Nhiều người lầm tưởng 1 lít mật ong bằng 1 kg nhưng thực tế không phải vậy. Tùy thuộc vào loại hoa mà ong hút mật mà trọng lượng của mật cũng khác nhau. Vậy 1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Xem nhanh:[]
1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg?
Thông thường 1 lít mật ong nặng 1,3 kg. Tùy thuộc vào mật độ và màu sắc, trọng lượng của mật ong cũng khác nhau. Do đó, mật ong rừng thường đặc và nặng hơn các loại mật ong khác. Chính xác hơn là:
- 1 lít vải thiều và mật ong nặng 1,2 kg;
- 1 lít mật ong tràm nặng 1,3 kg;
- 1 lít mật ong rừng nặng 1,4-1,5 kg;
- 1 lít mật ong hoa cà phê nặng 1,3 – 1,4 kg;
- 1 lít mật ong hoa bạc hà nặng 1,33 - 1,5 kg;
1 kg mật ong bằng bao nhiêu lít? Khối lượng riêng của mật ong là bao nhiêu?
Sử dụng số liệu thống kê trên, bạn có thể dễ dàng quy đổi 1 kg mật ong thành vài lít bằng cách tính toán thông thường. Vì vậy, trung bình 1 kg mật ong tương ứng với khoảng 730-750 ml hoặc 0,73-0,75 lít. Lời giải cho vấn đề này như sau: Mật độ của mật ong luôn lớn hơn mật độ của nước. Vì mật ong là chất lỏng bão hòa.
Mật ong tự nhiên chứa rất nhiều đường nên mật độ trung bình của nó là 1,36 kg/l [nặng hơn nước 36%]. Tùy thuộc vào mật độ của từng loại mật ong mà trọng lượng của chúng có thể không giống nhau.
Ví dụ: Mật ong hoa cà phê thường đậm đặc hơn mật ong nhãn nên cũng nặng hơn mật ong nhãn một chút. Nó có thể thay đổi trong khoảng 1,3-1,4 kg.
Mật ong hoa nhãn, mật ong vải thiều, mật ong tràm thường loãng hơn nên chỉ nặng khoảng 1,2 – 1,3 kg, tùy theo độ loãng của mật ong.
Khối lượng mật ong phụ thuộc vào yếu tố nào?
Thành phần của mật ong chủ yếu là đường đơn và nước [