Cách làm bún xào chay bán
Bởi Ăn chay hiện đang là xu hướng rất được yêu thích, không riêng gì Phật tử mà nó còn phổ biển trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Một trong những món chay đơn giản, dễ làm chính và có thể dùng cho cả 3 bữa ăn chính là bún xào chay. Trong bài viết sau đây, hãy cùng Cet.edu.vn học hỏi ngay cách xào bún xào chay siêu ngon nhé!
Show Mục lục
Bún xào chay được chế biến chủ yếu từ các loại rau củ như cải thìa, nấm đùi gà, cà rốt và không thể thiếu hai nguyên liệu chính là tàu hũ ti và tàu hũ chiên. Sợi bún mềm mại, dai dai hòa quyện với vị ngọt của rau củ, tàu hũ ky dai giòn và tàu hũ chiên thơm vàng sẽ mang đến cho bạn món ăn hấp dẫn và khó lòng cưỡng lại. Nguyên liệu bún xào chay
Bún xào chay thanh đạm, ngon miệng (Ảnh: Internet) Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Xào rau củ
Bước 3: Trộn bún với nguyên liệuKhi nguyên liệu đã thấm gia vị, bạn tắt bếp và cho bún gạo vào trộn đều lên. Bạn có thể cho thêm 1 muỗng dầu mè vào để món ăn ngon hơn. Bước 4: Cách làm nước tương ăn búnMón bún xào chay sẽ không ngon nếu không có nước tương ăn kèm (Ảnh:Internet) Để món bún xào ngon hơn, bạn có thể làm thêm một chén nước chấm để ăn kèm.
Vậy là hoàn thành! Bạn cho bún ra đĩa và xếp tàu hũ chiên lên và chan nước tương lên là thưởng thức được rồi đấy! Với món bún xào chay này bạn có thể biến tấu thêm với chả giò chay hoặc nhiều loại rau củ nếu bạn thích. Cách xào bún không bị dính Bún xào chay đơn giản, dễ làm (Ảnh: Internet) Bún xào chay hoàn hảo là sợi bún phải tơi, mềm và đậm đà. Do đó, bạn nên lưu ý những cách xào bún không bị dính và cứng.
Trên đây là cách làm bún xào chay và những mẹo xào bún không bị dính, hy vọng sẽ giúp ích cho bạn và giúp bạn mang đến những bữa ăn hấp dẫn cho gia đình nhé! Chúc bạn thành công. Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn PhíGọi cho chúng tôi khi cần tư vấn Tác giả: Lập Chef Lập Chef là một trong những Đầu bếp nổi tiếng tại Việt Nam. Hiện tại, ông đang đảm nhận chức vụ Bếp trưởng Điều hành tại một Khách sạn cao cấp và đã đào tạo nên nhiều thế hệ Đầu bếp trẻ. Với nhiều đóng góp trong việc phát triển ẩm thực Việt Nam, những kiến thức ẩm thực mà ông cung cấp luôn hấp dẫn và hữu ích với độc giả. Theo dõi những bài viết của Lập Chef qua các kênh: Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí |