Cam trung quốc khác cam việt nam như thế nào năm 2024

Cam Trung Quốc thường có giá rẻ hơn cam Việt Nam, những người bán hàng rong thường bán cam Trung Quốc có giá khoảng 20.000-30.000 đồng/kg. Còn cam Việt Nam sẽ được bán với giá trên 50.000-80.000 đồng/kg.

Ngoài ra, bạn có thể dựa vào màu sắc, hình dáng bên ngoài, vị cam khi ăn để phân biệt đâu là cam Trung Quốc và cam Việt Nam:

Cách phân biệt cam Trung Quốc và cam Việt Nam dựa vào hình dáng bên ngoài, màu sắc, lá

Cam Trung Quốc

- Khi nhìn vào hình dáng bên ngoài, bạn có thể thấy cam Trung Quốc có vỏ ngoài màu xanh, nhẵn bóng láng mịn, không có hạt, đa phần quả nhỏ chỉ ngang tầm cam xoàn hoặc to hơn một chút. Cam Trung Quốc có tép cam rất mọng nước với màu vàng, múi không có hạt, khi ăn có thể bóc vỏ hoặc bổ múi, vắt nước uống.

- Điểm dễ nhận biết nhất là cam Trung Quốc dù bị phơi nắng cả ngày nhưng quả cam vẫn xanh tươi như mới hái.

- Cam Trung Quốc thường không có lá hoặc nếu có thì lá sẽ non và bóng. Phần cuống dễ rụng và màu thâm đen.

Cam Việt Nam:

- Khi nhìn vào bên ngoài để phân biệt cam Trung Quốc hay cam Việt Nam, bạn có thể thấy cam Việt Nam có vỏ sần sùi và dày vỏ hơn, vỏ hay bị nám và xấu hơn. Cam sành Việt Nam sẽ có kích thước to gấp đôi quả cam xanh của Tàu, vỏ dày cũng sần sùi, tép cam bên trong rất mọng nước, ăn có vị ngọt nhưng không phải ngọt gắt, múi rất nhiều hạt.

- Vỏ cam Việt Nam thường rất khó bóc, khi ăn thường phải bổ múi hoặc bổ đôi vắt nước.

- Việt Nam thường có hạt (trừ cam sành Hà Giang có thể có loại không hạt nhưng vỏ dày và sần sùi). Cam Việt Nam khi chín có quả màu vàng, cùi dày và vị ngọt thơm, để lâu ở ngoài trời dễ bị héo và xấu mã.

- Cam Việt Nam có lá thường rất già, màu sắc sẫm hoặc lá úa vàng. Nhiều trái cam được bán khi còn nguyên phần cuống tươi, chắc chắn, khó rụng.

Cách phân biệt cam Trung Quốc và cam Việt Nam dựa vào mùi vị khi ăn

Để phân biệt cam Trung Quốc dựa vào mùi vị, bạn có thể thấy phần cùi hơi nhạt màu, không thấy mùi thơm. Khi ăn cam Trung Quốc thường có vị ngọt rõ rệt nhưng mùi lại hơi ủng.

Nếu bạn ăn cam Việt Nam thì sẽ thấy cam có cùi dày, màu vàng đỏ đẹp mắt, đặc biệt là có mùi thơm đặc trưng của cam và có vị ngọt thanh, mùi thơm dịu.

Lưu ý khi chọn mua cam

Ngoài những cách phân biệt cam Trung Quốc và cam Việt Nam như trên, để chọn cam ngon, người tiêu dùng cần lựa chọn mua cam tại những địa chỉ uy tín, hoặc mua trực tiếp tại các nhà vườn, tránh mua phải cam giá rẻ, bày bán tràn lan và không đảm bảo vệ sinh.

Trong khi giá cam canh khoảng 40.000 - 70.000 đồng/kg thì giá của loại cam canh Trung Quốc chỉ khoảng 20.000 đồng/kg - 25.000/kg, ăn rất độc hại.

Trên thị trường có rất nhiều loại cam khác nhau, trong đó có những loại xuất xứ từ Trung Quốc "đội lốt" cam Việt Nam khiến người mua không biết nên lựa chọn loại cam nào. Dưới đây là một số mẹo phân biệt cam canh Việt Nam và cam Trung Quốc độc hại.

Ông Hà Văn Bình (50 tuổi, Từ Liêm, Hà Nội), chuyên trồng và cung cấp cam canh chia sẻ: "Cam canh Việt Nam là một đặc sản quý, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, lợi dụng điều này nhiều cửa hàng, các chợ lớn nhỏ đã nhập các loại có nguồn gốc Trung Quốc, có phun thuốc sâu và rất nhiều chất bảo quản về trộn lẫn với cam canh thật để bán nhằm che mắt người mua.

Do đó, để phân biệt cam Canh Việt Nam và cam canh Trung Quốc, mọi người cần chú ý những đặc điểm như hình dáng, kích thước, màu sắc, giá cả...

Về hình dáng: Cam canh Việt Nam sẽ có cuống quả đầy và ít lõm,có độ tròn nhất định. Nếu hái cam tươi cuống vẫn có lá rất bóng mượt. Trong khi đó, phần cuống của cam canh Trung Quốc lõm khá sâu, hoặc cuống bị rụng.

Kích thước: Cam canh Việt Nam dù có chăm bón tốt nhưng vẫn có quả to, quả nhỏ, quả bị rám, bị sâu không đều trong khi cam canh Trung Quốc quả to, đồng đều, bóng mượt dẹt hơn cam canh ta.

.jpg)

Cam canh Việt Nam có màu vàng điểm xanh, còn cam Trung Quốc có màu đỏ au

Đặc biệt khi sờ vào quả cam canh ta sẽ thấy độ mềm vừa phải, chắc quả, múi căng mọng, nhiều nước. Còn cam canh Trung Quốc ruột rỗng hơn và nếu sờ thấy quả cứng thì rất dễ bị khô, còn nếu là quả mềm có thể đã bị ủng, thối, nếu ăn phải rất độc hại vì chứa một lượng lớn thuốc sâu ngấm trong đó.

Đối với vỏ cam: Chỉ bằng mắt thường, mọi người hoàn toàn có thể nhận thấy vỏ quả cam canh ta ngon thường mỏng dính, sờ vào quả thấy có độ dẻo, rất mát tay, những quả như vậy thường rất ngon và ngọt. Nhưng cam Trung Quốc vỏ dày hơn, ruột rỗng hơn và nếu sờ thấy quả cứng thì rất dễ bị khô.

Khi mua, không nên chọn cam canh có vỏ khô, nắn thấy cứng vì cam đó ruột ít nước ăn rất khô.

Cam canh Việt sẽ có màu đỏ pha vàng hoặc xanh lẫn vàng khi vừa mới thu hoạch, thậm chí có nhiều quả còn hơi bị rám vì khí hậu khá thất thường. Còn cam Trung Quốc có màu sắc đỏ au rất đẹp, hầu hết không có pha màu xanh vì đã được tiêm thuốc kích chín.

Hương vị: Cam canh Việt khi bóc ra thường có vị ngọt mát và đậm đà, mùi thơm nhẹ, dễ chịu. Trong khi đó, cam Trung Quốc thường không có mùi thơm. Nếu thấy vỏ ngoài tươi nhưng phần múi cam bị thối, ủng thì không nên mua và tuyệt đối không được ăn vì rất độc hại.

.jpg)

Về giá cả: Trong khi giá cam canh khoảng 40.000 - 70.000 đồng/kg thì giá của loại cam canh Trung Quốc chỉ khoảng 20.000 đồng/kg - 25.000/kg bày bán la liệt tại các vỉa hè.

Ngoài ra, khách mua có thể chọn một số cửa hàng phân phối cam canh uy tín trên thị trường thay vì mua ở những sạp hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc sản phẩm.