Khi xây dựng tiêu chuẩn ăn cho vật nuôi người ta không dựa vào
Xem toàn bộ tài liệu Lớp 10: tại đâySách giải bài tập công nghệ 10 – Bài 28: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi giúp HS giải bài tập, lĩnh hội các kiến thức, kĩ năng kĩ thuật và vận dụng được vào thực tế cần khơi dậy và phát huy triệt để tính chủ động, sáng tạo của học sinh trong học tập: Show
Xem thêm các sách tham khảo liên quan:
(trang 81 sgk Công nghệ 10): Em hãy dựa vào sơ đồ để xác định nhu cầu dinh dưỡng cho những vật nuôi sau: nuôi lấy thịt, sức kéo, mang thai, đẻ trứng và đực giống. Trả lời: – Nuôi lấy thịt, đẻ trứng: Nhu cầu sản xuất. – Sức kéo, mang thai, đực giống: Nhu cầu duy trì. (trang 82 sgk Công nghệ 10): Theo em, vật nuôi sẽ bị ảnh hưởng như thế nào nếu khẩu phần ăn thiếu protein Trả lời: Nếu thiếu protein vật nuôi sẽ chậm phát triển, yếu và dễ nhiễm bệnh, giảm sức sản xuất (như sức kéo của trâu bò, ít thịt ở lợn, ít trứng ở gà,…). (trang 83 sgk Công nghệ 10): Theo em, để đảm bảo cung cấp đủ tiêu chuẩn ăn cho vật nuôi trên, có nhất thiết phải sử dụng các loại thức ăn trong khẩu phần đã nêu hay không? Trả lời: Không nhất thiết phải sử dụng các loại thức ăn trong khẩu phần ăn mà có thể sử dụng các loại thức ăn thay thế chỉ cần đảm bảo năng lượng, vitamin, khoáng,… là được. Câu 1 trang 83 Công nghệ 10: Muốn vật nuôi tạo ra được nhiều sản phẩm cần đáp ứng những nhu cầu gì về dinh dưỡng cho chúng? Cho ví dụ cụ thể.Lời giải: – Muốn vật nuôi tạo ra nhiều sản phẩm cần đáp ứng nhu cầu sản xuất về dinh dưỡng. Vì nếu sử dụng nhu cầu duy trì chỉ để vật nuôi tồn tại thì có thể vật nuôi không sản xuất được bất kì sản phẩm nào. – Ví dụ: Để lợn nhiều thịt ta cần cho ăn những chất dinh dưỡng đặc biệt để tăng khối lượng cơ thể như các loại cám công nghiệp. Câu 2 trang 83 Công nghệ 10: Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi là gì? Tiêu chuẩn ăn thường được xác định bằng các chỉ số nào?Lời giải: – Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi là những quy định về mức ăn đủ để đáp ứng những nhu cầu dinh dưỡng cần cung cấp cho một vật nuôi trong một ngày đêm. – Tiêu chuẩn ăn được xác định bằng các chỉ số dinh dưỡng bao gồm: Năng lượng, protein, khoáng, vitamin. Câu 3 trang 83 Công nghệ 10: Khẩu phần ăn của vật nuôi là gì? Khi phối hợp khẩu phần cần đảm bảo những nguyên tắc nào?Lời giải: – Khẩu phần ăn của vật nuôi là những loại thức ăn với khối lượng nhất định là thể hiện của một cụ thể hóa của tiêu chuẩn ăn. – Khi phối hợp khẩu phần ăn cần đảm bảo: đảm bảo tiêu chuẩn, phù hợp khẩu vị và đặc điểm tiêu hóa của vật nuôi, nên tận dụng thức ăn có sẵn ở địa phương để đảm bảo tính kinh tế.
Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi được biểu thị bằng? A. Chất xơ, axit amin B. Thức ăn tinh, thô C. Loại thức ăn D. Chỉ số dinh dưỡng Đáp án đúng D. Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi được biểu thị bằng chỉ số dinh dưỡng, cần làm thí nghiêm đối với từng loài, từng độ tuổi, khối lượng cơ thể, trạng thái sinh lý và khả năng sản xuất trên nhiều đối tượng vật nuôi khác nhau về các chỉ số dinh dưỡng. Giải thích lý do chọn đáp án D:Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi là những quy định về mức ăn cần cung cấp cho 1 vật nuôi trong 1 ngày đêm để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của nó Xây dựng tiêu chuẩn ăn phải dựa vào : loài, độ tuổi, khối lượng cơ thể, trạng thái sinh lí, khả năng sản xuất. Cần làm thí nghiêm đối với từng loài, từng độ tuổi, khối lượng cơ thể, trạng thái sinh lý và khả năng sản xuất trên nhiều đối tượng vật nuôi khác nhau về các chỉ số dinh dưỡng. Các chỉ số dinh dưỡng biểu thị tiêu chuẩn ăn của vật nuôi: 1/ Năng lượng: – Vai trò duy trì mọi HĐ sống cho vật nuôi, được tính bằng Calo hoặc jun – Thức ăn cung cấp NL chủ yếu cho vật nuôi là tinh bột, thức ăn giàu NL nhất là lipit 2/ Protein: Vai trò: tổng hợp các hoạt chất SH ( EZ, hoocmôn), xây dựng nên TB và các mô Nhu cầu được tính theo tỉ lệ % Pr thô ( là tỉ lệ % Pr trong thức ăn) hay số gam Pr tiêu hoá trên 1 kg thức ăn 3/ Khoáng: Khoáng đa lượng: Ca, P, Mg, Na, Cl… tính bằng g / con / ngày Khoáng vi lượng: :Fe, Cu, Co, Mn, Zn… tính bằng mg / con /ngày 4/ Vitamin: – Vai trò: điều hoà các quá trình TĐC trong cơ thể – Nhu cầu tính bằng UI, mg, hoặc microgam/ kg thức ăn
Tóm tắt lý thuyết
a/ Nhu cầu duy trì:
b/ Nhu cầu sản xuất
2. Kết luận:
II. Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi:1. Khái niệm:
2. Các chỉ số dinh dưỡng biểu thị tiêu chuẩn ăn:a. Năng lượng:
b. Protein:
c. Khoáng:
tính bằng g / con / ngày
tính bằng mg / con /ngày d. Vitamin:
III. Khẩu phần ăn của vật nuôi:1. Khái niệm:
2. Nguyên tắc phối hợp khẩu phần
Bài tập minh họa
Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi gồm có: A. Nhu cầu dinh dưỡng tạo sữa B. Nhu cầu sản xuất C. Nhu cầu dinh dưỡng tạo trứng D. Nhu cầu dinh dưỡng vitamin Hướng dẫn giải
Bài 2.Thức ăn nào chứa nhiều năng lượng : A. Cám, gạo B. Rơm, cỏ khô C. Rau muống D. Bã mía Hướng dẫn giải
Bài 3Muốn vật nuôi tạo ra được nhiều sản phẩm cần đáp ứng những nhu cầu gì về dinh dưỡng cho chúng? Cho ví dụ cụ thể. Hướng dẫn giải
Bài 4:Khẩu phần ăn của vật nuôi là gì? Khi phối hợp khẩu phần cần đảm bảo những nguyên tắc nào? Hướng dẫn giải
Lời kết
Như tên tiêu đề của bài Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi, sau khi học xong bài này các em cần nắm vững các nội dung trọng tâm sau:
|