làm chậm quá trình lão hóa.

Chính vì thế, rượu ngâm nhãn cũng bao gồm những tác dụng chung như nhãn. Do đó, khi bạn sử dụng rượu với liều lượng vừa đủ sẽ có tác dụng an thần, dưỡng huyết, tráng dương, tăng cường khả năng sinh lý... Đồng thời, nếu kết hợp thêm các vị thuốc khác sẽ cho tác dụng mạnh về mặt nào đó. Chẳng hạn, ngâm rượu nhãn với tinh hoàn gà có tác dụng chữa vô sinh, yếu sinh lý ở nam giới.

sử dụng rượu ngâm nhãn với liều lượng vừa đủ sẽ có tác dụng an thần, dưỡng huyết, tráng dương, tăng cường khả năng sinh lý... Đồng thời, nếu kết hợp thêm các vị thuốc khác sẽ cho tác dụng mạnh hơn nhiều lần - Cách ngâm rượu nhãn - uống rượu ngâm nhãn có tốt không

Cách ngâm rượu nhãn như thế nào?

Hiện nay, dân gian lưu truyền hai cách ngâm rượu nhãn là ngâm với long nhãn hoặc nhãn tươi. Rượu long nhãn khô có thể ngâm vào bất kỳ thời điểm nào và có thể sử dụng sau 1 tháng ngâm. Còn rượu nhãn tươi thì chỉ có thể ngâm vào mùa thu hoạch nhãn và sau 3 tháng bạn mới có thể sử dụng.

Nguyên liệu cần thiết để ngâm rượu nhãn:

Cách chọn nhãn ngâm rượu: Lựa chọn nhãn có cùi dày, hạt nhỏ, độ ngọt đảm bảo thì mới tạo nên hương vị cũng như mùi thơm đặc trưng sau khi ngâm.

Chọn rượu ngâm: Nên lựa chọn nếp nấu thủ công với độ rượu khoảng 30 -40 độ là phù hợp nhất.

Chọn Bình ngâm rượu: Để ngâm được một bình rượu nhãn đạt tiêu chuẩn, ngoài nguyên liệu ngâm tốt thì chọn bình ngâm nào cũng rất quan trọng. Trên thị trường hiện nay có các loại bình ngâm rượu thủy tinh và bình ngâm rượu gốm sứ - chum sành sứ. Bình thủy tinh ngâm rượu phù hợp để ngâm và trưng bày, còn chum sành sứ ngâm rượu cao cấp bên cạnh công dụng ngâm rượu, trưng bày còn có thể tiêu trừ độc tố có trong rượu khi ngâm [gọi là độc rượu]. Các bạn nên chọn loại bình ngâm rượu thích hợp mục đích sử dụng và có dụng tích phù hợp.

Cách làm rượu ngâm nhãn tươi:

Đầu tiên, nhãn tươi mua về rửa sạch, bỏ cuống, để ráo. Sau đó dùng tách nhãn để bỏ vỏ, hạt nhãn để lấy cùi ra ngoài. Kế đến cho cùi nhãn vào một chiếc chậu nhỏ, đổ rượu vào rửa sạch bẩn bám bên ngoài.

Sau đó bạn rửa lại với nước sạch, cho cùi nhãn vào bình rượu và đổ ngập theo tỉ lệ 1 nhãn 5 rượu rồi đậy nắp, để ở nơi khô ráo, chờ khoảng 3 tháng là bạn có thể sử dụng được.

Cách làm rượu ngâm long nhãn:

Long nhãn khô mua về ngâm với rượu khoảng 5 -10 phút. Sau đó vớt long nhãn vừa ngâm rồi thả vào bình thủy tinh đã chuẩn bị sẵn. Tiếp đến đổ rượu trắng vào bình theo tỷ lệ 300g long nhãn 2 lít rượu. Cuối cùng, bạn đậy nắp và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khoảng 1 tháng là có thể mang ra sử dụng.

Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã biết cách ngâm rượu nhãn cho gia đình mình, vừa tăng cường sức khỏe lại đảm bảo chất lượng cũng như an toàn khi sử dụng.

LONG NHÃN KHÔ LÀ MỘT VỊ THUỐC THƯỜNG XUYÊN SỬ DỤNG TRONG ĐÔNG Y - nhãn có tác dụng giúp cơ thể nâng cao năng lực chịu đựng trong điều kiện thiếu oxi, gia tăng trọng lượng của các cơ quan miễn dịch, kháng khuẩn, phòng ngừa ung thư và làm chậm quá trình lão hóa. - Cách ngâm rượu nhãn - uống rượu ngâm nhãn có tốt không

Nếu bạn muốn biết thêm thông tin về cách ngâm rượu nhãn hoặc biết cách lựa chọn bình sao cho phù hợp. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn cụ thể!

Lựa chọn bình ngâm rượu nào là tốt nhất để ngâm rượu nhãn ?

Trước khi ngâm rượu, các bạn nên quyết định chọn mua loại bình ngâm rượu thích hợp cho mục đích sử dụng. Thông dụng nhất là các loại bình ngâm rượu thủy tinh và bình ngâm rượu gốm sứ - chum sành sứ. Lưu ý: tuyệt đối không nên dùng bình nhựa hay can nhựa để ngâm rượu. Vì rượu có tính nhiệt sẽ hòa tan những chất hóa học độc hại cấu tạo nên chất liệu nhựa.

 CHUM NGÂM RƯỢU TRÁNG MEN TÀI LỘC BÁT TRÀNG - chum sành sứ ngâm rượu cao cấp bên cạnh công dụng ngâm rượu, trưng bày còn có thể tiêu trừ độc tố có trong rượu khi ngâm [gọi là độc rượu]. Các bạn nên chọn loại bình ngâm rượu thích hợp mục đích sử dụng và có dụng tích phù hợp.

CÁC SẢN PHẨM CHUM SÀNH - VÒ NGÂM RƯỢU PHONG THỦY TRÁNG MEN CAO CẤP KHÔNG CHỈ ĐỂ NGÂM Ủ RƯỢU MÀ CÒN ĐƯỢC SỬ DỤNG NHƯ MỘT VẬT PHẨM PHONG THỦY MANG LẠI TÀI LỘC CHO GIA CHỦ 

Nếu anh chị và các bạn có nhu cầu tìm mua bình ngâm rượu giá rẻ , chất lượng. Hãy ghé thăm cửa hàng Bình ngâm rượu của chúng tôi để tham khảo các sản phẩm bình ngâm rượu gốm sứ nhiều mẫu đẹp, chính gốc đảm bảo, có uy tín và đáng tin cậy. Sản phẩm chum ngâm rượu - vò rượu sành sứ cao cấp giá rẻ được bán tại hệ thống các cửa hàng KHÔNG GIAN GỐM . Anh chị và các bạn cũng có thể đặt mua trực tiếp trên kênh bán hàng facebook hoặc qua số điện thoại Hotline nhé.

ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG BÌNH NGÂM RƯỢU TẠI TPHCM:

Q TÂN BÌNH : 21 Cộng Hòa, P4, Q.Tân Bình, TPHCM

QUẬN 7 : 021 Nguyễn Văn Linh, Phú Mỹ Hưng , P Tân Phong , Q7

Q TÂN PHÚ : 6 Chế Lan Viên, Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TPHCM

QUẬN 1 : 98 Võ Thị Sáu, P. Tân Định, Quận 1, TPHCM

ĐÀ NẴNG : 27B Nguyễn Tri Phương, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng

SỐ ĐIỆN THOẠI HOTLINE TƯ VẤN - MUA HÀNG:

☏ TPHCM: 0938 309 713

☏ Đà Nẵng : 0915 599 363

ĐẶT MUA CHUM SÀNH TẠI CỬA HÀNG BÌNH NGÂM RƯỢU RẺ - TƯ VẤN TẬN TÌNH - GIAO HÀNG TẬN NƠI!

Video liên quan

Chủ Đề