Cách làm sốt ăn salad giảm cân
Phải làm sao khi bạn là một cô nàng vừa có tâm hồn ăn uống mà lại vừa muốn giảm cân? Có món gì vừa ngon miệng mà lại giúp hạ cân hay không? Salad chính là câu trả lời dành cho bạn. Thử những cách làm salad giảm cân được gợi ý dưới đây để xem chúng có giúp ích cho công cuộc giảm béo của bạn không nhé!
Show Salad là một món ăn đến từ châu Âu, là một hỗn hợp các loại nguyên liệu khác nhau, chủ yếu là rau củ, trái cây tươi. Đây là món ăn nhẹ được nhiều người ưa thích bởi sự tươi ngon, thanh đạm, ít dầu mỡ, ít béo. Salad luôn được ưu tiên đưa vào thực đơn của người đang ăn kiêng, vì chứa ít calo nhưng vẫn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là vitamin và chất xơ. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng một phần salad trước bữa ăn chính sẽ giúp làm giảm đến 12% lượng calo tiêu thụ tổng thể. Tìm hiểu những cách làm món salad cho người giảm cân để có một thực đơn salad thật phong phú nhé! 1. Salad súp lơ trắng với sốt mayonnaiseSúp lơ trắng chứa một lượng lớn các chất có khả năng chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ, nhưng lại rất ít calo (chỉ khoảng 25 calo/ bông). Một điều đặc biệt nữa là glucosinolate trong súp lơ trắng là một hợp chất chống ung thư. Vì vậy, nếu bạn đang nghiên cứu một loại salad rau củ giảm cân thì đừng quên loại rau này.Nguyên liệu
Thực hiện
2. Salad giấm, rau củ và trứngTrứng là một nguồn bổ sung protein quan trọng, nên sử dụng kèm trong các bữa ăn thuần rau củ để cơ thể vẫn tiếp nhận đủ protein cần thiết. Ngoài ra, omega 9 trong lòng đỏ trứng còn có tác dụng phòng chống các bệnh tim mạch. Vậy đưa trứng vào thực đơn giảm cân với salad như thế nào?Nguyên liệu
Thực hiện
3. Salad rau mầmRau mầm là loại rau sạch và non, nên có hàm lượng dinh dưỡng tương đối cao, gấp 5 lần rau thường, đặc biệt là vitamin B, C, E, amino axit và chất xơ. Một số loại rau mầm có vị đắng, ban đầu sẽ không quen miệng, nhưng sử dụng trong một thời gian, rất có thể bạn sẽ yêu thích hương vị đặc biệt này. Tham khảo cách làm salad rau trộn giảm cân với rau mầm ngay thôi!Nguyên liệu
Thực hiện
4. Salad ức gà sữa chuaỨc gà là một trong 21 loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân được cả thế giới công nhận. Bạn có thể tìm thấy ức gà trong thực đơn của những người mẫu, ngôi sao nổi tiếng. Ức là phần thịt rất nạc, không chứa chất béo, giúp bạn cắt giảm lượng mỡ đưa vào cơ thể. Có nhiều cách sáng tạo ra món salad ức gà giảm cân, ở đây chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn món salad ức gà sữa chua lạ miệng.Nguyên liệu
Thực hiện
5. Salad hoa quả trộnCác loại trái cây theo mùa vừa giàu vitamin, chất xơ, vừa thơm ngon mà các nàng ăn bao nhiêu cũng không thấy chán. Sao không thử kết hợp những loại trái bạn yêu thích thành một món xà lách hoa quả trộn giảm cân nhỉ, một công đôi việc.Nguyên liệu
Thực hiện
6. Salad cá hồiĐây là món salad dành riêng cho những cô nàng yêu thích hương vị của cá. Trong cá hồi có nhiều omega 3 giúp tăng cường trao đổi chất béo, giúp đào thải lượng mỡ dư ra khỏi cơ thể. Cá hồi cho bạn một lượng đạm ngang với các loại thịt nhưng ít béo hơn hẳn, không những vậy, nó còn giúp kích thích vị ngon của món rau trộn.Nguyên liệu
Thực hiện
Những lưu ý khi sử dụng salad trộn giảm cânTuy đây là món bạn có thể thỏa sức biến tấu với nhiều thành phần và phương thức chế biến khác nhau, nhưng cũng nên chú ý để không biến món salad giảm cân của bạn thành một nguồn năng lượng và chất béo khổng lồ.
Nếu bạn đang khổ sở vì phải ăn kiêng giảm béo, hãy thử nghiên cứu và thực hiện những cách làm salad giảm cân cực kì đơn giản này để giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng nhé. Chúc các đầu bếp tại gia thành công với món salad của mình. |