Cách tách nước và muối ăn
Câu hỏi trang 61 Khoa học tự nhiên lớp 6 - Cánh diều: Tách muối ra khỏi dung dịch nước muối bằng cách cô cạn theo các bước sau: Show - Nhỏ 1 ml dung dịch nước muối vào bát sứ. - Đun nóng bát sứ trên ngọn lửa đèn cồn để nước bay hơi hết. Cho biết: - Khi nước bay hơi hết, trong bát sứ còn lại chất gì? - Dựa vào tính chất vật lí nào của muối ăn để tách nó ra khỏi nước? Trả lời: - Khi nước bay hơi hết, trong bát sứ còn lại muối. - Dựa vào tính chất: dễ tan trong nước, khó bay hơi, bền với nhiệt độ cao mà có thể tách muối ăn ra khỏi nước. Câu hỏi: Trình bày cách tách riêng muối ăn từ hỗn hợp muối và cát?Trả lời:- Đầu tiên, cho nước vào hỗn hợp sau đó khuấy đều cho muối tan ra ( chỉ tương đối hoà tan với nước) - Còn cát là chất rắn nên không tan ra được trong nên => đọng lại trong cốc - Đỗ muối đã hoà tan với nước ra riêng một cốc khác tách riêng với cát - Tách được cát riêng - Còn muối chỉ cần mang dung dịch nước muối vừa hoà vào nồi và khuấy ở nhiệt độ cao tới khi cạn nước thì muối trắng sẽ trở lại như ban đầu Cùng Top lời giải tìm hiểu chi tiết nội dung kiến thức về bài Chất. Tính chất của chất nhé I. Chất ở xung quanh taQuan sát, trả lời câu hỏi hoặc thảo luận Câu 1. Sắp xếp những vật thể trong hình 5.1 theo nhóm: vật thể tự nhiên, vật thể nhân tạo, vật không sống, vật sống. Gợi ý trả lời Vật thể tự nhiên: con gà, bắp ngô, vi khuẩn, nước Vật thể nhân tạo: bình chứa oxygen, bút chì Vật sống: con gà, bắp ngô, vi khuẩn Vật không sống: bình chứa oxygen, bút chì, nước Câu 2.Trong các câu sau, từ (cụm từ) in nghiêng nào chỉ vật thể nhân tạo, vật sống, vật không sống, chất? 1. Dây dẫn điện làm bằng đồng hoặc nhôm, được bọc trong chất dẻo (nhựa) 2. Chiếc ấm được làm bằng nhôm 3. Giấm ăn (giấm gạo) có thành phần chủ yếu là acetic acid và nước 4. Thân cây bạch đàn có nhiều cenllulose, dùng để sản xuất giấy Gợi ý trả lời 1. Vật thể tự nhiên: nhôm, đồng, acetic acid, nước, cenllulose, cây bạch đàn 2. Vật thể nhân tạo: dây dẫn điện, chất dẻo (nhựa), chiếc ấm, giấm ăn, giấy 3. Vật sống: thân cây bạch đàn 4. Vật không sống: nhôm, đồng, acetic acid, nước, cenllulose, dây dẫn điện, chất dẻo (nhựa), chiếc ấm, giấm ăn, giấy Câu 3. Hãy kể tên một số chất có trong: - Nước biển - Bắp ngô - Bình chứa khí oxygen Gợi ý trả lời Một số chất có trong: Nước biển: muối Bắp ngô: tinh bột Bình chứa oxygen: oxi Câu 4. Hãy kể tên các vật thể chưa một trong những chất sau: - Sắt - Tinh bột - Đường Gợi ý trả lời Các vật thể chứa một trong những chất sau: Sắt: máy gặt Tinh bột: ngô Đường: quả táo II. Ba trạng thái của chấtMô hình ba trạng thái của chất: rắn (a), lỏng (b), khí (c) được mô tả ở hình 5.2 Trao đổi nhóm: + Khoảng cách giữa các hạt ở mỗi trạng thái như thế nào? + Các hạt ở mỗi trạng thái chuyển động như thế nào? + Lập bảng so sánh 3 trạng thái tồn tại của vật chất dựa trên các tiêu chí đã thảo luận ở trên và hình 5.2. Bài làm:
III. Tính chất của chất* Hãy quan sát hình 5.3 và điền vào chỗ trống các từ hoặc cụm từ thích hợp Bài làm: - Chậu nhôm: Trạng thái: rắn Màu sắc: trắng, bạc - Ống đồng: Trạng thái: rắn Màu sắc: nâu đỏ - Vàng khối: Trạng thái: rắn Màu sắc: vàng - Nước lỏng: Trạng thái: lỏng Màu sắc: trắng - Nước đá: Trạng thái: rắn Màu sắc: trắng - Hơi nước: Trạng thái: Khí Màu sắc: trắng - Đường trước khi đun nóng: Trạng thái: rắn Màu sắc: trắng - Đường sau khi đun nóng: Trạng thái:lỏng Màu sắc: nâu đỏ * Điền các từ/ cụm từ thích hợp vào chỗ trống trong các câu sau: Quan sát kĩ một chất chỉ có thể biết được ................................................... Dùng dụng cụ đo mới xác định được ............................... của chất. Còn muốn biết một chất có tan trong nước, dẫn được điện hay không thì phải ........................ Bài làm: Quan sát kĩ một chất chỉ có thể biết đượctính chất bề ngoài của chất. Dùng dụng cụ đo mới xác định đượcnhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, khối lượng riêngcủa chất. Còn muốn biết một chất có tan trong nước, dẫn được điện hay không thì phảilàm thí nghiệm. IV. Hỗn hợp và chất tinh khiết1.HS tiến hành thí nghiệm. Các em quan sát các tấm kính và điền đầy đủ thông tin vào bảng 5.3
Bài làm:
chất không phải là hỗn hợp, nước muối gồmhaichất nên nước muối là hỗn hợp 2.Hãy điền từ thích hợp vào chỗ trống trong câu sau: 3. Làm thế nào để khẳng định nước cất là chất tinh khiết? Bài làm: 2. Hỗn hợp gồmhaihaynhiều chấttrộn lẫn với nhau. 3. Ta tiến hành chưng cất nước cất, quan sát hiện tượng nếu không có chất nào khác sau chưng cất thì chứng minh được rằng nước cất là chất tinh khiết.
Nêu phương pháp tách muối ăn ra khỏi hỗn hợp nước muối. Các câu hỏi tương tự Một ứng dụng thực tế của hóa học là nó có thể được sử dụng để giúp tách chất này khỏi chất khác. Lý do các vật liệu có thể tách rời nhau là do có một số khác biệt giữa chúng, chẳng hạn như kích thước (tách đá khỏi cát), trạng thái của vật chất (tách nước khỏi băng), độ hòa tan , điện tích hoặc điểm nóng chảy .
Vì cả muối và cát đều là chất rắn, nên bạn có thể lấy kính lúp và nhíp để cuối cùng nhặt ra các hạt muối và cát. Một phương pháp tách vật lý khác dựa trên mật độ khác nhau của muối và cát. Khối lượng riêng của muối là 2,16 g / cm³ trong khi khối lượng riêng của cát là 2,65 g / cm³. Nói cách khác, cát hơi nặng hơn muối. Nếu bạn lắc chảo muối và cát, cuối cùng cát sẽ nổi lên trên cùng. Một phương pháp tương tự được sử dụng để nung vàng, vì vàng có tỷ trọng cao hơn hầu hết các chất khác và chìm trong hỗn hợp . Một phương pháp tách muối và cát dựa trên độ hòa tan. Nếu một chất có thể hòa tan, có nghĩa là nó hòa tan trong dung môi. Muối (natri clorua hoặc NaCl) là một hợp chất ion có thể hòa tan trong nước. Cát (chủ yếu là silicon dioxide) thì không.
Một cách khác bạn có thể tách nước muối và cát là khuấy cát / nước muối lên và đổ qua bộ lọc cà phê để lọc cát. Một phương pháp khác để tách các thành phần của hỗn hợp là dựa trên điểm nóng chảy. Điểm nóng chảy của muối là 1474 ° F (801 ° C), trong khi của cát là 3110 ° F (1710 ° C). Muối trở nên nóng chảy ở nhiệt độ thấp hơn cát. Để tách các thành phần, một hỗn hợp muối và cát được nung trên 801 ° C, nhưng dưới 1710 ° C. Muối nóng chảy có thể bị đổ đi, để lại cát. Thông thường, đây không phải là phương pháp tách thực tế nhất vì cả hai nhiệt độ đều rất cao. Trong khi muối thu được sẽ là tinh khiết, một số muối lỏng sẽ làm ô nhiễm cát, giống như cố gắng tách cát khỏi nước bằng cách đổ nước đi. Lưu ý, bạn có thể chỉ cần để nước bốc hơi khỏi chảo cho đến khi bạn còn muối. Nếu bạn đã chọn làm bay hơi nước, một cách bạn có thể đẩy nhanh quá trình đó là đổ nước muối vào một thùng lớn và nông. Diện tích bề mặt tăng lên sẽ làm thay đổi tốc độ mà hơi nước có thể xâm nhập vào không khí. Muối không đun sôi với nước. Điều này là do nhiệt độ sôi của muối cao hơn nhiều so với nhiệt độ của nước. Sự khác biệt giữa các điểm sôi có thể được sử dụng để làm sạch nước thông qua chưng cất . Trong quá trình chưng cất, nước được đun sôi, nhưng sau đó được làm lạnh nên nó sẽ ngưng tụ từ hơi trở lại thành nước và có thể thu được. Nước sôi tách nó ra khỏi muối và các hợp chất khác, như đường, nhưng nó phải được kiểm soát cẩn thận để tách nó khỏi các hóa chất có điểm sôi thấp hơn hoặc tương tự. Mặc dù kỹ thuật này có thể được sử dụng để tách muối và nước hoặc đường và nước, nhưng nó sẽ không tách muối và đường ra khỏi hỗn hợp muối, đường và nước. Bạn có thể nghĩ ra cách tách đường và muối không? Sẵn sàng cho một cái gì đó thách thức hơn? Thử lọc muối từ muối mỏ . |