Cách làm bánh khảo truyền thống
Ngày đăng:
17/11/2022
Trả lời:
0
Lượt xem:
132
Nội dung chính bài viếtBánh khảo nhân đậu xanh là một món bánh rất được nhiều người yêu
thích. Bánh khảo thường được sử dụng cho các dịp lễ, Tết để dânh cúng tổ tiên. Bánh hấp dẫn bởi vỏ bánh ngọt bùi, thơm ngon, bên trong là nhân đậu xanh dẻo thơm ăn rất ghiền. Cách làm bánh khảo cũng vô cùng đơn giản với vài bước hướng dẫn là bạn có thể tự thực hiện ở nhà. Hôm nay chúng ta hãy cùng học cách làm bánh khảo nhân đậu xanh ngon nhất nhé.
Show
Cách làm bánh khảo nhân đậu xanh thơm ngonBước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bước 2: Sên nhân đậu xanh
Bước 3: Cách làm bánh khảo
Bước 4: Tạo hình cho món bánh
Một số lưu ý khi làm bánh khảo nhân đậu xanh
Như vậy, chúng ta đã hoàn thành xong được bánh khảo nhân đậu xanh rồi đó. Được biết bánh khảo là một nét đẹp cổ truyền của người Tày vào dịp Tết do loại bánh này không thiu mốc, rất thích hợp dự trữ vài tuần, thậm chí là vài tháng. Bánh khảo ngon phải mềm, thơm và ngọt vừa phải không quá gắt. Vỏ bánh khảo và nhân bánh kết dính với nhau. Ngồi nhâm nhi vài chiếc bánh khảo với chén trà nóng, đặc biệt là trong dịp Tết sum họp thì quả thật rất thú vị đấy. Chúc bạn thành công với công thức cách làm bánh khảo nhé. |