Cách làm đông trùng hạ thảo

Cách dùng đông trùng hạ thảo hiệu quả nhất

10/01/2022

Đông trùng hạ thảo là loại dược liệu, thực phẩm quý và có giá trị cao về kinh tế. Hiện có thể phân chia đông trùng hạ thảo thành 3 loại chính là đông trùng hạ thảo tự nhiên, đông trùng hạ thảo bán tự nhiên, đông trùng hạ thảo nhân tạo [nuôi cấy]. Đông trùng hạ thảo có nhiều tác dụng bồi bổ cơ thể và hỗ trợ điều trị nhiều tình trạng bệnh lý liên quan đến hô hấp, tim mạch, thận, sinh dục. Vậy cách dùng đông trùng hạ thảo như thế nào hiệu quả nhất?

Đông trùng hạ thảo có tác dụng tuyệt vời nếu biết sử dụng chúng đúng cách

1. Đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo [Cordyceps sinensis Ophiocordyceps sinensis] là một vị thuốc nổi tiếng và đắt đỏ được ghi lại trong các cuốn y dược kinh điển của Trung Quốc từ hàng ngàn năm trước.

Trước đây, khi khoa học chưa phát triển, đông trùng hạ thảo thực sự là một bí ẩn của thiên nhiên, mùa đông là con sâu, mùa hè là thảo mộc khiến người ta không biết phân chia đông trùng hạ thảo vào nhóm động vật hay thực vật.

Ngày nay qua nhiều nghiên cứu và quan sát người ta đã phát hiện bản chất của đông trùng hạ thảo là phức hợp nấm sâu. Đây là kết quả của quá trình ký sinh nấm trên cơ thể ấu trùng sâu bướm.

Một loại ấu trùng của sâu bướm bị nhiễm nấm ở trong đất. Nấm kí sinh và phát triển trong cơ thể ấu trùng khiến ấu trùng yếu dần và di chuyển chậm chạp dưới lòng đất. Nấm hướng ấu trùng di chuyển tới vị trí lý tưởng để phát tán bào tử nấm. Trong suốt thời gian kí sinh, nấm sẽ thay thế hoàn toàn ruột ấu trùng bằng các sợi nấm mảnh như sợi chỉ. Màu sắc của ấu trùng chuyển dần từ màu nâu sang màu trắng. Ấu trùng dần dần trở nên cứng và được bao phủ bởi các sợi nấm. Mặc dù nhìn từ ngoài, ấu trùng vẫn tồn tại song đó chỉ còn là bộ khung chứa chất dinh dưỡng cho nấm. Đến mùa hè, khi thời tiết nóng ẩm, nấm sẽ phát triển mạnh mẽ hình thành quả thể ngay ở nang đầu của ấu trùng sâu bướm và vươn lên khỏi mặt đất như một loại cỏ. Nấm tiếp tục phát triển cho đến giai đoạn phát tán bào tử vào đất để bắt đầu một chu trình mới.

Đông trùng hạ thảo tự nhiên thường xuất hiện ở vùng núi cao trên 3000m như Cao nguyên Tây Tạng, Thanh Hải, Tứ Xuyên, Vân Nam của Trung Quốc, Bhutan, Ấn Độ, Nepal.

Ngày nay, sự phát triển của công nghệ đã giúp con người phần nào tạo ra được loại đông trùng hạ thảo nuôi cấy trong phòng thí nghiệm [nhân tạo] và đông trùng hạ thảo bán tự nhiên. Mặc dù xét về hàm lượng dinh dưỡng hay công dụng đối với sức khỏe không bằng đông trùng hạ thảo tự nhiên xong đây cũng là loại thực phẩm bổ sung rất tốt cho cơ thể.

2. Đông trùng hạ thảo có tác dụng gì?

Đông trùng hạ thảo vốn được biết đến trong y văn cổ với những công dụng bổ phế, thận, cầm máu, giảm đờm, chỉ khái, bồi dưỡng cơ thể sau mệt mỏi. Cùng với Nhân sâm và Lộc nhung trở thành 3 vị thuốc nổi tiếng bổ dưỡng và quý hiếm.

Ngày nay, các nhà khoa học tìm thấy nhiều thành phần có hoạt tính sinh học cao của đông trùng hạ thảo như 3-deoxyadenosine, axit cordycepic và polysaccharides Cordyceps được sử dụng để điều trị các tình trạng như đổ mồ hôi vào ban đêm, giảm cân, tăng đường huyết, tăng lipid máu, suy nhược sau khi ốm nặng, bệnh hô hấp, rối loạn chức năng thận, suy thận, loạn nhịp tim và các bệnh tim khác, bệnh gan, các vấn đề về tình dục nam, chống khối u Nó cung có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giảm quá trình lão hóa và kéo dài tuổi thọ.

3. Cách nhận biết đông trùng hạ thảo chuẩn

Chính vì giá trị kinh tế cũng như giá trị dược liệu của đông trùng hạ thảo rất lớn nên việc làm giả ngày càng phổ biến và tính vi.

Những đặc điểm để nhận biết đông trùng hạ thảo tốt

Để phân biệt được đông trùng hạ thảo, các chuyên gia đưa ra rất nhiều tiêu chí. Nhưng trước tiên đông trùng hạ thảo chuẩn cần có 2 bộ phận là phần trùng và phần thảo.

3.1. Phần trùng

Không phải loại ấu trùng sâu bướm nào cũng cho ra đông trùng hạ thảo. Ấu trùng sâu bướm được nhắc đến thuộc chi Thitarodes một chi bướm đêm thuộc họ Hepialidae.

3.2. Phần thảo

4. Cách dùng đông trùng hạ thảo

Do giá thành của đông trùng hạ thảo quá cao nên rất ít nghiên cứu công bố về liều dùng cũng như cách dùng hiệu quả nhất của đông trùng hạ thảo. Liều dùng phổ biến hiện nay khoảng 3-8g/lần

Theo các cách dùng thông dụng hiện nay thì đông trùng hạ thảo ngoài dùng trong các bài thuốc thì có thể ăn trực tiếp, chế biến món ăn, ngâm mật ong, ngâm rượu, làm trà

Cách ăn trực tiếp:

Chế biến món ăn

Cách ngâm mật ong/rượu

Ngoài ra có thể dùng bột trùng thảo để cho vào nước ép trái cây, sữa chua, bánh, nước sốt của các món ăn

5. Cách dùng đông trùng hạ thảo bằng các bài thuốc chữa bệnh

Thông thường đông trùng hạ thảo được sử dụng đơn độc trong hỗ trợ điều trị bệnh. Tuy nhiên các thầy thuốc đông y cũng hay phối hợp với một số vị thuốc khác trong điều trị nhưng chỉ là ở các bài thuốc kinh nghiệm. Ví dụ:


Tùy theo cơ địa, tình trạng bệnh lý và sức khỏe nền của mỗi người mà các bác sĩ sẽ kê đơn, phối vị và liều lượng phù hợp.

Xem thêm

Các loại đông trùng hạ thảo và tác dụng của từng loại

6. Lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo

Thận trọng khi sử dụng:

Dù đông trùng hạ thảo là loại dược liệu an toàn và bổ dưỡng nhưng không tự ý sử dụng đông trùng hạ thảo với mục đích điều trị bệnh khi chưa có sự tư vấn của các bác sĩ chuyên khoa.

BS. Uông Mai

Đông Trùng Hạ Thảo có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ, sử dụng thường xuyên sẽ giúp tăng cường khí huyết, bồi bổ ngũ tạng. Nhờ đó da dẻ hồng hào, trẻ lâu, tràn đầy sinh lực và tinh thần sảng khoái, dễ chịu. Không những thế, sản phẩm này còn có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ điều trị ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, điều tiết đường huyết và kiểm soát bệnh tiểu đường. Tăng cường và cải thiện chức năng sinh lí ở nam, nữ giới đồng thời khắc phục các bệnh lý liên quan tới tim, phổi, gan, thận

Đông trùng hạ thảo Dược Quý Đường là sản phẩm đầu tiên nuôi trồng theo phương pháp bán tự nhiên nhờ đó sản phẩm có hàm lượng dược chất cao vượt trội, tiệm cận với ĐTHT tự nhiên. Trung tâm kiểm nghiệm Việt Nam đã kiểm định Hàm lượng Adenosine trung bình của Đông Trùng hạ thảo Dược Quý Đường đạt 2 4 mg/g, cao hơn hẳn so với những loại đông trùng hạ thảo nuôi trồng khác. Đây là thành quả của đề tài khoa học cấp nhà nước Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam. Chủ trì bởi PGS Tiến Sĩ Trần Thị Thu Hà viện trưởng Viện Lâm nghiệp và Phát triển rừng Việt Nam. Sản phẩm được nuôi trồng tại vùng dược liệu sạch Vị Xuyên Hà Giang. Được chứng nhận an toàn, không có tác dụng phụ và phân phối độc quyền bởi công ty CP Dược Quý Đường.

Vì thế, đông trùng hạ thảo Dược Quý Đường là sản phẩm uy tín, chất lượng được đánh giá cao bởi các chuyên gia và người tiêu dùng cả nước. Để tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm Đông trùng hạ thảo Bán tự nhiên chính hãng ấn link Đông trùng hạ thảo bán tự nhiên.

Hoặc liên hệ ngay hotline: 0835.275.588 0835.375.588 để được tư vấn chuyên sâu về sản phẩm.

Thông tin do nhãn hàng cung cấp

[Visited 20.107 times, 92 visits today]

Bài viết cùng chủ đề

Bài viết liên quan

Video liên quan

Chủ Đề