Ngoài công dụng trên, nhân dân còn dùng nghệ bôi lên các mụn mới khỏi để đỡ sẹo, nhuộm vàng bột cary, nhuộm len, nhuộm tơ, nhuộm da.
Liều dùng: Hàng ngày 1-6g dưới hình thức bột hoặc thuốc sắc, chia làm 2-3 lần uống trong ngày.
- Chữa thổ huyết [nôn ra máu], chảy máu cam: Nghệ tán nhỏ, ngày uống 4-6g chiêu bằng nước.
- Trị bế kinh, đau bụng: Nghệ 15g, huyền hồ 10g. Cả hai đều chích giấm [chích giấm vào dược liệu là một trong những phương pháp phức chế dược liệu có sử dụng phụ liệu là giấm trong chế biến các vị thuốc cổ truyền nhằm dẫn thuốc vào kinh can đởm, tăng tác dụng hành khí, hoạt huyết, khử ứ, chỉ thống, giảm tính dược của dược liệu].
Sắc uống ngày một thang, chia 3 lần, uống trước bữa ăn. Uống trong 2 - 3 tuần.
Cần sử dụng tinh bột nghệ đúng cách.
- Hỗ trợ điều trị đau dạ dày: Nghệ đem rửa sạch, thái nhỏ, phơi khô và tán thành bột mịn. Hòa bột nghệ với mật ong, sau đó vo viên nhỏ bằng đầu đũa. Để cho ráo rồi cho vào lọ thủy tinh đậy kín nắp. Mỗi lần dùng khoảng 3 – 6 viên hỗn hợp để cải thiện chứng đau dạ dày, ăn uống không tiêu.
Tinh bột nghệ hỗ trợ điều trị đau dạ dày.
Lưu ý: Không dùng trong các trường hợp âm hư mà không ứ trệ, phụ nữ bị các bệnh hậu sản [sau khi đẻ] mà không phải nhiệt kế ứ [nhiệt bó lại, uất lại], phụ nữ có thai...
2. Lưu ý khi uống tinh bột nghệ
Cũng như tất cả các thảo dược khác dù tốt đến đâu nhưng nếu sử dụng không đúng cách đều có những ảnh hưởng nhất định tới sức khỏe.
Sau đây là một số lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ:
- Không sử dụng tinh bột nghệ với lượng quá nhiều trong thời dài sẽ có tác dụng ngược gây ra một số tình trạng như kích thích dạ dày, tiêu chảy, đổ nhiều mồ hôi, nóng trong người… Vì thế, chỉ nên sử dụng tinh bột nghệ với lượng vừa phải.
- Tinh bột nghệ sẽ khá khó hấp thụ nếu uống theo cách thông thường. Vì vậy nên bổ sung thêm các vitamin tổng hợp có chứa chất piperine theo chỉ dẫn của chuyên gia y tế để tăng sự hấp thu dưỡng chất từ tinh bột nghệ. - Nam giới đang muốn có con thì nên thận trọng khi dùng nghệ, bởi tinh bột nghệ có ảnh hưởng đến khả năng hấp thu chất sắt của cơ thể. Những người đang thiếu sắt hoặc đang bổ sung sắt thì cũng nên chú ý đến việc dùng nghệ. Tốt nhất nên tham khảo tư vấn của chuyên gia y tế trước khi dùng tinh bột nghệ. - Tinh bột nghệ chứa các chất như nhựa, acid là nguyên nhân gây ra tình trạng máu khó đông. Do đó, cần đặc biệt chú ý khi sử dụng tinh bột nghệ nếu bạn là phụ nữ đang bị rong kinh, đến kỳ đèn đỏ hay đang dùng thuốc liên quan đến máu. - Do nghệ có tính nóng nên đối với các bà mẹ đang mang thai không nên sử dụng vì nó sẽ kích thích tử cung và ảnh hưởng đến em bé trong bụng. - Những người đang bị các bệnh như bệnh thận, sỏi mật, sởi không nên sử dụng quá nhiều tinh bột nghệ và tốt nhất nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Bị sỏi mật cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng tinh bột nghệ.
Ngoài ra, không sử dụng tinh bột nghệ cùng lúc với thuốc tây để tránh ảnh hưởng đến hồng cầu. Để bảo vệ sức khỏe, hãy sử dụng tinh bột nghệ thật và nguyên chất, tránh sử dụng thực phẩm đã qua pha trộn.
Mới đây, tại Phú Thọ đã phát hiện 1 bệnh nhân trong dạ dày có khối bã thức ăn màu vàng kích thước 3x4cm. Theo Bác sĩ CK I Vũ Hồng Thái, nguyên nhân là do bệnh nhân sử dụng bột nghệ sai cách. Vậy nên sử dụng thế nào cho đúng?
Trong tinh bột nghệ có rất nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh như protein, chất xơ, niacin, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, kali, canxi, đồng, sắt, magiê và kẽm. Vì vậy, không ngạc nhiên khi tinh bột nghệ được coi là loại thảo dược quý trong việc phòng và chống các loại bệnh tật như ngăn ngừa ung thư, trị viêm khớp, tốt cho tim mạch,...
Chính công dụng thần thánh này mà nhiều người vẫn thường uống tinh bột nghệ mỗi ngày như là một cách giúp cải thiện sức khỏe, phòng chống bệnh tật. Nhưng một vấn đề đặt ra lúc này là, liệu rằng bạn đã ăn tinh bột nghệ đúng cách chưa? Bởi nếu bạn sử dụng tinh bột nghệ không đúng cách thì hiệu quả của nó không như bạn nghĩ, ngược lại có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn đấy.
1Cách uống tinh bột nghệ
Cách uống tinh bột nghệ phổ biến nhất chính là pha với nước ấm rồi uống. Nhưng không vì thế mà bạn muốn uống khi nào hay muốn uống bao nhiêu cũng được. Theo các chuyên gia, thời gian uống tinh bột nghệ đạt hiệu quả tốt nhất là trước khi ăn 15 phút và sau khi ăn 15 phút.
15 phút trước khi ăn
Bởi vì bạn cũng biết được nếu như cơ thể chứa quá nhiều chất trước đó khi uống tinh bột nghệ thì công dụng của tinh bột nghệ bị chặn lại và không hiệu quả.
15 phút sau khi ăn
Nếu bạn đã lỡ ăn trước hoặc do bụng đói không thể uống tinh bột nghệ thì bạn có thể uống sau khi ăn xong sau 15 phút để cho thức ăn có đủ thời gian để tiêu hóa hết. Vào lúc đó, chất curcumin trong bột nghệ sẽ được hấp thụ một cách tốt nhất.
Liều lượng để pha tinh bột nghệ cũng cần phải đúng chuẩn
Để pha một ly tinh bột nghệ cần làm theo đúng công thức sau:
- Tinh bột nghệ: 2 muỗng cà phê.
- Nước: 200 - 250ml [Khoảng 1 ly nước nhỏ].
Bạn không nên pha quá nhiều tinh bột nghệ bởi nếu uống quá nhiều thì cơ thể khó có thể hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng trong đó. Ngoài ra nghệ có tính cay nên khi không hấp thụ hết dễ dẫn đến đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn cùng nhiều tác dụng phụ khác.
Trên đây chính là cách uống tinh bột nghệ thông dụng nhất. Nhưng tùy vào mục đích sử dụng của bạn trong việc giảm cân, tăng cân mà có cách uống khác nữa. Cùng tham khảo nhé.
\>> Tham khảo thêm: Nghệ - Tác dụng tuyệt vời của nghệ và cách sử dụng
2Uống tinh bột nghệ giảm cân
Trong tinh bột nghệ có hàm lượng Curcumin dồi dào, giúp phân tán các tế bào mỡ từ đó giúp cơ thể giảm cân hiệu quả hơn. Ngoài ra tinh bột nghệ còn có khả năng làm giảm thâm mụn, cải thiện sắc tố da, giúp da trở nên sáng mịn hơn rất nhiều.
Cách uống tinh bột nghệ để giảm cân rất đơn giản. Mỗi buổi sáng bạn ăn ít đi và thay vào đó là pha 2 muỗng tinh bột nghệ với 250ml nước rồi uống trước khi ăn sáng khoảng 15 phút. Vào buổi trưa và buổi tối thì lượng tinh bột nghệ bạn giảm xuống dần là đủ.
- Uống tinh bột nghệ có thật sự giảm cân?
3Uống tinh bột nghệ tăng cân
Nguyên nhân chủ yếu khiến bạn ăn nhiều nhưng không tăng cân là do cơ thể không hấp thụ hết chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể khiến bạn ăn bao nhiêu cũng không tăng được.
Mỗi ngày uống 2 ly nước nghệ trước và sau bữa ăn khoảng 15 phút sẽ kích thích hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, từ đó bạn dễ dàng tăng cân hơn rất nhiều.
Cách pha cũng rất đơn giản như trên thôi, cũng là 2 muỗng tinh bột nghệ cùng với 250ml nước. Để tăng hiệu quả hơn bạn có thể pha với một muỗng mật ong nữa.
Xem thêm: Chỉ cần uống tinh bột nghệ đúng cách là cân nặng sẽ tăng lên nhanh chóng
4Một số lưu ý khi uống tinh bột nghệ
Tránh dùng chung với thuốc tây
Dù tinh bột nghệ mang lại hiệu quả cho sức khỏe nhưng bạn nên tránh dùng trong quá trình sử dụng thuốc tây. Vì có thể ảnh hưởng đến sản lượng và chức năng hoạt động của hồng cầu trong máu.
Tránh dùng khi bị bệnh liên quan đến máu
Khi mắc các bệnh liên quan đến máu, kể cả chị em phụ nữ trong thời kì kinh nguyệt hay đang bị rong kinh, thì nên tránh uống tinh bột nghệ. Vì tinh bột nghệ có tác dụng làm cho khí huyết lưu thông.
Không lạm dụng khi bị đau dạ dày
Có một thực tế là nghệ là thực phẩm rất tốt cho bệnh đau dạ dày, giúp làm giảm cơn đau nhanh chóng. Nhưng không vì thế mà lạm dụng nghệ như là phương pháp điều trị duy nhất mà nên tham khảo ý kiến bác sĩ để kiểm tra nguyên nhân cụ thể và có phương pháp điều trị hợp lý.
Tinh bột nghệ là nguyên liệu rất tốt giúp cơ thể hấp thu nhiều dưỡng chất, phòng ngừa bệnh, tăng cường sức khỏe và sắc đẹp làn da của bạn. Vì thế đừng bỏ qua cách uống tinh bột nghệ thế này sẽ giúp bạn gia tăng hiệu quả của tinh bột nghệ đấy.