Thiện Lê/Người Việt
ORANGE, California [NV] – Gần cả năm trời tôi mới đến thương xá The Outlets at Orange, thường được gọi là The Block, để mua sắm lại. Đi mua sắm mấy tiếng đồng hồ làm tôi đói bụng, nên tìm trong thương xá này những món ăn từ trước giờ chưa thử. Đi một lúc thì tôi thấy có xe LA Style Hot Dogs nên mua ăn thử và rất thích.
Các loại hot dog của xe LA Style Hot Dogs. [Hình: Thiện Lê/Người Việt]Ở Mỹ thì chắc ai cũng biết món bánh mì kẹp xúc xích, còn gọi là hot dog. Đây là một món ăn vô cùng phổ biến ở Hoa Kỳ, và là đặc sản của nhiều thành phố lớn.
Một số thành phố lớn có các kiểu hot dog đặc sản gồm có New York, Chicago, Detroit và Los Angeles. Mỗi thành phố đều có cách chế biến riêng, và thu hút được thực khách trong nhiều thập niên.
Hai kiểu hot dog được người Mỹ biết đến nhiều nhất là kiểu New York và Chicago. Kiểu New York thì rất đơn giản vì chỉ có bánh mì kẹp xúc xích, chan một chút mù tạt lên và ăn cùng với bắp cải chua kiểu Đức.
Xe LA Style Hot Dogs trong thương xá The Block. [Hình: Thiện Lê/Người Việt]Kiểu Chicago thì cầu kỳ hơn vì chỉ sử dụng xúc xích của hiệu Vienna Beef, được kẹp trong miếng bánh mì có hạt hoa anh túc [poppy seed]. Ăn kèm với xúc xích là dưa chua, ớt chua, cà chua sống, muối vị cần tây, hành ngâm chua và mù tạt.
Kiểu hot dog của những thành phố lớn khác có xuất hiện ở California như thương hiệu nhà hàng Portillo’s mang hot dog kiểu Chicago đi khắp Hoa Kỳ. Trong khi đó, kiểu hot dog của Los Angeles thì rất ít thấy ở nơi khác.
Tuy được gọi là hot dog kiểu Los Angeles, nhưng món này có nguồn gốc từ thành phố Tijuana của Mexico. Những người Mexico đến từ thành phố này mang theo món hot dog của họ đến Los Angeles và San Francisco, rồi biết món ăn này thành một phần không thể thiếu của “ẩm thực vỉa hè.”
Hot dog kiểu Los Angeles có cây xúc xích được quấn bằng thịt xông khói bacon, sau đó được chiên giòn trên chảo. Các đầu bếp sau đó dùng mỡ của bacon để xào hành củ và ớt chuông để ăn kèm.
Hot dog kiểu Los Angeles. [Hình: Thiện Lê/Người Việt]Thương xá The Outlets at Orange, từng được gọi là The Block, nhưng được đổi tên vào cuối năm 2010. Vì đã quá quen thuộc với tên cũ, cư dân Orange County vẫn quen miệng gọi nơi này là The Block.
Hầu hết ai đến đây cũng để mua sắm, tìm những mặt hàng được hạ giá, và ăn uống chỉ là phần phụ vì thương xá này chỉ có các thương hiệu bán thức ăn lớn như Panda Express hay Starbucks. Vì vậy, tìm được xe LA Style Hot Dogs làm tôi rất mừng vì có lý do để đến thương xá The Block nhiều hơn.
Xe hot dog này nằm giữa khu ăn uống của thương xá, với tiếng “xèo xèo” và mùi thơm thu hút nhiều thực khách.
Như tên gọi, xe này chuyên bán hot dog kiểu Los Angeles, với xúc xích được quấn bacon và ăn cùng với hành củ, ớt xào. Dĩ nhiên là tôi phải mua loại hot dog đó, và còn mua thêm ba loại là hot dog ăn với salsa, hot dog ăn với thịt bò kiểu Mexico, và hot dog với nước xốt BBQ cùng hành củ xào.
Hot dog với hành củ và nước xốt BBQ. [Hình: Thiện Lê/Người Việt]Sau khi đợi khoảng 10 phút, ông chủ mang bốn loại hot dog nóng hổi ra, và loại nào nhìn cũng hấp dẫn.
Tôi thử loại hot dog kiểu Los Angeles trước. Loại này có xúc xích quấn bacon, hành củ với ớt xào, ăn cùng với mayonnaise, mù tạt và ketchup. Miếng bánh mì bên ngoài thì mềm xốp, nhưng không có gì đặc biệt, và chỉ có tác dụng là kẹp mọi thứ lại. Cây xúc xích bên trong thì có vị mặn vừa phải, có lớp da giòn nhẹ. Miếng bacon thì có vị mặn và mùi khói đặc trưng, thấm vào xúc xích rất ngon. Hành và ớt xào thì thấm vị béo từ mỡ bacon, có vị ngọt tự nhiên, và làm giảm độ mặn của món hot dog này. Mùi vị của ba loại nước xốt cũng hợp với xúc xích, từ vị béo của mayonnaise đến vị chua hơi nồng của mù tạt và vị chua ngọt của ketchup. Loại hot dog này còn có một trái ớt ngâm chua kèm theo, có vị chua và vị cay nhẹ làm kích thích vị giác.
Hot dog với hành củ xào và nước xốt BBQ cũng có mùi vị mặn mà của xúc xích và bacon, nhưng đậm đà vị ngọt của hành củ hơn. Nước xốt BBQ thì có vị chua ngọt và có vị hơi khét đặc trưng, rất hợp với xúc xích.
Hot dog với salsa. [Hình: Thiện Lê/Người Việt]Thức ăn ở Nam California trước sau cũng chịu ảnh hưởng của ẩm thực Mexico, nên xe hot dog này phải có loại hot dog ăn với salsa. Món này có tên “Gallo Dog” trên thực đơn vì ăn cùng với “pico de gallo,” là loại salsa được làm từ cà chua, hành củ và ớt xanh xắt hạt lựu, rồi được trộn với ngò, muối và nước chanh. Salsa có vị chua rất sảng khoái, có thêm vị cay nhẹ của ớt cùng mùi hơi nồng của hành sống, và không ngờ lại hợp với vị mặn mà của xúc xích với bacon đến như vậy.
Cuối cùng là loại hot dog với thịt bò kiểu Mexico, với tên “Asada Dog” trên thực đơn. Ngoài xúc xích và bacon, loại bánh này có thêm thịt bò xào, hành củ, ớt chua và mayonnaise. Thịt bò được ướp rất đơn giản, có vị mặn vừa phải và có vị hơi chua của chanh, nhưng hợp với vị xúc xích. Những miếng ớt chua thì có vị cay nhẹ, và vị chua làm giảm đi độ béo.
Hot dog với thịt bò kiểu Mexico. [Hình: Thiện Lê/Người Việt]Các loại hot dog của xe LA Style Hot Dogs rất ngon, lại có giá cả vừa phải, khoảng $6 cho một phần. Thực khách có thể trả thêm $1 để lấy cây xúc xích lớn hơn, và vẫn rẻ hơn so với các tiệm ăn khác trong thương xá The Block.
Xe LA Style Hot Dogs nằm trong thương xá The Outlets at Orange [The Block] tại địa chỉ 20 City Blvd., W, Orange, CA 92868. [qd]
—–
Liên lạc tác giả:
Các khớp burger hàng đầu ở Los Angeles
in Los Angeles
Hãy suy nghĩ hai lần trước khi bạn dừng lại cho một chiếc bánh hamburger thức ăn nhanh khác - chúng tôi có thể cho bạn biết nơi để tìm những chiếc bánh mì kẹp thịt ngon nhất xung quanh.Cho dù bạn thưởng thức một chiếc bánh hamburger cổ điển được làm bằng mâm cặp mặt đất đập vào một miếng dày với cà chua, rau diếp và hành tây, hoặc một chiếc burger sành ăn với toppings sáng tạo, bạn có thể theo cách của bạn tại một trong những nhà hàng này với bánh mì kẹp thịt hàng đầu ở Los Angeles, được trình bày theo thứ tự bảng chữ cái.Top Burgers in Los Angeles , presented in alphabetical order.
> Kiểm tra Gayot's: - Nhà hàng burger tốt nhất gần bạn - Nhà hàng burger hàng đầu trên khắp Hoa Kỳ - Hướng dẫn thịt.
- Best Burger Restaurants near you
- Top Burger Restaurants across the U.S.
- Meat
Guide.
LA là một thị trấn burger, và đây là những người tốt nhất xung quanh, từ cửa sổ bật lên đến thực khách cổ điển, những điểm hẹn hò ưa thích và ở mọi nơi ở giữa.
LA đủ lớn để bạn có thể gọi nó là bất kỳ loại thị trấn nào và thoát khỏi nó. Đó là một thị trấn taco, một thị trấn Porkstrami, một thị trấn bóng đá. Nhưng nó không phải là nhà văn thực phẩm Pablum để nói rằng LA cũng là một thị trấn burger.
Thành phố đã tặng cho thế giới với khái niệm về ổ đĩa hiện đại, nơi ăn một chiếc bánh phô mai được làm bằng giấy màu vàng trong xe của bạn trong giao thông là một niềm vui nghiêm túc Kinh nghiệm cho đám đông thuần chay. Chúng tôi có bánh mì kẹp thịt và bánh mì kẹp thịt sân sau, bánh mì kẹp thịt chịu ảnh hưởng của hương vị và bánh mì kẹp thịt toàn cầu phục vụ thực tế khỏa thân, bánh mì kẹp thịt tại các nhà máy bia, cửa hàng bán thịt, chương trình hài kịch, các điểm nóng Hollywood, nhà hàng Thái Lan, và ở mọi nơi ở giữa. Đây là những mục yêu thích của chúng tôi trong tất cả:
Hình ảnh lịch sự của unool
Thúc chọc vui vẻ tại một thành phố nơi hầu hết mọi người đang phấn đấu để trở thành một người nổi tiếng, không có gì nhanh chóng trở thành một quán bar trong khu phố yêu thích, cung cấp một dòng sản phẩm ăn sáng yêu thích, bánh mì kẹp thịt, bánh sandwich gà rán, khoai tây chiên và cánh, ngoài các loại cocktail thủ công , tất cả được phục vụ trong một môi trường ấm cúng với một quán bar trắng và phát triển của ánh sáng huỳnh quang. Ngoài ra, còn có một sân ngoài trời, nơi bạn có thể theo dõi mọi người ở một trong những trung tâm dải bận rộn nhất của Weho. Các bánh mì kẹp thịt được chế tác với mâm cặp thịt bò ăn cỏ và hỗn hợp sườn ngắn, nhưng có thể được hoán đổi với một patty hoặc wagyu patty không thể thuần chay cho một vài đô la nữa. Họ đã có một lựa chọn cổ điển cũng như một chiếc bánh burger không đặc trưng với nước sốt làm tại nhà, phô mai Mỹ, mứt hành tây, một loại phô mai giòn, và dưa chua, hoặc chọn cho Rolls Royce of Burgers, đó là tên thực tế của điều này Sáng tạo đi kèm với một patty wagyu kép, nấm mốt đen, phô mai nấm và mứt hành tây. Hoàn toàn nhận được một thứ tự cánh ở bên cạnh [với một lựa chọn thuần chay không xương có sẵn], có các hương vị như Cacio e Pepe, Mango Habanero, BBQ Hàn Quốc và Chili Lime Tajin. Kết thúc nó với một trong những nón tuyết trưởng thành của họ, như Strawberry-Basil Daiquiri. Làm thế nào để đặt: Đi bộ hoặc đặt hàng qua bánh mì nướng.
How to book: Walk in or order pickup via Toast.
Có sẵn để giao hàng/mang đi
Địa điểm thuộc sở hữu của người phụ nữ da đen này bắt đầu như một khán đài bên đường vào năm 1939, và mặc dù thực đơn đã mở rộng, họ vẫn được yêu thích vì những chiếc bánh mì kẹp thịt khổng lồ được làm bằng các thành phần chất lượng và các món ăn thoải mái khác. Bánh mì kẹp thịt khổng lồ là đúng tên: chất đống với pastrami và một chiếc bánh burger dày, cộng với rau diếp, cà chua, hành tây, dưa chua, mù tạt và mayo. Trong khi đó, Tháp Watts nghiêng thậm chí còn đi xa hơn với ba patties nửa pound xếp bên dưới một liên kết nóng, pastrami, trứng, ớt, thịt xông khói, với một món khoai tây chiên lớn và hai đồ uống ở bên cạnh vì rõ ràng đây là bữa ăn bạn ' Tôi cần phải chia sẻ. Đừng lo lắng, Hawkin, đã theo kịp The Times và cung cấp một thực đơn các lựa chọn lành mạnh hơn, bao gồm một món burger gà tây, burger chay, burger gà và burger cá. Một người sống sót của Watts và Rodney King Uprisings, Hawkins House of Burgers mở cửa bảy ngày một tuần và đã thể hiện một biểu tượng của khả năng phục hồi trong cộng đồng.
How to book: Walk in or order pickup and delivery
online.
Đầu bếp Santos Uy có thể đã mất một quán rượu Pháp đáng yêu khi anh ta đóng cửa Papilles, nhưng anh ta đã có được một đế chế mở rộng nhanh chóng bằng cách mở cửa hàng burger để giành chiến thắng trong cùng một không gian. Uy sườn Smashburgers rất đơn giản và cổ điển, với patty ăn cỏ, nước sốt làm tại nhà và lớp phủ thông thường trên một cuộn khoai tây Martin, được thực hiện hoàn hảo mỗi lần. Sức mạnh của chiếc burger đó đã dẫn đến các tiền đồn mới ở Whittier và Glendale, với nhiều thứ sắp tới. Xem lưng của bạn, những người khổng lồ đỏ và vàng. Làm thế nào để đặt hàng: Pickup qua Chownow.
How to order: Pickup via Chownow.
Có sẵn để giao hàng/mang đi
Ở El Sereno, Alicia Lopez và Cecilia Ledezma đang phục vụ một trong những chiếc bánh mì kẹp thịt thú vị nhất trong thị trấn, Tepic, một Smashburger với Ham và Panela không thể khuấy đều được nướng trên đỉnh phẳng trước khi được xếp vào burger. Nó tạo ra một cú đấm mặn hoàn hảo trên Lacey Burger Patty, một cống phẩm độc đáo cho thành phố thủ đô của bang Nayarit Mexico. Họ di chuyển xung quanh rất nhiều, nhưng nó đáng để theo đuổi chiếc bật lên này, đặc biệt là khi họ kết thúc tại một nhà máy bia, Tepic đặc biệt tốt với một loại bia thủ công sắc nét. -Vị trí.
How to order: Walk-up only, check their Instagram for pop-up locations.
Burgerlords là một cửa hàng burger kiểu thức ăn nhanh hoàn hảo như hình ảnh; Các bánh rất squishy, nước sốt rất phong phú, toppings giòn, khoai tây chiên là tốt, và các gian hàng cổ điển nhưng thực sự vẫn sạch sẽ. Ở đó, chỉ có một điều trong số những người bình thường, nó hoàn toàn thuần chay. Tính đến năm 2020, không có sản phẩm động vật nào trong nhà. Nhưng cho dù bạn có phải là một người có nguồn gốc từ thực vật hay không, thực tế vẫn là một số loại bánh mì kẹp thịt nổi bật, với một patty làm tại nhà được xây dựng tươi mỗi ngày từ một công thức phức tạp gồm 30 cây, ngũ cốc, gia vị và các loại hạt. Lấy giò dẫn đậu phụ của bạn, Tahini lắc của bạn và nhét vào. Làm thế nào để đặt hàng: Pickup qua bánh mì nướng.
How to order: Pickup via
Toast.
Có sẵn để giao hàng/mang đi
Đầu bếp Alvin Cailan tổ chức một chương trình YouTube có tên là "The Burger Show" nơi anh đi sâu vào thế giới thịt trên một chiếc bánh, vì vậy anh hoàn toàn biết cách của mình quanh thịt bò xay. Tại nhà hàng/cửa hàng bán thịt của khu phố Tàu trong không gian Chego trước đây, anh ta phục vụ bánh mì kẹp thịt dưới nhiều hình thức, từ Patty mỏng manh trên đôi cổ điển đến phiên bản dày hơn và phong phú hơn trên Royale và cho đến một mười đến một. Ounce con thú khô với hành tây caramen và tỏi confit trên bánh burger DH. Nếu bạn thích những gì bạn nhận được, bạn có thể mang về nhà Amboy Blend Ground Beef, Steak, Rubs và Seasonings, và một số Merch rất bay. Làm thế nào để đặt hàng: Pickup qua trang web của họ.
How to
order: Pickup via their website.
Cả Mike Holmes và Stacy Boyer đều không phải là một đầu bếp được đào tạo chuyên nghiệp, nhưng bộ đôi vợ chồng đứng sau Newish Eagle Rock Pop-Up Dott Bott Burger đang làm tất cả những điều đầu bếp phù hợp để nâng cao bánh mì kẹp thịt kiểu sân sau của họ. Holmes nghiến thịt và những chiếc áo nịt không mệt mỏi với nước sốt, Boyer làm bánh từ đầu, và họ đã tạo ra một chiếc burger chỉ với sự cân bằng phù hợp. Họ đã thực hiện các nhiệm vụ ăn tối vào tối thứ Tư tại The Fable trong chương trình hài kịch hàng tuần của quán bar, đặc biệt thuận tiện cho tất cả mọi người, Holmes là một diễn viên hài nghỉ việc lật bánh mì kẹp thịt để nhảy lên sân khấu, phục vụ bữa tối và một bữa tối và một Hiển thị. Làm thế nào để đặt hàng: Chỉ đi bộ, hãy kiểm tra Instagram của họ cho các địa điểm bật lên.
How to order: Walk-up only, check their
Instagram for pop-up locations.
Các quầy hàng burger bên đường là một trong những tổ chức bị đánh giá thấp nhất LA, các nhà hàng nhận được hàng tấn giao thông nhưng ít được chú ý. Menu và đặc sản khác nhau, một số người trong số họ được biết đến nhiều hơn với bữa sáng burritos và một số cho pastrami, một số cho ớt và một số cho teriyaki, và trong trường hợp của hi-life, cho một loại phô mai đặc biệt hoàn hảo. Viện Nam Pasadena đã bán bánh mì kẹp thịt kể từ những năm 70, và họ có tất cả sự quyến rũ cổ điển đó, chỉ đơn giản là mặc với hàng ngàn đảo và bộ tứ cổ điển của rau diếp, cà chua, hành tây và dưa chua, với một cái char tốt trên patty và một Right Squish-Crunch Tỷ lệ. Làm thế nào để đặt hàng: Đặt hàng trực tiếp qua trang web.
How to order: Order directly via the website.
Khi cửa sổ tại American Beauty mở ra vài năm trước, phô mai dưới 4 đô la dường như là một sự mặc khải. Đó là một minh chứng cho sự vĩ đại của nó mà họ không chỉ tăng giá, mà cả chiếc bánh mì kẹp thịt nướng bằng phẳng, Mỹ vẫn còn chính xác nhận được chính xác lưu ý. Những chiếc bánh sandwich của Win-Dow đã có nhu cầu cao đến mức họ đã thêm một chỗ đứng cho Boardwalk Venice và một địa điểm khác cách phía đông trong hồ Silver, ngoài cửa sổ ban đầu của họ trên Rose. ; Ubereats.
How to book: Order pickup via Toast or delivery via UberEats.
Có sẵn để giao hàng/mang đi
Những gì bắt đầu như một sân sau bật lên từ nhà đầu bếp/chủ sở hữu Shawn Nee's Silver Lake Home nhanh chóng biến thành một cảm giác trên Instagram, và cuối cùng là một không gian gạch trên Glendale Blvd vào năm 2019. Được biết đến với những người theo chủ nghĩa thuần túy Smashburgers, bạn cần Không thực hiện bất kỳ sửa đổi nào đối với thông thường [một patty đứng đầu với sốt cà chua, mù tạt, hành và dưa chua] để có được chiếc burger hoàn hảo đó, hóa ra về cơ bản là một chiếc bánh phô mai của McDonald, nếu McDonald thực sự tốt.
Có sẵn để giao hàng/mang đi
Những gì bắt đầu như một sân sau bật lên từ nhà đầu bếp/chủ sở hữu Shawn Nee's Silver Lake Home nhanh chóng biến thành một cảm giác trên Instagram, và cuối cùng là một không gian gạch trên Glendale Blvd vào năm 2019. Được biết đến với những người theo chủ nghĩa thuần túy Smashburgers, bạn cần Không thực hiện bất kỳ sửa đổi nào đối với thông thường [một patty đứng đầu với sốt cà chua, mù tạt, hành và dưa chua] để có được chiếc burger hoàn hảo đó, hóa ra về cơ bản là một chiếc bánh phô mai của McDonald, nếu McDonald thực sự tốt.Whitmans [known for its take on the Midwest Juicy Lucy], so it’s no surprise that the burger at this Hollywood hotspot is worthy of inclusion. The juicy patty here is topped with caramelized onions, pickles and served on a potato bun with expertly made French fries. The only hard part is scoring a reservation.
Chủ sở hữu của Gigi, Alex Wilmot là người đồng sáng lập nhà hàng NYC Burger Whitmans [được biết đến với việc tiếp nhận Trung Tây Juicy Lucy], vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi burger tại điểm nóng Hollywood này xứng đáng được đưa vào. Patty ngon ngọt ở đây được đứng đầu với hành tây caramen, dưa chua và phục vụ trên một bánh khoai tây với khoai tây chiên được làm chuyên nghiệp. Phần khó duy nhất là ghi điểm đặt trước.
Có sẵn để đặt phòng
Có sẵn để giao hàng/mang đi
Những gì bắt đầu như một sân sau bật lên từ nhà đầu bếp/chủ sở hữu Shawn Nee's Silver Lake Home nhanh chóng biến thành một cảm giác trên Instagram, và cuối cùng là một không gian gạch trên Glendale Blvd vào năm 2019. Được biết đến với những người theo chủ nghĩa thuần túy Smashburgers, bạn cần Không thực hiện bất kỳ sửa đổi nào đối với thông thường [một patty đứng đầu với sốt cà chua, mù tạt, hành và dưa chua] để có được chiếc burger hoàn hảo đó, hóa ra về cơ bản là một chiếc bánh phô mai của McDonald, nếu McDonald thực sự tốt.
Có sẵn để giao hàng/mang đi
Những gì bắt đầu như một sân sau bật lên từ nhà đầu bếp/chủ sở hữu Shawn Nee's Silver Lake Home nhanh chóng biến thành một cảm giác trên Instagram, và cuối cùng là một không gian gạch trên Glendale Blvd vào năm 2019. Được biết đến với những người theo chủ nghĩa thuần túy Smashburgers, bạn cần Không thực hiện bất kỳ sửa đổi nào đối với thông thường [một patty đứng đầu với sốt cà chua, mù tạt, hành và dưa chua] để có được chiếc burger hoàn hảo đó, hóa ra về cơ bản là một chiếc bánh phô mai của McDonald, nếu McDonald thực sự tốt.
Chủ sở hữu của Gigi, Alex Wilmot là người đồng sáng lập nhà hàng NYC Burger Whitmans [được biết đến với việc tiếp nhận Trung Tây Juicy Lucy], vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi burger tại điểm nóng Hollywood này xứng đáng được đưa vào. Patty ngon ngọt ở đây được đứng đầu với hành tây caramen, dưa chua và phục vụ trên một bánh khoai tây với khoai tây chiên được làm chuyên nghiệp. Phần khó duy nhất là ghi điểm đặt trước.
How to order: Via
Toast.
Có sẵn để đặt phòng
How to order: Walk up and order or call
818-785-4086 for pickup.
Cửa hàng burger của Metalhead bắt đầu như một chiếc xe tải thực phẩm vào năm 2009, có được một quân đoàn người hâm mộ quái dị ở đỉnh cao của cơn sốt xe tải trước khi sấm sét vào một cửa hàng ở Alhambra vào năm 2013. Họ đã giành được một thực đơn kết hợp hoang dã lấy cảm hứng từ những huyền thoại như huyền thoại Dee Snider với bơ đậu phộng, mứt dâu, thịt xông khói và sriracha, và cái chết napalm với jack hạt tiêu, jalapeno ngâm, poppers jalapeno và phô mai kem. Thật khó để nói rằng liệu nó tốt hơn để đốt cháy hay từ từ biến mất, nhưng nó đã hơn một thập kỷ và nướng tất cả đều không có vẻ như đã làm một trong hai.
Có sẵn để giao hàng/mang đi
Điểm bánh mì kẹp thịt từ Badmaash Boys có một sự hoài cổ về một loại phô mai đôi có thể nhắc nhở bạn về một chuỗi đôi chuỗi đôi nào đó, với một loại nước sốt đặc biệt hơi cay, hơi cay. Nhưng cũng có một chiếc burger thịt xông khói Hickory đạt được ghi chú ngọt ngào phù hợp, và họ tự làm bánh cho burger thuần chay của họ. Don Tiết bỏ lỡ các món sữa lắc, xuất hiện trong các hương vị theo mùa. Hãy chú ý đến các sản phẩm đặc biệt hàng ngày, được biết là bao gồm những con chó nóng được nạp đầy đủ, bánh mì kẹp thịt gà rán và burritos ăn sáng.
Có sẵn để giao hàng/mang đi
Ảnh lịch sự của giờ tình yêu
Ban đầu là một cửa sổ bật lên, sau đó là một chỗ đứng tại Smorgasburg, và bây giờ là một cửa sổ bật lên trong không gian bụng bia trước đây ở Ktown, tình yêu giờ đập vào cái đinh Smashburger trên đầu với món burg mỏng, giòn, hành tây, sleesy của họ. Giờ của họ bị hạn chế và họ có nhiều tùy chọn merch hơn các mục menu, nhưng một chuyến thăm luôn là một bữa tiệc và sự cường điệu là hợp lý cho khán đài tuyệt vời này.
Có sẵn để giao hàng/mang đi
Quán bar trung tâm lễ hội từ băng đảng rượu vang Silver Lake và đầu bếp Matt Molina có thể có bánh burger đơn giản nhất trong thị trấn, nhưng nó cũng là một trong những món ngon nhất. Bánh mì kẹp thịt chỉ là Chuck Prime, Cheddar, Dijonaise, và một món dưa chua trên brioche búi tóc, nhưng nó đánh chính xác những nốt hương phù hợp, nó rất mặn và siêu phong phú, một loạt hương vị tập trung vượt xa trọng lượng của nó. Bạn có thể lấy nó như một cú đúp nếu bạn thực sự muốn, nhưng nó là một chiếc mũ trên mũ; Bạn tốt hơn nên đặt khả năng dạ dày đó vào bánh quy bơ sữa không thật của họ với bơ mật ong, hoặc một loại cocktail giết người khác.
Có sẵn để đặt phòng
Khi phiên bản gạch của LE Legend này đóng cửa do Covid, có một sự náo động đến mức họ không có lựa chọn nào khác ngoài việc đưa nó trở lại, mất nhiều giờ ở Cofax, cà phê và Burrito gần đó từ cùng một chủ sở hữu . Nó đã được hơn một thập kỷ kể từ khi Golden State mở ra, và chiếc burger vẫn nằm trong số những người giỏi nhất thành phố, thịt bò Harris Ranch luôn được nấu ở nhiệt độ hoàn hảo, với tỷ lệ patty-to-bun-to-bun-to-bacon hoàn hảo; Nếu bạn có tâm trạng để có được một chút vui nhộn, thì Lamb Burger với Tzatziki và Gruyere là một cuộc gọi tuyệt vời khác. Làm thế nào để đặt: Via Chownow.
How to book: via Chownow.
Điểm ăn sáng này đã là một ứng cử viên trò chơi burger yên tĩnh trong nhiều năm, vì nhà hàng bánh sandwich thường bị lu mờ bởi các cuộc tranh giành [xuất sắc] của nó. Mặc dù vậy, Don Tiết ngủ trên những chiếc bánh mì kẹp thịt quái dị này, đặc biệt là những con cá ngừ kỳ lạ có thể giống như một thứ bóng bẩy cho một chiếc burger, nhưng nó hoạt động nghiêm trọng. Nghiêm túc.
Có sẵn để đặt phòng
Khi phiên bản gạch của LE Legend này đóng cửa do Covid, có một sự náo động đến mức họ không có lựa chọn nào khác ngoài việc đưa nó trở lại, mất nhiều giờ ở Cofax, cà phê và Burrito gần đó từ cùng một chủ sở hữu . Nó đã được hơn một thập kỷ kể từ khi Golden State mở ra, và chiếc burger vẫn nằm trong số những người giỏi nhất thành phố, thịt bò Harris Ranch luôn được nấu ở nhiệt độ hoàn hảo, với tỷ lệ patty-to-bun-to-bun-to-bacon hoàn hảo; Nếu bạn có tâm trạng để có được một chút vui nhộn, thì Lamb Burger với Tzatziki và Gruyere là một cuộc gọi tuyệt vời khác. Làm thế nào để đặt: Via Chownow.
Điểm ăn sáng này đã là một ứng cử viên trò chơi burger yên tĩnh trong nhiều năm, vì nhà hàng bánh sandwich thường bị lu mờ bởi các cuộc tranh giành [xuất sắc] của nó. Mặc dù vậy, Don Tiết ngủ trên những chiếc bánh mì kẹp thịt quái dị này, đặc biệt là những con cá ngừ kỳ lạ có thể giống như một thứ bóng bẩy cho một chiếc burger, nhưng nó hoạt động nghiêm trọng. Nghiêm túc.
Có sẵn để giao hàng/mang đi
Ảnh của Cole Saladino cho Thrillist
How to book: Walk-ins only.
Đi đến Pan Apple, xếp hàng chờ đợi để ngồi trên hiên picnicky mới của họ và khi đến lượt bạn, bạn có được Burger Hickory; Ngay lập tức bạn sẽ bị ảnh hưởng đến nỗi nhớ trong một thời gian bạn chưa từng biết, một giấc mơ sốt giữa thế kỷ của nước sốt ngọt và rối, coca-cola lạnh, bánh táo nóng, và một cái vỗ nhẹ vào lưng mà chỉ quá quen thuộc.
Có sẵn để giao hàng/mang đi
Một số phần của Pasadena đã cảm thấy một chút không có thời gian, một vùng ngoại ô yên tĩnh với những con đường rộng và những bãi cỏ lớn, vì vậy nó có ý nghĩa khi bước vào bánh burger, một trong những nhà hàng mang tính biểu tượng của Pasadena, cảm thấy như bước vào một quán cà phê giữa thế kỷ . Các quầy formica lấp lánh, meringue trên đỉnh của những chiếc bánh nổi tiếng của họ cười khúc khích như vậy, và bánh mì kẹp thịt là lý tưởng kiểu cũ, to nhưng không khổng lồ, chỉ đơn giản là được bọc trong giấy rám nắng với một chút nước sốt. Chỉ in.
Yêu thích nổi tiếng này của Off-Menu Gold Gold được phát minh bởi chủ sở hữu/đầu bếp Sarintip "Jazz" Singsanong như một cách để cho con gái một bữa trưa kiểu Mỹ để mang đến trường, trước khi bắt gặp làm món ăn tại nhà hàng. Nhưng nó đã trở thành huyền thoại vì lý do chính đáng, thịt bò được pha trộn với ớt khô, đường cọ, hẹ, và sự pha trộn bí ẩn của các loại gia vị khác, và được phục vụ với rau diếp, cà chua và hành tây cho sự kết hợp chỉ trong la.