1 cái bánh đa vừng bao nhiêu calo? Chắc hẳn có nhiều bạn thắc mắc câu hỏi này khi ăn món bánh đa vừng, vì có nhiều người phải tính toán cẩn thận lượng calo nạp vào cơ thể. Vì vậy, để trả lời cho câu hỏi ăn bánh đa vừng có béo không, bài viết này sẽ bật mí lượng calo trong bánh đa vừng để bạn cân nhắc trong thực đơn của mình nhé!
Lượng calo trong bánh đa vừng là bao nhiêu?
Bánh đa vừng được làm từ bột gạo hòa tan với một số loại gia vị, hạt vừng rồi nướng chín trên bếp than hồng. Đôi khi bánh đa vừng cũng được biến tấu, bổ sung thêm mè đen, mè trắng, hành, tỏi, dừa, đường…. Tuy nhiên trong bánh đa vừng hàm lượng tinh bột chiếm tới 94% nên chỉ số calo là khá cao.
Công đoạn làm bánh mè đen cũng rất công phu. Người ta dùng loại gạo mới, ngon để làm bánh chứ không trộn thêm bột sắn, bột ngô… như những nơi khác. Gạo ngâm qua đêm được xay bằng cối đá xay thủ công. Bột năng pha với nước vừa đủ sệt rồi phết lên vỉ vải đặt trên chảo nước sôi. Mè đen sau khi vo kỹ sẽ được rắc đều một lớp đen hai mặt bánh trông rất bắt mắt. Cách rắc tỏi băm nhuyễn, tiêu và bột ngọt là bí quyết của mỗi tiệm bánh. Sau đó đem bánh đi phơi khô là đã làm ra xong một mẻ bánh đa vừng. Có thể thấy rõ khi biết được cách chế biến món bánh này, hầu hết nguyên liệu đều là tinh bột, không thân thiện với người đang giảm cân cho lắm.
Vậy 1 cái bánh đa vừng bao nhiêu calo? 1 cái bánh đa vừng chứa khoảng 130 calo, còn đối với câu hỏi 100g bánh đa vừng bao nhiêu calo thì câu trả lời là vào khoảng 333 calo. Lượng calo này không nhỏ đối với một loại thực phẩm thường được tiêu thụ làm đồ ăn vặt.
Ăn bánh đa vừng có béo không?
Sau khi biết được bánh đa vừng đen bao nhiêu calo thì bạn có thắc mắc rằng ăn bánh đa vừng đen có béo không đúng không nào? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình mỗi người trưởng thành cần 2.000 calo để duy trì hoạt động mỗi ngày. Và cần 667 calo cho một bữa nếu bạn ăn 3 bữa. Do đó, với hàm lượng calo của bánh đa vừng, câu trả lời cho việc ăn bánh đa vừng có béo không còn phụ thuộc vào cách ăn của bạn.
Bánh đa vừng ăn có béo không? Nếu ăn bánh đa vừng bình thường, không ăn thêm những thứ khác đi kèm và chỉ ăn vài miếng, bạn không cần quá lo lắng về việc tăng cân. Nhưng ăn bánh đa vừng có béo hay không còn tùy vào cách ăn của mỗi người. Nếu ăn bánh đa vừng với mỡ hành, trứng, thịt, bơ… với số lượng lớn, khả năng cao bạn sẽ tăng cân
Do đó, nếu có ý định giảm cân, bạn nên hạn chế tối đa hoặc không ăn bánh đa vừng, đặc biệt là ăn cùng với những món khác như nướng mỡ hành, bánh đa vừng ăn kèm bơ,… Tóm lại, bánh đa vừng vừa là loại thực phẩm chứa lượng lớn tinh bột vừa không mang lại giá trị dinh dưỡng cao, nên bạn ăn không kiêng khem chắc chắn sẽ gây tăng cân.
Có thể bạn cũng quan tâm: Ăn bánh đa cua nấu có béo không
Ăn bánh đa vừng như thế nào để không bị béo?
Vậy đang giảm cân nhưng vẫn muốn ăn bánh đa vừng thơm ngon, giòn rụm, bạn phải ăn như thế nào mới không bị tăng cân?
- Khi ăn bạn không nên ăn với lượng quá nhiều, chỉ nên ăn tối đa nửa cái bánh đa vừng, tương đương với khoảng 60 calo. Bạn có thể ăn với bữa ăn chính và giảm số lượng tinh bột trong bữa ăn đó. Cũng có thể coi như bánh đa vừng chính là nguồn tinh bột tiêu thụ chính trong bữa ăn.
- Chỉ nên ăn bánh đa vừng vào buổi sáng, không ăn món ăn này vào buổi tối, đặc biệt là sau 8h tối, bạn cũng nên hạn chế tối đa lượng calo nạp vào cơ thể nếu muốn giảm cân
- Không ăn bánh đa vừng quá 3 lần/tuần. Cố gắng ăn thật nhiều rau, đạm, hạn chế mỡ và tinh bột để có đủ dinh dưỡng mà không nạp quá nhiều calo
- Kết hợp chế độ ăn uống hợp lý với việc tập luyện thể thao bạn sẽ khó mà tăng cân đấy nhé!
Bài viết này của Tạp Chí Giảm Béo đã dựa theo bảng tính calo để tính toán được lượng calo trong bánh đa vừng. Ngoài ra, còn có những phương pháp giảm cân dễ dàng có thể bạn muốn tham khảo thêm đó là phương pháp giảm béo bằng công nghệ giảm mỡ mới tại. Chỉ với 10 buổi trong liệu trình bạn đã có thể giảm được 12cm-25cm vòng bụng mà không cần ăn kiêng vất vả. ĐỂ LẠI THÔNG TIN để được tư vấn chi tiết ngay trong ngày hôm nay!
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!
Bánh đa bao nhiêu calo và liệu ăn bánh đa có béo không?
Bởi
Bùi Thị Thảo-
7 Tháng Hai, 202113885
Bánh đa bao nhiêu calo và liệu ăn bánh đa có béo không? là câu hỏi được rất nhiều bạn đọc quan tâm, đặc biệt là những người đang ăn kiêng để giảm cân. Thấu hiểu được điều đó, trong nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn đọc đi tìm câu trả lời chính xác cho vấn đề này.
Mục Lục
Bánh đa làm từ gì?
Bánh đa hay còn có tên gọi khác là bánh tráng rất quen thuộc với người Việt. Bánh đa được làm từ bột gạo, bằng cách tráng mỏng và đem phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Loại bánh này thường được nướng giòn lên hoặc nhúng qua nước để gói nem. Để tạo nên nhiều hương vị, màu sắc cho bánh đa, nhiều nơi còn trộn chung bột gạo với bột sắn, ngô, đậu xanh để tráng bánh đa. Ngoài ra trong loại bánh này còn có một số phụ gia khác như: mè đen, mè trắng, hành, tỏi, dừa, đường….
Bánh đa bao nhiêu calo?
Bánh đa từ lâu đã trở thành món ăn phổ biến và được rất nhiều người ưa thích. Theo nghiên cứu cho thấy, trong 100g bánh đa khô chứa khoảng 333 calo, 94% là tinh bột. Đây là con số không nhỏ mà nhiều món ăn dinh dưỡng cũng chưa có được.
Còn trong 1 cái bánh đa khô có chứa khoảng 120 calo. Với bánh đa khô, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: bánh đa vừng đen, bánh đa trộn, bánh đa nướng hay nấu chín như bún phở,….. Tùy thuộc vào từng món ăn với thành phần nguyên liệu cụ thể sẽ có mức calo khác nhau. Cụ thể như sau:
- 1 cái bánh đa nướng chứa khoảng 100 – 150 calo
- 1 cái bánh đa vừng chứa khoảng 120 calo
- 1 bát bánh đa nấu chứa khoảng 350 calo
- 1 bát bánh đa cua chứa khoảng 362 calo
- 1 cái bánh đa nem chứa khoảng 65 calo
- 100g bánh đa đỏ chứa khoảng 350 calo
- 1 cái bánh đa trắng chứa khoảng 110 calo
- 1 cái bánh tráng mè đen chứa khoảng 120 calo
- 1 cái bánh tráng dừa nướng chứa khoảng 135 calo
- 1 cái bánh đa kê chứa khoảng 176 calo
- 1 cái bánh tráng chuối nướng chứa khoảng 132 calo
>>> NÊN XEM THÊM: Bánh bò bao nhiêu calo và liệu ăn bánh bò có mập không?
Ăn bánh đa có béo không?
Để biết được việc ăn bánh đa có béo không, trước tiên các bạn cần phải tính được lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa và lượng calo mà các bạn nạp vào cơ thể từ bánh đa.
+ Lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa: Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì 1 người trưởng thành, trung bình 1 người trưởng thành sẽ cần nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo/1 ngày để duy trì các hoạt động của cơ thể. Nếu 1 ngày ăn 3 bữa chính thì tương đương với lượng calo mà các bạn cần bổ sung cho cơ thể ở mỗi bữa ăn là 667 calo.
+ Lượng calo được nạp từ 1 bữa no với bánh đa [không ăn thêm bất cứ món ăn nào khác]:
- Bánh đa nướng: Để ăn no bánh đa nướng, trung bình 1 người có thể ăn được 5 cái. Lúc này lượng calo mà các bạn nạp vào cơ thể là khoảng 500 – 750 calo, do đó nếu bạn ăn nhiều hoàn toàn có thể gây béo.
- Bánh đa cua: 1 người bình thường ăn 1 bát bánh đa cua đã cảm thấy no. Bởi ngoài bánh đa ra thì trong bát đánh đa cua còn có cua đồng, gia vị nấu nước riêu cua, một số loại rau nhúng và rau, gia vị ăn kèm. Trung bình 1 bát bánh đa cua chứa 362 calo, thấp hơn lượng calo mà cơ thể cần nên không gây béo.
- Bánh đa kê: Với bánh đa kê, nếu bạn ăn 5 cái thì lúc này bạn sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 880 calo. Lượng calo này vượt mức lượng calo trung bình cho một bữa ăn chính là 667 calo, có thể gây béo.
- Bánh đa nấu: Một bát bánh đa nấu còn có lượng calo thấp hơn cả bánh đa cua, chỉ khoảng 350 calo. Lượng calo này thấp hơn rất nhiều so với lượng calo cần cho một bữa ăn, nên sẽ không gây béo.
- Bánh đa nem: Đây là món ăn được rất nhiều người ưa thích và thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình, đặc biệt là trong ngày tết hoặc cỗ bàn. Nguyên liệu chính gồm bánh đa nem, thịt xay, tôm nõn bóc vỏ, trứng gà, hành tím, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, gia vị,…. Chúng thường được ăn với rau sống, nước chấm chua ngọt cùng cơm hoặc bún. Để ăn no với bánh đa nem, bạn sẽ cần khoảng 10 cái, tương ứng là 650 calo. Lượng calo này vẫn thấp hơn lượng calo trung bình cho một bữa nên không gây béo.
Như vậy, việc ăn bánh đa có béo hay không? điều này còn tùy thuộc vào số lượng bánh bạn ăn và loại bánh mà bạn lựa chọn. Tuy nhiên, nếu bạn là người đang trong quá trình giảm cân thì cần chú ý sử dụng món ăn 1 cách hợp lý. Bởi như đã biết thì tỉ lệ tinh bột trong bánh đa rất cao, lên đến gần 94%. Do đó, nếu bạn ăn bánh đa quá nhiều sẽ dẫn đến cơ thể bị thừa tinh bột, lượng tinh bột dư thừa này sẽ tích lũy thành mỡ thừa và khiến bạn tăng cân.
Không những thế, việc bạn ăn nhiều bánh đa và không ăn thêm các thực phẩm khác còn khiến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng. Lúc này cơ thể dư thừa tinh bột nhưng thiếu đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
>>> NÊN XEM THÊM: Bánh mì gối bao nhiêu calo và liệu ăn có gây béo không?
Chính vì thế, dù món ăn này có hấp dẫn đến mấy thì các bạn cũng chỉ nên ăn một lượng vừa phải, ăn đa dạng thực phẩm để bổ sung đủ dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Bên cạnh đó, các bạn cần kết hợp cho mình một chế độ tập luyện khoa học, điều này vừa giúp bạn không bị tăng cân lại vừa có sức khỏe dẻo dai.
Trên đây là những chia sẻ về vấn đề bánh đa bao nhiêu calo và liệu ăn bánh đa có béo không? Hy vọng qua bài viết này đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!
Bùi Thị Thảo
Tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa [2010-2012]- chuyên ngành y sỹ đa khoa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền [2012-2016] chuyên ngành xã hội học. Với 5 năm viết bài chuyên môn về lĩnh vực sức khỏe