Cách chế biến lẩu hải sản
Lẩu hải sản được mọi người rất yêu thích bởi nó có thể tận dụng hải sản để làm nên nước lẩu ngọt thơm kết hợp với các loại rau, nấm dễ kiếm. Trong những ngày thời tiết se lạnh hoặc trời mưa thì món ăn này đặc biệt thích hợp. Giờ đây với nhiều cách nấu đa dạng thì lẩu hải sản đã trở thành món ăn dễ nấu, đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể thưởng thức.
Show
1. Lẩu hải sản chua cay Nguyên liệu làm hải sản chua cay: - Xương ống: 1kg - Mực tươi: 400g - Ngao: 350g - Tôm : 300g - Thịt bò : 400g (tùy theo sở thích) - Cà chua : 4 quả - Các loại nấm: nấm kim châm, nấm hương - Các loại rau : rau muống, rau cần, cải thảo, mồng tơi, … - Ớt, chanh, sả … - Bột vị lẩu thái : khoảng 2 thìa nhỏ - Gia vị: Nước mắt, dầu ăn, hạt nêm, sa tế, … Cách nấu lẩu hải sản chua cay ngon: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Cắt bỏ râu tôm, rửa sạch và ngâm tôm vào nước muối loãng khoảng 30 phút rồi để ráo nước (có thể loại bỏ phần đầu rôm, hoặc bóc vỏ tùy thích). - Mực tươi đem rửa sạch, khứa sọc chéo, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. - Rửa sạch ngao rồi ngâm chúng vào nước sạch. Cho 2 quả ớt thái lát mỏng vào để ngao nhả hết chất bẩn. Sau khoảng 30 phút, bạn vớt ra rửa lại bằng nước sạch. Cách nấu lẩu bò ngon, chuẩn vị như ngoài quán với các bước đơn giản Lẩu bò là một món lẩu rất ngon thường có trong thực đơn của nhiều quán nhà hàng, nó ngon bởi có một mùi vị rất đặc trưng từ các nguyên liệu đơn giản... Lẩu hải sản là một trong những sự lựa chọn hoàn hảo cho các buổi liên hoan cuối tuần cho gia đình và bạn bè. Cách nấu món lẩu này khá đơn giản với những nguyên liệu như mực, tôm, cá,… và các loại rau ăn kèm. Cùng TASTY Kitchen tham khảo một số cách nấu lẩu hải sản ngon như ngoài hàng ngay sau đây! Lẩu hải sản chua cayLẩu hải sản chua cay với hương vị đặc trưng khiến người dùng không thể nào quênNguyên liệu chuẩn bị
Cách chế biến lẩu hải sản chua cay
Lẩu hải sản TomyumChiêu đãi bạn bè và gia đình ngày cuối tuần với món lẩu hải sản Tomyum chua cay hấp dẫnNguyên liệu chuẩn bị
Cách nấu lẩu hải sản Tomyum
Lẩu hải sản thập cẩmLẩu hải sản thập cẩm chiều lòng bất kỳ vị khách nàoNguyên liệu chuẩn bị
Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm
>> Xem thêm: Lẩu hải sản nấmChỉ với những nguyên liệu dễ tìm mua, bạn đã có ngay nồi lẩu nấm hải sản thơm ngon, đậm đàNguyên liệu chuẩn bị
Cách thực hiện
Lẩu hải sản Hàn QuốcVới hương vị chua cay đặc trưng, lẩu hải sản Hàn Quốc là món ăn yêu thích của nhiều ngườiNguyên liệu chuẩn bị
Công thức chế biến lẩu hải sản Hàn Quốc
Công thức nấu lẩu hải sản mà TASTY Kitchen đã giới thiệu không hề phức tạp, chỉ với một vài bước làm cơ bản và những nguyên liệu dễ tìm bạn đã có ngay nồi lẩu vô cùng hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè, gia đình ngày cuối tuần rồi. Còn chần chờ gì mà không thử ngay thôi nào. |