Công thức nào sau đây là của xenlulozo

B.

C.

D.

Đáp án và lời giải

Câu hỏi thuộc đề thi sau. Bạn có muốn thi thử?

Bài tập trắc nghiệm chương 2 cacbohiđrat - hóa học 12 có lời giải - 40 phút - Đề số 1

Làm bài

  • Trong phân tử của các gluxit luôn có:

  • Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?

  • Đốt cháy hoàn toàn 0,01 mol một cacbohiđrat X thu được 5,28 gam CO2 và 1,98 gam H2O. Biết tỉ lệ khối lượng H và O trong X là: mH : mO= 0,125 : 1. Công thức phân tử của X là:

  • Một dung dịch có tính chất sau:

    - Tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3 và Cu[OH]2 khi đun nóng.

    - Hòa tan được Cu[OH]2 tạo ra dung dịch màu xanh lam.

    - Bị thủy phân nhờ axit hoặc men enzim.

    Dung dịch đó là:

  • Saccarozơ và glucozơ đều có:

  • Phát biểu nào sau đây không đúng?

  • Cho một số tính chất:: có dạng sợi [1]; tan trong nước [2]; tan trong nước Svayde [3]; phản ứng với axit nitric đặc[xúc tác axit sunfuric đặc] [4];tham gia phản ứng tráng bạc[5]; bị thuỷ phân trong dung dịch axit đun nóng[6]. Các tính chất của xenlulozơ là:

  • Về mặt cấu trúc, trong phân tử amilopectin cũng do các mắt xích α – glucozơ nối với nhau chủ yếu bằng liên kết α – 1, 4 – glicozit. Tuy nhiên amilopectin có mạch phân nhánh, ở chỗ phân nhánh đó có thêm liên kết ?

  • Hòa tan m gam hỗn hợp fructozơ và mantozơ vào nước, rồi chia dung dịch thành 2 phần bằng nhau:

    - Cho phần 1 phản ứng hết với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được 4,32 gam Ag.

    - Đun nóng phần 2 với dung dịch axit loãng đến phản ứng hoàn toàn, trung hòa dung dịch thu được sau phản ứng rồi cho tác dụng hết với dung dịch AgNO3/NH3 dư thu được 6,48 gam Ag.

    Giá trị của m là:

  • Một cacbohiđrat X có các phản ứng diễn ra theo sơ đồ chuyển hóa sau:

    X

    dung dịch xanh lam

    kết tủa đỏ gạch.

    Vậy X không thể là:

  • Hỗn hợp A gồm glucozơ và saccarozơ. Thuỷ phân hết 7,02 gam hỗn hợp A trong môi trường axit thành dung dịch B. Trung hoà hết axit trong dung dịch B rồi cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thì thu được 8,64 gam Ag kết tủa. Phần trăm khối lượng saccarozơ trong hỗn hợp A là:

  • Cho lên men 2 m3 nước rỉ đường glucozơ, sau đó chưng cất thu được 120 lít cồn 90°. Biết khối lượng riêng của ancol etylic là 0,789 g/ml và hiệu suất quá trình lên men đạt 80%, khối lượng glucozơ có trong 2 m3 nước rỉ đường nói trên là:

  • Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ phản ứng giữa axit nitric với xenlulozơ [hiệu suất phản ứng 60% tính theo xenlulozơ]. Nếu dùng 2 tấn xenlulozơ thì khối lượng xenlulozơ trinitrat điều chế được là:

  • Thủy phân hoàn toàn 1 kg saccarozơ thu được:

  • Hợp chất chiếm thành phần chủ yếu trong đường mía có tên là ?

  • Từ một tấn nước mía chứa 13% saccarozơ có thể thu được bao nhiêu kg saccarozơ [trong các số cho dưới đây]? Cho biết hiệu suất thu hồi saccarozơ đạt 80%:

  • Phát biểu nào sau đây là đúng?

  • Chia một hỗn hợp gồm tinh bột và glucozơ thành hai phần bằng nhau. Hòa tan phần thứ nhất trong nước rồi cho phản ứng hoàn toàn với AgNO3 trong NH3 dư thì được 2,16 gam Ag. Đun phần thứ hai với H2SO4 loãng, sau đó trung hòa bằng NaOH rồi cũng cho tác dụng với AgNO3 trong NH3 dư thì được 6,48 gam Ag. Khối lượng tinh bột trong hỗn hợp đầu bằng:

  • Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy và nổ mạnh, được điều chế từ xenlulozơ và HNO3. Tính thể tích [lít] dd HNO3 99,67% có khối lượng riêng 1,52 [g/ml] cần để sản xuất 74,25 [kg] xenlulozơ trinitrat nếu hiệu suất đạt 90%.

  • Người tối cổ đã làm gì để sử dụng công cụ lao động bằng đá có hiệu quả hơn?

  • Có những gia đình gồm hai, ba thế hệ ở chung dòng máu, đó là biểu hiện của tổ chức nào trong xã hội nguyên thủy?

  • Tính cộng đồng trong thị tộcđược biểu hiện như thế nào?

  • Kết quả nào dưới đây được đánh giá là kết quả lớn nhất của việc sử dụng công cụ bằng kim khí, nhất là đồ sắt

  • Quy luật kinh tế cơ bản của sản xuất và trao đổi hàng hóa là quy luật nào?

  • Để may một cái áo A may hết 5 giờ. Thời gian lao động xã hội cần thiết để may cái áo là 4 giờ. Vậy A bán chiếc áo giá cả tương ứng với mấy giờ?

  • Bác A trồng rau ở khu vực ngoại thành Hà Nội. Bác mang rau vào khu vực nội thành để bán vì giá cả ở nội thành cao hơn. Vậy hành vi của bác A chịu tác động nào của quy luật giá trị?

  • Việc là chuyển từ sản xuất mũ vải sang sản xuất vành mũ bảo hiểm chịu tác động nào của quy luật giá trị?

  • Nhà nước cần có chủ trương gì để phát huy mặt tích cực hạn chế tác động phân hóa giàu nghèo của quy luật giá trị?

  • Công dân cần vận dụng quy luật giá trị như thế nào?

Xenlulozơ là chất rắn hình sợi, màu trắng, không mùi, không vị, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng, tan trong dung môi hữu cơ thông thường như ete, benzen,... Vậy bạn có biết công thức củaxenlulozơ là gì không? Cùng tìm hiểu với chúng mình nhé!

Trắc nghiệm: Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?

A. [C6H7O2[OH]3]n.

B. [C6H8O2[OH]3]n.

C. [C6H7O3[OH]3]n.

D. [C6H5O2[OH]3]n.

Trả lời

Đáp ánđúng: A. [C6H7O2[OH]3]n.

Công thức của xenlulozơ là [C6H7O2[OH]3]n.

>>>Xem thêm: Xenlulozơ được cấu tạo bởi đơn phân là?

Giải thích của giáo viên Toploigiai lí do chọn đáp án A

Xenlulozơ là chất rắn hình sợi, màu trắng, không mùi, không vị,không tan trong nước ngay cả khi đun nóng, không tan trong dung môi hữu cơ thông thường như ete, benzen... Chỉ tan được trong một số dung môi như: H2SO4đậm đặc, HCl /ZnCl2, Cu[OH]2/NH3.

Cấu trúc xenlulozo

Công thức của xenlulozơ là [C6H7O2[OH]3]n hoặc có thể viết là[C6H10O5]n. Xenlulozo là một polisaccarit có phân tử khối rất lớnkhoảng 1 000 000 – 2400000 đvC.Xenlulozo là một polime được hợp thành từ các mắt xích là β− glucozơ kết nối với nhau bởi các liên kết là β−1,4 glicozit,phân tử xenlulozơ không phân nhánh, không xoắn,Chúng hợp với nhau để tạo nên một cấu trúc vững chắc và có cường độ co dãn caonên nó không có 2 tính chất như: hòa tan Cu[OH]2[dù nó có nhiều nhóm – OH liền kề nhau] và không có tính khử của anđehit [mặc dù tận cùng của phân tử vẫn có nhóm OH – hemiaxetal],Khi thuỷ phân xenlulozơđến cùng thì thu được glucozơNó có độ bền hóa học, cơ học cao.Mỗi mắt xích C6H10O5 có 3 nhóm OH tự do, nêncó tính chất của ancol đa chức.

Trong cơ thể người không có enzim thuỷ phân xenlulozo nên không thể tiêu hóa được nhưng trong ruột của động vật nhai lại thì lại có nhiều vi khuẩn thuỷ phân xenlulozo thành đường. Do đó, xenlulozo là nguồn cung cấp cacbohidrat quan trọng có trong thức ăn của động vật ăn cỏ.Xenlulozo là thành phần chính để tạo nên lớp màng tế bào thực vật, trừ nấm. Nó là bộ khung của cây cối và được tạo thành trong cây xanh khi có ánh sáng thông qua quá trình quang hợp ở thực vật: 6nCO2 + 5nH2O → [C6H10O5]n+ 6nO2

Xenlulozo có nhiều nhất trong bông [95 – 98%], tre, đay, gai, nứa [50 - 80%] và gỗ lá rộng [40 - 50%].

Vậy, đáp án đúng là A

>>>Xem thêm: Tính chất hóa học của tinh bột và xenlulozo

Câu hỏi trắc nghiệm bổ sung kiến thức vềxenlulozơ

Câu1.Trong các phát biểu sau:

[1] Xenlulozơ tan được trong nước.

[2] Xenlulozơ tan trong benzen và ete.

[3] Công thức của xenlulozơ là [C6H10O5]n

[4] Xenlulozơ là nguyên liệu để điều chế thuốc nổ.

[5] Xenlulozơ là nguyên liệu để điều chế tơ axetat, tơ visco.

[6] Xenlulozơ trinitrat dùng để sản xuất tơ sợi.

Số phát biểu đúng là

A. 2

B. 3

C. 5

D. 4

Đáp án B. 3

Câu2.Xenlulozơ không phản ứng được với chất nào sau đây:

A. H2/Ni.

B. [Cu[NH3]4][OH]2.

C. HNO3đ/H2SO4đ, t0.

D. [CS2+ NaOH].

Đáp án A.H2/Ni.

Câu 3.Phát biểu nào dưới đây về ứng dụng của xenlulozơ là không đúng?

A.Dùng để sản xuất một số tơ nhân tạo.

B.Làmthực phẩm cho con người.

C.Dùng làm vật liệu xây dựng, đồ dùng gia đình, sản xuất giấy.

D.Là nguyên liệu sản xuất ancol etylic.

Đáp án là B.Làmthực phẩm cho con người

Câu 4:tính chất vật lý của xenlulozo là gì?

A.Chất rắn, màu trắng, tan trong nước.

B. Chất rắn, màu trắng, tan trong nước nóng.

C. Chất rắn, không màu, tan trong nước.

D. Chất rắn màu trắng, không tan trong nước.

Đáp án : D.Chất rắn màu trắng, không tan trong nước.

Câu 5:Có thể phân biệt xenlulozơ với tinh bột nhờ phản ứng

A. với axit H2SO4.

B. với kiềm.

C. với dung dịch iot.

D. thuỷ phân.

Đáp án: C.với dung dịch iot.

---------------------------

Như vậy Toploigiai đã cùng các bạn giải đáp câu hỏiCông thức nào sau đây là của xenlulozơ?Chúng tôi hi vọng các bạn có kiến thức hữu ích khi đọc bài viết này, chúc các bạn học tốt!

Video liên quan

Chủ Đề